" 本书编写以知识本位变能力本位为理念，以任务与职业能力分析为依据，设定职业能力培养目标；根据 园林工程招投标与预决算 课程目标与园林施工企业承接园林工程项目的程序要求，以园林工程项目为载体，选取园林工程技术标与商务标编制、园林工程预算编制、园林工程工程量清单编制与计价、园林工程竣工结算与决算4个典型工作任务作为学习项目，充分体现了教材设计的职业性、实践性。本书充分体现任务引领、项目化的课程设计思想；图文并茂，图表结合，增强了学习的直观性；本书内容与园林工程造价员的职业证书考试有效衔接，将行业、企业标准融入教材内容中，行业特点鲜明。 本书为高等职业教育院校园林类专业教学用书，可作为风景园林、园林规划设计、园林绿化等专业教材，也可供园林工作者参考。 "
《园林景观手绘表现技法（第2版）/全国高职高专园林类专业规划教材》围绕园林工程方案设计阶段的手绘表现图编写，包含了园林景观手绘表现基础，平面、立（剖）面、透视、鸟瞰表现图的绘制等内容，详细地阐述了园林手绘涵盖的基础知识，手绘表现图绘制的步骤、方法和技巧。书中除设置多个手绘实例外，还安排了多个课堂基础训练范例，并且每个单元都附有练习题，可帮助学生更好地学习奉课程。 《园林景观手绘表现技法（第2版）/全国高职高专园林类专业规划教材》注重理论与实践相结合，立足于把园林手绘原理和表现方法融为一体，以加速提升学生的手绘创作能力、表现能力和与甲方的沟通能力。 《园林景观手绘表现技法（第2版）/全国高职高专园林类专业规划教材》可作为建筑、园林、环境艺术、城市规划等专业的教材，也可供园林、
《园艺产品贮藏与加工》教材根据园艺专业特点，结合学生职业能力培养要求，共设计园艺产品采后生理、园艺产品贮藏技术、园艺产品加工技术三个项目，各项目以典型产品的贮藏技术和加工技术为主线，以工作过程为导向，共设计了园艺产品主要化学成分的测定、园艺产品贮藏条件调控、园艺产品商品化处理、落叶果树果品贮藏技术、常绿果树果品贮藏技术、蔬菜贮藏技术、鲜切花卉贮藏技术、干制品加工技术、罐头制品加工技术、果蔬汁制品加工技术、果酒加工技术、糖制品加工技术、腌制品加工技术、速冻制品加工技术、果蔬MP加工技术、园艺产品综合利用等十六项任务。在内容编写上，以贮藏技术和加工工艺为重点，原理力求简易明了，特别是将国家行业有关果蔬贮藏加工技术标准、产品质量标准及近年来生产中的新技术、新工艺渗透到教材之中，使教
鱼类学是渔业专业的重要专业基础课，也是一门技能性较强的学科。《鱼类学教程（第二版）》自版出版以来，深受广大高职院校水产专业师生的好评，为适应高职高专院校突出实践教学和兼顾渔业的养殖专业与捕捞专业的需要，《鱼类学教程（第二版）》进行了第二版修订。在吸收和保留版教材精华内容的基础上，新版教材在保持学科的系统性和科学性的同时，将鱼类形态学与鱼类生态学、鱼类生理学等内容有机地融合为一体，有利于提高学生综合分析问题的能力；鱼类分类学部分则更注重于鉴别鱼类的实用性和可操作性，考虑到我国地域辽阔、南北方鱼类种类差异较大，教材中尽可能兼顾鱼类种类的普遍性与地方代表性特点。《鱼类学教程（第二版）》注重职业教育的特点，尽量突出实用性，并努力反映出新的知识内容。书中有22个实验指导附于各部分教学内
本书由5个项目组成，系统介绍了花卉栽培基础知识、花卉繁殖技术、花坛花卉栽培技术、优质盆花栽培技术、切花栽培技术。根据编者多年实际教学经验、行业专家及企业技术骨干的从业经验，本书从理论教学、实践技能
教材以园艺植物种子生产产前、产中、产后这三个部分的内容为线索，共分为园艺植物新品种选育、园艺植物种子的生产原理、园艺植物种子生产基地的建设与管理、园艺植物种子生产、园艺植物种子检验、园艺植物种子加工贮藏与运输、园艺植物种子管理这七个模块。模块以若干个教学项目的方式展开，每个项目前有教学目标，每个项目后附有复习思考题以及拓展知识等内容。教材在内容编排和形式上均体现工学结合的特点，注重技能的培养和技术的实用性，适应多样化教学的需要。本教材适用于高职高专院校种子及园艺类相关专业，还可供全国种子生产技术和管理工作者学习参考。
本教材是根据高职高专教育林业技术专业人才培养指导方案和林业技术核心课程“森林环境”理论实训一体化指导性教学大纲编写的，是林业类专业和其他相关专业的主材，也可作为函授和在职人员培训教材。 本教材按国家要求，根据高职高专教育林业类专业人才培养指导方案“森林环境”课程的指导思想和特色，结合我国生态文明建设发展的新形势和要求，在结合2015版“十二五”职业教育规划教材“森林环境”（第2版）教材的基础上，进行传承经典，创新发展，遵循教学规律，具有科学性、系统性、综合性，其结构合理、内容丰富、由浅入深、循序渐进、通俗易懂。 教材由12个相对独立的单元构成，包括森林与环境、光与森林、温度与森林、水分与森林、大气环境与森林、地形与森林、生物与森林、土壤与森林、人类活动与森林、我国森林植被的分布、森林群
罗干生长在美国西部，生活在东部，对北美和欧洲的栎类树种做过大量的野外观察。在本书中，罗干旁征博引，汇聚树木学、林学、考古学、人类学、古希腊神话、工程建筑及海军发展史等多个学科的历史文献和浩繁资料，以鲜明清晰的准确性和热情洋溢的细节描述，追溯人类文明形成的道路。人类从高山到平原，逐橡而居，反之，橡树也塑造人类成形。人类文明，从其发端之初就与橡树的演化纠缠在一起。人科动物在学会利用橡树后，才开始进化为人类。从科学、实践到哲学和精神各个层面，罗干都使读者对人属（Humo）和栎属（Quercus）之间的联系感到惊异。 本书是如此的引人入胜，当你读完，你会确信，我们是从森林中走出来的。达尔文说，我们的远古祖先从树上爬下来，开始在地面上直立行走。罗干写道，我们的近期祖先为了满足各种生存需求，学会利用橡
本书在形式上打破了传统教材分章节编排的格式，按工作项目分别编排；在内容上，以动物繁殖过程和繁殖工的工作过程为依据进行调整，并按各繁殖技术间的相互关系决定先后顺序，即：采精与精液品质检查、精液稀释与保存、雌性动物发情鉴定技术、输精、生殖激素功能与应用、发情控制技术、受精与胚胎移植、妊娠诊断、分娩与助产、繁殖管理等。 本书结构完整，既独立成篇，又相互衔接。在强调科学性、先进性、专业性的同时，突出实用性。 本书可作为高职高专畜牧兽医专业教材，也可作为从事畜牧兽医、动物繁殖及各种类型养殖场的从业人员的参考书或工具书。
陈仲铭编著的《赛鸽全书(第2版)(精)》为赛鸽方面的大全和工具书。内容包括概论、遗传育种篇、参赛训翔篇、饲养管理篇、饲料营养篇、疾病防治篇、疾病诊疗篇，共7部分。内容系统、科学、实用，对广大赛鸽爱好者颇有指导作用。
陈仲铭编著的《赛鸽全书(第2版)(精)》为赛鸽方面的大全和工具书。内容包括概论、遗传育种篇、参赛训翔篇、饲养管理篇、饲料营养篇、疾病防治篇、疾病诊疗篇，共7部分。内容系统、科学、实用，对广大赛鸽爱好者颇有指导作用。
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