《营养与食品卫生学（第8版 配增值）/全国高等学校预防医学专业第八轮规划教材》是国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材和全国高等学校教材，供预防医学类专业教学使用。自第1版于1981年出版至今，已经过6次修订。 在严格遵循预防医学专业学生的培养目标和要求的基础上，我们密切结合高等医学教育改革的需求，进行充分调研和广泛征求意见，最终确定了第7次修订的指导思想：①注重教材框架的逻辑合理性；②注重对营养与食品卫生学全貌的描述；③在保证“三基”“五性”基本特点的同时，将该领域成熟的新理论、新知识写入教材，并根据营养与食品安全领域新颁布和新实施的公共政策、法规、标准及指南更新相关内容；④理论联系实际，教材内容紧密结合预防医学和公共卫生的实际工作需求。 《营养与食品卫生学（第8版 配增值）/全

本次再版，秉承了版的知识体系和内容框架，力求在专业的基础上通俗易懂、简单明了，典型化及多样化相结合，体现学科发展动态，适应学生的接受能力。

本书介绍了海上风电场施工建设的基础知识和技术，分析了建设海上风电场的总体设计流程，重点剖析了海上风电场建设的施工关键技术。针对海上风电机组常见的盐雾腐蚀、台风破坏等自然环境影响，提出了解决思路和措施，具体分析了基础的设计形式和风力发电机部件安装施工的方法，对比了各种施工方式所对应的风电场施工建设方案，提出了安装船的选型、升压站的设计及机组接线质量控制的系统解决方案，强调了施工安全管理的重要性，详细介绍了海上风电场建设的进度影响因素及施工成本评估。主要内容包括海上风电场开发可行性研究、海上风电场建设概述、海上风电场输变电系统设计及施工、海上风力发电机组基础施工、海上风力发电机组安装施工、海上风力发电机组专业安装船、海上风力发电机组天气窗口和施工进度、海上风电场施工安全管理、海

本书将近50多年来我国固体火箭发动机装药与总装工艺研发、生产方面的宝贵经验与相 关理论知识相结合，全面地阐述了发动机装药、总装工艺，并力求反映近年来固体火箭发动机装药与总装工 艺技术水平与发展方向。本书内容主要包括固体发动机绝热层和衬层成型工艺、推进剂原材料制备及准备 工艺、装药制造工艺、发动机总装测试技术等14章。 本书可作为固体火箭发动机推进剂相关专业的研究生专业课教学用书，也可作为相关工艺技术人员从 事“固体火箭发动机装药、总装工艺”学习的读者提供参考。

《“十三五”普通高等教育本科规划教材能源管理》为“十三五”普通高等教育本科规划教材。能源是国民经济的基础，在社会可持续发展中起着举足轻重的作用。本书在阐述有关能源和管理学基本知识的基础上，对能源管理中的重要问题进行了深入论述。包括能源概述、现代管理基础、能源管理体系、能源建设项目的管理、能源技术方案和节能管理、能源信息管理等。此外，书中还介绍了与能源管理有关的能源预测和规划，以及能源市场的相关知识。

本书主要内容包括食品分析中样品采集、样品前处理、各种物理检验方法、化学检验方法以及生物学检测方法、数据的采集及分析评价等。具体涉及食品中主要营养组分、食品风味成分、有害有毒物质的定性、定量分析，主要介绍了各组分分析的主要原理、分析要点以及国家标准分析方法和外先进分析方法或标准。本书的主要特色在于，精简了部分分析检测方法，重点介绍与时俱进、实际应用广、应用前景好的新方法；融合国外相关教材的精华内容；增加实际产品分析内容，使理论更能结合实际分析。

本书以ARM处理器为硬件平台，以应用最广泛的嵌入式Linux操作系统为软件平台，全面介绍嵌入式C语言程序设计的概念、思想、方法和技巧。本书还介绍了嵌入式系统的仿真设计方法，以期降低读者进行嵌入式学习的难度。本书内容丰富，紧贴技术；以实例为基础讲解知识点，由浅入深，通俗易懂；书中代码及配套课件完整、详尽、严谨、风格统一，读者可直接将代码应用在自己的工程项目中。本书适合作为嵌入式专业方向的高年级本科生教材，也适用于希望转向嵌入式系统设计的IT从业人员；作为学习主流嵌入式系统软件设计的指导教材，本书尤其适合学习了嵌入式硬件基础知识及C语言，但是还没有形成嵌入式系统设计完整概念的人员。

《时代教育·国外高校很好教材精选:材料力学(翻译版·原书第8版)》延续续了铁木辛科教材的一贯风格，不仅深入浅出地论述了材料力学的基本思想、概念与方法，而且还广泛介绍了材料力学的近期新研究成果。《时代教育·国外高校很好教材精选:材料力学(翻译版·原书第8版)》给出了大量的例题（139题）和习题（近1200题）。每道例题几乎就像一篇工程应用的小论文，直面工科学生在工程应用方面的困惑，不仅详细论述了如何构建理想模型、解题思路和方法以及步骤等，而且还进行了广泛和深入的探讨。《时代教育·国外高校很好教材精选:材料力学(翻译版·原书第8版)》同时给出了详尽的参考文献和历史备注。

本书是研究生教材《高等土力学》的第2版。它力图在本科土力学的基础上，以更开阔的视角介绍、展示本学科的发展和基本研究成果，特别注意介绍我国学者在相关领域的贡献，从而引导研究生迈进土力学科研的门槛，使他们了解土力学科研的历程、主要成果、研究途径和方法。本书内容基本上是本科土力学的延伸。全书共分6章： 土工试验及测试、土的本构关系、土的强度、土中水及其渗流、土的压缩与固结和土坡稳定分析。各章附有例题、习题和思考题。本书被评为北京市精品教材，可作为与岩土工程有关专业研究生和教师的教材与参考书；也可作为对土力学有兴趣的本科生、科研人员与工程技术人员的参考书和进修读物。

本书共分七章，分别为概述、电力系统的主要元件特性、电力系统静态稳定、电力系统暂态稳定、电力系统暂态稳定分析的直接法、电力系统电压稳定、电力系统频率稳定，并包含一个录：稳定性分析的数学基础。本书的目的是帮助读者掌握电力系统稳定的基本概念和基本分析方法，讲解中既注重数学推导，也注重分析概念和公式的物理意义，并配有适当数目的例题和习题。可作为高等院校相关专业本科生教材和研究生参考书。

本书首先介绍了煤矿工程建设所涉及的岩土体的性质及其赋存的地质环境、煤矿工程地质模型与工程地质图件、煤矿工程地质勘查；然后，根据煤矿工程的特点，分别介绍了煤矿井筒、巷道、采场和开采岩层与地表移动工程地质问题分析、露天煤矿边坡稳定性工程地质分析、煤矿主要工业建筑地基稳定性问题、煤矿采空区建筑及闭坑的工程地质问题分析研究；很后，简要介绍了煤矿区和煤矿的主要工程地质灾害的种类、危险性评估和主要防治措施。本书为高等院校地质类专业本科生和研究生的教材，也可作为土木工程、矿业工程等专业教材或者教学参考书，同时，可供有关工程技术人员和研究人员参考。

本书分为画法几何、制图基础和专业制图3部分，共12章。其主要内容有点、直线和平面，投影变换，立体的投影，常用曲线与曲面，标高投影，制图的基本知识，图样画法，建筑施工图，结构施工图，建筑设备图，矿山制图基础。与之配套使用的有龙玉杰主编的《工程制图习题集》。 本书可作为高等学校土建、采矿类本科专业工程制图课程的，也可作为其他类型学校相关专业本、专科学生的参考用书。

本书系统地介绍了材料的各种物理性能特点，内容包括：量子基础理论的相关知识、材料的导电性能、介电性能、热血性能、光学性能、磁学性能以及弹性和内耗。内容涵盖材料各种物理性能的物理学概念、物理学原理与机制、物理参量的影响规律分析、物理性能分析在材料的科研和生产中的应用，以及各种物理性能测试和分析方法等。本书涉及的内容知识面宽、信息量大、基础性强。

计算机视觉是研究如何使人工系统从图像或多维数据中"感知”的科学。本书是计算机视觉领域的经典教材，内容涉及几何摄像模型、光照及阴影、颜色、线性滤波、局部图像特征、纹理、立体视觉运动结构、聚类分割、组合与模型拟合、跟踪、配准、平滑表面与轮廓、深度数据、图像分类、对象检测与识别、基于图像的建模与渲染、人形研究、图像搜索与检索、优化技术等内容。与前一版相比，本书简化了部分主题，增加了应用示例，重写了关于现代特性的内容，详述了现代图像编辑技术与对象识别技术。

本书结合多年的集成电路设计和CAD/EDA工具使用经验编写，辅以不同的设计实例和流程，介绍相应的典型工具的使用。 本书分为三个部分，共18章。靠前部分（靠前～5章）是模拟集成电路设计工具及使用，主要内容包括：电路仿真工具软件使用，设计实例――基准源、噪声、开关电容设计及验证，版图绘制及其工具软件，版图验证与后仿真，设计所需规则文件的详细说明。第二部分（第6～13章）是数字集成电路设计工具及使用，主要内容包括：系统级建模与数模混合仿真，数字电路设计与Verilog HDL，硬件描述语言的软件仿真与FPGA硬件验证，逻辑综合与Design Compiler，自动布局布线及Astro，布局布线工具IC Compiler，数字集成电路设计的验证方法，可测性设计及可测性设计软件使用。第三部分（靠前4～18章）是Linux操作系统及其他相关知识，主要内容包括：Linux系统常用命令

《小学趣味数学 奇妙的数学：六年级》集知识性、趣味性、娱乐性于一体，满足了各个年级小学生对学习数学的兴趣与向往。本丛书彰显了“用有趣的故事讲述数学思维，让学生在不知不觉中喜欢上数学”。

本书系统阐述了弹塑性力学的基本方程，特别注重介绍各类问题的求解方法及在工程实践中的应用。全书共12章，内容包括应力、应变、应力与应变关系、解题方法等基本理论； 厚壁圆筒、旋转圆盘、轴的扭转、薄板等的分析； 以及结构的塑性极限分析、金属塑性成形的力学分析、脆塑性结构理论、含节理面岩土结构的弹塑性力学分析等问题。各章附有丰富的习题，书后给出习题选解和答案。本书可作为机械、水利、土木、航空、核能，冶金、材料等工程专业研究生教材，也可供有关工程专业高年级学生和工程技术人员参考。