已进入了21世纪的今天,崇尚天然、回归自然的消费理念深刻影响着全人类的生活方式和生活习惯,人们对来自天然植物活性成分越来越感兴趣。植物活性成分开发已逐渐形成一个相对独立的技术密集的健康产业,并在功能性食品、医药品、化妆品、食品等领域得到越来越广泛的应用,市场前景十分广阔。 我国是世界植物资源王国,在发展植物活性成分产业方面具有独一无二的自然和人文优势,近十年来国内相关产业的发展已取得长足的进步,并逐渐在世界范围内建立起产业和资源优势,这将有力促进我国健康产业(功能性食品、医药品相关产业)发生革命性的变化。 尽管如此,我国在该领域的基础和应用研究尚十分薄弱,无法适应日益蓬勃发展的产业需求。近5年来,作者在该研究领域倾注了大量的精力,并有相关产品进入产业化阶段。为系统总结5年来我
荞麦起源于中国西南地区,荞麦属几乎所有种类均分布于这一地区。荞麦属植物在这一地区有最多的遗传多样性。本书作者的研究团队从1994年开始,分别于1995年、2003年、2004年、2005年、2011年多次在中国西南地区,特别是四川、贵州、云南、西藏等省(自治区)收集荞麦属植物资源。目前已收集国内外荞麦属植物资源800多份,其中野生荞麦资源300多份。以这些资源为基础,作者对它们进行了形态学、分类学、同工酶、种子蛋白质含量、种子蛋白质亚基、细胞学、DNA多态性等方面的系统研究。 本专著以这些方面相关的国内外研究进展,以及相关研究技术和所得主要研究结果等为主要内容,为读者提供了从知识到技术的完整读本。文字简练,图文并茂,适合于植物学、农业科学、遗传学等专业大中专学生、研究生及相关科技工作者参考。
有句谚语说“只见树木,不见森林”。这个谚语告诉人们,过于关注细枝末节便忽略了全局。但是,如果要细致地观察自然、了解自然的话,区分这些森林的长期住民是非常重要的一步。如果靠近这些树木观察的话,你会很惊奇地发现这些颜色、形状各异的树木果实,为了散布自己的种子真是用尽了各种巧妙的手段;也会发现正是因为各种各类的树木,才会有色彩绚烂的深秋山谷。各有个性的冬芽,汇集了丰富的植物情报,如果认真调查每片落叶的名称也会得到意想不到的线索。 这本书将会顺着季节的推移,向大家介绍身边的杂木林和在公园里常见的树木。本书并未按照植物分类进行介绍,而是从外形相似的物种入手,相互比较,也许更能掌握构造与机能间的联系以及生长习性。另一方面亦是考虑到如果研究平时散步沿路发现的植物更容易发现一些调查线索。
本书简要介绍了仙人掌类与多肉植物的基本知识,重点收集了包括经典种类和目前基本知识,重点收集了包括经典种类和目前新引进的多肉植物种类300 余种,涉及仙人掌科、龙舌兰科、番杏科、夹竹桃科、萝藦科、凤梨科、菊科、旋花科、景天科、葫芦科、龙树科、薯蓣科、大戟科、福桂花科、百合科、石蒜科、防已科、苦苣苔科、百岁兰科等19科。每一种或品种均以直观、形象、具有种类特征的原色图片出现,并配以简要的文字说明,既可供欣赏,又便于识别品种,适合广大花卉爱好者和有关专业人员参考。
这是一本正规的植物图鉴,通过精美的植物绘画,记录下了231种植物的生长习性我们平常甚少会仔细观察植物的发芽。不论是鲜艳的花朵,还是朴素的花朵,当然还有生活在植物上的各种各样的昆虫。 书中从植物的发芽、开花、结果以及叶子的形态,到可以食用的嫩树叶都做了详尽解说,让我们发现原来生活中常见的植物也有着如此新奇的魅力。 《林中漫步 231种植物的手绘自然笔记》除了有科普知识,还有大量的手绘图片,每个品种都包括多张局部细节图片,而且还用小清新的文字带读者实现一次清新浪漫的自然发现之旅。
《野菜博录》,明鲍山编。 本书有明天启刻本、《四库全书》本、《四部丛刊三编》影印明天启刻本三种。明本凡三卷,其中上卷、中卷为草部,下卷为木部,其著录草木435种;“四库”本多出3种,为438种。此次整理,以《四部丛刊三编》影印明天启刻本为底本,参照“四库”本及朱(木肃)《救荒本草》标点校勘。 我国自汉代以来就有不少考定名物之作,明人尤注重植物图谱的编著。通行的此类专书计有四种,即朱(木肃)的《救荒本草》、王磐的《野菜谱》、周履靖的《茹草编》,以及鲍山的《野菜博录》。其中《野菜博录》最为晚出而能后来居上,这一方面是由于此书对于前人的继承,另一方面也实是因为本书作者鲍山曾多年归隐民间,作了许多实实在在的访查。
人类在改造高等植物的事业中,受到太多的限制。例如,通过花粉传粉进行有性杂交,会受到物种亲缘关系的限制;通过原生质体融合进行体细胞杂交,也受到亲缘关系和杂交细胞分化困难的限制;通过转基因技术(也称基因工程)改良植物,又受到绝大多数植物性状不是由一个基因而是由多个基因综合调控的限制,这些制约的因素长时间阻碍着人类更好地利用和改良高等植物。 在这种背景下,高等植物染色体杂交技术及其学术理论应运而生。 在的条件下,将外源的异源的染色体及其片段导入受体植物的细胞,两种不同的染色体DNA因重组而发生杂交,从而在受体细胞中形成杂交染色体,这样就形成具有杂交染色体的新型细胞,这种杂交染色体细胞通过分化和培养,就可以获得具有杂交染色体的新型植物,本书将这些植物称之为染色体杂交植物。
本书依据实地考察和多年来的研究资料,系统论述了河北山地高等植物区系的研究历史、区系组成的基本特征、区系分区以及与其他地区植物区系的联系;对河北珍稀濒危植物资源的现状、可持续利用与保护进行了较深入的探讨。 本书是研究河北及京津地区高等植物区系和珍稀濒危植物资源的重要工具书。可供植物学、生态学、农林牧、环境保护、自然保护区建设及相关领域科研、管理人员和大专院校师生参考使用。
本书以植物个体发育和发育的过程为线索,从不同层次介绍了植物体的形态与结构、植物生长发育的生理与生化基础、植物与环境之间的相互联系及相互作用、植物多样性产生和发展的过程与机制等。本书在对传统植物学的教学内容进行重新审视和选择的同时,增加了一些以前被忽视然而却很重要的研究领域,并尽可能将基础知识与学科发展前沿、发展动态相结合,通过开设适当的“窗口”引导学生了解植物生物学的发展现状和存在的问题,开阔眼界,启迪思维。 本书可作为各类大专院校开设植物生物学课程的教材,也可供中学生物学教师或其他读者参考。
本卷记载浙江省野生或习见栽培的被子植物(单子叶植物:莎草科至兰科)18科,156属,560种(不计种下分类群,但浙江无原种的种下分类群以种计)。其中包括本志作者自《浙江植物志》(新编)项目启动以来发表的新分类群(新种、新亚种和新变种)7个,新组合1个,7个新异名被归并。中国新记录种2个,浙江分布新记录属1个,新记录种(含亚种和变种)19个,订正了4个以往的错误鉴定。每种植物有中文名、拉丁学名、形态描述、产地、生境、分布、用途等,近95%的种类附有野外实地拍摄的彩色图片。 本卷可供农业、林业、园艺、医药、环保等行业的科技人员、管理人员及广大植物爱好者参考,也可作为各类院校植物学、农学、林学、园艺学、药学、生态学等相关专业的辅助教材。
植物会旅行?可是植物又没有汽车和飞机等交通工具,它们是如何长途跋涉的呢?难道它们有什么秘密手段? 《旅行的植物》一书将植物的百科知识巧妙地融入到一个爷孙俩探索菜市场的日常故事中,荣获2021年度“ 环境图书奖”。这是朱莉娅和植物们的一次聚会,也是一个关于植物发展演变的故事。植物不仅改变了人类的生活和周遭的环境,其自身也在不断改变。人类在驯化数千种植物的同时,也被它们所驯化。就这样,在布鲁诺爷爷的陪伴下,朱莉娅在大市场的每一个摊位上都收获了一次与植物的奇妙相遇。每一种蔬菜或者水果背后都有一个惊喜等待着大家去发现。植物不仅为我们提供了食物、香料、药物和原材料,还启发我们正确认识现在,勇敢面向未来!
《植物抗氧化剂及其应用》(作者闵九康)共12章,主要论述了植物抗氧化剂和活性氧的发生及代谢过程;植物抗氧化剂和活性氧的种类及功能;植物抗氧化剂对人类健康的有益作用;植物抗氧化剂和活性氧对胁迫的防卫作用;酚类化合物在环境中的重要功能;植物活性氧在发送信息中的作用以及活性氧和光合作用的关系。 《植物抗氧化剂及其应用》可供大专院校师生、科学研究单位的专家和学者,有关企业领导和工程技术人员等阅读和参考。
《植物学》创译了一系列植物学术语,如植物学、心(雌蕊)、须(雄蕊)、细胞、萼、瓣、心皮、子房、胎座、胚、胚乳、唇形科、伞形科、石榴科、菊科、蔷薇科、豆科等。西学东渐,术语翻译是件大事,此书的术语翻译还影响了日本的植物学发展。古代和近代中日间本草学、植物学术语彼此借鉴,有许多值得认真研究的内容。此书包含极为丰富的自然神学内容,李善兰序中,“察植物之精美微妙,则可见上帝之聪明睿智”,已经成为自然神学的名句。今天,《植物学》中的自然神学观念可以用一套进化论(演化论)的术语代换,“上帝”等词也可以(而不是必然)在“大自然”、“演化”的意义上理解。曾有一段时间,学者喜欢进行切割,将科学内容与宗教影响分开,即所谓的去精取精、去伪存真,其实那样做是大有问题的。在一般意义上,科学技术渗透着
由于人类干扰,华南许多原生生态系统退化严重,急需进行植被恢复重建。而植被恢复过程中,适宜种类即工具种的筛选是重要的一环。《华南植被恢复工具种图谱》选编了适于华南退化生态系统植被恢复的183种植物,这些植物既有乔木、灌木和草本,也有经济植物和普通绿化植物,其共同特征是适应性较强、生长速度较快。书中绝大多数种类都在多年生态恢复实践中得到验证。《华南植被恢复工具种图谱》可供农林工作者和生态恢复工作者参考。
本书是高等学校农林生物类辅导丛书之一,与目前农林院校、综合院校、师范院校的生物类专业所使用的经典教材配套。 本书的内容共分为三大部分,部分为植物形态解剖学;第二部分为植物界类群,包括孢子植物、种子植物;第三部分为植物学考试模拟试卷及参考解答。在、二部分各章中,编有知识要点、自测试题及解答。内容丰富,涉及面广,对高等农、林院校植物生产类专业,高等综合性大学、师范院校生物类专业学生深入学习植物学,研究生入学考试以及本、专科生、成人教育学生考试会起到很好的指导作用,也是生物学教师和植物爱好者的参考书。
博物学是一门古老的综合性学问,体现了人与自然互动中多方面的智慧。本书基于新的知识观、历史观和生态观,依据博物学、科学史、文化史、环境史、思想史、科学哲学、科学社会学方面的大量文献,较系统地探讨了西方博物学文化的发展脉络。具体研究了塞奥弗拉斯特、约翰 雷、林奈、布丰、格雷、班克斯、伍德、埃莉斯、梭罗、缪尔、利奥波德、卡森、谭卫道等十多位有典型意义的西方博物学家及相关的博物学文化,首次勾勒出西方博物学文化的概貌,也涉及环境史、环境伦理、科技史、认知与性别、生态文明等问题。本书包含相当丰富的信息量,可供哲学、自然教育、环境保护、科学文化研究以及生态文明建设领域的学者参考。 本书试图揭示这样一种理念:博物学始终平行于自然科学存在和演化,博物学与自然科学有交集但并非其真子集。在