粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是“控制市场力量的力量”作用的结果。为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌？国际金融大鳄如何成为这场战争的推手？为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害？中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化？我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权？对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作《粮食战争：市场、权力与世界食物体系的隐形战争》一书中为我们揭示了

本书以华北某地的公司型农场下乡之后的生存状况为例，通过将资本下乡这一现象置于外来资本与乡土社会的关系结构中进行考察，发现：资本下乡难以克服的问题是外来资本与乡土社会的互动不畅，这些因互动不畅而生发的事件对资本下乡的经营产生了影响。从这个角度看，资本下乡体现出来的并非先进生产方式与落后经营状态之间的 争斗 ，也不是城市文明与乡村文化的 冲突 ，更不是现代精神与传统思想的 对立 ，而是每个人都有自己的社会和行动伦理， 内外有别 构成了中国人行动乃至中国社会的基本伦理。

《可持续生计与乡村发展》一书表明，生计方法是理解乡村发展的重要视角，该方法需要对政治经济学有很好的把握。在书中，伊恩 斯库恩斯回顾了生计方法的历史脉络，分析了生计方法与贫困和福祉研究之间的联系，讨论了生计方法的内容、潜力与局限。 这是一部极为重要的著作，简明而全面，专业而精准，结合了多学科的视角，适合所有读者阅读。本书的分析具有原创性，并拓展了新的领域，对发展研究和发展实践做出了卓越贡献。 罗伯特 钱伯斯（Robert Chambers），英国萨塞克斯大学 通过对生计方法的概念与应用进行独特而全面、清晰而重要的梳理，伊恩 斯库恩斯结合农政变迁的政治经济学视角，充分论述了重拾和拓展生计方法的重要性。

白茶，为中国六大茶类之一，福建为白茶的发源地和主产区。因此，福建白茶的发展史一定程度上就是中国白茶的发展史。在计划经济年代的1950年-1969年，福建白茶由中茶福建公司统购统销。本书以中茶福建公司详实客观的历史史料证据，通过中茶福建公司与白茶主产区福鼎、建阳、松溪、政和及闽东、闽北地区白茶的生产、采购、销售及工艺技术改进等的介绍，展现中国白茶二十年的发展史实。

本书概述了抗战前中国西部农业的基本情况，全面抗战爆发后，中央和地方农业行政机构的调整，战时农业建设的方针政策；战时西部农村耕地、劳动力、生产技术和资金的投入，取得的成效及存在的问题。抗战时期西部各省的农田水利建设，农业税收，农产品的外贸统制等，对战时西部农业的改造和发展进行实事求是的分析和评价。作者是西北地区农业史方面的专业研究者，多年来对此话题研究深入，掌握了大量可靠数据。全书内容翔实、观点鲜明、论证充分。

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中国减贫与发展经验 分享系列旨在讲好中国减贫故事，向 社会分享中国减贫经验，为广大发展中 实现减贫与发展提供切实可行的经验。该系列聚焦中国精准扶贫、脱贫攻坚和巩固拓展脱贫攻坚成果的经验做法，基于 视角梳理形成中国减贫经验分享的知识产品。本书是《中国农村精准扶贫政策与实践》的英文版。本书介绍中国农村精准扶贫政策的实践做法， 章从全局的角度对精准扶贫政策进行了概述，包括精准扶贫的实施背景、什么是精准扶贫、精准扶贫政策都是解决什么问题等内容。第二章至第六章，分别介绍了精准扶贫关键的五个环节：“扶持谁”——精准扶贫的对象；“谁来扶”——精准扶贫的主要帮扶力量；“怎么扶”——精准扶贫的主要方式；“如何退”——贫困县、贫困村、贫困户脱贫后怎么退出；“如何稳”——精准脱贫后怎么确保不发生规模性

本书从粮食安全与 安全、劳动力蓄水池与现代化稳定器、 的存量内需、传统的农耕文明和文化复兴、美丽中国和生态文明这五个维度，向人们介绍中国乡村发展历程、城乡社会发展变化，展示未来乡村振兴的发展前景。

通过研究，作者复原了清代晋北地区土地利用的状态及变化过程。对其驱动机制进行了深入分析和讨论，得出了若干有意义的认识和结论，其中不乏一些新的见解。例如，作者积极探讨了历史时期土地利用研究中的数据确定等重点难点问题，复原明清山西折亩的主要形式。并对山西册载田赋数据进行评估，以确定清代晋北地区土地利用变化研究的具体办法：在相关土地关系讨论中，利用土地契约、习惯调查等资料对清代晋北地区的土地产权交易形式等问题讨论得较为详细，对于丰富学界关于北方地区土地关系问题的研究颇为有益。

本书对农产品贸易的理论和实践进行深入研究，从中提取典型案例分析解剖，将有助于我们充分利用 外两种资源和两个市场，增强中国农产品贸易的竞争实力，提升人们的生活质量。 全书共6章，主要包括理论、实践中的案例和案例分析。

本书是一本实践性的而非理论性的书，主要内容分为三个部分： 部分：认识篇。从全国、 视角来看一县一业。第二部分：方法篇。阐述一县一业的四个关键：产业的价值塑造、公用品牌营销、产业整合、组织农民。第三部分：案例篇。因篇幅有限，本书只收录十个案例，案例的依据是：产业起初基础薄弱，有些甚至是无中生有，但是政府能在“产业价值重塑”“品牌营销”“产业整合”和“组织农民”四个关键点上发力，创造出 的产业价值，打开了广阔的市场。

中国减贫与发展经验 分享系列旨在讲好中国减贫故事，向 社会分享中国减贫经验，为广大发展中 实现减贫与发展提供切实可行的经验。该系列聚焦中国精准扶贫、脱贫攻坚和巩固拓展脱贫攻坚成果的经验做法，基于 视角梳理形成中国减贫经验分享的知识产品。本书介绍中国农村精准扶贫政策的实践做法，首先，从全局的角度对精准扶贫政策进行了概述，包括精准扶贫的实施背景、什么是精准扶贫、精准扶贫政策都是解决什么问题等内容。其次，分别介绍了精准扶贫关键的五个环节：“扶持谁”——精准扶贫的对象；“谁来扶”——精准扶贫的主要帮扶力量；“怎么扶”——精准扶贫的主要方式；“如何退”——贫困县、贫困村、贫困户脱贫后怎么退出；“如何稳”——精准脱贫后怎么确保不发生规模性返贫。

本研究基于相关理论构建总体研究分析框架，结合SFA与MFA模型、Moran's I指数、PSM方法和CGE模型，从全要素生产率视角切入，在对农业技术进步的直接效果进行深入剖析的基础上，兼顾了技术进步通过要素与产品市场对社会经济与资源环境产生的间接溢出效应。其中，直接效果研究又分为两个部分：一部分研究农业技术进步的历史演变与现状，并总结其在地区与产业维度的宏观特征；另一部分着重从技术禀赋与组织化程度视角展开对微观农业技术进步的作用机制与影响因素的剖析。溢出效应研究侧重于阐释农业技术进步向社会经济与资源环境的外部溢出效应。

《中国农产品国际竞争力研究:基于中美比较视角》主要内容简介：近几年世界农产品贸易增长迅速，世界农产品市场竞争激烈，同时，中国农产品市场已成为世界上最开放的市场之一，中国农产品国际贸易面临着新的机遇与挑战。全球性的金融危机，更使中国农产品贸易经受着严峻的考验。应对机遇与挑战、克服危机影响的关键在于提高农产品的国际竞争力。因此，全面深人的评估中国农产品国际竞争力的绩效、潜力与影响因素，进而就如何把竞争力潜力转变为好的竞争力绩效提出有针对性的实现机制具有重要的现实意义。 与国内已有研究不同的是，《中国农产品国际竞争力研究:基于中美比较视角》在翔实的文献综述的基础上重新界定了农产品国际竞争力的定义，构建了农产品国际竞争力绩效、竞争力潜力和竞争力实现三个层次的概念框架和相应的评估指标――