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本书是为了适应开展职业技能短期培训的需要，促进短期培训向规范化发展，提高培训质量所编写的。本教材以技能操作和技能培养为主线，用图文相结合的方式，通过实例，一步步地介绍各项操作技能，便于学习、理解和对照操作。本教材适合于各级各类职业学校、职业培训机构在开展职业技能短期培训时使用。

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书中以*现代精神的思维，概括了管理工作的一系列内容，强调了对管理目标的明晰，提出“系统管理”、“基础管理”、“民主管理”相结合的管理道路。在第十章，通过对具体管理操作的阐述介绍，突出这样的理念：管理工作的终归宿是组织目标的实现。 主管的位置并非就是铁打的江山，所以，第十一章“从理论到作业”来谈及对相关管理的把握，强调每一个在这个位置上的人士，要想使自己的位置“固若金汤”，就必须要努力使自己成为“全能”。第十二章的中心：“管理的境界是服务质量的管理”。这一章特别阐述了餐饮服务质量的控制，介绍“预先控制”、“现场控制”、“反馈控制”这样一些基本方法。毫无疑问，当管理进入境界的时候，个人的事业也渐入佳境。这个时候需要的就是完善和提高，追求更大的成功。

秘书工作本质就是沟通，要想获得成功，必先学习沟通。内外兼修，见贤思齐，把优秀变成习惯，使沟通顺畅。电话沟通是不见面的交流，一次通话足以体现一个秘书的个人素质和工作责任心。有效沟通，首先了解沟通的障碍在哪里。沟通时才能避开障碍。 秘书是项专业技术。假如你认为秘书只是简单地起草文件，勤快地收拾办公室，温柔地接听电话，适时地给上司冲杯咖啡，那你就不是秘书，而是保姆。秘书的专业，不在于细琐和谨慎，而在于沟通。良好的沟通能力，是判断你是否能成为一个秘书的重要指标。本书作者总结了自己长期在香港大型集团公司做秘书的经验，让你知道怎样才能成为一个优秀的秘书。 秘书是一个古老而又年轻的职业。说古老，是因为在古代就有了秘书，只是称呼不同而已；说年轻，是因为时代变迁向秘书提出了更高的要求，

本书根据秘书职业工作范围和能力要求设计，将工作内容逐一分解为训练项目，采用项目训练的方法，在设置的工作情境中，以完成工作任务的形式，实现职业能力培养的目的。 全书分为上、下两篇。上篇讲述训练方法，包括项目设计思路、训练条件准备、教学大纲、训练考核标准等。下篇是训练项目，分为初级基础训练、中级专项训练和高级综合训练三类不同层级的训练项目，并按照训练内容的类型分为若干系列。每个训练项目中均附有工作成果参考范例，展示了规范的工作方法、过程和成果样式，既可以作为项目训练的参考答案，也可以用于实际工作任务的示范实例，有很高的实用价值。 本书既可以作为高等职业教育文秘专业实践训练环节的教学材料，也可以用于秘书职业能力培训。另外，还能作为秘书工作手册，在工作中遇到难题时，查阅本手册，可

从前介绍商业信函的书总晌读者罗列一条又一条的写作规则和写作模式，使得所有的商业信函几乎像一个模子里刻出来的。这些书似乎觉得，用中性、冷冰冰的语气写出的商业信件专业、准确、更希望这些信带一点人情味，温和而友好。 每个人都能写出好的商业信函，但需要掌握技巧。本书以突破性的写作指导，教您按步就班写出完美的商业信函。 这就是我们在这本书中要倡导的观念。 由于我们认为商业信函极其重要，值得专门写一本书，因此本书只详细介绍了商业信函而不包括电子邮件。

外贸版 杜拉拉 的升职笔记 亲述一个优秀企业的从无到有，真实故事渗透实用创业法则 做些对荆棘路上的外贸人有帮助的事情

一直以为做设计的人都是直线条的人，说话做事都是有板有眼，说一就是一，很少有回旋余地；写东西亦是，都是专业性极强的文字，旁人看来枯燥无味。本书凝聚了作者对设计领域的那份爱心和对步入设计领域年轻人的种种关切，字里行间充满了长者对晚辈毫无保留的经验传授，让人看了倍感温暖与亲切。