本书由我国著名行政管理学家、中国EPA之父夏书章教授主编,在第五版的基础上修订而成。本书内容上有新的更新充实,结构体系有进一步的调整,而且更加关注我国当前行政管理体系改革的热点、难点问题;同时,吸纳了五版以来该学科研究的新成果,体现了与时俱进的精神,具有新时代的气息。
本书由概念篇、管理篇组成。概念篇主要包括前三章,主要介绍服务特性,现代服务业的概念、特性和发展趋势,现代服务管理理论和服务企业经营管理概论。管理篇共十二章,主要介绍现代服务企业运营管理,围绕服务企业设施选址与布置、服务企业人力资源管理、服务企业财务管理、服务企业物流管理、服务企业业务流程管理、服务企业营销管理、服务企业客户管理等内容进行阐述。
本书系统全面地介绍了我国海关税收制度内容,涵盖了海关征管的关税、船舶吨税以及代征进出口环节税收各要素的主要内容。全书共十二章,分为四篇:篇介绍了海关税收基础理论知识;第二篇介绍了关税制度实体内容,包括完税价格、原产地、商品归类等海关税收要素内容;第三篇介绍了进口环节增值税、消费税和船舶吨税制度主要内容;第四篇阐述了海关税收征管制度,包括税收减免、税收缴纳、退补等征管内容。本版为本书第四版,根据我国海关税收征管制度的改革变化进行了全面修订,新增了跨境电商零售进口税收政策和海南离岛免税政策、海关保税制度、海关税收征管模式等内容。
本书分为8个项目,每个项目由引言、学习目标、教学建议、基本知识、范文展示、范文点评、动笔创作、拓展阅读、讲解训练、思考与实践、班级优秀导游词集锦11个部分组成;每个项目之下分为若干任务,共有27个任务;每个任务之下根据教学内容的安排,又分出若干子任务,教师可根据实际教学需要进行取舍。书中留有供学生创作、摘抄导游词的空白行、供讲解使用的评分等级表、班级优秀导游词集锦等内容,实用价值较高。教材中的导游词,除去引用的相关书籍、网络资料的导游词外(文中有标注),均为老师们亲自编撰的导游词,新颖实用。
中国加入世界贸易组织之后,急需一些能处理对外交往的大量商务谈判人才。按照掌握相关理论基础而又具有实践案例操作的原则,本书从谈判者的文化背景、心理,谈判的策略、技巧,谈判的一般规律和个别案例分析等方面对国际商务谈判进行了分析,突出贯彻了掌握国际商务知识和应对谈判技巧这一理论与实际相结合的原则,具有很强的可操作性和理论性。 读者对象:国际经济、国际贸易、国际金融等相关专业的广大师生,实际从事外贸工作的相关人员。 中国加入世界贸易组织之后,急需一些能处理对外交往的大量商务谈判人才。按照掌握相关理论基础而又具有实践案例操作的原则,本书从谈判者的文化背景、心理,谈判的策略、技巧,谈判的一般规律和个别案例分析等方面对国际商务谈判进行了分析,突出贯彻了掌握国际商务知识和应对谈判技巧这一理论
《酒水知识与酒吧管理》正是以现代年轻人的视角,把握时代的脉搏,适时介绍了调酒的基本技能和调酒师的基础酒水知识,为有志于调酒事业的年轻人提供一份丰盛的调酒大餐,同时,从酒吧经营与管理的角度,阐述了酒吧服务、经营、管理的相关内容,为调酒师职业生涯的规划和发展奠定基础。本书既有技能的展示,也有知识的积累,有利于调酒爱好者循序渐进、系统地学习调酒艺术和酒吧经营管理艺术。本书不仅可以作为调酒师培训机构、中高职院校酒店管理专业学生学习鸡尾酒调制和酒吧服务管理的教材,也是一本很好的调酒与酒吧管理的工具书。
本次修订重点是在相关章节中引入ISBP745和国际商会的某些相关意见,以期让读者对信用证下的 国际标准银行实务 有更清楚的了解。同时对某些重要的知识点和相关数据做了更新或补充,并删除了第二版附录中的《中华人民共和国票据法》,因为该文件在互联网上很容易找到。另外,由于ISBP745的篇幅比较大,UCP600也不再 神秘 ,本版附录中不再给出关于UCP和ISBP的思考题及参考解析,有关的重要知识点在正文中予以介绍
《体育场馆的经营与管理(第2版)》较之12年前的第1版,在以下三个方面有了较大的进步和变化:一是全面贯彻党的二十大精神,将课程思政全面融入教材,充分体现了教材的政治性;二是内容与时俱进,新增了体育场馆公共服务、智慧体育场馆、体育场馆应用场景实践等内容,更加贴近体育场馆运营管理实际,增强了《体育场馆的经营与管理(第2版)》的实践指导价值;三是在构筑自主知识体系方面迈出了可喜的一步,系统地梳理了体育场馆运营管理的中国模式与中国经验,初步构建了具有中国特色的体育场馆运营管理自主知识体系,凸显了道路自信、理论自信、制度自信和文化自信。 教材编写工作是一项长久的工作,中国特色高质量教材体系建设更是任重道远。《体育场馆的经营与管理(第2版)》无论是第1版还是如今的第2版,都在主编及各位编写成
本书坚持认为:旅游文化学是 关于旅游文化系统及旅游文化研究的学问 因此,本书的研究内容与以往同类论著大不相同。它不是以文化学的视角审视旅游,而是以多维视角审视旅游文化系统及旅游文化研究。旅游文化系统包括旅游文化自身及其影响因素,前者包括旅游文化的概念、结构、类型、特点、功能、建设、历史、未来等;后者包括政治、经济、社会、文化、自然等因素及其影响过程。旅游文化研究包括旅游文化研究的过程与成果,如旅游文化研究的理论体系、概念范畴,旅游文化研究的对象选择、方法运用与意义概括,旅游文化研究的历史、现状与趋势,旅游文化研究的条件、特点与规律等。本书以旅游文化为中心,以旅游体验文化和旅游介入文化为主干,以旅游学和文化学理论为指导,新视角,新概念,新体系,新内容。每章附有案例、复习与思考题
本书在编写上以学习者服务质量管理基础理论和应用能力培养为主线,内容编写既注重对酒店服务质量管理的理论与方法的阐述,也重视实践的应用分析,使学习者对酒店服务质量管理工作能够有一个系统的认识、理解,并能在实践中应用。全书共分十章,主要包括酒店服务相关理论、酒店服务质量、酒店交互服务质量管理、顾客感知服务质量、酒店服务质量战略管理、酒店服务质量管理方法、酒店服务质量管理体系、酒店服务质量评价、酒店服务质量改进和顾客满意与顾客忠诚。本书每章都由 内容导读 学习目标 案例导入 做开篇,并在每节后配有 小案例 分析本节主要内容,以 复习与思考题 典型案例 结束。在内容编写上,结合本科教学特点,力求理论框架设计简单明了,内容安排新颖有趣,提高学习者的学习兴趣,由浅入深地学习和思考酒店服务质量管理的
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旅游心理学致力于为学生构建旅游研究的微观世界,让学生学会从人的心理变化规律入手,分析纷繁变化的旅游行为,提升认识问题和解决问题的水平。全书分为15章。第一章是旅游心理学的概述;第二章至第六章分别介绍了旅游者的感、知觉,旅游动机,旅游者的情绪,旅游者的个性以及旅游者的态度等个体因素对旅游行为的影响;第七章主要探讨群体对旅游行为的影响规律;第八章至第十一章对旅游服务作了详细的陈述,并对从业人员的心理素质进行了总结;第十二章至第十五章属于旅游企业管理心理的内容,从个体差异、领导、激励、压力管理等几个重要环节探求提高旅游企业管理水平的方法。
本书系统总结了集装箱班轮运输的理论和相关实践技巧,全面分析了集装箱运输实务,解读集装箱班轮运输业的实操技巧,体现了集装箱班轮运输行业的新变化和新趋势:聚焦集装箱班轮运输实务,讲深讲透;围绕航运 数字化 智能化 绿色低碳 转型,提出路径方法;系统分析集装箱运输成本,给出成本控制方法;分析定价过程博弈,提出集装箱班轮定价及收益管理办法;系统阐述美线运价备案、合约适用规则,实现快速上岗;详述危险货物运输管理,贴近实务操作。 本书可以作为航运业界人员、集装箱船公司、货代、物流、船务代理的广大从业人员的业务工具书,还可以作为物流管理、交通运输、国际航运、货代等专业的高校学生用书。
本书是与中国人民大学出版社出版的、高鸿业主编的《西方经济学(微观部分 第八版)》一书配套的同步辅导和习题全解。 本书共11 章,分别介绍引论,需求、供给和均衡价格,消费者选择,生产技术,成本,完全竞争市场,不完全竞争市场,生产要素价格的决定,一般均衡论和福利经济学,博弈论初步,市场失灵和微观经济政策等内容。本书按教材内容安排全书结构,包括知识脉络图、复习提示、重点难点常识理解、考研真题与难题详解、典型案例分析、教材习题参考答案、知识拓展七部分内容。全书按教材内容,针对各章节习题给出详细解答,思路清晰,逻辑性强,循序渐进地帮助读者分析并解决问题,内容详尽,简明易懂。 本书可作为高等院校经济类专业学生的专业课程辅导教材,也可作为考研学生的复习用书及教师的教学参考书。
本教材针对本科及高职 高专院校培养符合酒店行业 岗位需求的新型人才的目标 ,以前沿的行业规范及标准 进行编写。本书的特色是以 项目设定作为任务驱动,除 模块六下面的任务3因该任 务的特殊性,未设置 任务 评价 和 任务挑战 外,每 一模块下的任务都包含 任 务描述 任务要求 任务实 训 任务探究 任务评价 任务挑战 六个部分。让学 生在 任务描述 的引导下, 根据 任务要求 ,以学习探 究的形式自己补充完成 任 务实训 任务探究 缺少的 内容,让学生在探索中学习 、尝试、提升和创新。在学 习完该项任务后,学生可以 通过书后的 任务评价 自我 考核、分析、总结学习的收 获和体会,通过 任务挑战 检测在之前的学习中学到的 技能,加深学生对知识和技 能更深层次的掌握。为了拓 宽学生的视野,增加学生的 课外知识,部分任务在最后 设置了 知识
教材共分13章,内容包括:财务管理的价值观念,财务分析,财务战略与预算,长期筹资方式,资本结构决策,投资决策原理,投资决策实务,短期资产管理,短期筹资管理,股利理论与政策,公司并购管理,公司重组、破产和清算等。 本教材适合选作高等院校会计学、金融学、财务管理、企业管理、市场营销、财政、税务等专业的本科教材,以及相关专业硕士研究生入学考试的参考教材,亦可作为工商企业,银行、证券和保险职业工作者的学习参考书。