《食品安全风险评估——毒理学原理、方法与应用》由南方医科大学杨杏芬教授和国家食品安全风险评估中心吴永宁研究员等编著。陈君石院士特为本书作序。全书系统介绍了食品安全风险评估中所涉及的毒理学原理及方法，同时从实用性角度出发，结合近年社会关注的热点问题，介绍常见食品添加剂、新食品原料及污染物在食品安全风险评估中的毒理学方案，也详细阐述了毒理学原理和方法在食品安全风险评估中的应用。本书可供从事食品安全风险监测评估等领域科技人员查阅，也可供食品安全领域的教师与研究生，以及食品安全监管人员参考。
机械工业出版社随着我国经济的持续发展，锅炉、压力容器(含气瓶)、压力管道、电梯、起重机械、场(厂)内专用机动车辆等特种设备的数量急剧增加，其安全管理问题日益突出。为确保特种设备安全可靠、经济合理地运行，加强特种设备管理和做好事故应急预案具有重要意义。 本书共分8章，包括特种设备管理、锅炉运行与维护、压力容器运行与维护、气瓶的安全使用与管理、压力管道定期检验与维护、起重机械的运行与维护、电梯的运行与维护、场(厂)内专用机动车辆的运行与检验等内容。 本书汇集了大量可借鉴的实用管理资料、案例分析和图表，针对性强、实用性强，可采纳和参考性强。
本书由国内长期从事火力发电机组热控专业调试、生产、监督、科研的技术工作者精心编撰而成。它以近10年来全国各发电企业基建与生产过程中发生的控制系统典型故障案例为基础，系统介绍了故障分析处理过程与防范措施
本书介绍了风力发电机组中常用的滚动轴承应用技术。书中的内容首先对风力发电机组和轴承做了简单介绍，然后从常见的滚动轴承入手，介绍了轴承通用的基本性能、轴承配置原则、基本选型校核计算、轴承润滑技术，以及一
本书结合作者多年的科研成果，系统、全面地介绍了大型风电齿轮传动系统高功率密度设计、齿轮齿面修形、振动噪声控制、动力学设计、时变可靠性设计等动态设计理论与方法的近期新研究成果。本书主要内容包括：风力发
本书以火力发电机组各专业技术管理为对象，从运行维护的多角度对隐患排查进行分析总结。本书收集整理了大量火力发电机组各类设备故障以及不安全事件，参照了火力发电行业各项标准规范与防止事故技术措施，提出了各专
本书系统地对数据中心供配电系统的相关标准、市电电源引入、负荷统计计算、元器件选择、设备介绍及分析、系统设计、设备选择、机房设备布置、机房土建要求、电源馈线选择及敷设、接地系统、监控系统、抗震设计等内容
本书在介绍系统安全的基本理论、原则和观点的基础上，从两类危险源的概念出发，重点介绍了系统安全评价与预测的理论、原则和方法，以及反映该领域新进展的内容，如重大危险源辨识和评价、防护层分析和机能安全评价等。全书共7章，包括总论，伤亡事故统计及其预测，类危险源辨识、控制与评价，系统可靠性分析，系统安全分析，故障树分析以及系统安全评价。各章均附有思考题或练习题。 本书除可作为高等学校教材外，还可供相关专业的科研人员、工程技术人员及管理人员参考或职业技术培训之用。
《司炉工职业教程锅炉安全运行实用技术》根据《蒸汽锅炉安全技术监察规程》等有关规程规定，阐述工业锅炉（水管）的基本原理，重点介绍了工业锅炉安全技术方面的基本要求以及工业锅炉事故及其处理。全书共分二十章，内容包括燃料、燃烧产物计算、各类型燃烧设备的基本原理、结构及运行方面的安全技术要求；工业锅炉安全附件、辅助设备、余热利用及余热锅炉的安全技术要求；水处理装置及运行；工业锅炉检验；工业锅炉自动控制、工业锅炉自动保护装置等内容。《司炉工职业教程锅炉安全运行实用技术》可供司炉人员，锅炉管理部门的有关干部及技术人员阅读参考，也可作为司炉人员培训教材。
《现代安全技术管理系列丛书：安全生产技术》在参照《注册安全工程师执业资格考试大纲》的基础上，以培养技术应用型人才为出发点，力争做到理论与实际的有机结合，根据各类安全技术专业特点及应用范围的广度，将内容划分为模块共九章：模块I-通用安全技术（安全人机工程基本知识、机械安全生产技术、电气安全技术）；模块Ⅱ——专项安全技术（特种设备安全技术、防火防爆安全技术、职业危害控制技术）；模块Ⅲ——高危行业安全技术（建筑工程施工安全技术、危险化学品及化工安全技术、矿山安全技术）。
这是迄今为止我国出版的部内容最为完备地反映中国美术历史和现状的美术百科全书。它包括综类、建筑、石窟、雕塑、壁画、中国画、油画、版画、书法、篆刻、工艺美术、设计和民间美术各个门类，内容涉及数千年来中国美术发展历程中的观念更迭、思潮变化、社团派别、人物、作品、论著、技巧、工具、材料、收藏等等方面。编纂这部美术工具书的目的，既为专家们提供教学和研究的参考资料，更为广大读者输送一部走向中国艺术宝库简明和可靠的指南读物。
《英汉医学大词典》是我国医药领域最有影响力的辞典《英汉医学辞典》(陈维益主编,上海科学技术出版社出版) 的编撰团队历经十余年编撰而成的医学辞书巨著,是一部、标准、、全面、易查的版医学双语词典。 本词典收载词目约20万条，涵盖医学基础及临床各科，收集了20世纪90年代以来出现的医学新词，重点增补国外出版的Dorland、Stedman两种大型医学词典中出现的新词和词组，收词全面，涵盖基础医学及临床医学各科，许多在其他版本的词典上难以查询的词条均可在本书中查得；译名标准、规范，释义准确，符合全国科学技术名词审定委员会公布的医学词汇框架；编撰时在推进译名规范化的同时，对译名进行了仔细的甄别与校正；编排时以一级词条编排，更利于检索。 本词典是医药研究机构、高校及临床工作者的重要工具书，具有非常重要的研究意义和学术价值
