茶文化旅游目前还处在一个水平不高、层次参差的阶段，应该努力使它更为规范化，更具竞争力，更有吸引力，更富永远的魅力。而这都需要理论与智力的支撑。本着这样的理念，《茶文化旅游概论》从10个方面对茶文化旅游进行了深入探讨，力争建构茶文化旅游的理论体系，努力填补这项研究的空白之处。我们真诚希望，学界和业界能够对茶文化旅游的理论构建提出建设性意见，使之不断完善与提升。

在“后工业”时代，独特的旅游资源已经是显化财富，旅游业成为许多民族地区经济发展的重要增长极。在众多约束条件和新型城镇化建设背景下，民族地区旅游资源开发和城镇化建设，双重任务的同一时空进行，必须综合考虑两者的协同发展。本书基于后现代主义消费观和后现代主义城市观的理论认知，将旅游与城镇化联系，从协同基础、协同价值、协同类型、协同评价模型分析了两者的协同机理，并用案例实证协同效果，认为民族地区旅游资源开发与城镇化建设存在互动关系，互为支撑。提出用产业融合与集群的泛旅游产业支撑，在空间改造与功能完善上实现“旅游+”综合体的运营，从而实现人口集聚与就业，完成市民身份转换与认同，打造旅游城镇品牌，建设民族地区HG共享的旅游“同框”城镇，“全境区”旅游城镇，产城融合和城乡一体的旅游城镇和有“

前厅部是星级酒店的重要组成部分，《国际旅游岛前厅服务与管理（双语版）/酒店服务与管理专业核心课程培训教材之一》是中等职业学校酒店专业的核心课程之一。 《国际旅游岛前厅服务与管理（双语版）/酒店服务与管理专业核心课程培训教材之一》编者本着“以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体”的教学指导思想，以海南省建设国际旅游岛为背景，依托地方行业，以前厅部主要岗位为主线，结合海南高星级酒店前厅服务和管理的实际情况和在校学生的思维特点，采用中英文对照编写而成。 与传统教材相比，《国际旅游岛前厅服务与管理（双语版）/酒店服务与管理专业核心课程培训教材之一》具有如下几个特点： （1）实用性和针对性。本书结合海南省酒店行业现状和学生情况编写而成，较注重岗位实践，尤其是前厅各岗位的实操练

《中国旅游 515 战略 系列访谈录》是孙小荣用一年的时间走访各省区市旅游委主任/ 旅游局局长及部分业界专家，进行深度访谈后的作品集，以 口述 的方式，立体化展示 515 战略 落地实施以来各省区（直辖市）取得的阶段性成果和工作亮点，记录地方旅游部门管理者及业界专家对新时期、新形势下中国旅游深化改革发展的敏锐洞察和解读，其中不乏优秀的地方创新模式背后的故事与经验，对于总结 515 战略 推行的阶段性成果及省区市之间经验的交流具有重要价值。

本着“以就业为导向，以能力为本位，以学生为主体”的教学指导思想，本书与相应的职业资格标准衔接，强化技能教学，满足职业岗位“应知”、“应会”的需要，具有以下特色： （1）本书的章节以“模块教学”形式呈现，以各大任务分解模块，再以各小任务分解大任务，层层递进，环环相扣。 （2）每一模块均以案例开篇，结合本模块的相关知识点，情境教学。 （3）每一模块均有“学习目标”，以便教师灵活运用以及学生分清主次。 （4）立体化资源配套，配有多媒体课件、网络课程，更好地为教学提供服务。 （5）本书结合海南旅游行业和酒店行业的现状，突出职业教育特色，深浅适中，通俗易懂，图文并茂，符合目前职业教育的教学规律和学生特点。

本书以旅游资源学、旅游经济学、旅游地理学、市场营销学、旅游管理学等为专业基础，融会区域规划理论、旅游产品开发理论、旅游需求构成理论、景观生态学理论以及旅游风景区规划规范、森林公园规划规范、自然保护区规划规范等理论与规范、规定，并结合规划实践与旅游区规划研究发展，编写而成，旨在使学生以风景区规划理论学习为基础，重点掌握风景旅游规划方法、要求与程序，能独立制定规划方案，能协作完成风景旅游区规划的全部内容，并了解不同类型旅游区的规划核心内容与相互差别。

《中国旅游发展年度报告书系：中国区域旅游发展年度报告（2011-2012）》总体框架遵循上一版的结构，但进一步完善了相关指标和分析方法，对2011年中国区域旅游发展状况进行了全面回顾并对2012年的发展予以展望，试图为政府决策、业界发展以及学术研究提供一个以区域为视角的旅游经济运行状况。全书共分六章，由马晓龙主编。

本书从旅游地产的概念入手，从政府、开发商、旅游者三个角度分析了旅游地产的需求状况，详细阐述了旅游地产的投资机会、投资流程、开发模式、项目动作、营销策划、土地开发与利用、投资风险等核心问题。本书主要面向旅游地产投资商、开发商、相关研究机构人员及旅游院校师生。

桂林是著名的风景旅游城市和历史文化名城，桂林旅游业随中国旅游业的发展而发展。旅游业实现了持续、健康、快速发展，成为桂林国民经济新增长点、桂林建设和谐社会和小康社会重要内容、增强城市形象和影响力的重要品牌产业。 本书就是近年来的一部分桂林旅游专题研究成果的汇集。这些研究成果多属对旅游实践的探索。本书所汇集的研究成果，不仅对桂林旅游业发展起着重要的参考和推动作用，而且对于全国旅游业界也有着交流价值和借鉴意义。

随着我国旅游业类型出现多样化发展，在众多类型酒店中，度假酒店异军突起，成为酒店业一颗耀眼的明星。《度假酒店操作图文全解》系统分析度假酒店的操作要点，针对开发要素、开发模型、营销推广技法、内部运营、客户管理及创新服务作深入研究，并专项研究旅游地产热门开发省份——海南的度假酒店发展趋势，力求为读者提供一个清晰的度假酒店开发及运营脉络。

多年以来，美国一直是世界上许多旅游目的地的主要客源市场。在过去的30年里，中国一直将美国视为重要的国际游客客源市场之一。2011年有超过200万人次美国游客到中国旅游。如今，美国已是中国旅游第三大国际市场客源国。 自20世纪90年代起，中国消费者对出境旅游的热情日益高涨，越来越多的消费者选择海外旅游目的地的旅游观光产品，这种新的趋势和发展给旅游市场带来了巨大的变化。因此，中美间的旅游关系也进入了新的阶段：中美间的旅游不再是单边往来关系，而是横跨太平洋的互利共赢的双边往来关系。 中美两个国家的旅游业界都迫切地期待去了解对方并与对方进行合作。然而对于中方而言，多年来我们一直没有一本综合介绍美国旅游产业数据和信息的汇编图书可供参考。于是《美国旅游业概况》这本书就应运而生。 本书收集了20

作为长三角地区旅游发展的典范，常州旅游业在近年接连实现跨越和突破，而 大众旅游时代 的到来又为常州城市旅游的发展带来了新的契机。 《城市旅游发展理论与应用：以常州为例》通过探讨常州城市旅游发展的理论和实践问题，为 中国国际旅游示范城市 和 中国国际特色旅游目的地 的打造提供参考。 《城市旅游发展理论与应用：以常州为例》共分为五部分：第1部分主要梳理常州城市旅游发展的资源基础、特色和开发利用现状；第2部分研究常州休闲旅游产业的布局模式和优化发展问题；第3部分研究常州康养旅游的产品开发、发展模式及管理建议；第4部分讨论常州城市旅游形象的塑造过程和传播策略；第5部分实证研究常州城市旅游的可持续发展问题，包括常州城市旅游可持续发展的评价、模式及发展展望。

在中国当前的条件下，粗放的发展模式已经不可持续，必须推进产业转型升级，增强服务业整体实力。本书对中国生产者服务业的发展环境和产业现状进行了深入了解，分析了生产者服务与制造业之间互动发展的现状和水平，理清了二者之间的特殊关系、特征及问题。在此基础上，本书进一步深入产业层面、区域层面和功能层面，选择了汽车和集成电路产业进行实例研究。此外，本书还对生产者服务业的外包问题进行深入研究，对中国如何选择国际代工进入方式提出了自己的政策建议。

本书以文化再生产理论与布迪尔社会实践观为理论基础，以四川省成都市4A级景区三圣乡红砂村为案例地，通过问卷调查，着重分析社区居民、旅游投资商、国家三方行动主体对旅游空间生产中，乡村文化在表层文化、中层文化、核心文化三个层面的变迁的实际感知，通过深度访谈，解释乡村文化在表层文化、中层文化、核心文化三个层面的变迁的原因，探讨行动主体在乡村文化变迁中的相互关系，探索以可持续发展观为旅游开发行为准则。

本书是目前国内体系*完整、内容*全面、实战性*强的研学著作之一。书中内容面向所有研学从业者，重点围绕研学课程的概念、特点、设计、实操问题进行分析，提出了一套完整的解决方案，包括诸多具有可行性的、可复制的策略，帮助研学者在*短的时间内快速掌握研学课程设计和实操的一般方法和操作要领。 与此同时，本书还重点围绕目前*热门的主题研学课程，如农业研学、工业研学、红色研学、文化研学、职业生涯规划、劳动教育研学，以及多种有效的学习方式，如场馆式学习、服务式学习、项目式学习、体验式学习、研究性学习，进行了深度的研学课程案例分析，能够帮助研学从业者获得专业的教育知识与技能，从而设计出专业的课程，更好地服务学生的成长。

《MTA经典案例丛书：呀诺达模式》详细介绍了呀诺达景区的发展历程和经营理念，全面展示了呀诺达在产品开发、营销推广和经营管理方面的成功经验，深入总结了呀诺达取得的经济、社会和环境绩效，以期能为旅游业界的从业人员提供一个旅游目的地开发与管理或旅游景区经营与管理的*实践案例。《MTA经典案例丛书：呀诺达模式》可作为旅游管理专业本科生、研究生、MTA的教学案例，亦可作为从业人员的实践读本。

互联网正以自己的逻辑改造和重塑着传统的旅游。一场无可逃遁旅游变革，正呼啸而来！无论是携程、艺龙 机票 酒店 的创新突破，还是中青旅等传统旅行社的网上布局，亦或万达携资本力量的强势进入，蚂蜂窝、世界邦、在路上等创新企业的异军突起，都代表着中国旅游业正进入空前转型期。

随着服务业主导产业经济发展的新经济时代的来临，旅游产业被赋予新任务、新要求、新内涵，成为全面建设小康社会背景下民生内容的拓展，是我国未来发展的优势产业、动力产业和富民产业。因此，中国旅游业发展可谓任重而道远，尤其是在当前“美丽中国”的语境下，如何更好地促进生态文明建设，发挥旅游业“扩内需、调结构、促就业、惠民生”的作用，需要进一步凝聚学者们的智慧，为中国旅游业的发展“把好脉”、“开好方”。 《*哲学社会科学系列发展报告：2012中国旅游业发展报告》和大家见面了，这是首次对我国旅游产业全行业发展现状进行观察与分析的年度报告，是中国旅游研究院武汉分院的同仁们立足旅游科学前沿，贴近行业产业实际，引领区域旅游发展的*研究成果。作为旅游研究工作者中的一员，我非常希望，也非常乐见有更多

本书在系统性梳理、辨析非物质文化遗产概念、类型及其特征的基础上，从地理学视角分析了山西非物质文化遗产的文化地域差异、主要特征和空间分布格局，用实证法研究了山西非物质文化遗产旅游发展现状和主要困境，构建了山西非物质文化遗产旅游开发潜力及评价体系，提出了山西非物质文化遗产旅游开发的主要模式，选取山西历史文化名城、山西醋文化等具有代表性非遗文化进行了非物质文化遗产旅游的案例分析，旨在为传承山西非物质文化遗产和可持续开发山西旅游资源提供参考。

本书是星级酒店餐饮经理的案头指导用书，是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，内容包括餐饮部工作人员岗位职责、餐饮部工作规范、餐饮部管理制度模板及实用表格等。本书具有可操作性、指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本。全书实行表格化编写方式，并在每项工作规范处均设有备注表格，使之在*限度满足不同类型酒店使用需要的同时，增强本书与实际工作的契合度。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读。

黄石地区即广义的黄石港历史文化内涵厚重、工业遗产旅游资源丰富的地区，这里保存有列入世界文化遗产预备名单的全国重点文物保护单位、中国20世纪建筑遗产及 远东* 水泥工业遗产 华新水泥厂旧址；列入世界文化遗产预备名单的全国重点文物保护单位、中国20世纪建筑遗产及 远东* 钢铁工业遗产 汉冶萍煤铁厂矿旧址；中国近代现存*早及使用时间*长的 远东* 城市轨道铁路 汉冶萍铁路；中国近代现存*早的 远东* 内河水泥专用码头 湖北水泥厂码头等。通过开展黄石港近代工业模式研究以及以 华新 汉冶萍 等品牌为核心的工业遗产文化旅游研究，充分利用鄂东区位中心优势，开展以工业旅游、禅宗旅游、红色旅游及山水风情旅游等为中心，以创建区域旅游中心为目标的黄石港文化旅游模式研究，从而打造远东工业摇篮、华夏禅宗圣地、中原红色经典、鄂

面对景区发展中的标准化和精品化趋势，本书以从国家旅游局《旅游景区质量等级的划分与评定》为依据，结合笔者在参与国家旅游局首批评定验收5A级旅游景区工作中的经验，从景区规划与项目设计的理论基础入手，从中、微观的角度对旅游景区的详细规划和项目设计进行系统介绍。全书共分十五章，分别涉及到景区的基础理论、景区主题及形象定位、景区空间布局设计、游憩项目设计、市场分析、环境景观设计、游线及交通设计、配套服务和基础设施设计、景区投资可行性分析、规划和设计图件制作、景区管理质量控制、景区的数字化建设等内容。