阳台种菜不仅可以美化家居，让我们享受采摘的乐趣，还可以点亮心灵、调剂生活。因此，做一个 城市农夫 已成为新的潮流生活方式。在本书中，作者用积累了18年的窗台、阳台、露台有机种植经验和精湛的园艺技能，带领读者打造阳台菜园、体验种植的乐趣、种出鲜甜可口的果实、获得有机蔬菜自由。全书配有大量实拍图片，图文紧密结合，详细介绍了关于种植的基础知识，包括如何配土、播种、育苗、浇水、施肥、授粉、防治病虫害等，帮助新手轻松、快速地实现园艺入门，还分享了许多种植高阶技巧，如怎样给植株整枝、如何保证产量、如何自制有机肥和有机酵素等，让种植的种种难关都不再成为阳台种菜之路上的阻碍，也让 城市农夫 从青铜小白进阶为种菜王者。

《图解蔬菜栽培关键技术》向您讲述了蔬菜栽培从整地到收获的整个过程中的专业操作技巧。如果能够掌握蔬菜的栽培要点，无论是谁，都能享受到收获美味蔬菜的快乐。 书中详细介绍了57种人气蔬菜的栽培方法，包含施肥、整地、起垄、播种、移植、覆膜、摘心等基础作业的实际操作，配有田间操作视频资料，并通过大量图片展示，浅显易懂，实用性强。无论是种植蔬菜的初学者，还是已具备一定种植经验的人，都可将本书作为的指南书。

自己培育的果树，枝条旺盛生长、花朵娇艳开放、结出的果实新鲜好吃，这种兴奋程度是无法形容的。修剪是果树栽培过程中很重要的管理工作，有时不管怎么用心，果树结果总是没有达到自己理想的程度。本书选取有代表性的14种果树，利用大量实拍图和示意图，通过图解的方式描述修剪的要点，旨在帮助读者解决修剪时遇到的问题，使其能准确找到枝条修剪的位置，理解修剪指示的方向，也容易掌握修剪的要点，即使是初学者也能在轻松阅读中学会果树的修剪方法。 本书可供广大果农及果树技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生学习和参考。

本书介绍了果树栽培与修剪的专业技巧。果树可以庭院栽培，也可以盆栽，无论是谁，只要掌握果树栽培和修剪要点，就能享受到收获美味果实的快乐。 书中详细介绍了40多种常见果树的栽培方法，包含品种选择、栽植、整枝修剪、授粉、疏花、疏果、施肥、病虫害防治、农药的正确使用、采收等基础作业的实际操作，并通过大量图片展示，浅显易懂、实用性强。无论果树栽培的初学者，还是已具备一定栽培经验的人，都可将本书作为的指南书。

我国的草莓产业发展迅速，已成为许多地区的支柱产业，生产优质的草莓是农户和市场的迫切需要。本书将草莓栽培设施、草莓栽培模式、促成栽培草莓品种、土壤处理、草莓栽培技术、草莓种苗繁育、病虫害防治、灾害性天气管理、轮作和套作等草莓生产过程中的各个环节，用1400 多幅实际生产图片进行介绍，注重系统性，图文并茂，更加通俗易懂，科学实用，技术先进。 本书适合广大草莓种植者及相关技术人员使用，也可供农林院校相关专业的师生阅读参考。

本书介绍了常见观叶花卉的栽培养护方法，主要内容包括观叶花卉分类、养护基本要求、培养土与营养液配制，以及温度、光照、浇水、通风、施肥、病虫害防治、繁殖等养护知识。除此之外，书中还有多幅观叶花卉插图，是学习、鉴赏、养护观叶花卉不可多得的指导用书，相信喜欢养花的读者一定能从中学到很多知识。 本书通俗易懂，图文并茂，融知识性、实用性为一体，可供园艺花卉爱好者、花卉种植户、花木培育企业员工、花卉园艺工作者阅读使用，也可供高等学校园林专业和环境艺术设计专业的学生、室内设计师、室内植物装饰爱好者及所有热爱生活的读者学习参考。

本书按照大历史、大战略、经济、文化、人文等角度展开，在国际视野下，将茶产业反复缩放，用显微镜和望远镜探幽览胜；根据葡萄酒、咖啡和茶的相似性，通过大比较、平行研究试图找到一点规律；从历史长河中抽茧出茶业发展的脉络，找到关键时点；按照战略规划的思路，提出中国茶业复兴目标、愿景和使命；按照产业链责任，拟定茶业复兴战略和实施落地方案。传统茶文化是以中医中药理论为基础，茶道沿着技术的路线发展，本书试图以全新角度审视茶界，搭建以科学、设计和新时代特征为要素的新茶文化框架，将茶纳入 风味科学 的范畴而获得重生和振兴，用风味化学重塑国际茶文化，使茶业战略落实到百姓生活的幸福感中。

我国是大豆的起源地，野生大豆资源极其丰富，深入开展野生大豆资源的研究与利用工作，造福于人类，是我国科技工作者义不容辞的责任。自1978年吉林省农业科学院率先在全国开展野生大豆种质搜集考察以来，我国在野生大豆研究与利用方面的工作已经取得了可喜的进展。《中国野生大豆资源的研究与利用》一书以专家写专题的形式，较为全面、系统地总结了我国几十年来在野生大豆研究与利用方面的主要成果和进展，从中国野生大豆的搜集与保存、遗传多样性、起源与进化、种群生态学研究、遗传与发育生物学研究、基因组研究、形态与结构研究、对生物及非生物胁迫的耐性研究、生理生化研究、品质化学研究、保护及利用研究等方面，全面展示了我国在野生大豆研究与利用方面的科研水平，代表了当今国内外在此研究领域的领先水平，具有重要的学术价

本书旨在向世界展示真实、立体、全面的中国新疆棉花生产全过程,为我国社会主义现代化建设营造良好外部环境。本书通过生动有趣的文字、严谨准确的数据、丰富直观的图片,向读者科普新疆得天独厚的自然地理优势、高效的栽培耕作管理手段、大规模的机械化生产技术,从而让读者充分认识到为何新疆棉花代表着中国植棉的世界水平。

本书是一本介绍清香蔬菜栽培、营养、调味及美食的著作。全书共分6章，分别介绍了中国传统清香蔬菜和外国主要清香蔬菜及其栽培技术、蔬菜加工技术、清香蔬菜调味美食技艺、中国调味蔬菜食用历史和蔬菜美食文化小品等相关内容。 本书内容以实用为主，结合有关科技理论研究编写而成，可作为蔬菜专业人员，医药、营养、烹调人员的工具书，也可供相关专业大专院校师生和广大园艺、美食爱好者阅读参考，并应用于日常生活。

《中国野生菰种质资源调查与分析》作者实地勘察了全国各主要湖区、河流中野生菰的分布情况，详细记录了我国野生菰各居群面积、密度、植株外观性状及所在地地理位置、地形地貌、水体植物种群种类与面积等特征库数据，附部分图片资料，真实反映了野生菰分布及生长状况，为该物种的样本采集及再勘察提供了准确信息。 此外，《中国野生菰种质资源调查与分析》借助生物统计学的相关理论与方法，详细分析了长江中下游六大湖区野生菰表型性状变异状况，并对各湖区野生菰进行了系统聚类，从野生菰种质资源保护与开发利用角度，对各湖区提出了针对性建议。

周至县是久负盛名的“中国猕猴桃之乡”。2020年，全县猕猴桃种植面积达43.2万亩，年产鲜果53万吨，一产产值超过32亿元，果农人均收入超过1.3万元。“周至猕猴桃”2007年3月获得国家地理标志保护产品认证，2018年9月取得农产品地理标志登记，2019年2月注册地理标志证明商标。在2020年9月中国农产品区域品牌价值评估中，“周至猕猴桃”以51.74亿元连续7年荣列猕猴桃类第一位。《中国地理标志农产品丛书·周至猕猴桃》卷为序言、综述、大事记、自然环境、人文历史、生产管理、品质特色、品牌建设、产业拓展、科研机构、知名企业、人物风采、附录等13章，章下分节，节下收录文字、图片、图表等内容。

本书共分八部分：一至四部分简述灵芝的生物学和生理学特性，灵芝菌种分离、培养和人工栽培基质及接种。第五部分为灵芝人工智能培育及环境条件。第六至八部分为灵芝药效成分和药理作用，以及临床应用的研究。同时，还介绍国内外有关专家学者对灵芝现代研究的文献资料。

西藏草原资源与生态统计资料是草原普查很主要的组成部分之一，是在外业调查和内业遥感解译、制图与数据库属性数据处理及计算基础上，编辑而成。本资料包括编辑说明和四个部分统计内容，靠前部分为西藏自治区草原类型面积及生产力统计资料、第二部分为西藏自治区草原等级统计资料、第三部分为西藏自治区草原退化（含沙化、盐渍化）统计资料、第四部分为西藏自治区草原保护区资源统计资料。书中基本数据均以自治区统一的分类系统为基础，分别按县、地区（市）、自治区三级行政单位进行统计。

新媒体环境下传播具备用户和媒体双向互动的特性，用户也可以是内容的产生者，舆论场呈现出新的特性。网络舆情之所以成为影响社会舆论的重要力量，一个主要的原因在于互联网传播的主体呈多元化趋势。《新媒体时代的传播媒介与产业发展》一书对新媒体进行了概述，对新媒体的传播与营销进行研究，对社群传播、博客与微博传播、 QQ与微信传播以及其他传播媒介进行分析，阐述了新媒体产业及其发展。本书内容全面详实，是一本实用性与可读性兼具的著作。

《作物分子标记辅助育种技术及应用》通过对世界重要农业科技发达国家和地区，包括美国、英国、日本、澳大利亚和欧盟成员国等，及国际农业组织和国际大型农业科技公司在分子标记辅助育种领域的研究计划布局和进展进行调研，并利用汤森路透集团的科学引文索引数据库扩展版和德温特专利创新索引数据库作为数据源，对相关研究论文和专利进行分析，总结了作物分子标记辅助育种相关的进展。

菊科是双子叶植物纲菊亚纲中优选的一个科，广泛分布于全世界，也是我国植物中的优选科。菊科植物的化感作用引起了国内外学者的广泛关注，尤其是对化感物质应用于可持续农业和防止生物入侵等方面进行了大量的研究。本书主要根据作者对菊科植物化感作用研究所取得的成果编著而成，主要内容涉及菊科植物化感作用研究进展、我国菊科主要园艺植物的化感作用机理等，通过生物实验验证菊花不同部位水浸液处理对光合作用、生理生化特性等的影响等，本书具有一定的学术价值。

2020年是打赢脱贫攻坚战，全面建成小康社会的关键之年。《产业扶贫优秀案例》全书涉及28个省(自治区、直辖市)的100个产业扶贫案例。这些案例是各地将产业扶贫政策与自身实际有机结合，瞄准贫困户现实需求，努力探索和形成的有效做法和典型模式，在全国产业扶贫工作推进会上得到了认可和推广。将这些案例公开出版发行，能够宣传和展示产业扶贫工作成效，能够方便各地借鉴和学习成功经验，也能够为2020年后建立解决相对贫困的长效机制提供政策借鉴。

余应弘主编的这本《湖南省农作物种质资源普查与收集指南（第三次全国农作物种质资源普查与收集行动）》是国家农业部 第三次全国农作物种质资源普查与收集行动 项目的研究成果之一。**章介绍了第三次全国以及湖南省农作物种质资源普查与收集行动背景意义以及具体实施内容；第二章重点介绍了湖南省农作物种质资源分布情况、资源普查与收集成效和保存现状，以及2015年湖南省第三次农作物种质资源普查与收集工作经验总结；第三、四、五、六章分别介绍了粮油、蔬菜、果茶、其他作物（烟草、桑、绿肥、香料、药用植物等）种质资源创新利用情况与普查、收集的方法；第七章介绍了调查资料整理、种质资源移交及影像资料采集的方法及注意事项。本书编写的目的是总结湖南省种质资源的调查、收集管理经验，以期为今后的种质资源普查与收集工作提供参

蔬菜是人们的一个重要食物来源，经过千百年历史的发展，现如今蔬菜品种丰富多彩，全国各地也有当地独有的品种资源。在漫长的生产历史过程中，特产蔬菜日益受到消费者的青睐，并产生了丰富的文化典故。本书分为三个章节，从蔬菜的起源、历史入手，介绍了农产品地理标志的含义及其特定的形成方式，更是在众多的蔬菜品种之中挑选了几十个名闻遐迩的品种，介绍了其特定的产地、特殊的风味、特殊的营养及文化典故、商品挑选、食用方法等。读者借此可以了解名特优蔬菜，用于厨房餐饮；也可饭后茶余用于消遣，丰富有关蔬菜的文化知识。

提高肥料利用率的重要途径之一是通过遗传改良提高作物的养分效率，选育高产与养分高效协同的作物新品种。 本书以作物生产中重要的3个元素——氮、磷、钾为重点，论述了作物高效吸收利用养分的生理基础，作物适应养分胁迫的形态、生理与分子机制，作物养分效率的基因型差异及其生理机制，作物养分高效性状的遗传机制与数量性状位点，作物养分高效的遗传改良与转基因育种等。全书总结了该领域国内外*研究进展，可供从事植物营养学、环境植物学、作物栽培学及作物育种学相关研究人员参考。

本书对天然橡胶主产国马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南、中国等11个国家的主要品种进行了介绍，每个品种给出了选育单位、亲本、推广等级和区域、植物学特性和生产特性等信息。对我国的育苗、抗逆栽培、割胶、间作、病虫害防控、初加工等全产业环节的主推技术进行了推介，给出了技术要点。最后，对我国研发的科技产品干含测试仪、死皮康、电动割胶机、缓控释肥、炭化木也一并进行了简要介绍。本书可供读者了解各国品种和主要技术现状，明确各自优势，为更好地开展国家合作与交流打下基础。

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