全书共分8章,具体为:靠前章茶的起源与分类、第二章茶叶的化学成分、第三章茶的保健功能、第四章茶与常见疾病的防治、第五章茶与精神卫生、第六章茶与美容、第七章古今茶疗与现代茶养生、食品第八章科学饮茶与健康。每章附有思考题。可作为茶学专业本科教材,也可作为高校通识课教材。
本书篇为工程力学基础,第二篇为机械设计基础。篇中的四章分别为工程力学的基本概念、构件与产品的静力分析、构件与产品的强度分析、构件的刚度、压杆稳定和动载荷问题。第二篇中的四章分别为机械设计概述、机械零件基础、常用机构、机械传动基础。附录一为综合作业指南与作业题,附录二为产品结构的图例与剖析。