餐饮礼仪事实上并不繁杂，它是一种约定俗成的习惯，也是一种合理化的规则，让大家在不致对他人造成困扰的情况下，用恰当的方式进食。把这些基本原则放在心里，那么进食任何一种餐食都不会忐忑不安，而能对自己的行为举止有安全感。餐桌是观察一个人是否有良好教养的*地方，用餐者在进食过程中，处处可显示其品位与教养。遵守这些礼仪规范，并不是要你做作地卖弄自己的教养，真正懂礼仪而且境界修炼到炉火纯青的人，是能够为他人着想，不论跟什么阶层的人士在一起，不论身边人懂不懂得礼仪，都能态度自然、得体，令他人有说不出的舒服和自在。

中国历来重视礼仪，人生礼仪是礼仪中*为重要的部分。本书即从母亲孕育中的 怀子礼 ，呱呱坠地的 接子礼 ，满含期望的 命名礼 ，开启慧根的 抓周礼 ，开启教育的 童蒙礼 ，青春飞扬的 成人礼 ，组成家庭的 婚礼 ，孝敬老人的 敬老礼 ，生命落幕的 丧礼 和敬奉天地人、慎终追远的 祭礼 十个角度出发，围绕这些关键的人生节点，以图文并茂的形式，为读者介绍了诸多对当今生活仍具积极指导意义的人生礼仪。

无论在工作中还是生活中，每个人都会遇到许多“关键时刻”，比如：指出上司的做法欠妥男女朋友要结束一段关系和叛逆期的孩子沟通让伴侣的父母停止干涉自己的生活让朋友还钱大多数人要么隐忍不发，要么恶

本书将健康长寿的详细的实践方法分为七个部分，我对“正确的饮食”、“喝好水”、“排泄”、“畅快的呼吸”、“适度的运动”、“良好的休息和睡眠”、“微笑和幸福感”都作了具体的描述。这些健康法则，每一项都能预防消耗生物酶，增加生物酶的生成以及使生物酶活性化。人的身体本来是可以不生病的，虽然如此，仍然有很多人为病痛缠身，这是因为体内的免疫系统不能很好运作的关系。相反，那些实践我所提倡的“生物酶疗法”的人们可以健康长寿地活着，是因为他们身体的免疫系统可以正常地运作。一提到健康法则或治疗法则，也许很多人会认为需要特别关注一些事项，实际上并非如此。生命是大自然的产物，??为了使它自身所具备的功能百分之百地发挥出来并且维持好健康，很有必要顺应大自然的天意。我们人类和其他动植物一样，只是大自然的

这是方法学家吴甘霖夫妇19年的教子手记，是一本以现身说法的方式，让广大父母有效培养“自觉型孩子”的著作。作者的儿子吴牧天，原是一个“捣蛋王”，后来在父母引导下，成为善于自我管理的学生，并考上美国重点大学。他总结自己成长经历写作的《管好自己就能飞》一书，荣登全国书排行榜总榜，激发全国近百万学生的“自我负责，自我管理”热潮。当今的家庭教育和学校教育，很大的缺陷在于讲道理太多，讲方法太少。《吴甘霖教育方法书系：孩子自觉我省心》通过生动事例，总结了一系列让孩子养成自觉精神和自我管理习惯的有效方法：从“要我学”到“我要学”，从“管时间”到“管心情”，从“战争型人格”到“正面沟通”，以及有效教子的九字方针（“听得进，记得住，用得上”），有效批评的“三明治”方针……“孩子一自觉，父母何必逼

作为一名土生土长的北京人，阿龙伴随着这座古都一起成长，他看到处处皆文化的老北京正在渐渐只存在于人们的记忆里，灯火璀璨、人声喧嚣的现代都市逐渐崛起，心中满是怀念与不舍。于是写下《街角的老北京》，将目光投向北京的街头巷尾、古寺园林，并将目之所及且依稀尚存的原汁原味的老北京的风物图景记录下来。 《街角的老北京：阿龙带你亲历老北京的吃喝玩乐》分为五部分： 一、吃了么您呐？ 二、咂摸滋味 三、闲趣儿 四、把玩 五、旧时光 分别将现今北京街头巷尾散落的正宗老北京的吃喝玩乐、风土人情与旧京的文化和读者慢慢道来，既是为读者亲自体验老北京风情指引方向，也是将自己心中的老北京情愫与大家分享。

由于考古发现越来越丰富，关于中华文明是一元文明（即黄河文明）还是多元文明（还包括了长江等其他大河文明）的问题在21世纪初曾引起了学界不小的争议。有学者认为，无论一元文明论还是多元文明论都不能否认一个事实，即黄河中下游地区是中华文明的摇篮，而中原地区的河洛文明则是黄河中下游文明的核心内容之一。一般认为，中华文明有上下5000年。在5000年文明历程中，从新石器时代晚期的原始社会末期，直到北宋灭亡长达4000多年的时间里，中国的政治、经济、军事、文化、人口的重心都一直保持在黄河中下游地区，其中的长安、洛阳、安阳、开封是重心的中心。此后，南宋建都杭州，元、明、清在北京立都，南京在明初和民国时期也一度成为首都，中国历史活动的中心舞台逐渐转移到了南部、东部，越来越靠近沿海的开放区域。直到，这种格局也没

《黄帝内经》是我国传统医学四大经典著作之一（《黄帝内经》《伤寒论》《金匮要略》《温病条辨》），也是我国医学宝库中现存成书最早的一部医学典籍，是我国部养生宝典与部生命智慧百科全书。 ?? ?? ??《黄帝内经》建立了中医学的“阴阳五行学说、脉象学说、藏象学说、经络学说、病因学说、病机学说、病症、诊法、论治”以及重要的“养生学说”。 ?? ?? ??“清调补五行养生”是三位一体的人体系统再生工程，清除毒素，调和气血，修复脏腑，而后才是对于组成人体最小单位“细胞”的全面补充，使元气得以濡养，精气得以充盈。

令人神往的旅行路线，帮助你做足行前准备的文化视角，来自卡帕多细亚的驯马师和一位库尔德女企业家极为难得的出入境信息，介绍土耳其与其邻国的边境口岸情况。再没有人比LoneIyPla更了解土耳其了：本书带领你体验的土耳其在天鹅绒般的地中海上空滑翔，去巴扎友好地讨价还价，或者像诺亚和他所带的各种动物一样在土耳其的阿勒山顶看风景。L0neIyPIa旅行指南由作者撰写。他们亲身考察每个目的地，尽地其精髓。全面更新的本版包含、实用和真诚的建议，为你提供尽享土耳其之旅所必需的信息。

《川味一绝（泡椒菜）》主要介绍了四川名吃各类泡椒菜的做法，其中包括泡七星椒焖肘子、泡菜烧鱼饼、泡椒瓜夹等菜的做法。

《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》的作者是王琦。《中国人九种体质之吃对你的蔬菜》细细讲解中国人的体质分为哪九种?每种体质的特点是什么?不同体质的人，更容易患有哪些疾病?蔬菜如何在不经意间改变体质?吃错蔬菜，会为健康悄然埋下什么样的隐患?如何才能遵守“五谷为养”的原则，长久坚持选择“对”的蔬菜来吃，辅助您和家人扭转体质偏颇，遏止许多重大疾病的发生，真正做到无病能防病、小病不求人、大病难发生。

一个集镇的诞生，就这样确凿，地展现在面前，仿佛我目睹了整个过程，我看到河滩上的卵石被挑选，组织和排列，小的用于铺路，大的用于盖房。我看到有船将南山上的木材运来，木匠们眯缝着眼，用刨子在上面刨出无数花朵一样的木卷儿。我看到河边的水车在不停地舂米，米变成酒，酒又变成温热的谈话。在地图的深处，我看到一个个图案精细，人影晃动的窗格，聆听到暗夜里认袖和饰物的喧哗。一本内容丰富，文笔精妙，生动展现了作家的人生观和世界观的游记。一个集镇的诞生，就这样确凿，地展现在面前，仿佛我目睹了整个过程，我看到河滩上的卵石被挑选，组织和排列，小的用于铺路，大的用于盖房。我看到有船将南山上的木材运来，木匠们眯缝着眼，用刨子在上面刨出无数花朵一样的木卷儿。我看到河边的水车在不停地舂米，米变成酒，酒又变成温

《风筝的制作与放飞》是一本希望与读者朋友一同去打开风稳艺术的大门，让读者朋友透过它一睹风筝艺术的风采，一窥风筝制作、放飞、竞赛之门径，粗略地了解中国风筝的特点，进而获得种种切实参考的书。这又是一本风筝入门的书。门，是人类生活的象征。入门，也是一种神秘的动作。这里面包含着某种未知数的情趣，某种进入新的时刻的感觉。聪明的人总是带着谦恭和接受的态度，去打开那紧闭的门。风筝，是一门有悠久历史的中国民间工艺。是一项新兴的群众性体育健身活动，已列入国家正式比赛项目。它以千资百态的造型和精致的工、优良的扎工和丰富的色彩，记录了风筝名家、风筝艺人和风筝爱好者的艺术情怀，散发出一种浓郁的民族文化气息。它几乎从诞生之日起，就集造型、美术、技艺、放飞、健身、娱乐、旅游于一体。参加风筝扎制、放飞和