《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》为覆盖的每个人群提出了一组以食物为基础的膳食建议,内容较为全面;同时对每个人群都以膳食宝塔图形指导其食物搭配,可操作性强。希望中国的孕妇、乳母以及0~6岁儿童的看护人,能够认真阅读本指南,从中汲取平衡膳食的知识与合理营养的理念,并贯穿于生活实践之中,持之以恒,切实改善自身和下一代人的营养和健康状况。
《0-6岁儿童食物和主要营养素图谱》将提供0~6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据,供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿童实施营养调查或营养状况评价时参考。
如果你还是个准妈妈,那么恭喜你!拥有这本《给宝贝的——母乳喂养随身辅导》,就等于拥有了一位贴心的全程的哺乳辅导,你顺利地走上母乳喂养之路。如果你已经是个母乳妈妈,祝贺你!你正在给予你和你的宝宝人类妙的礼物,拥有这本哺乳辅导书,就等于拥有了知识指南,帮助你排疑解惑,圆满地完成母乳喂养的全旅程。如果你是个混合喂养的妈妈,正在苦苦地追求纯母乳喂养的目标,那么拥有这本辅导书,就等于拥有了一个给予你方法和信心的导师,指导你客观地面对现实,制定合理的计划,实现你一直渴望的纯母乳喂养。 所有的准妈妈和妈妈们,《给宝贝的——母乳喂养随身辅导》是一本你自己的母乳喂养辅导书,在这本书里,你可以记录下你母乳喂养的点点滴滴,宝宝成长的日日月月,你和宝宝的亲亲密密,这不是本普通的书,因为这一切都将
《幼儿园平衡膳食食谱(3至6岁)》(作者)精选了广州市第一幼儿园春夏秋冬四季共12份幼儿园一周带量食谱及营养分析统计,还介绍了我园丰富多样的主食,书中包括了春季食谱营养分析;夏季一周带量食谱;冬李幼儿膳食的要点;谷类食物的营养价值介绍等内容。
《食育——从摄取营养到重视饮食行为》介绍了日本时下最为流行的婴幼儿饮食新理念——“食育”。让孩子“吃什么”、“吃多少”,强调的只是摄取营养,而“食育”专注的是“怎么吃”,怎么让孩子有吃的欲求:既爱吃的东西,又爱吃的过程。孩子不爱吃芝麻吗?他们只是不爱吃黑芝麻。孩子不爱吃西红柿吗?他们只是不爱吃西红柿里面的汁。孩子不爱吃海胆吗?孩子只是闻着它腥,其实压根没吃过······食物的颜色、形状、味道、声音、感觉,都会影响孩子对食物的爱。所以不要简单地说,孩子不爱吃什么、爱吃什么。有的孩子不喜欢吃菠菜,有的孩子吃青椒过敏,那么为了营养均衡一定要强迫他们吃吗?其实可以换成和菠菜、青椒一样属于“绿色”食材的蔬菜。同样是吃西红柿,大人喂着吃,孩子会哭闹,会吃进去再吐出来;而孩子自己用手抓着吃,
《幼儿园平衡膳食食谱(3至6岁)》(作者)精选了广州市第一幼儿园春夏秋冬四季共12份幼儿园一周带量食谱及营养分析统计,还介绍了我园丰富多样的主食,书中包括了春季食谱营养分析;夏季一周带量食谱;冬李幼儿膳食的要点;谷类食物的营养价值介绍等内容。
《幼儿园点心荟萃》详细介绍了我园制作各种点心的原料和做法,以及制作点心时使用的工具和操作程序的说明、图片。《幼儿园实用菜谱精选》简要说明了各类食物的特点和营养价值,详细介绍了近年来我园精心制作的部分幼儿膳食菜式的原材料、制作方法以及营养功效。《幼儿园平衡膳食食谱》精选了我园春夏秋冬四季共12份幼儿园一周带量食谱及营养分析统计,还介绍了我园丰富多样的主食。 这三册食谱,内容丰富、实用性强,是幼儿营养保健工作者、幼儿家长有益的膳食参考书。
本书以儿歌的形式介绍儿童日常生活中常吃50余种肉、蛋、奶、蔬菜、水果的营养特点、保健功效,让孩子在愉快、学习的氛围下调养身体,治疗疾病。书中收集了300个调养儿童体质、促进儿童体格发育、增进儿童智力、保护儿童视力、防治儿童疾病等药膳的制作方法。本书选方精准、安全,语言通俗易懂,版式活泼生动,是儿童家长们养儿育儿的好帮手。
母乳喂养是养育宝宝自然、健康的方式,不仅为宝宝提供免疫因子和全面营养,更让妈妈和宝宝彼此信任、了解,建立起在断奶之后长久存在的亲密联系。《母乳喂养的女性艺术》自1958年版问世,为母乳妈妈们提供了巨大的帮助和支持,已成为全球妈妈信赖、的哺乳指南书。本书为全新修订升级的第8版,美国300多万册,涵盖了分娩和哺乳期可能遇到的大部分问题。如果你正为母乳喂养困惑不已或是感到孤立无援,这本书能给你有力的鼓励和信心。请相信,你的努力将得到回报,并将在未来对你的宝宝、你的家庭,甚至整个世界产生深远影响!
辅食营养补充品的发展不是偶然的,是国家、社会和居民以人为本、关注健康并重视经济和社会发展的必然结果。营养不良,特别是营养缺乏问题,是导致人们生活质量低下、疾病高发和家庭贫困的重要社会因素,也是国家经济发展的重要限制因素。儿童早期良好的营养状况和身体及认知的发育,决定着其成年后拥有良好的健康和劳动生产能力。然而,我国儿童仍然存在着较高的低体重、生长发育迟缓和贫血等营养不良的发生率。数据显示,我国的婴幼儿在开始添加辅食后,营养不良发生率迅速提高,特别在农村地区,辅食喂养不科学、不合理是造成婴幼儿营养问题的主要原因。迫在眉睫的早期儿童营养改善需求极大地促进了近十年内我国辅食营养补充的快速发展。
《农村婴幼儿的科学喂养》重点介绍了农村0~3岁婴幼儿的喂养知识,基本编写原则是解决农民科学喂养的问题,简要介绍什么是新生儿、早产儿、什么是母乳喂养、人工喂养等基本知识。重点介绍了母乳喂养的优点、母乳喂养的方法、人工喂养的方法及如何添加辅食,以及一些特殊营养素的补充等,另外进一步讲解了识别不健康的婴幼儿添加食品的原则和方法,力争在少花钱的情况下,科学喂养;全书还重点讲解了农村婴幼儿喂养中的存在的一些实际问题和应对措施,具有针对性、指导性和实用性。