为更好地指导各地开展养殖尾水治理模式推广行动，让全国水产技术推广工作者和广大养殖业者了解和掌握养殖尾水处理技术，进一步开阔视野、拓展思路，推动水产养殖业转型升级、绿色发展，我们组织有关专家在系统梳理目前养殖尾水处理技术的基础上，结合部分地区生产实践情况编写了《水产养殖尾水处理技术模式》，作为“绿色水产养殖典型技术模式丛书”之一。 《水产养殖尾水处理技术模式》聚焦水产养殖尾水处理技术模式，重点介绍了连片池塘工程化养殖尾水处理技术模式、“池塘十人工湿地”尾水处理技术模式、池塘底排污养殖尾水处理技术模式、池塘流水槽养殖尾水处理技术模式、“流水槽十稻田”尾水处理技术模式、“集装箱十池塘”尾水处理技术模式、工厂化循环水处理技术模式等7项典型技术模式，同时筛选推出了一批典型案例。
鉴于近年来我国在海马、鲍、海参的生物学、人工育苗与养殖技术、新品种培育等方面的研究取得重要进展，为了更好地推动海马、鲍、海参养殖产业健康发展，我们将海马、鲍、海参养殖研究和生产取得的新进展加以整理充实，编写了此书。本书内容丰富，相关基础理论扎实，技术先进，实用性和可操作性强，文字通俗易懂、图文并茂，可供沿海地区广大水产养殖者、水产技术推广人员以及有关院校师生阅读参考。本书的三个编写团队是我国相关领域的优秀团队。中国水产科学研究院东海水产研究所张东研究员团队自21世纪初以来，致力于海马人工繁养的基础研究和生产研究，在科研和生产第一线积累了宝贵的知识和经验。本书汇集了东海水产研究所研究团队10年的研究成果，并总结了其他团队在海马领域的成果和养殖经验。
本书根据各类畜禽养殖场（户）生物安全体系建设实际需要，结合畜禽疫病防控专业教学及兽医防疫咨询服务的实践经验，并参阅相关文献资料编写而成。全书从畜禽养殖场生物安全知识概述、畜禽养殖场生物安全设施规划与建设、畜禽养殖中的生物安全管理、畜禽养殖场生物安全消毒技术、畜禽养殖场生物安全其他操作技术、畜禽养殖场疫情应急处置、畜禽养殖场疫病监测与净化等方面系统介绍了养殖场生物安全体系的相关概念及养殖场生物安全体系的建设内容。全书注重内容的科学性、实用性，力求反映养殖场动物疫病防控所需的新知识、新技术、新方法，内容丰富，系统全面，图文并茂，通俗易懂，易于操作，不仅适于作为集团化养殖企业、一般养殖场（户）兽医防疫人员的工作手册，也适于饲养管理人员阅读借鉴，还可作为职业院校畜牧兽医类专业师生及
《畜禽产业先进技术丛书：肉牛产业先进技术全书》针对当前肉牛养殖生产过程中遇到的问题，从“学”、“产”、“研”不同角度系统阐述了肉牛产业管理和规模化养殖的先进技术以及理念。本书包括肉牛产业发展概况与牛肉市场价格分析、肉牛品种介绍、肉牛生理基础与特点、肉牛繁殖与利用、肉牛饲料营养综合技术、肉牛饲养管理技术、肉牛育肥技术、肉牛屠宰分割加工技术、肉牛健康养殖综合技术、肉牛规模化和产业化经营管理模式等。由于疫病防治对专业基础知识要求高，而且疫病种类繁多，本书未涉及。
王建平、刘宁主编的《肉牛快速育肥新技术》系统介绍了当前国内外肉牛快速育肥的实用新技术、研究成果和先进理念。内容包括：肉牛快速育肥的模式和发展趋势，适宜快速育肥的肉牛品种，选择快速育肥肉牛的新技术，肉牛快速育肥场建设新技术，牛的生物学特点及其在快速育肥中利用的新技术，肉牛快速育肥饲料加工利用新技术，肉牛快速育肥饲料添加剂利用新技术，育肥肉牛营养需要与饲料配制新技术，肉牛快速育肥饲养管理新技术，肉牛快速育肥中疾病防治新技术以及牛场经营管理新技术，其中重点介绍了肉牛快速育肥中的育肥方式及相关技术。本书是肉牛养殖场和畜牧业生产管理人员的推荐用书，也是相关院校畜牧和兽医专业学生的重点参考用书。
本教材是养殖系列教材的第一部，主要介绍肉鸡标准化养殖的全部流程，全面涵盖了空舍期、育雏期和育肥期等三个重要环节，分为空舍管理、日常管理、免疫与消毒、环境控制及设备维护等五个方面进行讲述，基本可以满足养禽场的实际需要。教材科学、严谨、实用，既适用于养殖人员学习技术操作标准，也可以规范一线员工生产管理行为。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种，在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著，内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类，中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术，中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂，既适合初学养蜂者学习，又适合专业饲养员深造，对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值；对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
中华蜜蜂(简称中蜂)是我国土生土长的蜂种，在我国的养蜂生产中占有极其重要的地位。本书是有关中蜂饲养管理的专著，内容包括中蜂饲养技术发展简史、种下分类、主要生物学特性、传统饲养蜂窝和现有活框中蜂箱的分型归类，中蜂的基本管理、四季管理和高产管理技术，中蜂蜂种选育、产品生产、主要病敌害防治、主要蜜粉源植物及中蜂授粉技术等。 徐祖荫编著的《中蜂饲养实战宝典》学风严谨、资料翔实、观点新颖、图文并茂，既适合初学养蜂者学习，又适合专业饲养员深造，对中蜂生产、科研、教学有重要参考价值；对广大消费者了解中蜂和中蜂产品(土蜜蜂)也有很大帮助。
张赫凡著的这本《新疆野马回归手记》以自然科学的思维尺度、扎实严谨的专业态度以及文学的视角观察大自然，观察科学进程、科技人物、描绘动植物，思考积累，以作家的心灵致力于人类社会与自然界之间关系的思考。
本书是我国著名动物营养学家杨诗兴、彭大惠二位先生的指导下，由甘肃农业大学博士生导师郝正里教授主编，13位国内专家、教授参编。内容包括畜禽营养、蓄禽饲料、家畜、犬、茸鹿的标准化饲养、家禽、珍禽的标准化饲养，共四篇十五章。内容丰富，科学实用，可操作性强，对加快我国养殖业由数量型向质量型转变，提高蓄禽产品在国内外市场的竞争力，定会有所帮助。本书适合养殖、饲料加工企业，农牧户，农业技术推广人员，动物科技和动物医学专业师生及各级农牧部门公务员参阅。
我国肉牛生产实际，以产业化生产为背景、健康养殖为前提，从肉牛品种与改良、肉牛场建设与粪污处理、肉牛饲用牧草生产与草畜配套、肉牛消化生理及饲料配制、肉牛繁殖技术、母牛一犊牛生产体系、架子牛生产、肉牛肥育与品质牛肉生产等方面进行了较为系统的介绍，并针对我国肉牛生产中的“牛源”、“草畜配套”等瓶颈问题进行了阐述。全书图文并茂，内容深入浅出，具有“简练、有效、轻松、实用”的特点。《轻轻松松学养肉牛》融合靠前外优选技术与理论，汇积了作者多年的研究成果和实践经验，适合畜牧兽医科技人员、专业养牛企业和农户阅读，可作为大中专院校及职业培训的教学用书。
本书归纳总结养蜂生产中所需要的技术和知识，包括养蜂基本知识、日常操作技术、周年管理措施、蜜蜂良种繁育、蜂病防治技术、养蜂生产和产品销售等内容，旨在饲养健康蜜蜂，高产优质，终实现农业增效和农民增收的目的。
杨宁主编的《中国现代农业产业可持续发展战略研究(蛋鸡分册)/现代农业产业技术体系》是一部较全面系统分析我国鸡蛋产业可持续发展战略的著作。 本书从产业发展的整体角度出发，系统梳理和总结了我国蛋鸡产业的发展战略问题。内容分为三大部分：靠前部分蛋鸡产业发展概况，分为两章，从生产发展、科技发展、流通发展、消费发展、贸易发展、供求平衡发展和废弃物处置与资源利用发展等七个方面分别分析我国和世界蛋鸡产业的发展概况：其中，还对世界蛋鸡产业发展中的消费发展、主产国产业政策，及其对我国蛋鸡产业发展的借鉴进行了分析。第二部分中国蛋鸡产业可持续发展战略研究，分为三章，主要对我国蛋鸡种业、疾病控制、营养与饲料、生产与生产方式、环境控制、废弃物加工等六个方面存在的主要问题、发展趋势、战略思考和发展政策进行了
本书以服务"三农"为宗旨，内容适合当前我国藏猪养殖业现状，针对藏猪养殖企业在实际生产中所遇到的问题，如藏猪品种介绍、杂交繁育、饲养管理、疾病预防、兽医用药、经营管理、电子商务等。经过多方实际调研，参阅各位专家学者在藏猪研究领域新成果，完成设计并编写，期望能够在藏猪生产过程中能够产生实际指导作用。以藏猪养殖工艺为主线，该书整体上设计为上、中、下3篇。上篇"藏猪繁育与饲养技术"，主要包括概述、藏猪品种介绍、藏猪育种与改良、藏猪繁育技术、藏猪饲养管理技术、藏猪饲料开发与利用等6个模块；中篇"藏猪疫病控防技术"，分解为兽医基础知识、藏猪常见传染病、藏猪常见寄生虫病、藏猪常见普通病等4个模块；下篇为"藏猪养殖业经营管理"，分为藏猪养殖场规划设计，藏猪场经营管理2个模块。在每个模块下设任务，每个任务序
胡锦涛总书记在视察乳品企业时指出：“牛奶本身就是温饱之后小康来临时的健康食品，不仅小孩要喝，老人要喝，最重要的是中小学生都要喝上牛奶，以提升整个中华民族的身体素质”。 奶业是高科技行业，牛奶是高级消费品，其生产和发展要依靠科技水平和国家政策的支持。现今，我国奶牛的单产水平还很低，平均单产只有4140千克。发达国家奶牛的平均单产已达到8000～10000千克，相当于我国的2～3倍。造成这种状况的原因是多方面的，有品种方面的、有饲料方面的、有饲养管理方面的、有服务体系建设方面的，等等，归根结底是奶业生产的科技水平低。近年来，我国乳品的质量问题时有发生，2008年的“三聚氰胺”事件再次暴露了我国奶业生产中的生产水平低的问题。我国的乳品质量能否让消费者放心已成为全国人民关心的话题，这更是从事奶业生产和研
本书具体分为我国养牛业的概况，牛的消化生理特点与利用粗饲料的潜能，我国农作物秸秆资源数量、分布及利用概述，农作物秸秆的加工调制技术及秸秆加工调制技术在牛饲养中的应用五个章节。在内容上，重点讲述了秸秆加工调制技术及其在牛饲养中的应用及效果部分的新进展，系统、全面地阐述了如何合理、有效地利用农作物秸秆，将其转化为牛的良好粗饲料，以期为广大养殖人员、技术人员提供系统的、简单有效的、操作性强的实用技术，提高秸秆利用率，增加养牛效益。本书可供肉牛、奶牛养殖业的养殖人员、技术人员、管理人员使用，也可供技术研究、推广、示范人员参考。
