本书是 金牌导游培养项目丛书 之一。本书由立身篇、导游篇、生活服务篇、出境旅游篇、事故篇、文明旅游篇、文化旅游篇、研学经典范例篇八个章节组成。本书一共收录了82个真实的案例，来自于至今仍活跃于一线的全国优秀导游员张志强多年的实战总结，以及张志强的同事及学生们的亲身经历。
本书是作者走访了中国的百余家民宿，对其进行了详细的观察、调研后，挑选出的其中具有代表性，较为成功的20家民宿著作而成的作品，作者从设计、宣传、选址等多种角度对这20家民宿进行了全面的总结，并提出了中国民宿的未来发展方向。
本书收集了从中国旅游协会2019年创意案例征集活动中甄选出的旅游十大创意案例，是全国旅游与服务行业创新发展的*成果，很多都是新兴产业，如网红酒店、字节跳动、乡村旅游示范小镇等等 新 典型、 新 领域，更加突出体现了 中国服务 的内涵，在实现文旅融合、新科技新应用等方面更加具有典型性，体现了中国服务企业和服务业从业人员如何更好地满足中国消费者日益增长的美好生活需要。
《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材：收益管理与定价战略》的内容主要包括三部分。*章和第二章是对收益管理的综合介绍，*章着重概述收益管理的相关概念，并且介绍收益管理的应用重要性和文化，为读者了解收益管理思想和核心理念奠定基础；第二章回顾收益管理的进程，介绍收益管理发展至今的研究进展。第二部分是本文的主要内容，从收益管理战略和战术层面阐述了收益管理系统的关键要素及如何借此驱动收益大化：第三章从战略定价金字塔、成本与竞争、分销渠道、战略融人方面补充定价策略的整合分析框架；第四章对收益管理动态定价的原理、过程进行介绍，重点关注服务的动态定价；第五章分析收益管理预测问题的重要性，介绍相关的预测方法，包括定量预测方法、定性预测方法及新兴预测方法，并以酒店预测为例介绍预测在实践中
有关周末的休闲游、徒步游、 黄金周 旅游、出境旅游及在境外消费等旅游景象，相信大家都不会陌生，或许还都有过 身临其境 的经历。那么，这些景象是如何产生的呢？中国出境游客的消费需求、行为、模式等又有哪些呢？中国出境游客及其旅游消费行为是孤立存在的吗？或者说，与他们所处的社会、经济、文化和政治背景密不可分？如果是后者的话，那么这些旅游消费者行为背后隐含着怎样的心理及社会文化机制？这些消费现象应该基于何种理论和专业知识来更好地予以解读？学者们又是如何对旅游消费现象进行研究的呢？上述问题都是本书试图回答的问题。本书的宗旨就是对旅游消费者行为及其研究做一个全景式的展示。 全书共分为十一章：概论、旅游者感知、旅游者动机、旅游者态度与情绪情感、旅游产品购买决策过程、旅游者社会交往、旅游者满意度
《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》分为四个模块，通过出境旅游的基本流程、领队的主要服务内容、过程中可能遇到的问题、常用的基本词汇和句型等内容的呈现，系统介绍了出境旅游领队需要掌握的英语知识，有较强的实用性。 《出境旅游领队英语/全国旅游院校 十三五 规划教材》内容结构安排合理，配有电子教案及教学视频。
李佳林主编的《酒店服务业绩效管理流程指标制度表格》一书内容涵盖酒店的各项业务，包括前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、工程部、销售部、财务部、保安部、总经理办公室、人力资源部10个部门，涵盖80个岗位，共有183个绩效指标，16个绩效管理制度，lO份经营管理责任书，91个绩效管理表格。这些指标、制度、表格，人力资源管理者可以拿来就用，当然，在引入的过程中，一定要根据自己酒店的实际情况，辩证地使用，不能盲目采用，大而全，这样，不仅没有效果，还会适得其反。
谢朝武编著的这本《旅游应急管理》以旅游突发事件的应急管理作为研究对象，全书深入分析了我国旅游应急工作面临的挑战及其应对。《旅游应急管理》提出，建设科学的旅游应急体系、铸造旅游业的综合应急能力，是提升我国旅游业综合管理水平、推动旅游业可持续发展的重大战略需求。全书共分为四篇，分别对旅游应急管理的实践与理论背景、旅游突发事件的特征与规律、旅游应急机制的任务结构、旅游应急体系的建设管理等进行了全面的探索和研究。《旅游应急管理》旨在解读我国旅游应急管理的实践工作，构建旅游应急管理的理论体系。
黑茶特殊，以前主销边疆的游牧少数民族区域，称为 边销茶 。随着社会的发展与人们生活水平的提高，黑茶神奇的健康功效引起了人们的关注。 作者比较系统地介绍了黑茶的基础知识，如发展与传播、产地与环境、加工与产品、冲泡与品饮、功效与储存、茶事与茶诗等，为读者打开了一扇门户，认知穿越千年丝路与茶马古道而进入人们生活饮品的黑茶。本书内容丰富、图文并茂、通俗易懂，是茶友了解黑茶的好书。 刘新安（湖南省白沙溪茶厂股份有限公司总经理，千两茶非物质文化技艺传承人） 在中国茶的大家族里，相比起春意盎然的绿茶、浓情蜜意的红茶和妩媚多姿的青茶，黑茶更像一位隐者，平静而祥和。茶因不同的加工工艺而调整了茶性，独特的制茶工艺，使黑茶在对人体新陈代谢的调理上具有非常显著、良好的效果。
孙九霞编著的《传承与变迁--旅游中的族群与文化》以五个少数民族社区为案例，再深入的田野调查基础上，经过比较和分析，探讨了不同的社区旅游参与程度对族群文化的影响。本书的研究结论具有较高的应用价值。作者经过分析之后认为：旅游不仅是族群文化保护和发展的平台，而且与社区少数民族参与旅游的强弱密切相关，也就是参与度越强对族群文化的保护意识越强，参与度弱保护也弱，不参与就等于不保护。这些结论在旅游规划和开发中具有指导性的意义。
1999年，国家旅游局制定了“建设世界旅游强国，培育新兴支柱产业”的战略目标，关于2000年在全国旅游工作会议上正式提出。之后，又以此为指导思想，制定了《中国旅游业十五计划和2020年远景目标纲要》。2001年，国务院召开“全国旅游发展工作会议”，下发了《关于进一步加快发展旅游业的通知》，全国各地纷纷提出了相应的发展目标，一系列工作措施在不断实施，几年来各地旅游业的发展见到了显著的成效。《旅游强国之路：中国旅游产业政策体系研究》一书就是在这一基础上形成的。 这是一本宏观研究中国旅游产业政策体系发展的专著，涉及到业内相关领域重大的理论和实践问题。本书的两位作者在丰富的实际工作积累中，紧密把握旅游业的发展动向，回顾历史，总结经验，不断研究新问题，对建设世界旅游强国所涉及的理论和发展的各个方面进行
《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：中国旅游地理》全面介绍了我国丰富的旅游资源和旅游产品，可以让学生花少的时间，了解更多更好的美景，感受别具特色的中国文化。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：中国旅游地理》共分10章，在旅游地理相关理论的基础上，对我国9大旅游区域及各个旅游省（市）的旅游环境特征与旅游资源等内容进行了阐述。 《“中国旅游院校五星联盟”中国骨干旅游高职院校教材编写出版项目：中国旅游地理》结构规范严整，理论深浅适宜，语言文字精炼，风格明快，图文并茂，内容紧密结合时代特征。针对高职院校学生的特点，配有大量的案例分析、相关链接、图表、课堂思考、复习与思考题、推荐阅读等辅助模块，*限度地扩展学生的知识面并提
《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材：旅游接待业管理》从旅游接待业的范围与特征人手，追溯了其发展历史，阐述了该产业的职业与机会，总结了一些接待业的主要管理理念，并对接待业未来趋势做了展望。接待业包括了广泛的酒店、餐饮、旅游景区、旅行接待、娱乐与游憩、会展等细分行业。旅游接待业管理从职能管理的角度阐述旅游接待业应该如何管理，包括计划与战略、组织与制度设计、文化管理、技术管理、危机管理和创新管理等六大板块。 为顺应时代要求，《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材：旅游接待业管理》阐述了旅游供给侧与全域旅游、接待业产业融合与创新系统、接待业的全球化管理、大数据时代下的接待业创新等至关重要的问题。
《海洋旅游：第二届中欧国际旅游论坛论文集》由宁波大学等单位承办的“海洋旅游：第二届中欧国际旅游论坛”于2013年8月在海上丝绸之路始发港之一的浙江宁波召开。本届论坛所取得的成果丰硕，现从征集的80余篇优秀会议论文中精心筛选出23篇汇编成集。这些文章，既有宏观研究，也有个案研究；既有基础研究，也有理论研究，内容涉及海岛旅游、邮轮与游艇旅游、海洋文化旅游发展与创新、海洋旅游发展及其影响、海洋与旅游的关系及其演进、海洋旅游可持续发展、国际海洋旅游发展模式比较等诸多领域。
国际金钥匙组织，80年前诞生于法国巴黎，现已成为专业化、国际化的品牌服务组织。1995年金钥匙被正式引入中国，成立了中国金钥匙组织，现已成为中国*的线上线下品牌服务网络，拥有5000多名会员，覆盖了300多个城市，3000多家酒店、物业、服务企业。 金钥匙服务组织，G20杭州峰会中外元首来宾服务的提供者，北京奥运会*邀请的品牌服务组织，世界首富比尔 盖茨来华的接待者；金钥匙服务，*服务心法，从成立以来就致力于为客户提供高端服务，是中国服务的代表和先行者，被誉为服务皇冠上的钻石。《中国金钥匙服务哲学》是*本全面介绍金钥匙这一品牌服务心法的图书。 全书从金钥匙服务品牌在中国的发展足迹、多年的艰苦实践，以及发展现状，阐述了金钥匙这一服务品牌的内涵和特质，分别从理论、实例以及中国金钥匙组织历年年会演说词的方式，系统地
本教材阐述旅行社管理的本质、概念以及管理原理和方法，涵盖了旅行社基础管理理论和实际操作方法的全部内容。结合中外旅行社管理与经营的理论与实际操作的异同，比较旅行社产生和发展的环境与背景，了解中外旅行社的过去与现状，理解旅行社管理的基础理论，掌握旅行社管理的一般操作方法。
张道顺编著的《旅游产品设计与操作手册(第4版)》分为四个部分： ,简明扼要地介绍了旅游产品开发的理论知识；第二，归纳总结了 游、出境旅游等观光旅游产品的开发操作技巧，为读者呈现了国内23条旅游专线及出境游的主要产品类型的形态；第三分析了中国的商务旅游市场，指出了旅游企业进入商旅服务业的切入点和操作的关键环节，并且为读者提供了会议产品策划与操作手册、商务旅游服务建议书范本企业外部培训等三个实战案例；第四，也是产品手册的精华部分——主题旅游产品篇，该部分阐述了主题旅游产品的设计与操作流程，采用案例分析和理论归纳相结合的方法，为读者梳理了青少年教育旅游产品、老年旅游产品、婚庆旅游产品、体育旅游产品等四个特色鲜明“主题旅游产品”的设计与操作技巧，并为读者奉献了大量可供学习模仿和研究的实战案
《华图·辽宁省导游人员资格考试专用教材：导游人员资格考试3+1过关宝典（2012*版）》包括《导游人员资格考试3+1过关宝典》《旅游职业道德与政策法规上机考试题源题库》《导游基础知识及导游服务规范上机考试题源题库》，且每本教材均完全按照考试要求编写。《导游人员资格考试3+1过关宝典》，包括“现场导游考试”“导游基础知识”“导游服务规范”和“旅游职业道德与政策法规”四个部分，以及*时事政治，以求为考生储备考试所需基本知识；《旅游职业道德与政策法规上机考试题源题库》和《导游基础知识与导游服务规范上机考试题源题库》，根据辽宁省导游考试两项上机考试科目按章进行编题，为考生巩固知识和练习答题提供方便。
本书通过对乡村景观设计和旅游规划的理论研究，对当前乡村景观与乡村旅游发展过程中涉及的知识点展开论述，并且对乡村旅游的典型案例展开分析，做到理论与实践的结合，使人们可以对中国乡村景观设计和旅游规划的相关理论有更深次的理解。全书内容包括乡村、乡村景观以及乡村旅游的概念，乡村景观的规划设计方法、农业生产景观规划、乡村建筑规划布局、乡村公共空间规划、乡村旅游规划设计、典型乡村景观与旅游规划案例七个方面。本书内容详实、结构合理，适合乡村景观设计和乡村旅游的爱好者阅读学习。
