元素周期表是人类科学伟大的成果之一。同时,貌似枯燥的表格背后则是一个充满激情、冒险、背叛以及执着的故事宝藏。 《元素的盛宴》是一本关于化学与人类生活的既严谨又妙趣横生的科普著作,作者搜集了大量科学史和人类史上鲜为人知的史料,用幽默之笔从不同角度讲述了化学与人类充满 爱恨情仇 的历史传奇。 你知道氮肥是德国人研究烈性炸弹时顺便发现的吗?你知道水银在很长时间里是作为泻药使用,而镭初居然是被用来制作保健饮料的!门捷列夫是在打扑克时想出了元素周期表,格拉泽看到啤酒气泡悟到了探测粒子的新方法 这些闻所未闻的事件,都是山姆探险化学史的重要发现 它是化学与人类生活交互作用的一部趣味史,也是无数科学家探幽寻微的一部真实的冒险故事。
本书是一本可以引发青少年对化学兴趣,并且可以将一些有趣的化学小实验还原在家中的亲子共读科普读物。 作者秉承着 学习化学本来是一件很快乐的事情 的想法,将生硬的化学知识和概念转化到家中厨房中,通过一次次的烹饪将化学实验进行尝试,并加以理解和记忆。 全书以轻松有趣的漫画为载体,记录了 饭店一家人 的日常生活,籍以承载日常生活中涉及的常见化学知识。本书设置了不少 家庭实验 (也可以说是附有化学原理的菜谱),小读者可以在父母的配合下亲手做一道菜。在 实验 过程中,不仅能够渗透化学知识、锻炼动手能力,又能亲口吃掉自己的 实验产品 ,一家人其乐融融。 在轻松的漫画故事背后,本书传递了化学学科必要的思想与方法。当然,本书会会结合厨房中常用物品的比喻与类比,以避免生硬感与枯燥感。相信小读者读完最后一张漫画时,
炼金术起源于将贱金属转化为贵金属( 嬗变 )的一门实用学科,核心为寻找能使炼金术士把贱金属变成黄金的贤者之石。17世纪早期,化学成为一门科学,其根源在于实用化学,如开采和提纯金属,以及使用草药和金属化合物治病。从18世纪末期开始,原子论、化合价、元素周期表相继出现,化学成为一门系统的科学。伴随着量子力学发展,化学上许多问题得以解决,化学进入了新的发展阶段。 这本书以图文并茂的方式向读者介绍了化学从炼金术到分子科学的过程,配有160多幅珍贵的插图。这些具有历史意义的插图是从时间跨度达400年的与化学有关的出版物中精选而来的,每幅插图都有相应的文字,论述其在历史、科学背景下的重要性。 本书可读性强、信息量大,生动有趣,可供对化学感兴趣的读者阅读,也可供相关研究者参考。
生活离不开化学,化学在现代社会中发挥着越来越重要的作用,然而很多人对化学有不少误解,认为化学与我们崇尚的自然环保、绿色健康背道而驰。在这本书中,作者将带领我们重新认识化学,了解化学之美。 本书取材于网络上广受好评的 疯狂化学 系列视频,通过 化学之彩 化学之烈 化学之光 化学之魅 4章,分别展示了变色实验、燃烧与爆炸、发光实验以及其他一些不可思议的化学反应。本书以图片为主,辅以简洁有趣的文字,通过精心设计的化学实验和高超的摄影技术展示化学最美的一面,同时通过短视频带领你进一步领略化学的神奇之处。
本书细致、全面地介绍了生活及工作中常用的物理知识和化学知识。全书共7章,其中第1~4章是物理篇,系统讲解了力学、热力学、波、电磁学和量子力学;第5~7章是化学篇,详细介绍了理论化学、无机化学和有机化学。本书每一节分为3个板块:首先,标明参考星级,指导读者按需阅读;其后,列出知识点概述和公式、法则,用文字进行简单讲解并配以易于理解的趣味插图;最后,具体介绍这个物理知识或化学知识在实际生活及工作中的应用。 本书不仅可以帮助读者学习或巩固物理知识和化学知识,更能帮助读者了解物理知识和化学知识的各种应用场景。本书适合中学生、大学生及物理和化学爱好者阅读。
1812年,拿破仑率60万大军远征俄国,却以惨败告终。关于其败因,有一种说法最离奇 都是纽扣惹的祸 。原来,锡制纽扣在酷寒中会分解为碎屑,以致法军受困于冰天雪地。若无此插曲,整个欧洲的命运是否会截然不同? 本书深入挖掘了17个化学分子的传奇故事,如同锡制纽扣那样,它们展示了表面上互不相关的事件之间,实则存有惊人的化学联系。这些分子推动了早期的地理大发现,促成了众多宏伟的工程壮举,引领了医学领域的变革;甚至在性别角色、法律制定、环境保护以及我们的吃穿用度等方面,都留下了深远的烙印。 《拿破仑的纽扣》提供了一种新颖的视角,让我们得以窥见人类社会在历史长河中是如何被这些微乎其微的化学分子悄然塑造的。
本书是第一部具有现代意义的化学教科书,其内容主要分为三篇:第一篇 关于气态流体的形成和分解,单质燃烧及酸的形成 介绍了燃素的秘密中性盐的生成及性质,以及拉瓦锡提出的命名法(含大气组成与命名、酸的生成及命名等内容)。第二篇 论酸与成盐基的化合及中性盐的生成 介绍了气体(氧、氮、氢等),单质(硫、磷、碳等),以及各种酸(盐酸、硫酸、萤石酸等)的特性及其化合产物(中性盐)的性质。第三篇 化学仪器与操作说明 介绍了拉瓦锡所使用的与现代化学有关的所有实验仪器和仪器的操作方法。书后附有英制单位与法国巴黎单位的换算关系表,以及拉瓦锡在本书中所使用的所有实验仪器草图,这些都为读者研读文本提供了宝贵的素材。
本书以问答的方式简要介绍了14种人体维生素(维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B4、维生素B5、维生素B6、维生素B7、维生素B9、维生素B12、维生素C、维生素D、维生素E、维生素K)。通过对14种维生素的介绍,本书旨在帮助消费者摆脱盲目补充维生素的冲动,从均衡膳食中获取适量维生素。
汞 砷 锑 铅 铊 五种元素,和以它们为主角的凶案故事 王室权谋,神秘疾病,情爱纠葛,离奇死亡 豆瓣热门化学科普读物NO.3 元素的世界神秘莫测。 随着科学的进步,许多曾让人束手无策的元素谜团如今已被一一破解。本书主要聚焦于五种曾被用作谋杀的元素,介绍它们的化学性状及其在历史上扮演的角色,同时收录了大量这些元素被误用、滥用的案例,以及它们作为毒药致人死亡的故事,也为揭示拿破仑、莫扎特等名人的死亡真相提供了科学视角。 英国剑桥大学化学系驻校作家约翰 埃姆斯利,深度挖掘元素周期表的阴暗面,书写集科学、人性、悬疑、传奇、神秘于一体的、令人警醒和深思的毒药历史。 这是一本化学科普,亦是类型文学;是历史真相揭秘,更是社会人类学观察。
《趣味矿物学》是俄罗斯杰出的科学家、了不起的科普大师亚历山大 叶夫根尼耶维奇 费尔斯曼满怀对大自然与人类的热爱,为我们讲述的一堂关于石头的科学课,既有丰富的知识,又有精彩的故事 原来石头有趣又重要,一点都不枯燥。 《趣味矿物学》告诉我们每天吃的食盐就是一种 石头 ;手机和电脑中使用的原料铝是从铝土矿石 中分离出来的;汽车和飞机的能源石油曾是在地下埋藏了几亿年的石头;昂贵的钻石由金刚石打磨而成;甚至我们脚下的地球大陆也主要由花岗岩这种石头构成。 《趣味矿物学》揭示了石头与我们每个人都息息相关,它们构筑了宇宙和地球的面貌,深刻影响了我们 的工业与农业,推动人类文明发展至今,让我们过上了舒适便利的现代化生活。了解这门关于石头的科学,才能更好地了解我们生活的世界。
听到 毒品 二字,你会立刻警惕起来,但你是否知道,早上醒神的咖啡、睡前助眠的红酒、运动时喝的能量饮料、头疼时吃的止疼片、失眠时吃的安眠药也会让人上瘾,还会潜移默化地影响你的身体健康和思想行为。本书列举了世界上最厉害的12种 绝命毒药 ,其中有令人听之色变的冰毒、可卡因、大麻、鸦片,也有让人迷惑的类固醇、兴奋剂、草本药,还有近年来新兴受到年轻人追捧的电子烟,甚至有常出现在床头、办公桌上的酒、咖啡和香烟;对它们的化学成分、黑市代号、使用历史、用后反应、代谢方式、戒断症状和滥用后果等进行了严谨而细致的介绍。作者避免了极端威吓或盲目轻视的态度,提醒大家在精神药物越来越多地变成日常饮食而新型毒品不断更新泛滥的今天,正确认识、准确分辨、走出迷思、理性对待,才是当下保护自己正确用药和远离毒品的最
如果没有元素周期表中那些看起来并不起眼的英雄,人类将会迷失方向。我们的DNA需要磷来维持运作,视神经需要钾来提供动力,其他的基本元素还能让我们的生活和社会保持正常运转。如:手机需要利用硼和镓以控制信号和存储信息;用铟和锡制作触摸屏以及锂提供电能。 作者周游世界,带我们去寻找这些元素被发现的地点,跟随材料的生命,从如何开采、怎么利用它们,再到为何逐渐产生了既美妙又灾难性的后果。 每个星系、恒星和行星都由元素组成 从地球核心的铁到沙子里的硅。但元素从何而来,又将会去哪里,它们是否会被耗尽呢?本书以提出疑问为结尾,留下回味的空间,交给读者自己去思考:保护人类赖以生存的元素这件事,有多么紧迫。
元素周期表中的那些方格包含了不少惊人的事实。这些元素讲述的故事,给化学、地质学、生物学甚至历史赋予了隐藏的秩序。 本 麦克法兰在《源自尘埃的世界》中追溯了数十亿年的进化史,以元素的数学作为开头,以人类的发展作为结尾。在这个故事中,元素周期表可以帮助我们看到新事物。世界就像是建立在地质学基础上的舞台。流水不断浸蚀山脉中的岩石,将矿物质转移进化学,并为远古生命提供化学护盾。在这种环境下,一系列化学规则不断提升生物的复杂性。随着细胞构成生物和生态系统,五颜六色的分子捕获了太阳的能量,并释放氧气。氧气是一个关键因素,它改变了世界,并使元素周期表中的一些元素按照可预测的顺序不断被生命利用。这些事件在版画家加拉 本特和医学插画家玛丽 安德森创作的40幅原创插图中得以生动体现。 本书适合那些对科
你也许对原子和分子非常熟悉,但是你知道为什么某些粒子的特性与其他的粒子不同吗?或者当这些粒子结合时又会发生什么呢?聚合物是什么东西?它们为什么如此有用?单原子裂解时为什么会释放出能量?而这些能量又是从哪里来?人类头发的直径能够让多少辆纳米车通过? 本书将化学这一科目分解为50个重要的主题,帮助我们理解事物的本质,每一个主题仅用三四百字和一幅图片进行解释。本书研究液体、固体和气体的性质和特性,还研究元素周期表中的元素。本书探究天然材料和合成材料的结构,及其令人迷惑不解的使用范围,该范围涵盖从燃料和食物到制造业以及药品行业。本书还探讨化学方程式、酸和碱、核裂变以及热动力学定律,并探究人们周围以及人体内的粒子是如何让这一切发生的。
伟大思想家们的思想和作为经常可以产生精彩的故事。在《化学元素之旅》中,你将会看到改变历史的100个化学元素的重大发现。每个故事都涉及一个令人费解的难题,而正是这些难题促使了新发现,并且改变了我们对世界以及我们在世界中的位置的认知,它们的价值无法估量。 知识并不是从一开始就可以被完全认知,它需要大量对证据的思考,一步一步去逼近真相。在这《化学元素之旅》中,我们追寻着一个效果与美感同时兼具、可以显示宇宙组成基本单元的工具——元素周期表与其相关内容的历史轨迹,涉及哲学家、炼金术士以及科学家的故事。古希腊哲学家德谟克利特的“水、火、土、气”四元素说,他认为一切物质都是原子组成的,不然我们的世界就是一片虚无;法国安托万·拉瓦锡向世界宣告,水并不是一种元素;门捷列夫,这个大胡子的西伯
材料是我们人类赖以生存和发展的基础。我相信很多小读者都很好奇,这些非凡的材料是由哪些化学元素组成的呢?那就让我们带着疑问,跟随化学元素向导们来一趟探索材料构成的神奇旅程吧! 本书讲解了超过 100 种炙手可热的材料,它们或以单一元素形式出现,或与其他元素组队出现,涵盖了电子材料、航空航天材料、核材料、建筑材料、能源材料、生物材料等。作为 了不起的化学元素 系列的第三册,本书将抽象的化学知识融入趣味 的原创卡通形象和手绘插图中,用轻松易懂的语言为孩子讲述了化学物质的奇妙故事。本书适合对化学元素及材料感兴趣的小读者阅读或亲子共读。
本书带领中小学学生进入神奇的化学世界:香橼迷人的香气从何而来?五光十色的宝石是怎么形成的?古人是如何制作出精美的琉璃的?古建筑材料中为什么要添加糯米?魔术师是如何运用化学工具 变戏法 的? 这些问题的背后都隐藏着让你惊奇的化学魔法。 本书从自然界中的奇妙化学、运用在材料技术中的化学、暗藏在生活中的化学秘密、揭开化学物质的真面目这四章,给中小学学生呈现出化学在我们生活以及科技发展上所起的重要作用。希望阅读本书的中小学学生能够从中了解化学知识,理解化学作用,体会化学的玄妙,从此爱上化学!
¥ 32.00 ¥ 32.00 = 包邮还送好礼 单本价格 ¥59.00 单本价格 ¥48.00 单本价格 ¥59.00 搭配价 立省 166.00 99.00 67.00 单价: ¥59.80 单价: ¥59.80 原 ¥119.60 套餐价: ¥88.00 单件价 ¥59.00 单件价 ¥35.00 单件价 ¥58.00 搭配价 立省 152.00 111.50 40.50 模板788 书名:视觉之旅:神奇的化学元素(彩色典藏版)
《化学的魅力在哪里》以普及化学科学、提高公民科学素养为主旨,以化学基础知识为纲,密切联系自然界、社会生产生活和环境保护事业的实际,引用重要的化学发展史料,用七个主题深入浅出、饶有趣味地帮助读者系统了解化学,领略化学的魅力,提高科学素养。主要内容有:描绘物质世界的风采、揭示元素的原子结构、剖析分子与晶体结构、探究化学反应的规律与原理、阐述物质 的制造与合成、介绍化学思想观念与方法、倡导化学价值与科学精神。 本书面向希望了解、学习化学科学基础知识的读者,也是一本适合中学生阅读的课外读物,还可供化学专业相关的高校学生、中小学教师参考。
作为大家期盼已久的西奥多·格雷的“化学三部曲”的第三本书,《视觉之旅:奇妙的化学反应》(彩色典藏版)艺术性地探索了分子之间是如何互相作用,发生化学反应,从而塑造了我们的世界,并让它变得生机勃勃的。西奥多·格雷从《视觉之旅:神奇的化学元素》和《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》开始,并在《视觉之旅:奇妙的化学反应》中,完成了对化学世界的探索之旅。在《视觉之旅:神奇的化学元素》之中,格雷先生给读者呈现了周期表中的118种元素,那是一幅你从未见过的、引人入胜的画卷。他向我们展示了元素如何连接起来,形成组成我们这个世界的各种物质——从食盐到肥皂等各种我们身边的东西,图书设计得五彩斑斓、精彩纷呈。接着,我们读到了《视觉之旅:化学世界的分子奥秘》,格雷和摄影师尼克·曼精心安排了惊艳的照片,格雷用
1661年出版的《怀疑的化学家》(The Sceptical Chemist),标志着近代化学开始从"炼金术"中解放出来。波义耳用对话体的形式(模仿伽利略的《关于托勒密和哥白尼两大世界体系的对话》),让四位代表不同观点的学者进行辩论,通过严密的逻辑和实验证据,逐一反驳了当时流行的元素理论。同时提出了接近于近代的化学元素的概念,区分了化合物和混合物。 波义耳把实验方法引入化学研究之中,主张化学要建立在大量的实验观察基础上,对物质的化学变化要进行定量研究,从而开创了分析化学的研究。他最早引人了"分析化学"这个名称。 恩格斯对他给予了高度评价,指出"波义耳把化学确定为科学"。