本书作为“‘魅力中国’导游外语丛书”之一,旨在多方位呈现四川的自然与人文之美,充分展示四川的靓丽形象。四川历史渊源流长,文化底蕴厚重,具有丰富的旅游资源和多彩的民俗风情,历来是蜚声中外的旅游大省。本书共分五大部分:四川与成都、巴适游四川、四川赏非遗、文化面面观、附录。本书不仅适用于在职英语导游和报考英语导游的人员,也适用于来四川考察、工作、生活和旅游的外籍人士以及在校英语旅游专业的学生和广大的英语爱好者。
本书编写上采用英文介绍导游的职能,有助于导游在了解专业导游知识的同时,学习相应的英语表达方法,提高英语水平和在实际情境下的语言运用能力。在第三章加入了导游(英语)口语考试中常问的问题,提供了回答范本,有助于导游们了解导游日常带团规范和遇到危机时的具体操作方法,也有助于导游参加相关的考试。希望对广大的导游员和有志于从事导游工作的人员有所帮助。 本书分为六个章节,章介绍了当代旅游业的发展趋势,游客的特点,导游的职能和称谓;第二章和第三章分别对领队和地陪的工作做了描述;第四苹介绍了奥运会、业运会与商务会展业;第五章和第六章介绍了中国的风景名胜和人文历史。
本词典建立了国际酒店用语的标准化中文释义,它根据酒店的各部门来归纳、总结相应的专业词汇,包括前厅、客房部、餐厅、会务中心、康体中心、美容院等。全书累计词条将近条,难词部分均加有音标,并且每一个词条都通过查阅各种领域的专业书籍进行确认,以及经过外籍语言专家的审校,保证其专业性和性。在与外国宾客交流的过程中,若遇到某个专业词汇的表达障碍,您就可以迅速翻阅到自己的工作部门和具体分类,很快找到自己所需要的信息。本书可作为本科院校的酒店管理专业、旅游管理专业以及高等职业或专科院校相关专业的学生学习参考,也可作为酒店、饭店员工的案头用书。
卫旭东、邢晓楠、郭应可、汪楠编著的《旅游情景英语》一书注重训练和培养学生在旅游服务过程中运用英语语言的能力。全书根据旅游情景分立篇章,包括旅游咨询、出入海关、旅游交通、食宿服务、观光游览、娱乐活动、会展服务、旅游购物、旅行安全、旅游投诉10个方面的72个情景,基本涵盖了旅游服务的全过程。全书编排为20篇课文,每篇课文包括背景知识、情景对话、词语注释、短文练习和课外学习材料等板块,富有实用性。 《旅游情景英语》为高等院校旅游学科专业英语教材,亦可作为旅游从业人员培训进修用书。
酒店餐饮服务人员必学必会的英语口语,简单且实用,都在这里。 本书全面网罗酒店餐饮业日常话题,根据不同场景分为七章,依次为酒店应聘技巧、前台服务、客房服务、餐饮服务、休闲服务、商务服务、购物服务。每节内容包含常见的酒店餐饮情景对话、句子、高频酒店词汇、精彩图片以及各种酒店专业知识,全方位展现地道实用的酒店餐饮英语。此外,本书附赠美籍外教音频,可以边听边说或边听边写,助你练就一口地道流利的酒店餐饮英语口语。