本书先后获评 十三五 江苏省高等学校重点教材、 十四五 职业教育江苏省规划教材、 十四五 职业教育国家规划教材，配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求，根据 实际，实用、实践 的原则，将理论知识与实践能力的培养有机结合，注重反映产业升级、技术进步和前厅职业岗位变化的要求，融入前厅工作中的新知识、新技本、新工艺和新方法，体现以学生为主体的观念，符合学生职业能力的培养规律，突出产教结合，任务驱动，同时对接酒店前厅职业标准，行业标准。并引入国际先进理念。
本书基于现代家政学的广泛应用性编写,共分为家政基础篇、家政物质篇、家政精神篇和家政管理篇,主要内容包括婚姻、爱情、家庭、家政与家政学的基本认知,涉及家庭理财、家庭饮食、家庭服装、家庭装饰、家庭保健等居民所需要的吃、穿、住、医等物质领域,也包含家庭礼仪、家庭文化、家庭教育的精神层面,最后阐述了现代家政企业管理的内容,体现了理论与实践结合,知识与技能结合,宏观与微观结合的特点。 本书适合作为高等院校家政服务类专业的教材,也可以作为高等院校学生的通识教育教材,同样适合作为相关行业人员的培训用书。
食物是人类生存与活动基本的物质保证，而食物的营养水平和安全卫生又与人类的智力和身体健康、民族的兴衰和发展密切相关。只有遵循营养学的基本原理，合理营养，平衡膳食，科学安排日常饮食，才能保证身体健康，有充沛的体力和精神进行工作和学习。 本教材的内容涉及食品营养学知识配餐知识和食品卫生知识，在介绍相关知识时注重与人们日常生活实际的联系，注重与酒店和餐厅经营管理和服务过程的联系，教材内容具有较强的专业针对性和实际应用性。本书共包含十一章，其中章至第七章为食品营养学知识，第八章和第九章为配餐知识，第十章和第十一章为食品安全卫生知识。每一章由引言和学习目标开始，以引起学生的注意和思考;正文知识内容之后，在每一章后附有练习题目，帮助学生回顾和掌握本章主要知识内容。 本教材的特点有:(1)科学性。
本书结合孩子的成长段，带领家长深入了解孩子友谊的发展点和不同表现形式，认识“交朋友”在孩子成长过程中的重要作用，并看到孩子在“交朋友”的过程中面临的种种挑战和问题。基于对敏感的孩子、害羞的孩子、“”孩子、“小教授”型的孩子以及“小领导”型的孩子等五种不同性格类型的孩子的具体分析，本书还教给家长引导孩子更好地“交朋友”的具体方法，从而帮助孩子发展他们的社交技能，培养孩子建立、体验美好友谊的。
容易紧张，困扰着很多人的工作和生活，因为过度紧张会对公开演讲、考试、面试、人际交往等关键场合带来重大影响。实际上，紧张感是我们的朋友，适度的紧张感能帮助我们更好地发挥自己的水平。本书以脑科学为基础，详述了紧张感的生理和心理机制，并由此出发，介绍了33个控制紧张感的实用方法。书中还括详细训练步骤、具体情景对策等内容。本书可帮助读者适度紧张、利用紧张，改变人生。
这是一本没有数学公式， 没有大量深奥的术语， 无论谁可以读得懂的人工智能科普图书。它用通俗易懂的语言和简单、易理解的示例及丰富的图， 为读者揭示人工智能（ＡＩ） 是什么， 以及人工智能对各行各业的影响和在各行各业的应用情况。本书分上下两篇。上篇是认识ＡＩ， 讲述了ＡＩ 的基础知识， 括ＡＩ 的强项与弱项、ＡＩ 的、机器学、深度学、ＡＩ 的学过程等。下篇是ＡＩ 对各行各业的影响， 括客服、烹饪、播音和配音、育员和教师、小说作家、动画师、医生、农业、秘书、翻译等。 本书适合想对人工智能有初步了解的读者阅读， 无论是准备对人工智能进行初步研究的人员， 还是完全不具备背景的青少年， 可以阅读。本书还可以为读者在选择和就业去向方面提供有值的参考信息。
德州扑克被誉为扑克界的凯迪拉克，它规则简单，上手容易，十分钟就可以学会，八岁到八十岁可以玩。德州扑克斗智斗勇，玩家需要具有很高的智商和情商，想要玩好并不容易。本书从反应思维模型应用以及具体概念性的论述和实例，全面细的阐释GTO的思维逻辑与应用方法，使读者通过本书能真正有效不走弯路的理解扑克游戏的本质和博弈魅力。
“不是为了员工，而是陪伴员工” “不管理，而是创造伙伴” “不是为了目标，而是为了目的” “不用条条框框束缚，而是彻底相信人心” 经营的本质就是经营人心， 让管理回归—— “爱”！ 每个人对的看法是
本教材是根据商务礼仪必须围绕一个主题进行，且它的工作组成必须依照严格合理的工作程序，具体说来，它包括商务人员职业形象礼仪 、商务接待礼仪、商务宴请礼仪、商务会议礼仪、特定商务活动礼仪和涉外商务礼仪6个项目，这样编排的目的是按照相对独立的项目和任务设计，各项目和任务都可以独立成册，组合裁剪，变身成为企业的培训教程，体现了课程内容的工学结合以及课程为企业服务的开放性。
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本书介绍了前沿的睡眠研究成果，整合斯坦福大学、芝加哥大学、密歇根大学睡眠课程的华，通过一个个真实有趣的科学实验讲述关于睡眠的重要知识，用通俗易懂的方式阐释上百篇睡眠科学论文的研究成果。阅读本书，读者可以了解基本睡眠原理和机制，打造适宜的睡眠环境，制定适合自己的睡眠方案，解决常见的睡眠问题。
持续焦虑、负面思维、自我贬低、社交恐惧、依赖他人，种种自我破坏性的情绪和行为严重扰乱着你的生活，本书的目标就是帮助你学会理性、回归美好。 不安的情绪并不是独立存在的，也不单纯是糟糕的事件或他人引起的，它们通常是来自于我们非理性的思想、态度和信念。非理性信念不但缺乏逻辑，而且具有自我破坏性。数百项研究报告表明，当人们改变他们对于某事的信念或理念时，他们的情绪和行为也会发生很大变化。 理性情绪行为疗法是早的现代认知行为疗法，在范围内广受欢迎，其有效性已经在临床环境中得到了验证。本书是理性情绪行为疗法创始人阿尔伯·埃利斯的代表作，出版近60年销售过百万册。 本书全面清晰地呈现出理性情绪行为疗法的髓，详细剖析了十种核心的非理性信念，运用案例和对话形式，手把手教你使用这种疗法改
内容简介 日本的蜡烛图分析法被认为是市场交易中为有效的盈利工具之一，其潜力还远未得到充分发挥。在本书中蜡烛图交易家斯蒂芬·比加洛向我们展示了如何辨别及利用蜡烛图信号，并将其应用于交易系统中获利。蜡烛图信号可用于识别格波动过程中投资者心理及情绪的波动，别对技术分析方法中有值的反转信号进行了深入的分析。例如十字、锤头、吊颈、吞没模式、乌云压等。除此以外还涉及持续整理模式并探讨如何将其应用于投资决策过程中。掌握蜡烛图分析方法可以使投资思维过程提升到新的境界。无论交易对象是股票还是期货，本书提供的建议、知识及技术能使投资者提高自信心，并在激烈的市场竞争中占得先机。
金鱼可分为大陆金鱼、泰国金鱼、日本金鱼等三种流派，本书以科普大陆金鱼与泰国金鱼为主，不仅仅只是涵盖过50种金鱼品系的金鱼图鉴，其中更汇整了鱼友的养护经验，带你认识金鱼，分辨金鱼花色，并进学金鱼品系鉴赏，解析常见的饲养问题。全书知识覆盖面广，图片美，更附加有AR技术，读者可扫描二维码欣赏到不同角度的金鱼之美。本书适合对金鱼有兴趣的但未接触过的新手，适合已经开始饲养但总养不好的初，适合喜欢鉴赏、收集新品种的老玩家，是一本从入门到进备的金鱼宝典！
本书以花为主题，选取了各种形态、各种颜色、各种品类的花，以自然中的花、花瓶中的花卉和多肉植物三个方向，为读者从花瓣、花枝、叶片到容器等，全方位解读花卉绘画的秘诀。本书图片丰富、清晰，步骤图详细，文字简洁、易懂，从选择画笔、握笔，到线条、色彩，再到*画面效果的渲染，让零基础的读者一样可以轻松画好每幅画。这本书内容全面，适合儿童、学生、成人等各年龄段读者学习，相信学习后，不仅可以画出书中的内容，还可以根据书中的绘画思维，画出更多自己喜欢的花卉作品。
形式和意义的关系是语言学研究的核心课题之一。本书的目的是借助语法隐喻现象的分析，深入探讨汉语中形式与意义的复杂互动关系，同时从语言类型学角度对汉语和英语在形义互动上的差异进行解读。本书是一系统研究汉语中语法隐喻现象的。在系统功能语言学的理论框架下，描述了汉语语法隐喻的识别方法、分类标准和分布征；揭示了汉英语法隐喻的异同点，并从语言类型学角度做出了解释；确定了语言演进和语境要素对汉语语法隐喻使用的具体影响。对汉语语法隐喻的深入分析及汉英语法隐喻的对比，丰富和完善了语法隐喻理论。
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《中国数学史大系（第3卷）》是编年史，自上古以迄清末，共分八卷，各卷自成断代史，除复原古代算法的形式，并对照以近代算法外，将尽量收入各家*新研究成果，以期对中国古代数学的发展情况与辉煌成就作一次较的清理与研究，借以达到发扬成绩，总结规律，预见未来并服务于我国四化建设的目的。
《雅思口语真经总纲（第二版）》是学为贵“真经派”代表作品之一，结合了刘洪波和杨帅两位老师多年教学实践经验，希望帮助读者在雅思口语考试以及日常学英语方面获得实在的提升。 这本雅思口语书括三章。第一章是考试介绍，解释了很多在雅思考试说明中没有详述的内容，是作者的身经历和众多考生的考试需求。第二章是评分标准。只有读懂评分标准，才能真正读懂雅思。第三章是素材大全。这分内容完整覆盖了口语题库，并提供了回答示范。
创新与人才已成为中国企业持续成长的新驱动力，如何激活个体值创造动力，并且为个体值实现提供赋能平台，是企业寻求新繁荣之道的核心命题。 人才管理需要认知与思维革命。如何重新认知人、感知人、响应时代和人的新需求，进行机制创新和值管理，为个体赋能，经营人，成就人？ 本书给你答案。 本书内容主要来自《华夏基石管理》杂志2016—2020年原创文章选，华夏基石管理编辑整理的文章，以及分华夏基石家作者团成员发表在其他媒介上的文章。
美国职业心理学委员会推荐 一本帮助所有抑郁症人士及徘徊在抑郁症边缘的人士重拾幸福的自救手册 抑郁症在全球是*普遍的心理健康问题。实际上，有五分之一的女性和十分之一的男性在其一生中有过抑郁的经历。因为抑郁症过于普遍，所以有时候会被称为心灵感冒。然而这种态度未失之轻率，容易让人误会得了抑郁症也没什么大不了的。如果你或者你的朋中有人得了抑郁症，你就会知道抑郁症会让人变得格外脆弱，会显著地影响日常生活。 当你被诊断患有抑郁症，在寻求康复的道路上，你可能会有一些疑问。也许你想知道什么是*佳的方案，想了解自己的是否取得进展，以及你应该告诉谁你得了抑郁症。本书的目的就是为抑郁症人士及其家人提供一套通俗易懂、易于上手、以证据为基础的策略，帮助他们应对和解决自己的问题。通过阅读本书，你
选一株心仪绿植，配一只相宜花器，置于晨曦笼罩的窗边一角，装饰那个让你安心的阅读空间，或与家人围坐在被绿意环抱的餐桌前，植物带给你的感受就这样与生活的琐碎杂糅，开启一段与自然互诉衷肠的时光。枝叶繁茂的爱心榕搭配圆润的亮色花盆，宛若一位落落大方的元气少女。丝苇属多肉垂枝蔓蔓，好似轻拨幔帐便可窥见林中秘洞，接收大自然不经意间的邀约。而将鹅掌藤稍作修剪，配以复古花盆，便是古雅一室的点睛之笔。 《绿植之美：80种文艺感观叶植物挑选·装饰·养护》严选4类80种文艺感十足的高人气绿植，日本园艺名店花植旅人（TRANSHIP）授挑选技巧、养护方法和装饰建议，简单几步可将普通盆栽打造为室内别一景，领你探寻绿植之美。
