本书全面地论述了材料在人类社会中的地位和作用以及材料科学的发展趋势;系统地阐述了各类材料的定义、分类、基本性能及其应用等。全书共分七章,除绪论外,分别介绍了金属材料、无机非金属材料、高分子材料、复合材料共四大类材料,以及发展中的新材料——功能材料。基于材料的发展必须考虑与人类生态环境的和谐性,故还介绍了材料与环境内容,重点介绍材料与生态环境的关系。 本书可作为高等院校材料科学与工程、土木工程、建筑工程等专业的基础课教材,也可作为高等院校其他相关专业的教学用书,还可供从事与材料有关的科研、设计、生产、施工、管理、监理等各类工程技术人员参考。
《化工催化剂与催化技术研究》共分10章,主要内容包括绪论、催化作用与催化剂、各类催化剂及其催化作用、吸附作用与多相催化、工业催化剂、催化剂性能的评价与测试、生物催化技术、环境催化技术、催化新材料、新型催化技术等。本书撰稿力求内容丰富、概念清晰,深入浅出地介绍了基本理论知识,并辅以大量的工业实例,帮助读者加深理解;为了提高读者对知识的应用能力,激发创新意识,特别介绍了一些*催化学科的进展。 《化工催化剂与催化技术研究》可作为高等院校化学、化工及相关专业的本科生和研究生教程,也可作为科研、工程技术人员的参考用书。全书由李睿、徐晓强、王博撰写。
《生物化学物质代谢与合成机理探究》紧扣生物化学的核心知识,重点论述了生物化学中的物质代谢与合成机理,力求反映生物化学研究的新进展,阐明新的研究手段与原理。全书主要内容包括绪论、机体内糖类的代谢规律、机体内脂类的代谢规律、机体内氨基酸与核苷酸的代谢规律、物质代谢的相互关系与调节、机体内核酸的生物合成机理、机体内蛋白质的生物合成机理等,可供从事生命科学及相关的医药卫生、农林、生物工程、环境、食品、轻化工等学科的研究人员参考使用。
《化学工程》丛书内容涉及动量传递、热量传递和质量传递的基本原理和理论,并讲述如何将这些基础理论应用于精馏、吸收、过滤、膜分离、结晶、蒸发等独立的单元操作中。本书是“化学工程”第1卷B之《传热与传质》,该书不仅适宜作双语教学的原版教科书,也是化学工程工作者不可多得的参考书。
《中国化工产品大全》(第四版)上卷内容:共收集煤及石油天然气产品、无机化工原料、矿产资源化工原料、生物质资源化工原料、再生资源化工原料、颜料、燃料、含能化学品、农业用化工产品、化学药剂十大类4000余种化工产品的产品信息,这些信息包括产品名称、别名、组成与结构、性质、质量标准、制法、用途、安全性及生产单位等栏目。 《中国化工产品大全》(第四版)中卷内容:主要为石油化工产品,包括有机化工原料、高分子化工产品(树脂与塑料、橡胶、纤维、功能高分子化工产品)、涂料和胶黏剂约4300种产品。 《中国化工产品大全》(第四版)下卷内容:收集产品约5000余种,涉及香精香料、表面活性剂、化工辅料、助剂、添加剂及食品、纺织、建筑、电子、石油、造纸、皮革、水处理、机械等工业、生活及公共场所等专用化学品
《颜色化学》是一本高等科普读物,适合所有与颜色相关领域读者对色彩理解的需求。颜色的形成有受多种因素的影响,如物质与光的相互作用,受光激发产生颜色,但内容还是物质本身的结构。书中介绍了颜色产生的原因,以科学的方式来阐述。内容编排与选取上,以化学键理论为主导,以物质结构为主线,以日常所见为具体实例,力争图文并茂,通过深入浅出的讲述,将难以理解的不同类型的化学键、原子分子结构与无数引人入胜的具体色彩实例结合起来,同时又将看似普通的颜色现象归结出深刻的微观结构根源。 本书可作为高等院校化学教育专业、应用化学专业等相关类本专科生的课外阅读材料,也可作为科学教育专业、美术专业、自然科学等类学生的学习参考书,亦可供欲探究颜色的化学起源的师生或科研人员参考。
《蛋白质化学》由汪世龙等编著,本书系统讲述了蛋白质化学的基础理论和实验技巧,同时也展示了蛋白质研究的*技术。本书以蛋白质研究的过程为主线,依次介绍了与蛋白质化学相关的基础知识、蛋白质的制备(包括生物合成和化学合成)、蛋白质的分离与纯化技术(包括层析技术、高效液相色谱、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳、等电聚焦、毛细管电泳、连续自由流电泳)、蛋白质的分析与鉴定(包括氨基酸序列分析、质谱技术)以及蛋白质的结构与功能表征(核磁共振技术、X射线晶体衍射技术、蛋白质结构的研究方法、膜片钳技术)等,是一本系统介绍蛋白质研究的教科书。《蛋白质化学》可作为生物学、化学、医学专业的大学生、研究生教学课奉和从事蛋白质研究的科研人员的参考资料。
本书按照催化剂的种类及反应机理分成不同章节,并且在经典催化理论的基础上,引进了大量催化领域的新思想及研究成果,主要内容包括:酸碱催化剂及催化作用、金属催化剂及催化作用、金属氧化物催化剂及催化作用、络合催化剂及催化作用、生物催化技术、环境催化技术、催化新材料与新型催化技术等。本书结构合理,条理清晰,内容丰富新颖,是一本值得学习研究的著作,可供从事催化等相关行业的工程技术人员参考使用。
本书收集了全国近10年来化工系统典型事故案例,整理为工艺、设备、动火、进入容器、高处坠落、泄漏、危险化学品储存与运输及其他事故案例等8个类别。针对每起事故,从事故经过、原因分析、暴露出的问题和防范措施4个方面入手,结合现行相关规范和标准规程,深入浅出地加以分析说明,对企业安全生产有一定的指导意义。 本书可供多级化工部门、所有化工企事业单位以及从事安全劳动保护的技术、管理、监督人员参考,可作为相关专业教学或职业培训中事故案例教育用书,也可给其他行业安全人员提供一份或借鉴的资料。
《化验员实用操作指南》共十一章,内容包括化验室组织与管理、天平及使用、定量分析误差及数据处理、化学检验常用玻璃器皿、化验室常用其他用品、化学检验用水、化学试剂与溶液配制、试样的采集与处理、化学检验中的分离与富集技术、常用物理常数的测定及化验室安全知识。《化验员实用操作指南》主要介绍了上述相关内容的基本知识及操作方法和要求,注重新标准和新技术的应用,适用于从事化学检验的岗位工作人员和技术研究人员及开设分析类专业院校的师生选用。