《生物化学物质代谢与合成机理探究》紧扣生物化学的核心知识，重点论述了生物化学中的物质代谢与合成机理，力求反映生物化学研究的新进展，阐明新的研究手段与原理。全书主要内容包括绪论、机体内糖类的代谢规律、机体内脂类的代谢规律、机体内氨基酸与核苷酸的代谢规律、物质代谢的相互关系与调节、机体内核酸的生物合成机理、机体内蛋白质的生物合成机理等，可供从事生命科学及相关的医药卫生、农林、生物工程、环境、食品、轻化工等学科的研究人员参考使用。
本教材以化工实验研究的共性以及处理工程问题的实验研究方法为主，注重实验 教材的实践性和单元操作的工程性，强调研究方法和工程观点的培养，并在内容的编排 取材上注重理论联系实际和运用实验的方法论解决工程问题，并注重计算机技术和软 件的应用。本教材可作为高等学校化学化工及相关专业的实验教材，亦可作为材料、环 境、生物工程、医药、机械、自动化信息控制等部门从事研究、设计与生产的工程技术人 员的技术参考书。
