《天工开物》，当然首先要读懂原文含义，一般说书中一些文字不难看懂。遇有难字可查字典及辞书，遇到难句则需反复推敲方能理解。现在此书已有了日文、英文、韩文及部分德、法文译本，更有了汉语白话译本，看起来更方便了。这些译本可供读者参考，遇有不同理解还要以原文为准。研读《天工开物》是为了了解中国古代科技实态，继承并发扬科学文化遗产，吸取其精华而剔除其糟粕。通过与古代其他中外著作对比，找出该书所作出的新贡献及其独到之处，从而评价其历史地位。也可发现其中不足，而予以补正。作为一般读者，通过文字说明和插图来阅读并欣赏这部古典科技著作，有如畅游明代科技大观园一样，会获得思想养料和乐趣。作为专业读者，阅读此书会发掘很多科技史料及社会经济史料，供作分析、论述某一课题的素材。总之，我们希望《天工开

南宋承袭北宋，在经济上有人口增加、土地兼并盛行和商业逐渐发达三个基本趋势，人口增加造成耕地不足，土地兼并助长农村财富集中，促使农村贫富差距日增，形成不安的现象。但在另一方面，有一股协调力量在维持农村经济的安定，这也就是南宋政府和富家所做的努力，由富家负起经济上较大的责任，而贫家则受到较多经济上的协助和保障。 本书目的便在于探讨南宋农村社会在经济上的冲突和协调，分别讨论南宋农村的*概况、土地分配、租佃制度、农家劳力与资本，以及农产市场与价格等经济活动，以分析农村贫富不均的现象，后则陈述协调农村经济的种种努力。可说对南宋农村的经济有一番相当周全而清晰的透视，有助于对当时农村实况的了解。

《茶经》是唐代陆羽的代表作, 也是我国茶文化目前的经典性著作。清代陆廷灿将唐至清以来有关史料进行辑录, 仿《茶经》体例, 写成《续茶经》一书。二书并读, 方可对中国茶文化有较全面的了解。

石先生农史著作的形式是多方面的，有论著，有译作（包括中外文互译），有标点，有校注，有辑佚。他相当重视“普及”。为了后进和有志问津者着想，特别注重农史资料的校释。不少古农书，由于时代不同，佶屈聱牙，相当难懂。例如写成于距今1400多年前的《齐民要术》，据石先生自述：三十多年前，我第一次翻开这部书时，就为这些古的文词和奇字所阻，未敢通读。几年后，硬读一遍，几乎一无所获。当时便希望能有一位对于小学（训诂学）和农学都有素养的‘有志之士’，把这部奇书，好好地整理一番，作成注疏。”当时这种愿望，讵料后来相距二十余星霜，恰恰由这位卓越的“有志之士”——他自己去完成了。 石声汉先生农史著作的形式是多方面的，有论著，有译作（包括中外文互译），有标点，有校注，有辑佚。本书收录了石先生关于农史

石先生农史著作的形式是多方面的，有论著，有译作（包括中外文互译），有标点，有校注，有辑佚。他相当重视“普及”。为了后进和有志问津者着想，特别注重农史资料的校释。不少古农书，由于时代不同，佶屈聱牙，相当难懂。例如写成于距今1400多年前的《齐民要术》，据石先生自述：三十多年前，我次翻开这部书时，就为这些古的文词和奇字所阻，未敢通读。几年后，硬读一遍，几乎一无所获。当时便希望能有一位对于小学（训诂学）和农学都有素养的‘有志之士’，把这部奇书，好好地整理一番，作成注疏。”当时这种愿望，讵料后来相距二十余星霜，恰恰由这位卓越的“有志之士”——他自己去完成了。 石声汉先生农史著作的形式是多方面的，有论著，有译作（包括中外文互译），有标点，有校注，有辑佚。本书收录了石先生关于农史