以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法，毫无保留 的精神，呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！

你知道吗？肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰，其实都是过量进食和营养过剩引发的！如果你想解决这些烦恼，快跟着这本书锻炼 空腹力 吧！ 书中分享了简单易行的 半日断食法 ，只将早饭改为一杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶，不仅能轻松瘦身，还能充分补充维生素和矿物质，搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招，就能激活细胞活力、加速排出代谢废物、修复DNA、活跃大脑。对毫无断食经验的人也很友好！更有针对不同体质人群、不同季节的饮食建议，让你远离三高、病毒感染、阿尔茨海默病与癌症。 科学空腹，让身体脱胎换骨！

《无病到天年2：大病预防先除湿》是一本专门帮助现代人祛湿邪，除小病，防大病的健康书！ 总是感觉睡不醒，即使睡醒之后，也常常犯困、身体沉重？大便总也不成形，稍微吃点油腻、凉物就拉肚子？吃了东西不爱消化，有时候还打嗝、泛酸？关节比天气预报还准，一到阴天下雨腿脚就痛？特别容易出现皮肤问题，爱长 痘痘 、湿疹等 其实这些都是湿邪在作祟！96岁的国医大师路志正先生在这本书中，将会帮你通过食疗、按摩等方法来祛出湿邪，恢复健康。书中特别给出6大生活指南、33种疾病调理、54个实用小方，语言通俗易懂，关键地方更是配有图片提示，即便是没有医学知识的普通读者也能明明白白。

本书内容源自作者在上海、北京、汉堡、柏林的多次关于儿童健康的专题讲座，涉及儿童健康与调理思路、儿童的精神健康、儿童的心理健康与教育等内容。 作者认为儿童的健康不仅仅局限在身体，其心理-情感模式、精神特质、家庭环境、生活方式、父母的认知与精神状态、教育文化的观念与方法，都是关系孩子健康成长的重要因素，而且密不可分。这就需要我们父母跳脱单一学科的认知局限，去认识儿童的丰富生命。 除了具体而微地提到儿童健康方面的常识，更难能可贵的是本书从观念和认识上，与照顾孩子的老师、家长和其他陪伴者分享，学会观察，觉知自己的状态，安顿好自己的身心，就更能给予孩子，让自己健康，让孩子健康。

作为享有盛誉、流传久远的古代中医圣典，《黄帝内经》自问世以来，以其独特的 中国式 养生理论一直传承至今。2000多年来，它被认为是东方传统医学的源头，系统地总结了古代中医全方面的经验和智慧，阐明了人体生命和宇宙生命相应的规律，以阴阳调和、四时顺养等养生理论，对中国人的健康养生做出了不可磨灭的贡献。 《黄帝内经全集 全译图解版》分为《素问》《灵枢》两卷，共162篇，其中《素问》侧重于用理论学说来解释人体的生理现象，《灵枢》则更侧重于实践与应用。全书采用通俗、流畅的白话全译形式，并配有详细的插图图解，让您在轻松阅读的基础上，全面理解并掌握中医养生理论的精髓。

《经典中医启蒙》是李辛医师在 2014 年 9 月讲授中医启蒙课程的基础上进行改编而成。 本书通过对 12 组经典中医概念 精、气、形、神，神魂志意魄，三焦、气机与开阖，病机与邪正，经络与穴位等的的精辟阐释，系统讲述了中医的整体思维和学习方法，引导读者对日常生活、工作、人际交往等周围的一切进行感受、观察和理解，培养学中医乃至各门学科*基本的感知能力。 此外，李辛医师分享的中医临证经验与看法，对专业的医师也有所启发。本书内容浅显易懂，讲解活泼生动，还配有生活气息的彩图，对于普通读者是一本了解传统中医和传统文化的启蒙读物。

《黄帝内经和本草纲目中的女人养颜经（全新图解版）》深入挖掘其中有关美容养颜的理论精髓，多角度多层次进行现代解读，收录古今美容养颜的秘方和古今医家的养颜秘籍，与现代养颜理论相结合，针对当前女性常见的美容养颜方面的问题做了详尽而科学的讲解。书中内容囊括女性养颜护肤、美体塑身、养发护发、养生保健、美容化妆等方面的实用方法，从头到脚、自内而外地呵护女性的美丽。此外，还全面介绍了四季养生养颜方，早晚不同时刻养颜秘籍，不同年龄女性的养颜重点，不同肤质、体质的养颜方，帮助女性打造个性化的养颜方案，养得对才能养得美。

本书是继畅销书《儿童健康讲记》后的一部关于如何提升精神健康的著作，根据李辛医师2015年来开设的6次 精神健康话题 课程的内容改编而成。 本书从中医的角度来看当今时代一些典型的精神心理疾病如抑郁症、神经衰弱、焦虑症、躁郁综合症等产生的原因，并根据患者与学员自身的讲述，现场进行一问一答式的分析，从个体的生活状态、认知和能量水平等方面，帮助他们理清调理、治疗思路，回归健康的正道。此外，还重点讲述了家庭、环境对儿童身心的影响，以及儿童教育和精神健康的关系。作者指出，父母要训练自己的心身，提高精神的稳定性、清晰度，建立自己的内心主体，才能与孩子在高水平上互动。 在书中，作者以自身的实践经验和学习经历，分享很多有益心身健康的觉察练习，比如静坐与全观等，帮助我们从熟悉自己的身体入手，保持独立的观

《无病到天年2：大病预防先除湿》是一本专门帮助现代人祛湿邪，除小病，防大病的健康书！ 总是感觉睡不醒，即使睡醒之后，也常常犯困、身体沉重？大便总也不成形，稍微吃点油腻、凉物就拉肚子？吃了东西不爱消化，有时候还打嗝、泛酸？关节比天气预报还准，一到阴天下雨腿脚就痛？特别容易出现皮肤问题，爱长 痘痘 、湿疹等 其实这些都是湿邪在作祟！96岁的国医大师路志正先生在这本书中，将会帮你通过食疗、按摩等方法来祛出湿邪，恢复健康。书中特别给出6大生活指南、33种疾病调理、54个实用小方，语言通俗易懂，关键地方更是配有图片提示，即便是没有医学知识的普通读者也能明明白白。

《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万 临床病例写成。 高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都曾陷入同一个误区 误以为低油低脂保健康，其实多是蛋白质缺乏式营养不良；误以为只能终生服药或手术，忽略了饮食等生活方式改变带来的真正康复。 作者结合实例提出：要预F疾病，先回到史上人类进化突飞猛进阶段的食谱 {植物类食物65% 动物类食物35%}，一日三餐才是真正的保健品；针对已患慢病人群，提出 四分法 ，讲解冠心病、甲状腺结节、胃炎、心悸、便秘、高血压、痛经、抑郁14种常见慢病饮食治病方法，帮助患者控制疾病和恢复健康。 中国人到底怎样吃才健康？一本书重建健康饮食新认知 吃对少生病，病了这样吃。

抑郁症、糖尿病、哮喘、心脏病、癌症、阿尔茨海默病 这些乍看毫无关系的疾病，其实背后都与慢性炎症有关。 虽然年龄增长所伴随的不可抗拒因素，以及其他许多现代医学无法解决的复杂问题，都是造成人体发炎的原因，但还是有许多 可及时抑制的发炎症状 ，能够通过改善生活习惯而避免。本书作者池谷敏郎是日本心血管疾病权威专家，他用浅显的文字及图解，说明慢性炎症造成的各种影响，解释现代疾病与炎症之间的关系，并提供不依赖药物，就能阻断病源、延缓老化、杜绝慢性炎症的具体方法，从改变生活习惯开始，恢复健康状态。

【把吃出来的病饿回去！】 船濑俊介为日本知名的医疗、健康问题评论家，65岁时的他身体状态却像30岁，他的秘诀就是保持空腹。他归纳总结现代医学实验研究和临床实践的最新成果，发现空腹可以提高人体的自愈力，这种简单的方式还具有排毒、增强身体免疫力等神奇功效。 大量研究和实例都证明，空腹作为一种不花钱、无不良反应的自然疗法，可以改善炎症、心绞痛、动脉硬化、糖尿病以及多种疑难杂症，还能预防癌症，助人寿命延长。为了帮助大家科学空腹，作者结合自己的亲身感受，介绍了轻断食、一日一餐、3日断食、水断食、酶断食等8种断食方式，并讲解技巧和注意事项。 此外，作者还分享了"笑""深呼吸""肌肉锻炼"等辅助治疗疾病、预防衰老的方法。 通过空腹，希望每个人都能年轻、苗条，健康变老，享有高质量人生。

为什么有些人成绩好，人缘也好？为什么有些人会玩，也会念书？因为他们的大脑结构不一样！想改造失控的大脑吗？ 《运动改造大脑》首度公开的大脑研究，透过美国高中的体育改制计划、真实的案例与亲身经历、上百项科学研究证实，运动不只能健身、锻炼肌肉，还能锻炼大脑，改造心智与智商，让你更聪明、更快乐、更幸福！运动能刺激脑干，提供能量、热情和动机，还能调节脑内神经递质，改变既定的自我概念，稳定情绪，增进学习力。 全书分为9章，分别从运动增加脑细胞、抵抗压力和焦虑、治疗抑郁症、提高专注力、戒掉不良成瘾嗜好、调节激素、抗衰老、复原力9个方面，通过确凿的证据、大量突破性研究揭示了运动与大脑的联系，并提供改造自己的大脑、改善智商与心智的方法。

食物是比药更好的药，有效地利用食物来辅助医学治疗，不仅不会伤害身体，而且治病方式温和、安全、简便，又省钱。本书内容涉及食物营养、合理营养与平衡膳食、疾病营养与饮食、烹饪方式与营养素等，不仅是一本食物治病指南，更是一部操作性很强的健康饮食宝典。关注饮食健康的读者都不该错过这本书，尤其是被慢性病困扰的读者，希望长足地改善自己和家人健康的读者，备孕或怀孕的读者。

本书分为两部分，分别讲 为什么 和 怎么办 。*部分是讲为什么要健康饮食。解释饮食在预防、治疗、治愈威胁健康的15大 杀手 （如心脏病、肺病、糖尿病等）中起的作用。第二部分将提供实用建议：如何健康饮食。例如，*部分会解释为什么豆类和绿叶蔬菜是地球上*健康的食物，第二部分讲如何吃它们：每天吃多少绿叶蔬菜，绿叶蔬菜是烹调、罐装、新鲜还是冷冻好呢？*部分会说明为什么每天吃9份以上的果蔬很重要，第二部分会告诉你应该买有机还是普通食品。本书将给您提供实用的采购或膳食建议，让您和您的家人有一个好的身体！

全书分为上下两册 《漫画黄帝内经 上：二十四节气养生智慧》 从四季调养的角度出发，脉络清晰、内容详实地解析各个季节的不同气候特点以及易发、多发疾病，从养、治的角度对各个季节特点进行养生总则说明。 还涉及经络与穴位养生、中药养生、情志养生、运动养生等方方面面的内容。 《漫画黄帝内经 下 ： 十二时辰 养生智慧》 共分为十二部分，每部分对应一个时辰，每个时辰对应一条经脉，每条经脉又联系着相应的脏腑，向人们清楚地解析了应时养生的秘密。 《漫画黄帝内经》会告诉你疏通膀胱经，肩背就不再疼痛； 会告诉你，养眼必先养肝； 会告诉你人的五脏六腑和十二时辰是相对应的，子时不睡，等于放弃健康； 还会教会你 望 诊方法 通过五指看身体情况。 人的拇指肚对应的是大脑。熬夜过后，拇指肚如果明显发红，这说

中医艾灸历史悠久，有温和气血、扶正祛邪、调整人体生理功能平衡的作用。本书介绍艾灸疗法的功效及艾灸相关常识，涉及经络和穴位、养生保健灸、家庭常见病灸疗等方面。重点介绍内科、外科、妇科、男科常见疾病的灸疗方法，以及女性美容美颜、亚健康的艾灸调理方法。图文并茂，方法简单易学，希望能够帮助您和您的家人获得健康与长寿。

本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。 书中讲解了多个大众饮食误区，比如血压高不能吃肉？尿酸高不能吃海鲜？胆固醇高不能吃鸡蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好肿瘤长得越快？喝牛奶会加重肾脏负担？等等，简单实用，旨在帮助读者通过一日三餐预防疾病、调理不适，掌握慢病康复的饮食密码。