《大河两岸》这个名字，既指兰州，亦可指整个甘肃。 金城 兰州，通常因 甘肃省省会 的名头被大家熟知，在此名头之外，五泉山、白塔山，牛肉面，读者杂志社，这些可能就是大多数人的 兰州印象 了。很多人对兰州（甘肃）都抱持着粗犷、豪迈、黄土朝天的朴素印象，而在作者和很多当地人看来，家乡的风情中，既夹杂着朴实与豪放的风沙，又饱含情怀与诗意的人、事、物。只有真正了解了这些人、事、物，才能真正看懂兰州，玩透甘肃。 通过此书，希望让读者可以看到 兰州记忆，不仅仅是一碗牛肉面；兰州印象，不仅仅是一本《读者文摘》；而兰州名片，更不止于中山桥和 黄河母亲 。

本书深度融合淮扬菜的烹饪技艺与文化理念，以审美品鉴和烹饪技艺的双重视角，全息讲解淮扬经典名菜。书内精选29道著名的淮扬菜品作为案例，以图文并茂的形式生动展现制作过程与成品效果，将中国传统饮食文化娓娓道来，配以典故逸闻，妙趣横生，从而真正品味到淮扬菜的精髓。

《中国古都和文化》是一部全方面详细介绍中国古都和文化的专著，也是中国古都学的奠基之作。 都城是一国的心脏，也是一国的缩影。中国历史上总计有两百多处古都，其中西安、洛阳、北京、南京、开封、杭州、安阳被誉为 七大古都 ，特别是前五者都曾作为统一王朝的都城，是当时的政治、经济和文化中心。本书不仅对历代各性质的古都进行了梳理统计，而且从自然、经济、军事、社会等因素深入考察了古都的形成、发展、繁荣、萧条甚至废弃，从而反映了王朝的治乱兴衰。同时，都城也是全国各地文化，以及本土文化和域外文化交汇融合的重要枢纽，对一朝一代社会经济的发展有着重大影响。诚如作者所言，时移世易，当时都城，过后皆成古都，仿佛已为陈迹。然文化源流并未稍断，仍在融通发展之中，数千年来始终一脉相承。本书正是一部了解古都之

南昌路，一座不设围栏的博物馆。南昌路，一条没有尽头的时光隧道。南昌路，每一扇门里都有故事，每一座小楼都有传奇，每一条弄堂都隐藏着或多或少的秘密。这些故事、传奇、秘密，其实就是这座城市弥漫的云烟、蔓生的繁花，散发着属于这座城市独有的腔调。南昌路，光阴凝固为两旁的建筑，随着梧桐绿了又黄，飘散成浓厚的海派文化氛围。阅读上海，不能不读南昌路。作者黄向辉用独有的敏感，抓住南昌路的海派气质，为读者述说南昌路曾经的风云、如今静谧而又繁华的风景和街铺，把南昌路上的时光化成灵动的文字，让南昌路跃入我们的眼帘，又沉入我们的心田。 透过南昌路的历史与现实，让我们在时代的宏大记忆和市民的日常生活中，厘清南昌路的文化沉淀和发展肌理，见证上海滩的传奇、市民社会的变迁、近现代中国历史的风云，看清上海一百

《天津传》是 丝路百城传 系列丛书的重要作品。天津素有 九河下梢 河海要冲 之称，是 一带一路 的海陆交汇点、海上丝绸之路的战略支点。《天津传》从天津的历史落笔，记录天津与丝路千丝万缕的历史与生活联系，以及它如何一步步走到今天的：南北粮绸北上的码头、五大支流汇合的河海要冲、最大人工深水港；通商口岸、租界与历史遗迹；泥人张、杨柳青、相声，铺演热气腾腾的俗世悲欢 一本书，一座城，这里是天津。

本书从上海这座城市的历史渊源着手，用一种类似 训诂学 的考证推理手法，详细说明了本帮风味的发展脉络，以及每道菜具体的技法特征。本书的重点，是本帮菜中经典佳肴的制作方法，作者从菜理入手开讲，一步一步，明白告诉读者如何做好一个地道的本帮菜。以本帮菜的腔调概述本帮菜的制作工艺和技法，定义 本帮 。

长江是中华民族的母亲河、生命河。在数千年的历史进程中，长江通过其干流和众多支流将东西南北的资源、文化融通在一起，同时吸收外来文明元素，为中华民族的发展提供了广阔的空间和强大的生命力。特别是近一千年里，中国经济、文化重心完成东移南迁，长江已成为中国的核心河。 著名历史地理学家、西南大学教授蓝勇，生于长江，长于长江，又研究长江。在这本汇集数十年研究心得的书中，他用史学家的贯通眼光、文学家的丰沛情感、旅行家的广博见识，详细梳理了长江的地质历史、文明起源和千古兴衰，全面介绍了长江独特的人才、城市、饮食、民俗和交通等文化以及自然景观，最后在自然与人文、传统与现代的交汇点上，从比较的视野重新思考了长江文明在世界文明和中华文明中的定位。

《赵焰文集卷一：徽州文化散文精编》该卷从不同的角度，全面而深入地阐述了徽州的历史、文化、人物、风情等，充分描摹出徽风皖韵之代表徽州文化的独特魅力。《行走新安江-徽之味》着重介绍徽州予人的文化印象，以新安江的流向为线索，从其源头六股尖写起，一路逶迤而来，描写了沿途的山水人情、风俗典故、历史遗迹、人物事迹，用细腻的文笔，刻画了徽州的自然、文化与历史面貌，牵引着读者踏上一条文化和精神之旅。同时，介绍了沿途的经典徽州美味及其发展传承，不仅有传统的徽菜代表，更有街头巷尾的小吃，将舌尖上的徽州细细道来，由此折射出徽文化的博大精深。《思想徽州-徽商六讲》重在从精神层面解读徽州。从徽商的起源、发展、特点、代表人物、经典事迹六个方面讲述了徽商精神与徽文化的关系，并且通过徽州文化、徽商状况和

本书为纪录片《深圳非遗》的官方授权图书，从传统医药、传统美术、传统音乐、传统技艺、传统民俗这五个方面，介绍传于深圳民间，被列入国家、省、市、区级的非物质文化遗产项目。深入浅出、图文并茂地介绍非物质文化遗产的发展历史、存续现状、制作工艺、传承人等内容,通过讲传奇故事、扬匠人精神的方式，呈现不一样的特区文化。为了更好地扩大非物质文化的影响力和满足读者不断提高的阅读需求，将非遗项目短视频以二维码形式嵌入书稿中，读者可以扫二维码观看短视频,在阅读文字同时，获取更多的视听体验。

本书从马克思主义哲学观念出发，在全球化背景下重新理解时间、空间和自然环境的基本概念，并立足于现代性来回应当代政治。

桐城文化是中国传统文化中浓墨重彩的篇章，自明清以来对中国社会、经济、文化、艺术产生了深远影响，研究桐城文化具有极高的学术价值和重要的现实意义。高开华编*的《桐城文化八讲》包括“桐城派的源起”、“桐城三祖”、“姚门弟子”、“桐城派的中兴”、“曾门弟子”、“桐城派文章”、“桐城派与新学”等内容，以较为通俗的语言，向读者朋友讲述桐城派的发展演变及代表人物的主要成就。同时，客观分析桐城派自明清以来对中国社会的影响及其独特魅力。培育和弘扬社会主义核心价值观必须立足中华**传统文化，博大精深的中华**传统文化是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的根基。因此，作为中国**传统文化的重要组成部分，挖掘桐城文化的思想精髓，加大宣传、出版力度是理论界和出版界的一项重要使命。

关学是宋明理学思潮中由张载创立的一个重要的、独立的思想学派。广义的关学指从宋代张载到清末刘古愚的关中理学，主要特点是注重实践。关学由张载奠基，李二曲将其发展到理学与实学想结合的新阶段，刘古愚在实学精神的指导下，将近代科学技术及相关思想引入关学，传统意义上的关学即告终结。清代关学的独特之处在于实学与心学的结合。本书就关学的创立、发展、传承及学术脉络进行了详细地介绍。全书共分 9 章，章为总论，介绍关学、关学研究的方法论及张载关学思想的学术渊源；第二章为理学的形成与关学学派的创立，详细介绍了理学产生的社会历史背景和张载关学学派的创立及特征；第三章为张载贯天道性命为一的思想体系，包括自然观、境界论、辩证观、心性论；第四章为张载门人及学术传承，介绍张载门人吕大临、李复等思想；第五章为

虬江十八弯，弯弯到江湾。 江湾以虬江屈曲入境而得名，成陆距今1200余年，市镇始建于宋。所谓 金罗店、银南翔、铜江湾、铁大场 的铜江湾，就是指以江湾镇为核心的江湾地区。曾经的江湾，覆盖了今天的虹口、杨浦、宝山、原闸北地区，包括虹口区江湾镇街道全域，宝山区高境庙地区，杨浦区江湾五角场、新江湾城地区，以及新静安区的部分区域。 江湾历史文化底蕴深厚，近代以来，江湾交通便利、学校林立，大量文化名人在此聚居。然而，20世纪30年代，江湾地区的大量优秀建筑被战火摧毁。 本书聚焦江湾镇并辐射周边地区，从档案文献、调查报告、报纸期刊等历史资料中发掘，以12个专题、130余幅各类图照，将历史上的江湾鲜活地呈现在读者面前。

刘福铸、黄瑞国主编的《妈祖文化研究论丛(4)》主要从“ 妈祖文化史实考论”、“区域妈祖文化研究”、“妈祖文化传播与产业探讨”三个面向来研究妈祖文化。其中，妈祖文化研究中诸多史料的进一步考证、妈祖典籍的编辑考订，区域妈祖文化研究的蓬勃开展及海外越南、泰国、马来西亚、琉球妈祖信仰研究的兴起，以及妈祖文化与旅游、妈祖文化遗产保护与开发、妈祖祭典文化的保护与传承、妈祖文化发展的保障体系和发展趋势、妈祖信仰及妈祖文化对两岸关系发展和华人世界观的影响及现实意义等内容，涉及传播学、民俗学、航海交通、区域地理、建筑文物、文学艺术、历史、旅游经济等诸多学科，内容丰富，材料翔实，从不同角度、不同方面详细论述了完善妈祖文化研究和促进妈祖文化发展对沟通海峡两岸和建设中华民族共有精神家园的重要历史与现

《文化普洱 澜沧》是一本承载着澜沧厚重历史文化、多彩民族风情、绚丽人文景观的文化丛书。重点展现澜沧 世界拉祜之根 千年古茶之源 芦笙恋歌的故乡 的特点。全书分 拉祜山的记忆 芦笙恋歌的故乡 千年古茶的追溯 澜沧江畔的画卷 4个篇章，用29篇文章，以纯真质朴、相对统一的文风，图文并茂的抒写讴歌了拉祜山这方让人眷恋的热土。

《南村草堂笔记（外四种）》收录了近代岭南文史学者邬庆时四种笔记：《南村草堂笔记》《听雨楼随笔》《穷忙小记》《东斋杂志》，以及由点校者所编的《邬庆时谈往四种》，另附录收入邬氏之《白桃花馆杂忆》，主要为邬氏怀念亡女之事。邬庆时学识渊博，著述甚多，长期从事地方史志工作，他在诗歌、历史、散文等方面都有大量研究和创作。他平生最痛恨文字之狱，著书立说，一丝不苟，认为 一时疏忽，千古疑传 ，所以他写的文章都很重视材料的真实。本书收录之五种笔记，皆可见其记录和论学、著述之严谨，于文学、史学研究颇有史料价值。

这是一部关于闽南的文化随笔集，内容斑驳复杂，但着墨精彩，引人入胜。作者秉承学术通俗化、历史生活化的理念，从茶乡安溪 大树下 出发，拓迹闽南及台湾和东南亚等地闽南人族群生活的现场，为读者描绘出一幅天地、神明、祖先和现实中的人，混居共存、多元和谐，调适自然环境和社会历史的立体画卷，对当下乡土中国的社会重构，乡村振兴战略的启动实施，不无启迪。

秦淮河素有 中华第一历史文化名河 之誉。本书追源溯流，梳理数千年秦淮河水系演变，及其对南京地区文明孕育、经济发展、商贸繁荣的重要影响，与城市建设的相互依存。南京人从秦淮河走向世界，南京文脉自秦淮河绵延千载，南京风俗与秦淮河密不可分。 每一回与秦淮河相遇，都会有新的发现和欣喜。 相信这一本小书，可以成为您从时间和空间维度巡游秦淮河的导游。

《深圳，深圳》是一部多视角忠实总括深圳改革开放40年巨大变化和辉煌成就的佳作。书稿高屋建瓴，删繁就简，从高处着眼，从细处着神，剪裁得当，大画幅展现了深圳的人文环境、景观环境、营商环境，展现了深圳的软实力和硬实力，以饱满的热情和简洁的文字讴歌了深圳改革开放四十年来取得的世界瞩目的辉煌成就，读后令人逸兴横飞激动不已。

书稿是一部全面反映西盟历史文化、人文风情的文化大散文作品。西盟佤山有着秀丽的自然景观和独具特色的人文景观。原始、古朴、神秘的佤族文化，蕴藏着巨大的文化挖掘价值。本书作者饱含深情，触摸佤山，带着感情叙述，以西盟文化资源为基础，重新认识县情，从文化高度透视历史和自然，以文化散文的写作方式来重新梳理西盟文化。

本书对广东省13个历史名城的37个历史文化街区进行梳理，叙述其地理位置、历史源流、历史名人、建筑、发展现状等，文字简洁轻松，条理性强，展示岭南文化的源远流长，反映时代变迁对人类社会、经济、生活的影响，对宣传、发展岭南名城街区有积极作用。

齐梁萧氏家族是中国历史上著名的世家大族，而且没有因朝代的更迭而衰微，这与特定地域文化孕育凝结出的家族文化传统密不可分。《萧统评传》从时代环境、地域文化和萧氏家族的兴起为背景，评述昭明太子萧统的文化意义。为我们展示了作为皇室成员的萧统，所具有的睿智与仁爱；分析了萧统留给后人的伟大著作《文选》及《文选》学的相关问题；阐明了萧统对另一中国文化符号 陶渊明 的发现与弘扬。《萧统评传》有史的叙述，有论的辨析，评传结合，为我们综合而立体地描绘了昭明太子萧统的文化形象及其对中国文学与文化的深远影响。

  《理想人居溯本：从非洲草原到桃花源》以人类进化和文化的生态经验为主线，结合作者多年来大量的实地考察资料，揭示了中国文化中的理想人居景观模式，如山水画、山水诗及园林艺术中的景观，与日常行为和统计心理学的理想景观模式等具有的共同结构特征，从而对中国景观理论进行了地理、文化、生物和哲学意义上的阐释。与此同时，作者尝试揭示人类理想的景观及其深层含义，对美好居住环境的创造具有重要意义，这也是作者十多年来的一个主要研究方向，探索中国人和中国文化中的理想人居并揭示其背后的意义。《理想人居溯本：从非洲草原到桃花源》对于发展和谐、宜居、可持续发展的新人居环境，实现生态城市的建设，具有较强的现实关照作用。

本书汇聚葛剑雄、李天纲、张乐天等16位致力于上海文化研究的知名专家学者，从江南文化、海派文化、红色文化方面，多维度展现上海的人文魅力，是一部兼具学术性与通俗性的著作。全书分为 史话上海 潮起上海 烟火上海 三个部分，既从地理、考古、方言等方面解读上海的历史变迁与江南底蕴；又聚焦近代，带领读者回到20世纪，感受上海经历的思想洗礼和社会变革，讲述了红色文化在上海的孕育与传播；此外从饮食、服饰、书信等多个侧面，与读者共读上海市民的日常生活。书中还配有140幅表现上海风貌的精美插图，图文并茂地展示了上海海纳百川、兼收并蓄的特色。