《全国导游基础知识》（第九版）按照新大纲相关要求，在保持教材主体结构和核心内容不变的基础上，重点对第一章、第二章进行了较大幅度的修订，使之更加简洁明了并贴近大纲要求，方便考生系统掌握相关知识。教材其他章节一些明显的疏漏也在本次修订中进行了纠正，同时按照大纲要求删减了一些知识点，补充了新大纲新增的考点。欢迎广大读者在使用本教材的过程中不断提出合理化建议，帮助我们不断完善教材结构和内容，更好地服务于广大考生。

盘饰是利用多种手段对菜点进行装饰，可提升菜点的审美价值和经济价值。本书介绍了拼摆饰件、雕刻饰件、面团饰件、糖艺饰件、巧克力饰件、果酱画饰件六大板块的盘饰知识，包括原料的选用、饰件制作的方法、饰件细节的修饰技巧、色彩的搭配，后将各种饰件配合花草、水果等辅助材料通过一些巧妙、新颖的构思整合为一幅幅精美的画面。书中步骤清晰，简单易学。本书适合餐饮行业厨师、烹饪相关专业师生参考，也适合烹饪爱好者自学。

澳大利亚lonely planet公司编的这本《香港和澳门》介绍了，高楼林立的香港夹杂着老旧的唐楼，新与旧两个世界在这里可能就只有一条街、一站地铁的距离，而它们又异常和谐。你可以在维多利亚港看美景，在铜锣湾逛街购物，在油麻地街头吃特色美食，甚至随性步入市场、公园、学校……都是深入感受香港风貌的上佳方式。此外，各种肤色与文化的长期交融带给澳门独特的风貌，这块富盛的福生之地，值得你在香港之行的计划外，再花上两三天慢下来去探寻。

西安可寄托怀古情思。青砖连绵的城墙，将人迅速拉进沧桑的氛围。古城中心，檐角飞扬的钟楼上空，燕子盘旋飞翔，夕阳正好时，华灯已初放。走在斑驳日光下的坊巷，说不定，恍惚间就看到了旧时的长安城。西安也可点燃味蕾。回坊琳琅满目的美食让人垂涎欲滴，老字号的餐馆依旧可见从前的大碗，时髦的陕菜餐厅则不断涌出新创意。本书分为三大部分：“计划你的行程”“在路上”和“生存指南”。“计划你的行程”部分列出了西安的旅行亮点，给出了贴心的提示，能帮助旅行者在出行之前了解目的地，以制订最合适、最靠谱的出行攻略。“在路上”分为“城墙内”“城墙外”“西安近郊”“西安周边”4章，详细介绍了这4个区域的景点、住宿、就餐、交通等，带你进一步了解目的地，游览地道的当地精华。贴心的“生存指南”涉及在西安可能会遇到的衣食

本教材包括了继电保护的软件（保护原理）与保护的硬件（保护装置）两个方向，分为电力系统继电保护原理、电力系统主设备继电保护原理、电力系统继电保护装置三个部分。电力系统继电保护原理主要介绍了继电保护基础知识、电网相间短路的阶段式电流保护、电网相间短路的方向电流保护、电网的接地保护、电网的距离保护、电网的纵联保护、线路保护的配置原理及整定计算；电力系统主设备继电保护主要介绍了变压器保护、发电机保护、母线保护等内容；电力系统继电保护装置主要介绍了继电保护装置的基础元件、微机保护装置及典型结构、、线路保护典型保护装置以及发电机-变压器组的典型保护装置。

本书是在文旅融合日益深化和国家标准《导游服务规范》（GB/T15971-2023）正式颁布的背景下，编写组对原教材进行了全面修订，将导游基本规范与相关法律法规和国家行业标准深度融合，为导游从业人员提供了更为全面、专业的操作指南和依据；紧跟文旅发展新动态，深度解析并吸纳了新业态、新模式的精髓，摒弃了陈旧、过时的内容，确保教材内容与时俱进，紧贴导游工作的实际需求；注重基础性与实践性的结合。编写组强调理论与实践的深度融合，使读者能够在掌握理论知识的同时，提升实际操作能力。

该书是一本适合职业院校智能楼宇专业选修课的教材，既可作为智能楼宇管理行业门禁技术的科普读物，又可作为一本学习智能门禁技术的入门书。作者为了拓宽学生对门禁系统的知识面，从智能楼宇到智慧校园、智慧交通，从门禁技术基础入手，按照行业要求接轨门禁应用技术，精选典型的门禁实例组织编写了八个教学项目，由浅入深，完整展现门禁系统技术的特点和变化，能激发学生的学习兴趣。

关于韩国，也许你已听过很多。不过一旦踏上这片魅力十足的土地，别样的感触仍会涌上心头：走过古色古香的昌德宫，眺望夜空中璀璨的N首尔塔，初探传统与现代在首尔的碰撞交融；登临苍郁壮丽的汉拿山，漫步橘树夹道的小路，品味济州岛的悠然与浪漫；遍览武宁王陵的稀世珍宝，爬上历尽沧桑的扶苏山城，感受忠清南道沉淀千年的百济王朝文化；参加绚丽夺目的电影节，逛逛鱼腥扑鼻的海鲜市场，发现釜山与众不同的另一面。一口泡菜、一瓶烧酒、一次汗蒸、一场酣畅淋漓的泥浆洗礼……与《韩国》同行，发现它真实而可爱的一面。

本书根据近期新版导游资格考试大纲编写，内容包括全面推进法治中国建设，宪法的基本知识，党的二十大报告，国家“十四五”发展规划及旅游业专项发展规划，旅游方针政策，宪法相关法的基本知识，民法的基本知识，合同法律制度，侵权责任法律制度，旅游法的基本知识，旅行社法律制度，导游管理法律制度，旅游安全管理与责任保险法律制度，入出境与交通法律制度，食品、住宿、娱乐法律制度，旅游资源法律制度，旅游纠纷处理法律制度17个方面。

本书是一部以“档案开放审核标准化体系建设”为研究对象的学术著作。2021年1月1日起新修订施行的《中国人民共和国档案法》首次提出“档案开放审核”的专业术语。本书即在全国率先研究探索建立“依法依规、科学严谨、结果稳定、安全可靠”的档案开放审核标准化体系。 全书先后从审核工作机制、划控规则、质量管理、安全管理、辅助技术、人才培养六个方面入手，研究档案开放审核工作机制的机构人员、制度规则、审核流程及保障条件，确定每个工作环节的质量核心思想、质量标准与方法，制定相互关联、相互补充、相互印证的档案开放审核划控规则，并梳理档案开放审核工作中普遍存在的安全风险和隐患，解决档案开放审核人才普遍匮乏的问题。

本书主要介绍各种风险评估方法。在评估风险大小时，通常采用各种定量或定性的风险评估方法，而且很多风险评估方法具有通用性，即能评估多种风险，而这些方法的掌握与运用却是会计学专业学生并不擅长的。在阅读相关文献时，看不懂风险评估方法，通常会导致无法看懂整篇论文；在进行案例分析时，若不会相关的风险评估方法，案例分析就难以深入。因此，本书针对以上问题，从理论介绍和实务操作两个方面介绍一些常用的风险评估方法。本书资料丰富，内容完整，重点突出，紧密结合实际，既可作为会计学等专业的本科教材，也可作为会计学等专业的硕士教材，还可作为其他相关人员进一步学习或培训的参考用书。

全书共分为5章。主要内容包括：目标要求、知识准备、制作扁尾锤、其他综合项目及实训成绩评定。其中知识准备包括安全知识、钳工入门、量具与测量、划线、锯削、锉削、钻孔及锪孔、攻螺纹与套螺纹。书中以制作扁尾锤作为主要实训教学项目，提供详尽指导，分步骤配备检测评价表，工件制作完成后提供实训报告页。书中另提供难易不同的三个综合实训项目，供学习者根据自身实际情况自行选取训练。

本书围绕校园心理危机识别与干预这一中心议题，设置校园心理危机干预体系建设导览、人际交往、学习就业、自我认知、情绪情感、社会适应和社会化六个版块，以案例分析的形式，通过解析校园欺凌、攻击行为、失恋、意外怀孕、师生冲突、嫉妒、焦虑、厌学、体像烦恼、性别认同烦恼、暴躁、抑郁、强迫、自残、网络游戏成瘾等常见案例，帮助职业学校及中小学的班主任和德育干部准确识别、应对和干预学生心理危机。

本书从纺织大类全科为出发点，选取纺织工业的历史沿革、原料、生产流程工艺、成品产出、维护保养以及服装等综合性、连贯性、系统性内容为主线予以介绍，共有英语文章100篇，并有汉语译文，后附词汇表。本书内容全面而详细，涵盖纤维、纱线、面料和服装等各个纺织细分领域，为纺织服装大中专门学校、职校、技校、成教师生，来华研修纺织科目的外国留学生，以及研究院所、海关、商检、纺织品从业人员和广大纺织品消费者等提供学习与参考的教材和知识读本。

本书的初版（华东师范大学出版社版）已重印25次，得到了广大语文教师的好评与肯定。魏智渊老师在其编著的《教师阅读地图》一书中，对本书做出了如下评价：“这本书对语文教师的价值是巨大的，应该成为语文教师在

本教材直接对接行业企业，完全按照行业企业中包饼房生产岗位设置进行构建。在对行业岗位设置、人才需求调研和对欧美同类教材进行分析的基础上，对接国家 西式面点师职业资格标准 、相关职业技能大赛竞赛标准，按照包饼房具体岗位工作活动，分析并提炼岗位典型工作任务，从典型工作任务确定岗位学习的行动能力，基于 岗课赛证融通 的理念，确立教材体系和内容，并引入了行业的新设备、新材料（如植物基食品）、新技术（如3D打印技术），融入了世界和中国技能大赛烘焙、糖艺西点赛项的部分竞赛内容。

Lonely Planet推出的新版《安徽》由作者实地调研，尽得目的地之精髓，值得信赖。全书分四大部分，“计划你的行程”精选出体验路线，给出贴心提示，能帮助旅行者在行前了解目的地，获得热门资讯、觅得省钱妙计，以制订适合的出行攻略；“在路上”分五章详细介绍黄山市以及安徽南部、北部、中部、西南部的景点、活动、美食和住宿等；“了解安徽”带你探索历史人文背景，使旅途更有意义；“生存指南”有出行、住宿、交通等方面的提示，具有很高的实用价值。此外，本书还有“摄影之旅”“户外徒步”等章节，丰富行程。

本书是“十三五”职业教育国家规划教材，是根据**颁布的专业教学标准，同时参考相应职业资格标准编写的。 本书分为理论篇和实践篇两大部分。理论篇包括无人机概述、无人机结构与系统组成、无人机组装工艺基础、无人机调试基础四章内容；实践篇包括多旋翼无人机的组装与调试、固定翼航模及无人机的组装与调试、无人直升机的组装与调试三个实践项目 本书可作为职业院校无人机应用技术专业教材，也可作为无人机组装与调试生产岗位的培训教材，以及无人机爱好者自行组装与调试的参考用书。

本书为周力的微信公众号”老周望野眼“的文章精选集。作者为上海”建筑可阅读“大使，多年来致力于上海城市历史的挖掘，尤其是街区、建筑、海派艺术、饮食文化等方面的微观历史。其作品发表于公众号上，本书精选其有关海派城市考古、城市行走和建筑可阅读等主题的文章，并配以作者在行走中拍摄的现场照片以及历史照片，以图文方式展示上海的各类老建筑、特色街区、大街小巷的历史和人文风情，展现近二三十年来上海巨变中的历史瞬间。文章内容多为探究一座地标建筑的前世今生、对某一特色马路或街区进行详尽的历史考据。书稿特点在于个体视角，有个人感受抒发，也有文献资料印证，并可以为城市行走提供路线线索和背景知识。

《北京中轴线》（彩绘本）详细绘制并介绍了永定门、天坛、先农坛、中轴线南段道路遗存、正阳门、天安门广场及建筑群、天安门、外金水桥、太庙、社稷坛、端门、故宫、景山、万宁桥和鼓钟楼等15处遗产点，以及中轴线上建筑的左右对称、吉祥瑞兽、围合空间等文化特征。形象、生动地诠释了中轴线所蕴含的中国特色、中国精神和中国智慧，旨在引导大家更好地传承、保护、利用中华民族的文化瑰宝。

“和我在成都的街头走一走，直到所有的灯都熄灭了也不停留……”赵雷的一首《成都》让这座城市走进了无数游人的心间。时隔三年半，Lonely Planet的两位作者再次出发，带你游遍城内城外的各色景点，追忆蓉城三千年的沉浮往事，找寻那些深藏于破旧居民楼中的“苍蝇馆子”。 全书分为四部分：“计划你的行程”列出了旅行线路亮点，帮你打造靠谱的出行攻略；“在路上”内容涵盖食、住、行、游、购、娱等信息；“生存指南”提供贴心信息，干货满满，助你旅途无忧；而“特别策划”则带你进一步了解目的地。

内容简介 本书根据教育颁布的《中等职业学校汽车运用与维修专业领域 技能型紧缺人才培养培训指导方案》要求，参照有关汽车维修行业的职业 鉴定规范编写。本书遵循技术技能人才成长规律，知识传授与技术技能培 养并重，强化学生职业素养养成和专业技术积累，融入专业精神、职业精 神和工匠精神。 本书分为六个项目，每个项目包含若干任务，主要包括铰链四杆机构、 凸轮机构、棘轮机构、链传动、带传动、齿轮传动、蜗杆传动、轴、轴承、 键、销、螺纹连接件、液压传动系统、液压元件、汽车用金属材料和非金 属材料、汽车燃料的选用、润滑油料的选用、防冻液和制动液的选用。 本书可作为中等职业学校汽车运用与维修专业的教材，也可作为汽车 行业岗位培训教材或自学用书。

本书是*中等职业教育课程改革国家规划新教材之一，是依据*2009年颁发的“中等职业学校电工电子技术与技能教学大纲”编写而成的。 本书共十二个单元，介绍了电路基础、电工技术、模拟电子技术和数字电子技术的基本知识；安排了七个实训项目，力图使学生在学习基础知识的同时增强其动手能力，以巩固所学知识。本书可作为中等职业学校非电类专业学生学习电工电子技术的教材，也可供电工电子技术初学者参考。

本书借鉴近年来国内外档案管理的经验与方法、档案学理论、档案管理技能的研究成果、档案工作标准和规范，注重新知识、新技术和新方法的传播。本书将理论与实际紧密联系，旨在培养和提高档案业务人员的综合职业能力。同时，编者在编写本书的过程中将普遍性和实用性相结合，发挥插图和表格的作用，努力做到图文并茂。 本书阐述了档案和档案工作的基本常识，尤其重点阐述了档案馆、室在档案管理工作中通常要完成的收集、整理、鉴定、保管、检索、编研、利用、统计八项工作，同时介绍了干部人事、会计和教学三种专业档案的管理，以及部分音像档案、资料和实物档案的管理。 本书既可作为高职院校和中等职业学校文秘、档案专业学生的学习用书，也可作为各种档案干部培训班的教材，还可作为各级各类档案局、馆、室的在职人员的工作手册。