全书较全面系统地记述了中国古代农业和手工业的生产技术及经验。包括谷类和棉麻栽培，养蚕，缫丝，燃料，食品加工，制盐，制糖等；制造砖瓦、陶瓷、钢铁器具，建造舟车，采炼石灰、煤炭、燔石、硫磺，榨油，制烛，造纸等；五金开采及冶炼，兵器、火药、朱墨、颜料、曲药的制造和珠玉采琢等。对原料的品种、用量、产地、工具构造和生产加工的操作过程等记载都很详细。作者通过实地观察研究，对古代的生产技术成就进行了总结，具有重要的科学价值。

钻石能烤蘑菇吗？ 饮水过量也会中毒？ 可怕的蛇毒究竟是什么？ 折纸游戏用的银箔纸是金属吗？ 欢迎阅读本书，你可以学到课堂上学不到的化学知识，有趣的故事、大胆的想象，让知识不再乏味，让你轻轻松松爱上化学！

本书带大家走进文字世界。中国人用的是一个个的方块字，欧洲人用的是二十多个字母，而阿拉伯人的工具看上去和这两种又都不一样。这些工具被创造出来的过程也是五花八门，千奇百怪的文字代表了不同的民族与文化，反映了不同的历史地理背景

这是一本以童话故事的形式有效开发学生学习数学兴趣的读本，书稿以童话故事的形式有效开发学生学习数学兴趣、培养学生数学思维的读本。作者讲述一个为了给动物乐园带来幸福，小兔子乖乖、小松鼠闹闹和小狮子洋洋一起结伴去寻找幸福花的故事。他们在路上遇到了许多难题，例如“和倍问题”、“差倍问题”、“鸡兔同笼问题”……这些数学问题都出现在故事里，他们历尽千难万险，解决了这些数学问题，最终找到了幸福花。读完本书，你会发现，数学原来就在我们身边，数学原来是这么有趣、好玩。

本书将带你进入奇幻的数字世界。数学课里都是数字：自然数、加减乘除、面积计算 语文课里也有数字：两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天；窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船 少了数字，意境全无！

本书选编李四光主要科普作品，以文学随笔的形式将有关地质考古的知识娓娓道来，体现了严谨的治学态度和高雅的艺术素养。全书配以导读，既可帮助教师、家长指导学生阅读，也可作为学生自主阅读时的释难答疑版块。

美学是哲学的一个分支，探索艺术、美和品味的本质。本斯·纳内在书中介绍了美学诸领域，同时考虑了西方和非西方的美学传统，并探讨了为什么艺术家、音乐家甚至哲学家有时会误解或认为美学过于精英化。事实上，美学的范围远远超出了艺术的范围，它无处不在，是我们生活中☆重要的方面之一。告诉你某件艺术品是好是坏并不是美学的工作，如果有一种体验对你来说是值得拥有的，那么它就可以成为美学的主题。这一认识很重要，因为以这种包容的方式思考美学，为理解关于审美活动的社会要素以及审美价值观的重要性这些旧问题开辟了新的途径。

什么动物可以性转变？什么动物能发射动感光波？什么动物擅长装死？又是什么动物的便便是方形的？趣味绘画科普，从学校、公司、爱情、家庭、超现实等不同面向，创作了超豪华的漫画人物，生动有趣的讲解了生物知识。让小朋友们的生物课不再枯燥哟~

本书是面向八年级中学生的人工智能通识读本，以工信部“青少年人工智能技术水平测试”1-3级考试大纲中“人工智能知识”的内容为依据，力求在内容上对接国家非常不错标准、在案例的选择上紧跟时代步伐，通过浅显易懂、趣味性强的叙述手法，配合大量的案例、插图，使学生快速把握人工智能时代的发展脉络，提高自身的科学技术素养，形成独立的科学人格。通过浅显易懂、趣味性强的叙述手法，配合大量的案例、插图，使学生快速把握人工智能时代的发展脉络，提高自身的科学技术素养，形成独立的科学人格。

有名数学特级教师王志江根据多年的教学实践和扎实的理论研究，结合培训教师的经验，根据认知发生学，深入分析儿童心理发展过程，设计了基于儿童认知发展水平的数学教学课程。本书是其一年级上学期分册，由王志江老师围绕“方位”“科学计数和10以内的加减运算”“立体图形”“20以内的数字”“时间与钟表”“20以内的进位加法”这六大核心数学观念，进行课程解读与设置，并附有南明教育数学课程践行者高蓓、顾佳老师执教的课堂实录，生动地展现了如何让一年级儿童通过操作活动、游戏体验、课堂对话等，培养起数学观念，掌握基础数学知识，快乐地学习数学。 本书具有很强的操作性和实用性，不仅适合一年级儿童的父母和数学教师阅读，也接近适合师范大学数学系的学生、学前儿童及其他年级小学生的父母、中小学数学教师等所有对基础数学教育

《人文社科·十万个为什么》里面有一个很大的世界，说的是人文与社会科学的基本知识，著名大学和研究机构的学者策划和编写，给初学者辟出一条轻松方便的路径，循此可以进入学术的殿堂。 这里面有很多“为什么”，或许你能从其中一个或若干个问号开始，找到某个求知的起点或触发点，从初识走向饱学由片断进入体系，进而领略到这片天地中的无限风光。 本书的条目设计涵盖了微观经济学、宏观经济学、政治经济学、金融学、发展经济学、区域经济学、国际贸易理论、管理学与统计学等学科中重要的、基础性的知识点。本书不追求全面系统的经济理论介绍，而是希望能够通过简短而生动的案例，传递这些知识，让经济学重新回归到活生生、有灵气的现实生活中，让大家了解经济学、喜爱经济学。

未来的世界到底是什么样的呢？这是很多人都十分好奇的问题。 在这本书里，科学家为我们预设了诸多不可思议的猜想。比如，科学家预言，50年后人可以从动物身上移植器官，还可长生不老；1000年后，人有可能变成“大怪物”；几百万年后，男人可能消失，而地球也可能走到尽头…… 这些都可能变成现实吗？我们在预言中找寻答案。预言，有可能是谎言，但也可能会成为现实，就像达芬奇曾在绘画中预言过今天的飞机和坦一样。 预言不是迷信，而是建立在科学基础上的猜想。读懂预言，我们才能够真正了解人类的命运和那个未知的世界。

本丛书都是马丁?加德纳在《科学美国人》杂志上发表的“数学游戏”专栏文章的集子，共15册。除了介绍各种游戏或趣味问题外，作者还简述了它们的前因后果及发展过程，并提出一些问题，供有兴趣的读者研究。

本书先是探讨法国大革命的那些熟悉意象，有来自狄更斯、奥希兹女男爵和托尔斯泰的，还有“没有面包，就让他们吃蛋糕”的传说以及三色旗。随后，通过简要考察旧制度及其崩溃，多伊尔分析了革命是如何发生的：旧制度如何变得过时，成就如何满足不了野心。多伊尔努力让读者认识到：法国大革命摧毁了法国以及法国以外历时久远的文化、制度和社会结构，今天的我们仍然生活在这场革命的遗产之中。全书最后部分则思考了这场革命为何会引起那么多的争议。

由蒋迅和王淑红所合著的《数学都知道（2）／牛顿科学馆》一书图文并茂，生动有趣。运用中西方相结合的新思维和新视角，紧紧围绕数学这一主题，自然延伸到与其交叉的若干领域，从纵向推进到问题的前沿，从横向尽可能使之与更多问题相联系，深入浅出地勾勒出一幅幅数学与生活、数学与科技、数学与艺术、数学与教育等共通互融的立体水墨。内容新颖独特，文字清新雅致，兼有趣味性和艺术性，启发性和可读性强。

回顾人类历史的进程，流行性疾病的阴影始终笼罩其上，挥之不去。从某种意义上来说，人类文明史就是一部不断与瘟疫抗争的历史。本书简要介绍了历 主要的大流行病——鼠疫、天花、疟疾、霍乱、结核、流感和艾滋病，强调了流行病给人类社会带来的深刻影响，人类对流行病的认识过程以及所采取的应对措施，并特别关注大流行病之后公共卫生学的兴起和医学研究的 式增长。在本书☆后，麦克米伦特别提醒，我们必须从过去的经验中吸取教训，积极合作，以预防未来可能出现的任何流行病。

新能源要走两条路，一条路是寻找便宜的可再生资源，比如水、风、太阳光；一条路是改进技术，把能源消耗减少下去，如电池、智能电网等。本书主要介绍其中之一的风能及其利用方式，首先介绍了风能是什么，古代对风能的利用，然后介绍了我国主要的风力发电场，风力发电的原理、优点和缺点，最后介绍了全球风能的应用，展望风力发电的未来。

本书是根据《上海市初中毕业统一学业考试物于是实验操作技能考试范围》为依据，对实验考试范围内的实验进行全面梳理，分析和解读。 同时对实验的每一个步骤用图示形式呈现，并附上所有操作要点和注意事项。

数独是目前风靡全球的一种填数游戏，能开发游戏者的观察能力、逻辑推理能力，也是我国公务员考试的一种试题类型。现出版的是初级本，难度系数为1--3，特别适合小学生和初学者使用。

本书对海量的化学知识分析概括，从全新的视角将这些知识重新组合，旨在解释化学学科的内核是什么，总结化学学科背后有哪些底层逻辑,承载哪些思想与方法。本书为读者提供一套完整自洽的化学逻辑体系，无论未来是否从事化学工作，这些思维方式都会使读者终身受益。本书适合具有一定基础的化学爱好者、有志参加化学竞赛的高中生,抑或苦恼于化学体系的复杂又找不到头绪的学习者。