本书邀请国内众多知名民宿品牌参与编写,甄选民宿经营经验的精华。从 0 到 1 ,如何打造小而美民宿的实操步骤、各项技能,其实涵盖了资金筹集、民宿选址、规划设计、建造施工等开办筹备全程。 全书分为四部分。*章提醒大家开民宿的必要准备,第二章告诉大家民宿经营的基本要素,第三章教大家如何经营自己的品牌,第四章用实例给大家解析民宿是如何赚钱、赚口碑的。为民宿经营者、体验者提供了很好的参考资料。
随着国内会议会展产业的发展,宴会及会议活动已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动主办方资源,也需要实时协调前台和后台各部门信息和服务。《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向,以活动场地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机预案等内容为典型工作任务,依托实例介绍,探讨不同主题宴会及会议统筹策划的关键,同时结合相关的理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。 《酒店宴会会议统筹/普通高等教育会展经济与管理专业 十三五 应用型规划教材》既可以作为高校教材,又可以作为业界人士的参考工具书。
旅游者开展旅游活动的根本目的,是追求文化精神需求的满足。特别是现代旅游的旅游者,对文化品位的要求越来越高。可以说,没有文化内涵的旅游,不是现代的旅游。因此,旅游文化是现代旅游的核心内容。相应地,建立一门科学的旅游文化学,不但是旅游业供、求双方实践的需求,而且是旅游事业繁荣发展的需求,也是旅游学科理论建设和旅游人才培养的需求。
顾至欣、方法林主编的《景区票务服务与入园管理实训教程(全国重点旅游院校十三五规划教材)》以景区票务服务与入园管理为切入点,专注于该领域的服务管理研究,在吸取众多前辈专家和学者研究成果的基础上,针对高职高专旅游管理专业学生的学习特点,再现工作场景,以工作流程为主线,根据工作任务与工作岗位要求编写。本书在编写过程中力争深入浅出,强调问题导向,重视可操作性。因而,本书不仅适合作为高职高专院校旅游管理学科的课程教材,而且适合作为景区经营管理人员的工具用书及培训用书。
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《旅游服务礼仪》在讲述旅游服务人员必须具备的一般社交礼仪的基础上,又分行业讲述各自的行业礼仪。全书共分为四篇:通用篇、酒店篇、旅行社篇及国家接待、民族宗教篇,每篇分项目和任务进行学习。《旅游服务礼仪》体例新颖,形式多样,每篇从知识目标和技能目标开始,配备想一想、小链接、项目回顾、案例分析、课后思考与练习及实训应用,全方位一条龙引导学生掌握知识,适合理论或一体化的方式进行学习。
本书是国内部研究服务业发展前沿问题的专著。较为系统地提出服务经济的发展特征、发展轨迹以及不同类型服务业的发展模式等重大问题。 作者触及问题,回答问题,面对改革发展中的诸多难题,本书立足社会变革大势,由表及里,透过纷繁复杂的现象洞察服务经济发展的规律与本质。本书重点突出目前与服务业发展相关的前沿问题的研究,强调把发展服务业放在优先位置,有条件的要逐步形成服务经济为主的产业结构。这也是对中国服务业发展的一个新定位。 作者以“关注民生,研究民意”为己任,写作本书之时努力将思想性、文化性、服务性与学术性融为一体,相信这本书会带给读者智慧和力量。
顾至欣、方法林主编的《景区票务服务与入园管理实训教程(全国重点旅游院校十三五规划教材)》以景区票务服务与入园管理为切入点,专注于该领域的服务管理研究,在吸取众多前辈专家和学者研究成果的基础上,针对高职高专旅游管理专业学生的学习特点,再现工作场景,以工作流程为主线,根据工作任务与工作岗位要求编写。本书在编写过程中力争深入浅出,强调问题导向,重视可操作性。因而,本书不仅适合作为高职高专院校旅游管理学科的课程教材,而且适合作为景区经营管理人员的工具用书及培训用书。
顾至欣、方法林主编的《景区票务服务与入园管理实训教程(全国重点旅游院校十三五规划教材)》以景区票务服务与入园管理为切入点,专注于该领域的服务管理研究,在吸取众多前辈专家和学者研究成果的基础上,针对高职高专旅游管理专业学生的学习特点,再现工作场景,以工作流程为主线,根据工作任务与工作岗位要求编写。本书在编写过程中力争深入浅出,强调问题导向,重视可操作性。因而,本书不仅适合作为高职高专院校旅游管理学科的课程教材,而且适合作为景区经营管理人员的工具用书及培训用书。
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