本书分为两部分,分别讲 为什么 和 怎么办 。*部分是讲为什么要健康饮食。解释饮食在预防、治疗、治愈威胁健康的15大 杀手 (如心脏病、肺病、糖尿病等)中起的作用。第二部分将提供实用建议:如何健康饮食。例如,*部分会解释为什么豆类和绿叶蔬菜是地球上*健康的食物,第二部分讲如何吃它们:每天吃多少绿叶蔬菜,绿叶蔬菜是烹调、罐装、新鲜还是冷冻好呢?*部分会说明为什么每天吃9份以上的果蔬很重要,第二部分会告诉你应该买有机还是普通食品。本书将给您提供实用的采购或膳食建议,让您和您的家人有一个好的身体!
★顺应春生、夏长、秋收、冬藏的节序,家常食材便是补药 无论您生活在哪里,若能跟随节气顺时生活,则养命有天助、身体日日新。本书根据春生、夏长、秋收、冬藏的时间节序,教我们怎样让身体顺应自然的节奏,利用家常食材来养生。 ★与同系列图书的区别: 比《吃法决定活法》更透彻 《吃法决定活法》也是一本按照二十四节气利用家常食材来养生的书,然而《吃法决定活法》只讲了每个节气的大的饮食原则及节气食方,而本书二十四节气饮食原则更具体,还给了106个节气食方,每个食方的细节都讲得更透彻,比如过了三伏以后什么人可以继续喝姜枣茶,该如何调整等,更方便读者操作。 比《顺时生活》日历更详细 《顺时生活》系列日历是根据每年的气候变化来指导读者顺时生活的图书,一年365天,每天一句健康提示。本
吃,是分层次和阶段的。按照先后顺序,依次可以分为吃得饱、吃得好、吃得安全、吃得健康、吃得愉悦。层次逐渐上升,从数量到质量,从食物品质到饮食文化,不同的层级,有不同的吃法。 《美食课》系列是在中国传统中医哲学的基础上,遵循天人合一的思想,根据中医中药学经典传承,按照食材不同的属性,结合人体自身不同的状态,选择适当的烹调方法,制作适合的 美其食 ,追求独立守神,与自己和,与家人和,与世界和的 知道者 境界。 看天吃饭、看地吃饭、看人吃饭,遵循中医营养学的养生理念,并根据南北方饮食差异分别给出夏季、长夏不同的节气菜谱。秉承君臣佐使、性味归经、色香味形,分别给出吃法总概和对应的菜品,灵活运用中医思维来处理各种食材。
这是 本美国的 级 书,健 类排名第1。2年时间再版14次, 25万册。已经 出了 过33个国家和地区的版权。 在饮食营养领域,是 个里程碑式的作品,在美国引起巨大反响,是在业界具有代表性的 之作。本书教你如何通过饮食来达到长寿的目的。通过饮食预 和逆转富贵病和慢病。 作者通过总结大量科学数据和研究报告,颠覆性地告诉大家:对威胁生命的主要疾病来说,基因发挥作用的比例仅占10%到20%!我们完全可以通过饮食来改变基因对健 的影响。 这是 本真正的救命书!每家存备 本,关 自身健 ,关 家中的中老年人,全家远离 命疾病。
《DK人体大百科》是一本制作精良的人体百科全书,涵盖了人体的九大系统、四大基本组织、各种细胞的结构和功能;涵盖了人类的进化和繁衍、胚胎发生、人体发育和生殖。阅读此书,读者能够全方位了解身体各部分的结构与功能,了解我们自身各个系统的每一个组成结构,了解身体各个器官的主要功能。本书不仅呈现了精美的人体正常形态结构,还包括众多疾病的发病机制和诊断治疗基础,是一本立足于医学科学普及教育的通识书,也是青少年了解人体知识的科普工具书,可谓是人体“十万个为什么”的医学解密宝典。
《惊人的蔬菜汤》 享誉世 的抗癌药研发 家、诺贝 化学奖热门候选人 授医疗级蔬菜汤,每天1碗蔬菜汤,就能抗病毒、抗氧化、抗衰老,打造不易生病的健 体质!书中详细讲解了蔬菜汤的种类、功效以及 和 存方法。除此之外,还普及了癌症形成的原因,从严谨的科学角度分析了蔬菜汤的 健及 癌作用。全书研究资料翔实,科学严谨且通俗易懂,让你 看就懂,轻松实践! 《空腹力》 你知道吗?肥胖、体寒、经常感冒、容易倦怠、慢性炎症等现代人的常见困扰,其实都是过量进食和营养过剩引发的!如果你想解决这些烦恼,快跟着这本书锻炼 空腹力 吧! 书中分享了简单易行的 半日断食法 ,只将早饭改为 杯胡萝卜苹果汁或生姜红茶,不仅能轻松瘦身,还能充分补充维生素和矿物质,搭配温暖身体和维持下半身肌肉的小妙招,就能激活细胞活力、加速排出代谢废
《糖尿病饮食宜忌全书》详细介绍了糖尿病患者的黄金饮食原则,介绍了104种降糖食材、80种忌吃食材、31种降糖中药材,为糖尿病患者精心设计了降低及稳定血糖方法,帮助患者轻松降糖。 《高血压饮食宜忌全书》为高血压人群奉上四步食疗法,帮助读者速效降血压:降血压*关,掌握高血压患者的饮食要点;降血压第二关,掌握98种降压食材的正确吃法,用药膳降血压;降血压第三关,谨记52种高血压忌吃的食物;降血压第四关,专家答疑助你排忧解难。 《高脂血症饮食宜忌全书》从高脂血症的饮食调理方法入手,列举了86种高脂血症患者宜吃的食物,详细介绍了每种食物的别名、热量、适用量、性味归经、食疗作用、选购保存、食用建议等,并且以表格形式展示了食物的搭配宜忌,让读者对每一种食材都了如指掌。根据降脂原理,每一种食材分别推荐
《吃出代谢力》 这是一本运用先进医学理念,通过优化饮食来管理体重、脂肪的健康科普书。靠前的医生、科学家威廉·李博士用新书揭示了通过吃来健康减重的科学。李博士在书中介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学,揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减肥;你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样;溜溜球式的节食可以对你的健康有益;8小时禁食窗口可以和12小时禁食窗口一样有效;只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响。《吃出代谢力》向读者展示了在你的饮食中添加正确的食物如何能够修复你的新陈代谢,减少不健康的身体脂肪,并达成健康的减重,让你延长寿命、身体健旺。本书信息量大,有科学依据,而且实用,内有膳食计划、简单的食物替换和购物技巧,以及涵盖一个多月时长的大众喜爱的食谱。 《吃出自愈力》 关于食物能如何增进