工业文明飞速发展带来严重的生态危机和农业困局，农业困境和人类文明的出路在哪里呢？答案是：工业文明向生态文明转型，产业化农业向农业可持续回归。 本书章以人类文明发展受气候变迁巨大影响之竺可桢假说为楔子，论述人类农业文明受地理气候自然等约束而具有先天的差异性及其演化，阐述了农业的本质以及农业与生态的密切关系。第二章论述主客二分是全球生态危机的认识论根源，归纳了有别于 西方中心主义 的、东方 天人合一 的农业可持续的理论资源。第三章论述了殖民地国家大农场农业的 盎格鲁-撒克逊（Anglo-Saxon）模式 ，欧洲宗主国中小农场农业的 莱茵（Rhein）模式 ，以及未被西方彻底殖民化的原住民农业的 东亚模式 的世界农业 三分天下 的格局。第四章梳理了中国延续千年的可持续农业，因国家工业化和地方政府工业化以及全球化的制度性
《第三次农业革命》共分12章，在总述了农民之于农业的重要性的同时，对比了现行具有代表性的多种新型农业模式，也对当前人们关于农药、杀虫剂、有机农业、动物福利等的片面主观认识进行了反驳。 《第三次农业革命》的现实背景是世界第三次农业革命到来之际的法国。此时，法国奋力走在发展的前列，探索着没有前车之鉴的探索道路，随时可能犯错；与此同时，法国社会也出现了一些思潮，随时可能激化乃至完全撕裂社会矛盾。文中详尽地介绍、比对了多种具有代表性的新型农业模式，农业模式的变革确实是第三次农业革命的助推手，但是农业革命似乎不该以技术的革新作为重点。文中还深刻讨论了一些在社会引起强烈反响的矛盾问题，包括气候变化问题、农药问题、有机食品问题、动物福利问题。如何在气候变化的大背景下，发展满足世界人口的农
本书以农产品区域品牌建设为主题，综合运用理论 案例的方式，将农业区域品牌建设的路径、方法、模式等进行解构，为乡村振兴助力，推动区域经济发展，为政府和企业在农业发展发面提供战略抓手。全书包括五篇，开篇讲述树立农产品区域品牌建设的大局观，包括战略抓手和困局、误区等；上篇详述了农产品区域品牌建设的新时代 政府、企业双轮驱动时代，包括这个与时俱进时代的特色、 战略三部曲及两大战略等；中篇主题是政府主导的品牌战略大戏，区域农产品品牌建设离不开政府，但如何寻根、塑魂和传播却有规律可循， 六个必须 为品牌建设应遵循之意；下篇重点讲述联合体企业品牌，包括企业组建路径、模式、关键选择、价值动能、产品逻辑和价值传播，有规律也有方法，有理论更有案例解析，层层解构；续篇介绍了农产品区域品牌建设的可持续性
当前对农民问题的研究，在主要概念和兴趣领域方面不够深入，且忽视了恰亚诺夫的权威成就。包括农业经济学、发展经济学、农村社会学和农民研究在内的专业学科，都未能对问题的解决做出突出贡献。本书总结、提炼恰亚诺夫方法的核心，并将其与当下众多新型的农村发展运动中出现的核心议题相联系，希望拓展恰亚诺夫的分析方法，超越恰亚诺夫理论的诸多时空局限性，揭示当下小农农业中作为主要指令原则存在的平衡关系，也试图表明小农农业对于应对当下人类所面对重大挑战的潜在贡献。
企业是种植水稻还是做稻米加工？ 养殖企业要转型做食品加工吗？ 优质农产品卖不出去怎么办？ 团队越来越难带怎么办？ 企业传给孩子还是职业经理人？ 农业产业非常复杂，农业企业数量众多。如何抓住行业发展机会？如何管好农业企业？ 本书作者先后在中国农业大学、农业部和中国牧工商（集团）总公司工作，他从自己学官产的独特经历出发，结合亲自跟进的数百家农业企业管理案例，为农业企业提供切实可行的经营管理解决方案。全书立足农业，着眼未来，聚焦成长，通过剖析农业产业的发展机会，明确农业企业的利润来源，分享企业家带领团队的方法，深入探讨企业的进化历程，揭示农业企业生存发展的奥秘。
牧场依靠什么发展？效益。效益从哪里来？管理。提升奶牛单产水平、提高鲜奶质量、降低饲养成本、转换经营模式等等，都离不开管理。 本书中既有对牧场管理理念与方法的阐述，也参阅了国内众多专家在牧场管理工具和标准方面的一些做法，并系统提出了自己的牧场运营模式，始终遵循 人人头上有指标，人人头上一把刀，人人有事做，事事有人做 的原则，从牧场的管理标准、管理制度、操作规程做了深刻的剖析和指引。 目前，通过这一系列的标准、制度、规程的完善和执行到位，笔者所运营的牧场都取得较好的经济效益，不断有同行前来交流、学习。这些做法对于国内牧场，特别是中小型牧场的规范管理，一定能起到很好的借鉴作用。
《走好农业农村现代化之路》以习近平总书记关于 三农 工作的重要论述为根本遵循，以 □0□0年中国乡村振兴（太谷）论坛 为交流平台，以 加快推进农业农村现代化 为主题，深度阐述了在党的十九届五□□□和□0□0年中央农村工作会议精神的指引下，全面推进乡村振兴、加快推进农业农村化的实践与思考。现将论坛论文汇编成书，以飨读者。书中文章代表了我国农业农村现代化的新见解，具有较高学术水平和参考价值。
《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》从自然科学和社会科学两个角度阐释澜沧江流域特别是云南境内的茶自然物种的历史发源和现代实证，阐释流域内各民族茶耕文化的历史进程以及所造就的初始茶文化现象的聚集和发展历程。澜沧江流域孕育中华茶生态文明的命题是《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》的学术价值所在。 《澜沧江孕育茶文明/绿色经济与绿色发展经典系列丛书》将极大地丰富中国西南地区作为世界茶树原产地的文化内涵。 中华茶文化是中华民族文化的重要组成部分。若将中华茶文化比喻成大江大河，源远流长，澜沧江流域就是它的源头。若将中华茶文化比喻成一棵大树，枝繁叶茂，华盖参天，澜沧江流域也是这棵大树根植的土壤。流域内多民族茶文化聚集就是它发达的根系统，我们更愿把它比
本书供各地粮食部门和粮食企业学习和借鉴。当前，国有粮食企业进入了一个新的发展阶段，各地粮食部门要在巩固已取得成果的基础上，继续深化企业改革，推动科学发展。认真学习和借鉴典型单位的经验和做法，通过典型引路，全面推进。同时，要结合本地区国有粮食企业改革和发展的实际情况，在实践中不断总结经验，因地制宜，探索出适合本地实际的改革发展模式，不断提升国有粮食企业的综合实力和市场竞争力，充分发挥粮食流通主渠道作用，为促进现代粮食流通产业发展、服务粮食宏观调控、保障国家粮食安全做出更大的贡献。
在简单的生活中，我们每天都会纠结一个问题 今天吃什么 。但你知道吗？你所吃到的食物，绝大部分的生产环节，是由外资控制的。也就是说，决定我们可以吃到什么品质食物的，不是我们自己，而是控制农业生产链的外国人。前国内知名大农产经媒体《大生》杂志总编臧云鹏，历时七年调查，从大豆、棉花、玉米、猪肉、钾肥、农地、种子、农药、转基因、粮仓等农业产业链，全景式揭露外资控制和渗透中国农业的全部秘密！
《茶业蓝皮书：中国茶产业发展报告（2013）》在认真总结我国2011年茶产业发展状况与发展经验的基础上，对2012年茶产业的发展走向进行了深入细致的探讨和研究。 《茶业蓝皮书：中国茶产业发展报告（2013）》介绍茶产业发展的新动向：经受了恶劣气候的考验，茶园面积、茶叶产量及产值再创历史新高；茶叶的国际贸易量、贸易额继续增加，贸易地区继续扩大；更加重视茶叶质量和安全，推广茶树无性系良种、稳定发展名优茶、围绕品质进行茶叶加工技术开发，实现名优茶叶的规范标准化生产和清洁化生产；新型茶流通模式兴起，明星代言、网络流通等模式带动了消费者对茶叶的购买；茶叶消费愈益多样化、个性化、礼品化；茶旅游、茶馆业、茶艺等日益深入人们的日常生活。
全面推进乡村振兴，是当前和今后一个时期解决 三农 问题、实现农业农村现代化的时代主题，维护农民权利是乡村振兴的关键一步。权利兴，则乡村兴；权利兴，则民族兴；权利兴，则国家兴。权利兴农，就是要在全面推进乡村振兴战略中，通过深化改革开放和现代法治建设，切实保障和发展农民的基本权利，促进农民自由而全面发展，从而实现乡村振兴和民族复兴。本书围绕维护和发展农民权利这条主线，从财产权利与制度供给，权利发展与乡村振兴，权利保护与乡村治理，权利、法治与城市化，现代农民与全面发展五个方面，阐述农民权利对乡村振兴的重要性、发展过程中存在的问题以及改革对策，以助力乡村振兴战略。
农业供给侧结构性改革是中国现代化建设在特定阶段的产物。近年来，我国经济社会以及内外发展条件和环境都发生了具有基础性和关键性的变化。这些变化突出反映在经济结构、增长方式、城镇化、生活方式、人口老龄化、生态环境等方面，而且改革本身也进入深水区，国际政治经济格局也发生了过去40年所未有的调整。 这些变化将重塑农业在国民经济和社会发展中的角色。虽然我国农业在保障粮食安全、满足对农产品消费升级的需要、支持农民增收和缩小城乡及地区差距等方面扮演着重要角色，但农产品供应和粮食安全存在突出的供求结构失衡、国际竞争力低、点源和面源污染严重等问题。这些困难和矛盾需要通过全面和深层次的供给侧结构性改革予以破除。 在此背景下，中国发展研究基金会于2018年成立 农业供给侧结构性改革 课题组。该课题对我国粮食安
韩俊主编的《中国粮食安全与农业走出去战略研究》是国务院发展研究中心《迈向高收入国家的中国粮食安全战略与政策研究》课题报告的主要内容，全书分为四篇。篇包括到第三章，提出了新时期中国粮食安全战略的基本框架和主要对策；第二篇包括第四到第六章，主要分析中国玉米产业发展现状与趋势；第三篇包括第七到第十章，着重分析主要国家农业发展潜力及投资战略；第四篇包括第十一到第十八章，主要阐述中国农业“走出去”的战略部署及政策措施。 粮食问题牵涉面广，本书重点研究了新时期中国粮食安全战略、农业“走出去”战略这两个问题，并对玉米这一敏感的粮食品种进行了分析。本书的主要结论是：作为一个拥有13亿多人口的大国，中国应坚持立足国内，保障粮食供给。然而，随着资源环境约束的增强，中国不可能、也没必要在所有
王先明所著的《走近乡村——20世纪以来中国乡村发展论争的历史追索》梳理、总结了20世纪以来中国乡村发展理论论争的历史进程与走向。此书不仅对于了解中国近代以来各个不同历史时期的“三农”问题的形成和发展演变，以及“旧三农”问题和“新三农”问题的差异与关联等有重要学术价值，同时对于当今的社会主义新农村建设，对于解决今天现实的“三农”问题等，亦有直接参考价值。它具有完备性、系统性和理论认知的深度。其思想脉线埋设的精巧，资料的取精用宏，文字表述的灵动、清新，都具有独到之处。无论是对于从事乡村基层工作的干部，还是对于身在庙堂关注中国农村发展和改革的决策者，以及对于那些从更深层面上关注中国历史发展进程和方向的学人而言，都属于一部案头的书。通过《走近乡村——20世纪以来中国乡村发展论争的历史追
从全球的视野看，土地家庭规模经营是现代农业的基本生产组织形式。中国联产承包责任制确立的土地使用权人均碎片式分割占有格局，及由流转所产生的高租佃成本，形成了家庭规模经营的障碍。工商资本大举进入农业也对家庭规模经营造成了挤压，并对粮食安全带来潜在威胁。针对由此引发的中国农业现代化进程中的一系列问题，本书进行了较为深入的理论分析，并给出了相应的政策建议。
为隆重纪念改革开放30周年，全面贯彻落实党的十七大和十七届三中全会精神，2008年，国家粮食局在全国范围内开展了“国粮杯”粮食流通体制改革与现代粮食流通产业发展征文活动。活动开展以来，各地粮食行政管理部门认真组织和精心实施，关心粮食事业发展的社会各界人士积极响应和广泛参与，围绕改革开放30年来粮食流通体制改革和现代粮食流通产业发展问题进行了大量研究，形成了一批具有理论意义和实践价值的成果。在征文活动中，共有320多篇征文参选，内容涵盖粮食购销体制改革、国有粮食企业改革、粮食宏观调控、粮食流通产业发展以及粮食行政执法等诸多方面。本书汇集了这次全国粮食流通体制改革和现代粮食流通产业发展理论研究和实践探索的主要成果，编辑成册，以飨读者。 本书分为总论和综合改革篇、调控监管篇、产业发展篇。总
本书主要内容包括：中共中央农村发展改革文件、中共中央一号文件、综合法规、新农村建设、农村税费改革、农村经济发展规划等。
傅泽田、张小栓、张领先、李鑫星编著的《生鲜农产品质量安全可追溯系统研究(精)》针对生鲜农产品供应链质量安全追溯关键技术、系统开发、系统应用等问题，分3部分进行论述：部分(第2章至第5章)基于信息流建模思路，集成系统动力学、模糊数学等方法，针对生鲜农产品供应链质量安全可追溯建模方法进行研究；第二部分(第6章至第9章)针对蔬菜、水产品和肉类食品等重要农产品的供应链的主要环节(生产、加工和生鲜农产品质量安全与可追溯)，开发质量安全可追溯系统，实现原始信息采集、传输与系统建模，为终用户提供信息服务，用于查找造成质量问题的原因，确定产品的原产地和特征以及向上层进行追溯；后一部分(第10章)从信息系统管理角度出发，基于供应链管理和市场“结构行为 绩效”理论，应用关键成功因素分析法将企业实施可追溯系统的关键
安康的《中国农产品蔬菜批发市场的性质与变迁研究--基于CAS和主观博弈契合》尝试性地首次提出了复杂适应性系统(Complex Adaptive System，简称CAS)和主观博弈契合的理论框架，从宏观和微观两个层次上对市场的性质进行新释义，进而从整体和个体两个层次上对我国农产品蔬菜批发市场的性质和变迁进行了理论透视，并选用我国东部和西部两个有着代表意义的案例对理论进行检验。本书通过对本质的分析，来挖掘现象产生的深层次原因，从而在理论层面上给出政策意蕴。
为了满足国内外游客、自助旅游者、尤其是城市居民在周末和节假日离开紧张喧闹的城市、回归田园、寻根问祖、融入自然、去美丽乡村休闲度假、观光体验的需要。首次由行业主管部门农业部农村社会事业发展中心、中国旅游协会休闲农业与乡村旅游分会和中国言实出版社联合编辑出版《中国美丽乡村》系列图书之《中国休闲农业与乡村旅游指南》。 该书详细介绍了全国90个休闲农业与乡村旅游特色示范县市、60个有特色魅力村镇、300多家特色休闲农庄和园区，近干个景点，突出实用性、指导性，主要为读者和游客提供权威的、有价值的、有特色的、安全可靠的、好玩的、好吃的、开心的、值得纪念的休闲农业与乡村旅游信息。
通过对农村基础设施供给制度变迁与政策分析，结合实地调查揭示了农村基础设施不同供给的主体模式。尝试构建农村基础设施多元供给主体体系 ，围绕农村基础设施建设项目管理、投融资机制、投融资绩效评价、农村基础设施建设决策机制、执行机制、监督机制与保障机制等开展研究。比较不 同地区和不同农村基础设施的主体供给模式，透视出农村基础设施供给主体构成的变化，从农村基础设施建设的性质、经济发展水平、经济效益和公平 性四个方面对农村基础设施的供给主体模式提出展望。农村基础设施建设中的财政资金管理过程可分为项目选择、项目实施中的资金管理与监督、项目 建成后的管理。通过对若干个各级农业资源开发部门组织的农村基础设施项目的研究，证实了财政资金使用各层级间的委托—代理结构“天生”隐含着 低效率的可能，农业
