开学畅享曲—三十万图书5折，三十万图书6折

教材

收起

- 【精装】舌尖上的中国美食书家常菜3600例菜谱大全彩色图解家常菜简单易学烹饪菜谱红色
- ( 0 条评论 )
- 其他 /2024-01-28/ 新疆科技卫生出版社
- ¥32 ¥95 折扣：3.4折
- 家常菜3600例菜谱书家常菜大全做法家用食谱四季滋补煲汤大全书籍养生汤烹饪书家常菜入门教程
- ( 3 条评论 )
- 其他 /2024-01-28/ 新疆人民卫生出版社
- ¥30.8 ¥79.6 折扣：3.9折
- 厨师培训教程钱峰主编钱雨张竹李文杨志东副主编机械工业出版社【新华书店正版图书书籍】
- ( 0 条评论 )
- 钱峰主编钱雨张竹李文杨志东副主编 /2022-01-01/ 机械工业出版社
- 本书内容涵盖广泛，丰富翔实，包括烹饪原料的选择、刀工工艺技术、鲜活原料初步加工工艺、干货原料加工工艺、配菜基础知识、加热基础知识、调味基础知识、烹调的辅助技艺、烹调技艺、面点制作工艺、食品营养与食品安
- ¥46.4 ¥78 折扣：5.9折
- 【新华书店总店自营店】烹饪原料基础知识,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】烹饪原料基础知识,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】粤菜制作,暨南大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥42.05 ¥136 折扣：3.1折
- 【新华书店总店自营店】粤菜烹调技术,暨南大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥31.4 ¥112 折扣：2.8折
- 【新华书店总店自营店】粤式点心制作,暨南大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥30.63 ¥110 折扣：2.8折
- 【新华书店总店自营店】厨师培训教程,机械工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2022-01-01/ 机械工业出版社
- ¥42 ¥156 折扣：2.7折
- 【新华书店总店自营店】冷菜与冷拼工艺,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 宫润华,程小敏编 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥35.8 ¥112 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】裱花蛋糕制作,张磊,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 张磊，吴昊 /2024-06-01/ 中国轻工业出版社
- ¥34.1 ¥108 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】中式面点综合实训,重庆大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2021-01-01/ 重庆大学出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营店】西餐烹饪英语(职业教育烹饪餐饮类专业以工作过程为导向课程改革纸数一体化系列精品教材),华中科技大学
- ( 0 条评论 )
- 张艳红 /2020-08-01/ 华中科技大学出版社
- ¥31.73 ¥99.6 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】蛋糕制作工艺与实训,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-12-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】粤菜烹调技术,暨南大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥31.4 ¥112 折扣：2.8折
- 【新华书店总店自营旗舰店】烹调工艺基础(高行恩),化学工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 高行恩 /2018-09-01/ 化学工业出版社
- ¥42.46 ¥118 折扣：3.6折
- 【新华书店总店自营旗舰店】粤菜制作,暨南大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥42.05 ¥136 折扣：3.1折
- 【新华书店总店自营旗舰店】中式面点综合实训,重庆大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 仇杏梅著 /2015-07-01/ 重庆大学出版社
- ¥40.95 ¥118 折扣：3.5折
- 【新华书店总店自营旗舰店】冷菜与冷拼工艺,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 宫润华,程小敏编 /2022-08-01/ 中国轻工业出版社
- ¥35.8 ¥112 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】粤式点心制作,暨南大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-05-01/ 暨南大学出版社
- ¥30.63 ¥110 折扣：2.8折
- 【新华书店总店自营旗舰店】厨师培训教程,机械工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2022-01-01/ 机械工业出版社
- ¥42 ¥156 折扣：2.7折
- 【新华书店总店自营旗舰店】热菜制作,重庆大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2020-08-01/ 重庆大学出版社
- ¥40.95 ¥118 折扣：3.5折
- 【新华书店总店自营旗舰店】餐饮服务与管理(第2版),中国人民大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2024-04-01/ 中国人民大学出版社
- ¥31.02 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】味道中国冷菜制作,中国轻工业出版社
- ( 0 条评论 )
- 程礼安,金晓阳,王玉宝编 /2023-03-01/ 中国轻工业出版社
- ¥30.88 ¥98 折扣：3.2折
- 【新华书店总店自营旗舰店】中式蔬果雕刻,重庆大学出版社
- ( 0 条评论 )
- 佚名 /2022-12-01/ 重庆大学出版社
- ¥40.95 ¥118 折扣：3.5折

确定页共4页到第

教材

中职教材

研究生/本科/专科教材

高职高专教材

职业技术培训教材

征订教材

英文原版书-教材教辅

成人教育教材

筛选条件：