本书主要论述了中国旅游文化相关的基础知识,分为三大部分。 部分以专题的形式从不同角度系统讲授中国山水文化、商旅文化、民俗文化、建筑与园林艺术、饮食文化、茶文化、书法、绘画与雕塑艺术、传统美术工艺等旅游文化知识。第二部分讲述全国 的历史文化旅游目的地。第三部分为附录,介绍了中国的重点风景名胜区、 的历史文化名城、世界遗产、中国历代纪元简表、计量单位简表和中国行政区划及少数民族分布简表。
为顺应河南旅游产业快速发展对旅游人才提出的新需求和新要求, 河南省旅游局本着尊重科学。实事求是。系统规范的原则,经过认真考证、系统归纳,组织编写了本套教材。 该套教材根据近年来河南旅游业迅猛发展的现状, 进一步丰富内容、突出重点, 使其更具性、专业性和实用性。该教材既可作为旅游从业人员学习业务知识、提升专业技能的培训用书,又可作为省内大中专院校旅游专业在校学生的学习用书, 同时还是到河南旅游或对河南历史文化饶有兴趣人士的旅游指南。
本书以培养旅游专业学生实际经营和管理能力为目的,阐述了旅行社各岗位经营和管理实务,借鉴了外先进的旅行社经营管理理念,跟踪外旅行社发展动态,结合高职高专教育特点,在对我国旅行社进行深入调查的基础上,列举了大量案例、实训题和课堂讨论题。这是一本具备实用性、科学性、前沿性、完整性的高职高专教材。 本书的主要内容包括旅行社产品开发、旅行社产品销售、旅行社产品促销、旅行社采购、旅行社团体接待、旅行社散客接待、旅行社财务管理。 本书可作为高职高专旅游专业教材,也可作为旅游行业相关人员的培训用书。
本书以培养旅游专业学生实际经营和管理能力为目的,阐述了旅行社各岗位经营和管理实务,借鉴了外先进的旅行社经营管理理念,跟踪外旅行社发展动态,结合高职高专教育特点,在对我国旅行社进行深入调查的基础上,列举了大量案例、实训题和课堂讨论题。这是一本具备实用性、科学性、前沿性、完整性的高职高专教材。 本书的主要内容包括旅行社产品开发、旅行社产品销售、旅行社产品促销、旅行社采购、旅行社团体接待、旅行社散客接待、旅行社财务管理。 本书可作为高职高专旅游专业教材,也可作为旅游行业相关人员的培训用书。
本书内容以民航乘务员飞行四阶段任务为主线组织学习情境,每个情境均设置了知识、技能和素质目标。每个情境下面包含若干个工作任务,每个任务由情境案例思考引入知识点,以实践演练检验知识的掌握与技能应用,课后思
本书将中小学生研学旅行的理论和实务有机地结合,以丰富、经典的实例展开介绍,有较强的实用性。全书共八个项目,内容包括研学旅行概论、研学旅行指导师与学生、研学旅行与现代教育、研学旅行课程设计与实施、研学旅
本书主要论述了中国旅游文化相关的基础知识,分为三大部分。 部分以专题的形式从不同角度系统讲授中国山水文化、商旅文化、民俗文化、建筑与园林艺术、饮食文化、茶文化、书法、绘画与雕塑艺术、传统美术工艺等旅游文化知识。第二部分讲述全国 的历史文化旅游目的地。第三部分为附录,介绍了中国的重点风景名胜区、 的历史文化名城、世界遗产、中国历代纪元简表、计量单位简表和中国行政区划及少数民族分布简表。
\"语言表达能力的培养和训练,是学习者基础职业能力养成不可或缺的一环,特定行业的言语交际能力训练有助于学习者获得从业技能,而职业资格证书考试是学习者获取职业准入凭证的重要途径。导游口才教程,既培养学生基础职业能力所需的人际交流能力,又培养学生从事导游人员工作所需的职业口语能力,还给予学习者参加导游人员资格证书考试的口试指导。 在本书编写过程中,我们突出以下几项特点。 1. 体例安排具有创新性全书采用理论实践一体化的体例安排原则,教学过程中集理论与实训于一体。本书既是理论知识传授的课本,也是课堂内外实践的手册,学做结合,提高实操能力与调动学习兴趣并行,实用价值与知识体系并重。 2. 可操作性强围绕理论实践一体化的体例安排原则,构建本书框架:学习目标→案例导入→实训任务( 任务描述、知
本书主要论述了中国旅游文化相关的基础知识,分为三大部分。 部分以专题的形式从不同角度系统讲授中国山水文化、商旅文化、民俗文化、建筑与园林艺术、饮食文化、茶文化、书法、绘画与雕塑艺术、传统美术工艺等旅游文化知识。第二部分讲述全国 的历史文化旅游目的地。第三部分为附录,介绍了中国的重点风景名胜区、 的历史文化名城、世界遗产、中国历代纪元简表、计量单位简表和中国行政区划及少数民族分布简表。
《旅行社经营管理实务》为应用型本科高等院校旅游管理相关专业教材。全书共分九个项目,主要内容包括:旅行社的认知,旅行社的组织结构与业务流程,旅行社产品的开发与创新,旅行社采购管理,旅行社销售管理,旅行社的旅游服务管理,在线旅游业务管理,旅行社人力资源管理,我国旅行社行业发展前景等。本书注重实践操作能力,采用“项目 、任务驱动”教学模式。书中每个项目后都有项目实训的内容安排,项目实训既可以加深学生对知识目标和能力目标的理论理解,又可以在实践中提高学生的实际操作能力,实现产教融合,有利于培养高素质应用型本科人才。
本书主要论述了中国旅游文化相关的基础知识,分为三大部分。 部分以专题的形式从不同角度系统讲授中国山水文化、商旅文化、民俗文化、建筑与园林艺术、饮食文化、茶文化、书法、绘画与雕塑艺术、传统美术工艺等旅游文化知识。第二部分讲述全国 的历史文化旅游目的地。第三部分为附录,介绍了中国的重点风景名胜区、 的历史文化名城、世界遗产、中国历代纪元简表、计量单位简表和中国行政区划及少数民族分布简表。