本书从餐饮店长的两项自我修养——忠诚和无私讲起，系统介绍了打造不错餐饮团队的基本思路和关键管理技术，用25个专题详细解析如何打造能够持续发展、客人都说好、员工都说好、能够赚钱的团队，真正助力餐饮店长提
《旅游开发运营教程/中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材》是在上百个开发运营案例研究的基础上形成的一本具有 旅游开发运营 全新知识架构的方法论教程。对于旅游产业从业人员，特别是中高级管理人员，以及旅游领域的研究人员、旅游相关专业的在校学生等，具有理论指导与实践操作指南的双重价值。《旅游开发运营教程/中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材》立足旅游发展新阶段，创造旅游开发运营知识体系，结合经典案例教学，形成了覆盖旅游开发运营全要素、全产业链、全过程的新理念、新模式、新方法，以旅游代领区域综合发展的视角和市场化的理念，对现阶段旅游管理学科的知识架构形成了结构补充，对旅游目的地综合开发、旅游策划规划设计、旅游投融资、旅游运营与管理都能够起到有效的整合指引作用。
《中国地图学史》属于自然科技史范畴，较详细地阐述了中国地图事业与地图学发展的历史和成就。反映了中华民族在地图方面对人类社会文明作出的伟大贡献。《中国地图学史》共分三篇23章。第一篇共7章，阐述从先秦时期至元代中国古代地图与地图学发展的历史，主要是谈从裴秀至朱思本的传统地图与地图学发展的历史轨迹；第二篇共3章，阐述从明代至*时期的中国近代地图与地图学发展的历史，主要是明代郑和航海图以后转变为经纬度投影新法制图的地图与地图学发展的历史轨迹，以及帝国主义对沦为半殖民地半封建社会的中国进行地图测绘的侵略史；第三篇共13章，阐述新中国成立以来的中国现代地图测绘事业及地图与地图学发展的历史，着重在20世纪70年代以来将若干现代化新科技引入地图与地图学领域的变化和成就。在时代跨度较大的古代和近代地图学
《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材：旅游景区服务与管理》基于作者王昕、龚德才、张海龙广泛的景区实地调研，提供了较全面的知识体系，大量的数据和案例，并结合旅游景区发展趋势，丰富了很多新的知识和概念，具有较强的实践性。主要包括旅游景区与服务概述、旅游景区销售服务与管理、旅游景区游览服务与管理、旅游地辅助服务系统、游客服务与管理、旅游景区资源与环境管理、旅游景区安全服务与管理、旅游景区运营与危机管理、旅游景区智慧化服务与管理。 《中国旅游业普通高等教育 十三五 精品教材：旅游景区服务与管理》既可作为旅游管理本科及相关专业学生的教材，也可供旅游学者、管理部门工作人员、景区管理者和旅游开发商参考。
《国际邮轮旅游销售实务》是专门为从事国际邮轮旅游销售的一线操作人员量身定制的教学用书。本书主要分为邮轮销售基础知识、邮轮销售流程和技巧两大部分，内容上吸收引进了北美*的国际邮轮销售经验和操作方法，并涵盖了邮轮产业、邮轮航线及港口、邮轮销售基础知识、邮轮销售技巧、团队销售技巧以及高端邮轮销售技巧等内容。既可以作为邮轮旅游从业者的培训和自学教材，也可以作为旅游大专院校邮轮专业学生的教学用书。
本教材是全国中等卫生职业教育护理专业“十三五”规划教材。 本教材的主要内容包括医学微生物学、免疫学基础和人体寄生虫学三部分。本教材以全国中等卫生职业教育“十三五”规划教材的指导思想和编写原则为依据，针对中职护理专业人才培养目标，坚持以“专业理论过关，专业技能过硬”，即“教、学、做一体化”为指导原则编写而成。 本教材供护理、助产及相关专业使用
本书探讨首都文化与科技商务旅游一体化融合发展的政策与机制、资源优势、机遇挑战，存在问题以及战略措施和基本路径,视野开阔，系统深入，理论探讨与实践考察、学术探讨与实践应用、案例分析与模式建构、问题意识与对策路径相结合，对于推动城市文化与相关领域融合创新发展具有重要的学术价值和实践意义，更有助于以文化融合创新发展推动首都城市发展转型。
《PLC与变频器应用技术》共分为四个单元： 单元一PLC基础。通过四个学习任务分别介绍了PLC的定义、分类和特点等基础知识，以及PLC的硬件结构、工作原理和FX系列的软元件，同时介绍了三菱PLC编程软件GXDeveloper的安装及基本使用方法。 单元二FX系列指令应用。该部分内容涵盖了九个工作任务，作者精选了生产、生活中常见的案例，由浅入深地讲述了三菱FX2N系列PLC的基本指令、功能指令的使用。 单元三变频器的基本控制。通过三个工作任务，讲述了如何对通用变频器进行面板操作、变频器对电动机的正反方向控制以及外部模式控制的使用。 单元四PLC与变频器综合应用。该部分内容是PLC和变频器在现代过程控制中的有机结合，通过两个案例介绍了A/D、D/A和PID调节器的使用、设置以及PLC与变频器之间的通信及控制技术。 同时，《PLC与变频器应用
