享用雞尾酒一點也不難！世界知名的調酒師傅上田和男監修的攜帶型雞尾酒圖鑑，將基酒、酒精度數、食譜一目了然，除了明白味道(辛口、甘口)之外，也滿載雞尾酒的來歷和適合的飲用氣氛等實用信息。藉此選出自己愛好的一杯或為朋友點用的一杯，由名攝影師操刀下的美圖，讓這本好看又專業的雞尾酒工具書更顯魅力。 本書所介紹的130款雞尾酒中，有幾款是作者上田和男特製、得獎的創作，不僅讓人從中令頁略大師的調酒功力，更展現了雞尾酒的自由與隨興趣味。書末附錄有日本名店家資訊，提供到日本旅遊享用的資訊。 基酒可以是威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加、蘭姆酒、龍舌蘭、香甜酒、葡萄酒、香檳、啤酒 等，也可以是熱的暖和飲品，或是無酒精的雞尾酒，豐富的雞尾酒世界裡，充滿多樣與變化，為生活帶來無盡的樂趣與情調
【圖解彩繪．經典重現】 據《天工開物》原典編寫，並將百餘幅附圖上色重製，精緻詳實，再現經典。 ◆圖解經典：生動真實 本書圖文並茂、經典詳解，詳實呈現《天工開物》之內容，完整解析影響世界的中國古代農工技術，詳細令頁略食衣住行的千百年傳承，一窺在西學大量湧入中國以前，華人農工科技的卓越成就。 ◆精緻彩繪：清新美感 本書將古典插圖細膩上色，並依隨文重新彩繪縮製，畫面生動、渾然天成，兼具清新美感與復古之風情，絕非一板一眼之圖文排版，百年古代百科，脫俗再現。 ◆由淺入深：流暢閱讀 本書依據《天工開物》原典編譯，保留古本中的分類與標題，加以微調，循序漸進，由淺入深，並以淺顯的現代文字、活潑的導引、有趣生動的補充說明，跳脫枯燥乏味的學究式說理。 《天工開物》成書近四百
～45大佛像的「分辨重點」！～ 佛像的姿勢、容貌、持物，都有自個的象徵意義！ 或坐或站、笑容親切可掬的佛像、眼神不怒而威的佛像， 以及沉思中的佛像 為什麼佛像有這麼多不同的樣式呢？ 《寺院佛像手繪圖鑑》將帶令頁讀者，從姿勢、容貌、持物等多方面認識佛陀， 理解佛像外型中蘊藏的奧祕。 ◆◆不同特徵、個性別樹一幟的佛陀綻放獨特的光芒◆◆ ．赫赫有名的奈良大佛是哪一位如來的雕像？ ．觀世音菩薩竟有三十三種面貌？ ．守護四方位的天部眾分別叫做什麼名稱？又該如何分辨祂們的外型？ 各個佛像，到底有何不同特徵呢？ 在參拜前，你知道自己究竟是在向哪位佛陀祈願嗎？ 【如來】?7?4?7?4?7?4樸素衣裳、出家形象 呈現出家人的形象，下裳纏於腰下，身著法衣（大日如來除外）。法衣的穿著方式則分為
【繁中版僅見、*一一本給孩子們的深海生物大百科】 發光魷是為了要隱形才發光？ 「管蟲」一生都不必吃東西也不會大便？ 腔棘魚的外表居然三億五千萬年來都沒有改變？ 為什麼會這樣？ ◤深海，是遠比陸地更廣闊的世界！◥ 揹著氧氣瓶的潛水員*深潛水紀錄只有332.35公尺， 但海洋*底處足足有10911公尺； 就算把珠穆瑪朗峰倒過來， 都還碰不到馬里亞納海溝*深處！ 佔地表面積70％的海洋既廣且深， 水下200公尺處已是黝暗無光、人類難以輕易窺探的深海世界， 在那之下，會不會還殘存著恐龍時代的生物呢？ 一同來看看直到20世紀後才逐漸揭開神祕面紗的「地球內太空」， 以及生活在其中的奇妙生物習性吧！ ★為什麼魚類要自體發光？ 有些是為了獵食，例如自備發光
江戶時代的謎樣浮世繪師 耗費1/4個世紀醞釀新作的傳奇漫畫家 榮獲手塚治虫文化獎、日本漫畫家協會獎雙重肯定的漫畫*作 經縝密考據、一場躍於紙上的江戶時代大眾文化盛宴 寬政元年（一七八九），一位繪師獨自前往江戶，學習關西沒有的錦繪技術。流光齋如圭，這個男子就是後世廣為人知的「東洲齋寫樂」。如圭抵達江戶不久，便邂逅了名為「利野」的女子。沒想到利野竟是江戶歌舞伎重量級演員──第五代市川團十郎之女。一齣牽動出版、演藝界和政治界的江戶活劇，就此展開！ 浮世繪 歌舞伎 漫畫 令人目不轉睛的寫實考據名作 《鼻紙寫樂》以江戶時代的大眾文化──歌舞伎與浮世繪為題材，除了東洲齋寫樂、蔦屋重三郎以外，第五代市川團十郎、第五代松本幸四郎和瀨川菊之丞等歌舞伎名家也出現在故事中，作者一之關圭透過
他們似生非死，在泥淖裡苦苦掙扎 陷入意識灰色地帶，如同浮沉混濁意識的孤鳥 判定對外界無反應的患者，有如徘迴在大腦迷宮的旅人 ★英國廣播電視台BBC專題追蹤報導 ★CNN《60分鐘》專訪專題 ★泰晤士報、紐約時報、每日郵報、洛杉磯時報 各大國際媒體專題報導 「腦死」究竟是怎麼樣的狀態？「昏迷」的人聽得到我們說話嗎？「植物人」會痛嗎？對腦神經科學家安卓恩．歐文來說，他們是徘徊在「意識灰色地帶」的人，他們都是「困在大腦裡的人」！ ■無反應不表示沒意識 引爆科學、醫學與哲學思辨的*大腦研究 科學家把介於有意識與腦死的模糊地帶稱之為「意識灰色地帶」，這類患者不是腦部嚴重受創，就是中風和退化性疾病（如阿茲海默症和巴金森氏症）的受害者。雖然這些病人很多對外界都沒有反應，且他們的醫生和
Q A是《BBC知识》国际中文版广受欢迎的专栏。本书精选日常生活中的「为什么」，归类为六大主题，从生命科学到人体奥秘、居家生活到太空科技，让专家来解开我们满腹疑问。● 生命科学地球上的生命如何诞生？病毒怎么突变得这么快？菊石会游泳吗？鸟类飞行时会碰上乱流吗？植物有意识吗？为什么毛毛虫要织网？动物也会有青春期？先有植物还是先有种子？吃蜂蜜会影响蜜蜂生态吗？猫怎么会比我早知道暴风雨即将到来？宠物会不会被我们传染感冒？......more...... ● 人体奥秘隔着玻璃晒太阳，我们仍然能获得维他命D吗？为什么演化没有除去近视？要是发烧了该吃退烧药吗？智商较高的脑，燃烧的卡路里会比较多吗？人们困惑时为什么会搔头？科学可以解释灵魂出窍吗？为什么我们对气味有所偏好？......more...... ● 居家生活乐高积木能用来建造真的房子吗
地球有史以來*ㄎㄧㄤ、*有事的科普書！（作者拍胸保證ＱＱ） 科學這麼不正經......真的可以嗎？！（真的可以喔） 年近40的想婚女性在相親時遇上可口的小鮮肉，如何讓時間暫停在這一刻？！ 善用「時間延緩」吧！ 月球與地球、刀與叉、岩與石，還有我跟石原O美之間的吸引力是 「萬有引力」定律告訴你！ 在101高樓上班的人會比在1樓的老得更快喔！ 這是「重力與時間」的問題。 因為「自己跟大家不一樣」或「別人取笑自己很奇怪」而煩惱的人，請以自己的「怪」為傲 因為你們掌握了「演化」的關鍵！ 這是老師不會教、課本不會寫，腦洞直通大氣層的理科讀本， 所有從前有看沒有懂、考完馬上忘的認真科學知識： 能量、相對論、萬有引力、量子、光 一次用宅氣滿滿的想像 ㄎㄧㄤ到丁頁點的解說完整呈現， 讓你重新看見
