以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法,毫无保留 的精神,呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作,同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识,让您不走弯路做美食,在家做出大师味!
你知道吗?肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰,其实都是过量进食和营养过剩引发的!如果你想解决这些烦恼,快跟着这本书锻炼 空腹力 吧! 书中分享了简单易行的 半日断食法 ,只将早饭改为一杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶,不仅能轻松瘦身,还能充分补充维生素和矿物质,搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招,就能激活细胞活力、加速排出代谢废物、修复DNA、活跃大脑。对毫无断食经验的人也很友好!更有针对不同体质人群、不同季节的饮食建议,让你远离三高、病毒感染、阿尔茨海默病与癌症。 科学空腹,让身体脱胎换骨!
《无病到天年2:大病预防先除湿》是一本专门帮助现代人祛湿邪,除小病,防大病的健康书! 总是感觉睡不醒,即使睡醒之后,也常常犯困、身体沉重?大便总也不成形,稍微吃点油腻、凉物就拉肚子?吃了东西不爱消化,有时候还打嗝、泛酸?关节比天气预报还准,一到阴天下雨腿脚就痛?特别容易出现皮肤问题,爱长 痘痘 、湿疹等 其实这些都是湿邪在作祟!96岁的国医大师路志正先生在这本书中,将会帮你通过食疗、按摩等方法来祛出湿邪,恢复健康。书中特别给出6大生活指南、33种疾病调理、54个实用小方,语言通俗易懂,关键地方更是配有图片提示,即便是没有医学知识的普通读者也能明明白白。
本书内容源自作者在上海、北京、汉堡、柏林的多次关于儿童健康的专题讲座,涉及儿童健康与调理思路、儿童的精神健康、儿童的心理健康与教育等内容。 作者认为儿童的健康不仅仅局限在身体,其心理-情感模式、精神特质、家庭环境、生活方式、父母的认知与精神状态、教育文化的观念与方法,都是关系孩子健康成长的重要因素,而且密不可分。这就需要我们父母跳脱单一学科的认知局限,去认识儿童的丰富生命。 除了具体而微地提到儿童健康方面的常识,更难能可贵的是本书从观念和认识上,与照顾孩子的老师、家长和其他陪伴者分享,学会观察,觉知自己的状态,安顿好自己的身心,就更能给予孩子,让自己健康,让孩子健康。
《黄帝内经和本草纲目中的女人养颜经(全新图解版)》深入挖掘其中有关美容养颜的理论精髓,多角度多层次进行现代解读,收录古今美容养颜的秘方和古今医家的养颜秘籍,与现代养颜理论相结合,针对当前女性常见的美容养颜方面的问题做了详尽而科学的讲解。书中内容囊括女性养颜护肤、美体塑身、养发护发、养生保健、美容化妆等方面的实用方法,从头到脚、自内而外地呵护女性的美丽。此外,还全面介绍了四季养生养颜方,早晚不同时刻养颜秘籍,不同年龄女性的养颜重点,不同肤质、体质的养颜方,帮助女性打造个性化的养颜方案,养得对才能养得美。
本书是继畅销书《儿童健康讲记》后的一部关于如何提升精神健康的著作,根据李辛医师2015年来开设的6次 精神健康话题 课程的内容改编而成。 本书从中医的角度来看当今时代一些典型的精神心理疾病如抑郁症、神经衰弱、焦虑症、躁郁综合症等产生的原因,并根据患者与学员自身的讲述,现场进行一问一答式的分析,从个体的生活状态、认知和能量水平等方面,帮助他们理清调理、治疗思路,回归健康的正道。此外,还重点讲述了家庭、环境对儿童身心的影响,以及儿童教育和精神健康的关系。作者指出,父母要训练自己的心身,提高精神的稳定性、清晰度,建立自己的内心主体,才能与孩子在高水平上互动。 在书中,作者以自身的实践经验和学习经历,分享很多有益心身健康的觉察练习,比如静坐与全观等,帮助我们从熟悉自己的身体入手,保持独立的观
《无病到天年2:大病预防先除湿》是一本专门帮助现代人祛湿邪,除小病,防大病的健康书! 总是感觉睡不醒,即使睡醒之后,也常常犯困、身体沉重?大便总也不成形,稍微吃点油腻、凉物就拉肚子?吃了东西不爱消化,有时候还打嗝、泛酸?关节比天气预报还准,一到阴天下雨腿脚就痛?特别容易出现皮肤问题,爱长 痘痘 、湿疹等 其实这些都是湿邪在作祟!96岁的国医大师路志正先生在这本书中,将会帮你通过食疗、按摩等方法来祛出湿邪,恢复健康。书中特别给出6大生活指南、33种疾病调理、54个实用小方,语言通俗易懂,关键地方更是配有图片提示,即便是没有医学知识的普通读者也能明明白白。
本书就是专门为体检查出血脂指标不正常、胆固醇偏高的人量身定做的。不仅告诉大家怎样使偏高的胆固醇恢复正常。还告诉大家怎样未雨绸缪,在血管发生动脉硬化之前做到防患于未然。 本书主要介绍了有关胆固醇的基础知识,既美味又能调节血脂、降低胆固醇的食物,以及轻松改善血脂状况的健康生活方式等方面的知识和技巧。此外,本书还特别介绍了高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯等血脂相关的诊断指标及控制指标,供大家参考。 希望通过阅读本书,能够让大家懂得如何享受美食、缓解压力、轻松调节血脂。当然,这些都需要长期不懈的坚持和平时的自我约束。试想一下,当我们步入老年,依然精神矍铄,依然能够打扮得光鲜亮丽,昂首阔步地走在大街上的样子,就能体会到本书给你带来的帮助了!
女生的身体和情绪会在青春期迎来第一次剧变,而青春期恰恰是女性力量与意识觉醒的起点! 本书是德国国民级女性健康专家写给所有女生的青春课。作者从妇科医生的角度,详细解读女生青春期中的各种身体变化,包括:身体发育、激素波动、月经初潮、胸部发育、大脑发展、性启蒙等;还从自己养育女儿的经验出发,深入探讨了如何保护女生的情绪和心理健康,培养自我认同感、助力女性意识觉醒的方式,以及处理母女关系的智慧。 这本书将与你共度或重温这趟青春之旅,让你了解在青春期应该学到的知识,在认知身体、认同情绪、正确性启蒙的过程中,赋能女性成长,获得女性力量,重塑一个更闪耀的自己!
路老的养生理念: 肾为先天之本 ,大多数人的天年都能达到120岁而不衰,而 脾胃为后天之本 ,我们的实际寿命往往由后天的生活习惯和环境决定,因此要 补养后天以资助先天 ,可见调养脾胃是养生的重中之重! 路老的每日养生课: 梳头时的凝神静意,比梳头时的动作如何更加重要。时间也是可长可短,甚至每天只是梳1分钟也行,但是一定要每天做。 然后就是按摩颈部,因为要出门,所以先要把脖子搓热。 浴足非常重要,对大脑的减压,对情绪的稳定都有好处。浴足一般是四十分钟,逐渐往里头加热水。 饮食有节,比吃什么更重要。节是节律,一天三顿饭,要按时吃。节也是节制,就是吃饭必须有节制,不要看着不好吃的就不吃、少吃,也不要因为喜欢就吃得太饱,一般以八分饱为度。 路老的脾胃治疗法: 从脾胃入手,调养好我们的身体, 以人为本,积
女性身体记录着生命的历史,她会喧闹生长,自然也会回归深邃沉静。这是一部写给所有女性的温情健康启示,出版后在欧洲收获一致盛赞,长踞德亚图书总榜前5位,多次登顶《明镜》周刊畅销榜,领衔了各大健康图书榜单。同时,图书的出版也掀起了全欧洲对于女性健康与女性觉醒的探讨热潮。图书所探讨的议题,是我们终要抵达、迄今为止却总是不被看见的重要人生阶段。随着人类寿命的延展,它甚至成为了比青春期和成熟期更为长久的一段时光。作者生动而深度地解析了有关荷尔蒙、卵巢、子宫、乳房、骨骼与心脏的一切,让我们了解到,面对身体与情感的动荡,女性不必注定承受大自然所设定的种种不适,我们每个人,都可以做更好的准备。更年期,以及它所开启的人生下半场,绝非“生命的深秋”,而是人生的盛夏——当荷尔蒙的迷雾散去,女性将不再
本书旨在通过对日常生活的各方面进行健康指导,来帮助患者控制血压,以达到不让高血压继续恶化甚至发展成更严重疾病的目的。本书主要讲解了血压升高与降低的机理和日常生活中应该注意的健康问题,并介绍如何通过健康的饮食来帮助降血压。不仅讲解了饮食的关键在于减少盐的摄入,还介绍了许多既少盐又美味的家常菜谱供读者选用。另外,本书还介绍了与高血压相关的诊断标准及控制指标,供读者参考。
你是不是肉晃、背厚、精神差,肤色暗沉、脸部浮肿、神疲乏力、嗜睡、四肢冰冷、喝水都胖 其实你不是胖,是 虚胖 !摆脱虚胖,再臃肿的身材也能自然而然地瘦下来 想减肥先补虚! 首届 国医大师 程莘农院士第四代传承人,中国中医科学院副主任医师翟煦博士,从根本上区分肥胖者的体质,依据不同体质类型给出针对性的方法和建议,告诉你四季减肥的误区和方法,从食物养生、穴位按摩着手,同时运用各种健脾胃、补气血、不失眠的小妙招,以*快的速度找准减肥关键点,让你持续瘦身不复胖。 文中涉及的所有药方均出自中医养生经典著作《黄帝内经》,言出有据,有典可查,确保安全、有效,让你摆脱虚胖,健康、优雅、永不反弹地瘦!