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    • 非物质文化遗产保护沉思录
    •   ( 195 条评论 )
    • 郑土有 /2021-03-01/ 上海远东出版社
    • 本书是一部非物质文化遗产调研汇编,内容分为五大部分:1.非遗及古村落保护的思考;2.民间文学类非遗的保护问题;3.信仰类非遗的保护问题;4.民俗类非遗的保护问题;5.非遗保护实践问题。系统地梳理了部分民间信仰、民俗节日、民间文学等非物质文化遗产的今昔生存状况及当下面临的问题,并提出保护和发展建议。

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    • 中国大学和研究生教育及学科专业评价报告(2024—2025)
    •   ( 51 条评论 )
    • 邱均平丁敬达张裕晨赵蓉英刘宁邱作谋 等 编著 /2024-06-05/ 武汉大学出版社
    • 本书以中国科教评价研究院(CASEE,杭电)为主,联合中国科学评价研究中心(RCCSE,武大)和 金平果 评价网(中国科教评价网,www.nseac.com)共同研发,由邱均平等著。全书共分五部分:第一部分为中国大学和研究生教育及学科专业评价工作概述及评价结果的简要分析,包括中国大学教育地区竞争力排行榜、中国本科院校竞争力总排行榜、中国民办本科院校竞争力排行榜、中国独立学院竞争力排行榜、中国大学科技创新竞争力排行榜(前100强)、中国大学人文社会科学创新竞争力排行榜(前100强)、中国大学分类型竞争力排行榜(前20%)、9所中外合作办学竞争力排行榜。第二部分为中国大学本科教育分学科门类竞争力排行榜、中国大学本科教育分专业类竞争力排行榜和中国大学本科教育分专业竞争力排行榜。第三部分为研究生教育排行榜,包括中国研究生教育

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    • 西班牙菜制作
    •   ( 67 条评论 )
    • 朱莉 奚小英 主编 /2023-08-30/ 中西书局
    • 西班牙式菜制作是中等职业学校西餐烹饪专业现代学徒制试点的一门专业(技能)方向课程。其功能是以西班牙式菜肴烹调能力培养为本位,以典型西方国家菜系为主线,使学生掌握西班牙式菜肴的基础理论知识和基本制作工艺。本书内容的选取紧紧围绕完成西式烹调中西班牙式菜肴制作所需的职业能力的培养,同时充分考虑本专业中职生对相关理论知识的需要,融入大量历史性、地理性、文化性、科学性知识,以满足新时代职业教育对提升学生人文素养的相关要求。本书内容组织以西班牙的饮食风俗和西班牙菜的历史文化背景为线索按食材分类展开烹饪教学,包括人文知识、面食、马铃薯菜肴、橄榄油应用、汤菜、饭食、海鲜类主菜和肉类主菜8个学习任务。以任务为引领,通过工作任务整合相关知识、技能与态度,充分体现任务引领型课程的特点。

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    • 数字文化产业导论
    •   ( 239 条评论 )
    • 周正兵 /2023-10-12/ 首都经济贸易大学出版社
    • 二十大报告明确提出,到2035年我国要建成 文化强国 ,这是实现中华民族伟大复兴的重要支撑,特别是随着数字技术的迅猛发展,文化数字化更是实现 文化强国 的重要战略。随着文化与数字技术高度融合,这不仅意味着文化产业会涌现新现象与新模式,更要求学术界要实现学术范式变革,为文化数字化战略提供学术支撑。 本书正是在此背景下,基于前人研究成果梳理出数字文化产业研究的核心构架:数字技术与创意产业,研究数字化给文化产业所带来的革命性影响及其相关理论;数字生产,研究数字劳动力及其产用模式;数字平台,研究平台的特殊商业模式;数字消费,主要研究数字消费的社交特征与运行机制;数字规制,研究平台反垄断治理的目标与方式。 当然,作为新学科的新框架,本身并不完善,但它为我们解读数字文化产业提供必要的分析工具,因而

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    • 文化遗产管理规划:场所及其意义
    •   ( 23 条评论 )
    • 肯·泰勒,朱利奥·威尔迪尼 /2024-07-02/ 华中科技大学出版社
    • 本书对不断扩大的文化遗产保护领域进行了全面分析,介绍了作者在教学和国际实践方面的经验,探讨了日益复杂的城市转型中的遗产思维模式正在发生的变化,叙述了相关理论如何与专业实践相结合,并为专业实践提供思路。本书总结了过去40年国际上文化遗产实践的发展与变化,提出了文化遗产管理规划需要基于文化态度和实践,强调了遗产规划和管理在城市更新和发展中的关键作用。本书提倡以人为中心的文化遗产管理方法。

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    • 艺术与文化经济学手册(上下册)
    •   ( 227 条评论 )
    • [比]维克托·A.金斯伯格[澳]戴维·思罗斯比 编著;王家新 主编 /2018-01-01/ 东北财经大学出版社有限责任公司
    • 文化经济学处于经济学与管理学、艺术历史、艺术哲学、社会学与法学等多个学科的交汇点。《艺术与文化经济学手册》(上、下)根植于经济学,借助经济学的分析方法和研究架构,为不同学科互联互通搭建了桥梁,凝聚了近半个世纪以来涌现的文化经济学文献的精粹,展示了经济学分析方法在处理文化供需、文化对经济的贡献以及公共政策的作用等问题上的专业功能。并因此吸引了所有这些学科的学者们的兴趣,包括那些致力于研究文化政策与文化对我们社会发展的作用的学者们。

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    • 数字与情感:数据世界中的信息、情感和意义
    •   ( 50 条评论 )
    • 斯科特?斯洛维克(Scott Slovic)保罗?斯洛维克(Paul Slovic) /2024-01-12/ 首都经济贸易大学出版社
    • 我们生活在大数据时代。这个时代充斥着不断蔓延的信息 所谓事实、数据、模型和预测泛滥不止,人的大脑很快就对这些数字形式的信息麻木了。然而,许多重要的社会和环境现象如全球气候变化等又离不开定量描述。 《数字与情感》(Numbers and Nerves)中的文章和访谈探讨了我们对数字信息认知反应的窘境,并提供了应对此类窘境的强大策略,即如何克服数字信息带来的麻木的策略。本书的撰稿者包括记者、文学评论家、心理学家、博物学家、活动家等。书中融合了心理学研究、话语分析以及视觉和叙事表达等几大领域。 认知科学让人们越来越意识到,当我们允许数字与情感、抽象信息与个体经验交互作用时,人类的思考能力最为强大。本书提供了如何发挥以上因素交互作用的路线图,以期带我们走出数字时代的麻木困局。

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    • 文化产业蓝皮书:中国文化产业发展报告(2023-2024)数智赋能与文化新生
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    • 向勇,唐金楠 /2025-04-11/ 社会科学文献出版社
    • 本报告由北京大学文化产业研究院(文化和旅游部 文化和旅游研究基地 )发起,联合国内外文化产业领域的专家学者编撰而成。 本报告归纳、总结了中国文化产业的最新特征与发展趋势,重点聚焦以人工智能为代表的数智技术对传统文化资源的赋能、重塑与提升,以及在新时代背景下的传承与发展。尽管2023~2024年国内外环境复杂多变,但中国文化产业发展依然展现出强大的韧性与活力,呈现鲜明的时代特征,特别是在数字内容出版、文化遗产数据资源开发、智慧博物馆建设、非物质文化遗产传承创新、沉浸式文旅体验等热点领域,取得了多方面的创新突破与显著进步。

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    • 山西文化与旅游融合发展研究
    •   ( 33 条评论 )
    • /2023-10-01/ 中国国际广播出版社
    • 本书明确了文旅融合的内涵构成及对促进山西发展的积极作用,梳理了山西文旅融合的内外环境,回顾了山西文化旅游从历史萌芽、产业形成、转型发展到快速增长四个阶段的发展历程,呈现了山西文旅形象及文旅市场消费满意状况,剖析了文旅融合存在的问题,对发展理念、环境条件以及支撑保障等制约因素进行了诊断,着力探索山西特色化的文旅深化融合发展之路。本书力求以客观公正的态度对山西文化与旅游融合发展进行科学系统的研究,同时尝试以创新开放的视角对山西文旅融合发展提出一些新的思考和建议。

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    • 如何强起来:广东文化产业高质量发展之路
    •   ( 3 条评论 )
    • 郭跃文,向晓梅,詹双晖,严若谷 /2025-03-05/ 社会科学文献出版社
    • 改革开放以来,广东文化产业从无到有,从小到大,从文化资源相对贫乏的边缘省一跃而成为中国文化产业第一大省,一路扮演探索者与引领者的角色。现阶段,广东文化产业迈入由传统速度型粗放发展模式转为质量效益型内涵发展模式的换挡调整期,主要存在高品质文化供给不足、创新力和竞争力不强等问题。如何满足人民群众对高品质文化生活的需求,如何以创新力提升国际竞争力,如何实现从大到强的跃升,是新时代广东文化产业高质量发展的中心任务。本书系统揭示了文化产业高质量发展的时代内涵、产业特征与未来方向,在全面回顾与对标分析改革开放以来广东文化产业发展基础上提出高质量发展的战略构想,并分别从数字文化产业深化科技赋能、岭南特色文化扩大价值溢出、内容产业深化IP原创、文化制造业融合发展等若干方面,提出广东文化产业重

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    • 高等院校文化产业基础教材:海外文化产业概论
    •   ( 86 条评论 )
    • 李大伟 著 /2017-02-01/ 福建人民出版社
    • 本书概述当前海外文化产业的现状,介绍海外文化产业兴起的时代背景,重点介绍欧美和亚洲等当前文化产业具有优势和代表性的国家地区的产业现状、特征及具有特色的案例,并对世界其他地区的文化产业进行简要介绍。本书可作为高校文化产业管理专业的海外文化产业课程的教材,也可供从事文化产业研究的教师及涉外文化企事业工作人员参考。

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    • 数字文化的崛起:生产、传播和实践
    •   ( 39 条评论 )
    • 马晓悦,张窈 /2025-03-01/ 科学出版社
    • 本书从传播社会学视角出发,依托传播链条中的传播主体、传播内容、传播媒介、传播受众四个关键要素充分阐释数字文化的社会属性与经济属性,并从数字文化事业、数字文化产业两类重要的数字文化应用场域梳理、探析数字文化的传播路径及实践模式,完整地呈现了数字文化的内涵及外延。面向国际传播这一数字文化的重要应用情境,本书探究了数字文化在传播中华优秀文化、树立文化自信、促进对外文化交流等多维度的理论价值与实践意义。本书是对数字文化的多学科全面阐释,具有较高的理论创新价值和实践延展潜力。

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    • 滑稽戏 上海市文化广播影视管理局 编 上海人民出版社【正版保证】
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    • 上海市文化广播影视管理局 编 /2014-12-01/ 上海人民出版社
    • 滑稽戏是海派文化的重要组成部分,传统的滑稽戏里蕴含着丰富的上海文化。《上海市非物质文化遗产名录项目丛书:滑稽戏》一书是滑稽戏百年跨度间的一个缩影,无论是从滑稽戏的形成发展、艺术特色、音乐舞美,都可以从书中领略到这门艺术的独特魅力,感受到几代滑稽艺人的艰辛和努力,体味到传世佳作的经典和不朽。《上海市非物质文化遗产名录项目丛书:滑稽戏》有助于滑稽事业的代代相传,有助于滑稽从业人员、研究人员和滑稽爱好者更全面了解滑稽戏的历史,从而提升滑稽戏的艺术品位,推动滑稽戏的长足发展。

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