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    • 君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
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    • 扶霞·邓洛普 /2024-04-26/ 上海译文出版社
    • 畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点,探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念,展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴 糖醋肉球 作为开篇,介绍西方世界对中国菜的理解与误解。紧接着便会开启精彩愉悦而又内容丰富的中国美食之旅。从 灶火 、 天地 、 庖厨 与 餐桌 四个维度,引经据典、谈古论今,将一段段津津有味的中餐故事娓娓道来。火焖鞭笋、东坡肉、醉蟹、麻婆豆腐、土步露脸、清蒸鲥鱼、刀削面、小笼包 贯穿华夏大地南北东西的丰富食材与烹饪方法,被扶霞以饱含深情而又严谨客观的文字呈现于东西方读者面前。

    • ¥34 ¥68 折扣:5折
    • (守望者·人间世)将熟悉变为陌生: 与齐格蒙特·鲍曼对谈
    •   ( 11482 条评论 )
    • [英]齐格蒙特·鲍曼、[瑞士]彼得·哈夫纳 著,王立秋 译 /2023-07-01/ 南京大学出版社
    • ◎我们为什么正在失去爱的能力?疯狂消费后,欲望为什么始终得不到满足?每个人为什么都成为其他人的敌人? 齐格蒙特 鲍曼 , 《工作、消费主义和新穷人》作者,21世纪伟大的社会学家、思想家之一。 他去世前,曾与瑞士记者彼得 哈夫纳交谈了几天,在他英国利兹的家中,就他毕生的工作进行了四次长谈。 在长谈中,他继续描述我们的时代,涉及当前生活的方方面面: 爱与亲密关系 、 身份、 工作与休闲、家庭、 犹太性、道德、幸福、 社会 。从 二战 纳粹大屠杀 到 数字时代 ,从 经济危机 到 消费主义与新穷人 ,从社会责任到公民权利,从战争阴影到幸福日常,从偶像作家到人格类型 为悬浮在不安全感中的我们这代人提供对自己境况的新认知。 他狡黠睿智地描述我们这个流动不居的时代,以及人的境况;从不回避我们这个时代的重大问题,

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    • (守望者·人间世)自我:与齐格蒙特·鲍曼对谈
    •   ( 1206 条评论 )
    • [英]齐格蒙特·鲍曼、[爱沙尼亚]瑞恩·罗德 著,张德旭 译 /2024-09-01/ 南京大学出版社
    • ◎先要直面自我, 才能找到意义 一本写给当代人的 反虚无 生存指南! 齐格蒙特 鲍曼, 《工作、消费主义和新穷人》作者,21世纪伟大的社会学家、思想家之一。 他曾与塔林大学人文学院教授瑞恩 罗德邮件往来,探讨 现代人的自我 ;并对当今世界最重要的概念、人类处境的基本关键词 自我,进行全面梳理;为活在不确定时代、自我时刻晃动的我们这代人在 自我与社会冲突时如何自处 提供了更内在的理解。 某种程度上, 现代史 是一部 自我 的历史。自我是如何产生的?个人如何理解自己在世界上的位置?当今世界,自我的模式是否发生了根本性的变化?新技术是让我们拥有更多的自主权,还是诱使我们放弃现有的自由? 鲍曼与罗德棋逢对手,结合他们各自的社会学、哲学、文化理论、心理学方面的知识,就 在流动的现代世界中,如何理解复杂的自我

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    • 道德动物:我们为何如此思考、如此选择?
    •   ( 2307 条评论 )
    • 罗伯特·赖特 Robert Wright 殷融 /2022-07-31/ 中信出版社
    • 为什么许多文化背景下的女人在两性关系中都更保守?为什么许多文化背景下的人都看重社会地位?为什么世界各地的人都会有内疚感?为什么世界各地的人都信奉 善有善报 ?我们是基因的牵线木偶吗?孕育更多的子女会让我们更深爱自己的配偶吗? 感激、羞耻、悔恨、骄傲、怨恨、荣誉感、同理心与爱 那张困缚着所有人的紧密而错综的人性之网,到底是如何编织成的? 《道德动物:我们为何如此思考、如此选择?》这本进化心理学经典之作,试图用达尔文的进化论来解释我们的日常行为、思想和情感。作者以达尔文个人的人生经历为案例,探讨爱情、亲情、友情、道德感、负罪感、利他心、同情心、仇外心理、手足之争等等现象背后的进化逻辑。这本书将促使我们重新思考基本的人性和道德准则,改变我们思考和感受生活的方式。一旦真正理解进化心理学

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    • 权力的转移(未来三部曲)
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    • [美]阿尔文·托夫勒 /2018-06-01/ 中信出版社
    • 如果权力是有特殊企图的控制,那么暴力、财富和知识是社会权力的基本源泉,三者决定社会权力的分配。暴力作为一种力量源泉不会很快结束,财富仍将是可畏的权势工具,但*质量的权力源泉是知识。 21世纪,在经济和世界发展中,知识的重要性随着时间的推移而增加。技术和信息的掌握是知识权力有力的体现。在国家层面,在暴力、财富、知识的权力三角中,任何偏废都不足以支撑一个国家在世界权力格局中的显赫地位。在企业界里,暴力、金钱和知识也是主要的权力争夺工具。不了解这三样工具如何变动的人,等于是搭上通往经济衰亡的倒退火车。 然而,在未来*重要的权力转移不是人与人、机构与机构或者国与国之间的转移,而是当社会在面临未来的冲击时发生在暴力、财富和知识之间的隐蔽的权力转移。 诚如托夫勒所言,未来总是来得太快,还经常以

    • ¥46.3 ¥79 折扣:5.9折
    • 自我 与齐格蒙特鲍曼对谈 工作、消费主义和新穷人/将熟悉变为陌生的作者鲍曼写给当代人的生存指南 思想小书正版
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    • 齐格蒙特· 鲍曼,瑞恩·罗德 /2024-09-19/ 南京大学
    • 21世纪伟大的社会学家齐格蒙特·鲍曼写给当代人的生存指南:人要直面真实的自我,才能找到属于自己的人生意义。本书与《将熟悉变为陌生》《流动、消费主义与年轻人》组成鲍曼思想小精装,放在守望者·人间世书系中。齐格蒙特·鲍曼,曾与塔林大学人文学院哲学系教授、首任校长赖恩·罗德邮件往来,探讨“现代人的自我”。在鲍曼眼中,自我是理解人类存在与共存处境的一把钥匙,也是我们每个人存在于世界的一种切身状态。某种程度上,“现代史”是一部“自我”的历史。自我是如何产生的?个人如何理解自己在世界上的位置?当今世界,自我的模式是否发生了根本性的变化?新技术是让我们拥有 多的自主权,还是诱使我们放弃现有的自由?在本书中,鲍曼与罗德对这一人类基本关键词——自我,进行了全面地探讨,详细描述了21世纪定义“自我”的文化、

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    • 数字社会学
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    • [澳]狄波拉·勒普顿王明玉 译 /2022-09-01/ 上海人民
    • 如今,我们生活在一个数字社会。新兴数字技术已经对政治、经济、社会关系、日常生活及知识的生产传播产生了广泛而深刻的影响。不论喜好,不论选择与否,我们都越来越成为数字数据的主体,我们的空间移动、生活习惯和人际交往也都与数字技术紧密相连。数字社会学正是应此而生的一门新兴学科,它可以帮助我们研究分析这些技术的影响、发展和使用,以及它们对社会世界、社会制度、自我及具身化等概念的融入和 新。 《数字社会学》是这一新兴学科的导引性著作,从社会、文化、政治等角度,详尽介绍了新知识经济、大数据、数字学术、教育数字化、数字技术使用、数字政治、监视、隐私、自我呈现等数字社会的有趣侧面,并集中讨论了各种相关研究中的重要观点。本书不仅是社会学、人类学、传播学、文化研究等领域的学生和学者的 书目,也是对

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    • 2023豆瓣书单【增订珍藏版】传统十论 秦晖著 本土社会的制度 文化及其变革 对传统社会与文化本身的结构性 正版
    •   ( 96 条评论 )
    • 秦晖 /2019-10-01/ 山西人民
    • 本书收入的系列文章,其中有对于“反封建”“平等”这类“关键词”在历史文化进程中演变过程的分析,但 主要的是对传统社会与文化本身的结构性研究。笔者不满于过去流行的“租佃神话”和“宗族神话”,主张在社会—经济分析与思想—文化分析的综合与融会中把握传统时代真正具有规定性的那些规则,跳出“反儒”与“尊儒”对峙的传统观之争,在社会结构上摆脱大共同体本位的传统桎梏而走向公民社会,在文化—象征符号体系中主张“西儒会融,解构法道互补”,以“穷则兼济天下,达则独善其身”的人格资源与民主宪政—人权保障的现代制度安排来消除那种专制制度下强权—犬儒互补的人格弊病。 《传统十论》此次再版,在原有的基础上,新增了增订版序言及两篇附录(《关于“西儒会融,解构法道互补”的讨论》《瑞士之路》),订正了原有版

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    • 从故事到知识:政治社会学观察
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    • 张静 /2025-02-11/ 东方出版中心
    • 《从故事到知识:政治社会学观察》汇集了张静教授近年来的研究精华,反映了她以中国实践为基础构建普遍化社会学方法的学术探索。在本书中,中国经验不再是某种通行理论的例外,而是具有一般意义的知识起点。中国的社会变迁不仅折射出本土的文化、历史和政治特征, 揭示了值得严肃对待的社会学知识。 作者强调,问题的提出是研究的关键,“做什么”比“如何做” 重要。书中的多个案例研究,深刻展示了她的政治社会学观察视角:燕京社会学派的独特性、个人与组织关系的隐性变化、基层政府对微观制度环境的影响、互不信任的民间群体的合作等。这些分析不仅反映了中国社会的复杂性, 为普遍化的社会学知识奠定基础。因此,本书是阅读中国的一扇理论窗口,为中国故事进入 社会科学知识体系提供了崭新可能。

    • ¥30.5 ¥65 折扣:4.7折
    • 链接:商业,科学与生活的新思维(10周年纪念版)(10周年纪念版) 浙江人民出版社
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    • (美)巴拉巴西 /2013-07-01/ 浙江人民出版社
    • 《链接》是《爆发》的作者,艾伯特-拉斯洛·巴拉巴西的成名之作,同时也是复杂网络的奠基之作,社交网络的入门之作。巴拉巴西之前,随机网络理论一直主导者我们的网络思维,是巴拉巴西第一个证明了,我们不是生活在随机世界里,真实网络是无尺度的。巴拉巴西在书中追溯了网络的数学起源,分析了社会学家在此基础上得出的研究成果,最后提出自己的观点:我们周围的复杂网络,从鸡尾酒会、恐怖组织、细胞网络、跨国公司到万维网,等等,所有这些网络都不是随机的,都可以用同一个稳健而普适的架构来刻画。这一发现为我们的网络研究提供了一个全新的视角。虽然《链接》写于十年前,但这本书的精神到现在丝毫没有褪色。它带给了我们一种整体的、关联的、系统论的审视世界的方式,使我们不仅仅将视野局限于孤立的单元。广泛存在的链接是从简

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    • 被放大的欲望
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    • (美)玛克辛·贝达特 /2022-08-01/ 中信出版社
    • 随着生活水平的提高,新一代的消费观念已经完全不同于祖辈,在多重因素的影响下,主动消费、随性消费、享乐消费、冲动消费等多种形式并存。在《被放大的欲望》一书中,兼具创业者、研究者和环保倡导者等多重身份的玛克辛 贝达特揭示了快时尚消费品 牛仔裤,从生产到消费,再到成为废品的真实过程。 她参观了美国得克萨斯州的一个棉花农场,探寻不必使用污染地球的化肥也能让棉花种植业兴旺繁荣 的发展新路。她深入中国的印染和纺织工厂,看到了中国工厂中的先进设备和纺线、织布、印染过程中存在的一些问题。她见证了孟加拉国和斯里兰卡的纺织女工必须如机器般高效,并整日劳作,却只能挣到低于法定标准的微薄工资。回到美国,作者看到这些牛仔裤被亚马逊仓库的工作人员分装、拣选和发运,这些工人疲于应对越来越快的工作节奏,并面临

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