.
《高等医学院校系列：生理学》由江苏省6所医学院校教授编写，全书共12章，包括：绪论，细胞的基本功能，血液，血液循环，呼吸，消化和吸收，能量代谢和体温，尿的生成和排出，感觉器官，神经系统的功能，内分泌系统的功能和生殖系统的功能。本书本着“必需、够用”为原则，内容简明扼要，重点突出。每章开头列出学习目标，结尾给出复习思考题，便于学生理解掌握。 《高等医学院校系列：生理学》可供临床医学、护理学、口腔医学、预防医学、影像、检验、全科及其他医学相关专业的本专科全日制、成教、自考、高职等使用。
《全国高职高专土木工程系列规划教材：建筑材料（第4版）》共分十三章，主要介绍建筑材料的基本性质、气硬性胶凝材料、水泥、混凝土、建筑砂浆、墙体与屋面材料、建筑钢材、木材、防水材料、建筑塑料、绝热材料和吸声材料、装饰材料及典型建筑材料试验等。《全国高职高专土木工程系列规划教材：建筑材料（第4版）》根据规范和标准编写，突出了环保材料和节能材料的应用。《全国高职高专土木工程系列规划教材：建筑材料（第4版）》可供高职高专“土木工程”、“建筑工程”、“监理工程”、“造价工程”、“给水排水工程”、“钢结构”等使用，也可供从事相关的工程技术人员参考。
《MySQL数据库技术/“十二五”职业教育国家规划教材》根据高等职业教育的特点和要求，遵循“基于工作过程”的教学原则，采用任务驱动方式编写，每单元都以若干个具体的学习任务为主线，引导读者来理解、掌握知识和技能。全书采用案例教学方式，在应用举例、综合案例、上机实训和练习提高中分别采用4个不同的数据库项目贯穿始末：全书从数据库的规范化设计开始，通过大量丰富、实用、前后衔接的数据库项目来完整地介绍MySQL数据库技术，可以使读者由浅入深、全面、系统地掌握MySQL数据库管理系统及其应用开发的相关知识。《MySQL数据库技术/“十二五”职业教育国家规划教材》可作为高职高专院校计算机及相关专业学生的教材和教学参考书，也适合所有希望学习MySQL数据库技术的读者使用
《食品卫生与质量管理》以食品质量保障体系为框架，从宏观上介绍了食品管理机制、食品法规标准体系、食品认证体系和食品安全性评估与食品风险分析等内容。在食品质量管理方面，重点介绍了9000质量管理体系、GMP食品生产操作规范体系、SSOP食品卫生操作程序、HACCP食品安全控制体系等食品质量管理体系的原理和方法。在食品卫生方面重点介绍了食品中有害物质的来源，并结合生产实际介绍了肉类、乳类、果蔬类、粮油类食品加工过程中的卫生要求和质量控制以及转基因食品、绿色食品、无公害食品和有机食品的生产要求和质量控制。《食品卫生与质量管理》可作为高职高专食品类专业教材，也可作为食品企业生产、管理人员的技术参考书。
本书是以案例实用、内容简洁为特色的国际商法教材，并力求做到与时俱进，满足现代国际商事活动的需求。本书适合高等职业院校国际贸易专业及其他相关专业的学生使用，同时也可供国际商务工作人员及法律工作者学习参考。
《学前儿童健康教育》是“高职高专学前教育专业理实一体化立体教材”系列丛书中的一本。《学前儿童健康教育》主要包括学前儿童健康活动的概念及其有关理论，靠前外有关学前儿童健康教育的研究，学前儿童健康教育的目标、内容和要求，学前儿童健康活动的设计与与指导，学前儿童健康教育的途径、环境的创设、家庭与社会中学前儿童的健康教育等。《学前儿童健康教育》可作为高职高专学前教育专业的教材，也可为广大幼教工作者提供参考。
《眼屈光检查(供眼视光技术专业用全国高职高专卫生部十二五规划)》由高雅萍主编，本书共分为五个情境24个任务。前三个情境将人眼的正视、近视、远视、老视和屈光参差等戴镜前后的各种状态进行了详细的分析、模拟，对于单眼及双眼视功能如何进行检查、异常情况分析以及处理解决办法都逐一讲解，并安排了相应的训练项目，便于高职的学生深入浅出地进行学习，通过形象的案例和图像掌握相应的知识，在“教学做”的进行中掌握相应的技能和素质。在一个情境中，对于戴镜、手术者的视觉质量从像差、角膜形态等方面进行评估分析，综合评价人眼的视觉质量，为人们今后进行配镜的选择和手术的选择客观上提供了借鉴。
随着全球经济格局不断变化和住店客人需求的提升，酒店业及相关产业都在不断完善内部运营。随着互联网和手机应用程序的广泛应用，酒店的营销过程与客户对酒店服务的期待发生了根本性的转变。 为应对这一新的态势，《酒店营销实务（第四版）/21世纪高职高专规划教材·旅游与酒店管理系列》在此次修订过程中融入了酒店营销运营过程的新操作和新认识；对案例分析模块更新了数据，学生可以在学习理论知识的基础上通过案例分析，加深理解，融会贯通，使所学的知识得到实践的验证；为应对当今网络预订和手机应用程序对酒店营销的影响，在“酒店电子营销”一章，从电子商务的角度讨论了提升酒店营销回报的途径和具体操作模式。
李波主编的《工程岩土学(道路桥梁工程技术专业用)》是国家示范性高等职业院校课程改革教材。以项目引导的方式学习工作过程、技术实践知识和技术理论知识，实现工作与学习的整合，理论与实践的整合，专业能力、方法能力和社会能力的整合。全书共设置8个相对独立的学习情境，分别是：鉴别岩石，地质识图，地貌与地下水的调查，地质灾害调查，土的工程性质检测，土中应力分析，土的压缩性与地基沉降计算，土的抗剪强度测定及应用。《工程岩土学(道路桥梁工程技术专业用)》是高职高专院校道路桥梁工程技术专业教学用书，也可供相关专业教学使用，或供有关工程技术人员学习参考。
本书通过完整的项目电路制作和实施来完成对学生知识和技能的培养，全书由14个项目组成，每个项目均有明确的学习目标和工作任务，完成项目所需的操作技能、理论知识分解到各个技能训练和知识点中，14个项目里共包含38个技能训练、近70个知识点。为方便组织日常教学，每一个项目、每一个技能训练任务都提供了电路参考原理图，在项目、任务实施中列出了元件材料清单。 项目1～项目6和项目14以涉及模拟电子技术方面的知识为主，主要内容包括：简易直流电源制作，音频前置放大电路制作，功率放大电路制作，红外线报警器制作，简易函数信号发生器制作，开关稳压集成电源制作，场效应晶体管放大电路测试等；项目7～项目13以涉及数字电子技术方面的知识为主，主要内容包括：全加器设计与制作，四路抢答器制作，电风扇模拟阵风调速电路制作，数字钟
《教师作为专业人士的行动资本》研究的出发点在于从教育社会学的视角出发来对教师的专业资本的形成进行深入研究，发现并探索对于教师专业资本形成产生重要影响的各类因素及其影响机制。教育社会学认为教师职业作为一种专门的职业，其职业社会化是一个值得关注的领域。许多学者将其视为一个个人经验与各种社会结构因素之间相互影响的过程。该过程大致分为预期职业社会化，即个体为适应未来职业角色而进行的职业准备活动，在我国通常是指专门的师范教育或者师范性教育。该阶段体现了社会对于不同教育阶段教师的从业素质和专业资本要求。第二个阶段为继续职业社会化，即个体在承担某种职业角色后为了更好从事该项职业而进行的职业完善活动。从辩证的角度来看，正是因为个职业社会化阶段的不完善，使得继续职业社会化在教师专业发展中变得
《作业治疗技术》主要以医学高等院校或高职、高专等学校的康复治疗技术大专生教学为目标，以“必需、实用、够用”为原则，强调教材的实用性。本书重点介绍了作业治疗常用技术的概念、原则、特点、种类及其基本理论和操作方法，以及临床常见疾病及其功能障碍的作业治疗技术等，强调临床实用性。所以本书也可作为从事康复医疗临床工作的人员，尤其是作业治疗师的临床参考用书和继续教育的培训基础教材。
