为宣传科学饮食理念，向学生、家长、学校普及膳食营养知识，并为科学配餐和营养供餐提供参考。 广东省教育厅为落实、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会颁发的《学校食品安全与营养健康管理规定》和广东省教育厅《关于加强和保障学校食品安全与营养健康管理工作的通知（粤教后勤函〔2019〕21号）》收集整理了全省21个地级市部分幼儿园、中小学的360份春夏秋冬四季营养食谱，并由有关专家逐一进行点评。 本书收集的食谱充分利用广东省21个地级市当地饮食资源，结合当地饮食习惯和特点，遵循贴近学生喜好、膳食多样化、尽量清淡、尽量减少辛辣刺激性食物等原则，详细介绍了不同季节、不同地域营养配餐的制作方法、营养结构、功效作用和定量配置，部分食谱配备制作视频，可扫码阅读。 本书对学校、家庭和供餐企业制
课程是学校重要的产品。有优质的课程，才有优质的教育。一所学校只有提供适合学生发展的课程，才能真正促进每个学生的发展。本书是山东省潍坊广文中学课程建设的成果集锦，回答了一所学校如何建构课程体系、怎样建设各类课程，又如何跟随学生发展的需要使课程不断升级等问题。读者从书中也可了解校长的课程领导力、教师的课程建设力如何在一所学校落地。本书是学校课程建设的一个生动案例，既可用于校长与教师培训，又可供相关研究者、政策制定者参考。
这本《走向德育专业化(学校德育100问)》由檀传定等人著，中国教育学会会长顾明远教授曾经十分愤慨地反问：为什么养猪养狗都要有个兽医学，培育人类下一代这样重要的：E作却可以不要教育学？！具体到德育领域’，我们完全可以进一步追问：为什么课件制作这样的教学技术都是“教师专业化”的应有之义，而培育人心灵的德育艺术却长期不在“教师专业化”的视野之内？！
《大学开学典礼演讲集：维柯论人文教育》囊括了维柯自1698年任那不勒斯大学修辞学教授以来的所有大学开学典礼的演讲，这些演讲对古今各类艺术和科学进行了全面而深刻的剖析，系统论述了人类教育的目的、方法、内容和次序等方面，包含了维柯教育哲学的主要内容，也显示了维柯思想发展的轨迹。
本书对高校管理既不是一般的概念、理论介绍，也不是一般的经验总结，而是运用理论分析我国高校战略管理中存在的问题，论述中国高校如何从战略规划走向战略管理阶段，从而认识战略，把握战略，运用战略。内容主要包括高校战略管理的内涵、特点，加强战略管理的意义；认识战略管理中的几个关键点，如外向性是战略的主要特点，定位是战略的核心，舍弃是战略的精髓，战略实施是战略管理的主体；战略规划、战略实施、战略评估、战略管理咨询的原则、途径、方法；站在战略的高度，加强院校研究，推进高校发展。
本书以福州市鼓楼第二中心小学品牌塑造与学校文化建设实践探索为素材，论述了学校文化建设与品牌塑造二者的关系及实践路径。全书从学校品牌塑造理论概述、品牌学校的定位、品牌学校建设途径、学校文化与品牌学校、学校物质文化建设、学校精神文化建设、学校制度文化建设、学校行为文化建设等八个方面展开论述。
这本为校长而撰写的专书，具有下列诸项经过检验的信念。其一，课程的实务并无所谓惟一的正确作法。本书所提供的乃是一些曾经经过实际检验过的实用指引，而非一些呆板的处方。作者强烈地建议校长们应该弹性地运用这些指引。其二，课程的发展与实施乃是一项合作的志业，学区的领导者、学校行政人员，以及班级的教师皆必须朝着一项共同的目标相互合作。虽然这本书的重点在校长，但是，全书是把校长当作一个团队的领导者看待的。第三项强烈的信念是，校长必须发挥主动而积极的领导角色。不幸的是，在教育领导的文献当中，此一角色却未受到应有的重视。如果我们让学生能精熟某项高品质的课程，那么，校长就必须在各个层次和的过程当中，扮演积极的领导角色。
近代中国饱受屈辱与压迫，国家建设和民族发展屡遭重创；然而近代中国的高等教育却在人才培养、学术创新乃至抗日救国等方面都成就卓著，泽被后世。在这令人赞叹的成就背后活跃着一批至今仍然令人耳熟能详的大学校长，如蔡元培、胡适、竺可桢、茅以升、严复……《百年之功（中国近代大学校长的教育家精神）》收录了50位有影响的中国近代大学校长，评述了他们的办学业绩、教育思想以及他们的品格特征。
本书是国家自然科学基金面上项目“多校区大学管理模式研究”的主要成果，研究对象是中国经大学合并后形成的多校区大学，全书共分三个部分。 部分为中国多校区大学的形成与初期融合。对有关中国大学合并以及其后必须进行的多校区大学管理的研究文献进行了分析与评述；从系统科学、政策学、经济学的视角，对大学合并进行了多学科的分析；对合并高校的初期融合进行了理论探讨，提出了高校融合的理论模型和融合的有效性判据；从学科和文化的角度研究了合并高校的融合以及合并后高校融合中的管理变革。第二部分为中国多校区大学的组织结构与管理。在组织结构方面，本书研究了多校区大学的组织机构、组织结构形式、组织结构的成因，提出了多校区大学组织结构模型。在多校区大学管理方面，本书提出管理理念、学科布局、资源配置、非正式群
学校文化是学校的灵魂。学校文化传统一旦建立起来，就具有指导学校办学方向、统一价值观念、师生教与学的行为的作用，就能凝聚全校力量，为实现学校的办学目标而努力。反之，一个没有独立品格的学校文化传统的学校，师生员工就会如一盘散沙，缺乏努力的方向和动力。
本书是陈桂生三本“教育原理”之一，是对《教育原理》的继承与发展。就教育的形式结构、教育内涵演变、课程演变、德育概念、师资体系等方面进行了深入的思考和总结，是有关教育基础理论探究的成果。
《学校社会工作案例汇编》主要立足于本土的学校社会工作，选取了11个具有代表性的案例，借此来分享在学校社会工作服务过程中，在实务工作领域常遇到一些来自社会工作价值、理论与技巧上的问题。书中所有案例均来自中山社会工作专业的学生在过去五年里，在学校社会工作服务中处理的案例。尽管这些是来自广州的经验，但我们相信这些具有代表性的案例对于其他城市或地区，开展学校社会工作服务的机构或高校教师与学生来说，同样具有借鉴的意义。
校史者，一校之信史也。为了迎接中南民族大学60华诞，认真总结60年以来学校办学的成功经验，进一步探索民族高等教育的办学规律，厘清民族高等教育的发展方向，2008年2月，校党委、校行政决定着手《中南民族大学校史》编撰工作。《校史》编撰的宗旨是：以邓小平理论、“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持运用辩证唯物主义和历史唯物主义观点，以实事求是的态度，全面、系统、真实、科学地记述60年来，特别是改革开放30年来，在国家民委和中共湖北省委、省人民政府的正确领导下，中南民族大学事业发展的历史轨迹和所取得的巨大成就，记述中南民族大学所发生的翻天覆地的变化，力求真实地反映中国共产党的民族政策的光辉。中南民族大学既是一所民族教育的最高学府，又是一个56个兄弟民族的和谐大家庭。《校史》的编修对
《当代学校变革的理论与实践译丛·创建学校：教育变革的6大关键系统》从系统变革的角度阐述了学校变革的六个方面。全书分三个部分。部分从广义上分析了学校系统变革的意义。第二部分详细地描述了学校变革中的六个最重要的系统，第三部分对学校如何在革新中求发展进行了讨论。
本书以德国大学发展史作为背景，以教育规划与财政、人事与组织、教学与研究、入学与考试等领域作为观察点，重点考察德国大学与国家在以上核心领域中的权力分配，进而揭示德国大学与国家关系的基本面貌，并解读其独特的学术自由保障制度。
本书是教育一线校长在高校理论专家的指导下，围绕校长教学领导力的提升与学校管理方式的转变开展行动研究，围绕教、学、管、研、训，立足校情、依托实践、循序渐进，利用科学的研究方法，分析学校现状问题与原因，并提出切实有效的解决策略。研究培养了校长们民主、理性的科研思维，提升了校长们科研能力，有利于提升校长教学领导力与促进学校内涵发展。
本书较为全面地研究了教育基金会的特征以及在高校中的作用，详细分析了外一些基金会的发展现状与特点；对教育基金会的组织架构、筹资管理、人力资源管理与激励机制、投资运作与管理、财务管理体制进行了透彻而独到的研究，对于基金会的绩效评估和监管体系也进行了探索性研究。本书的研究有利于充分调动各方面的积极性，积极吸引社会资金，增强高校的财务实力和理财能力，全面系统地总结教育基金会的实践，找出问题，促使基金会管理上一个新的台阶。书中采用了大量外有关基金会和捐赠的数据和图表，紧密贴近基金会管理实际。可以为政府有关部门、高校管理者、基金会管理者和社会各界人士提供借鉴与决策参考。
