生活在海岛，是一件值得庆幸的事。先不说四时宏阔的风景、纯净清爽的空气，单是掰着手指数不过来的海鲜就足以令人心驰神往了。 开春 鲜的刀鱼，夏日里的海瓜子，秋风乍起时的梭子蟹，隆冬时节的带鱼，一年四季，都有应时而生的海鲜供老饕们饱口腹之欲。
东海海域辽阔，大陆海岸线漫长曲折，岛屿、礁岩星罗棋布，海湾与河口沿岸滩涂广阔。由于水温适中，再加上钱塘江、甬江、瓯江、闽江等多条大江大河的注入，为东海提供了大量的营养物质和饵料，使之形成了独特、多样的海洋生态环境，生物资源十分丰富，海鲜味道异常鲜美。 本书是一部关于东海海域内海鲜的文化笔记，以特色的文学语言，讲述东海海岸百姓日常生活的50余种海鲜的历史、发展、性状、生存状况、捕捞方式、烹饪手法等。本书融知识性、故事性、趣味性于一体，是一本不可多得的海洋渔文化读本。
锦鲤有“水中活宝石”的美誉，其源于中国，兴于日本，风行全世界。随着我国居民收入水平的上升，对生活质量的要求和生活品位也不断提高，锦鲤和水族文化走向家庭已成为趋势。“风生水起万事兴”，锦鲤已成为吉祥的象征，在我国南北各地皆有养殖，已经成为我国观赏鱼养殖的重要品种之一。这本《锦鲤养殖实用技法(修订版)》编著者占家智、姚同炎、羊茜在吸收前人锦鲤养殖经验的基础上，在新内容、新视野、新观点上下工夫，重点突出新成果、新技术、新方法的应用，力求使本书具有更高的学术价值、理论价值及收藏价值。本书的主要内容包括锦鲤的种类和特征、选购方法、饵料、饲养技术、繁殖技术、疾病与防治。在书后的“录”中，提供了笔者对锦鲤的鉴赏心得和鱼病防治体会，供读者参考。
本书由 部门全国水产技术推广总站编写，主要介绍2024年全国评审通过、由农业农村部发布的水产养殖新品种，包含鱼虾蟹贝藻。主要介绍内容包括品种的详细背景介绍、培育过程、养殖技术、养殖模式、适宜养殖地区、市场价值、培育单位、联系人等，以及两年中试推广的详细数据和案例，可供广大养殖户参考借鉴，对于水产新品种的推广养殖有重要的促进意义。本书可供水产推广体系从业人员以及广大水产养殖从业者借鉴参考，亦可作为培训教材使用。
鉴于近年来我国在海马、鲍、海参的生物学、人工育苗与养殖技术、新品种培育等方面的研究取得重要进展，为了 好地推动海马、鲍、海参养殖产业健康发展，我们将海马、鲍、海参养殖研究和生产取得的新进展加以整理充实，编写了此书。本书内容丰富，相关基础理论扎实，技术 ，实用性和可操作性强，文字通俗易懂、图文并茂，可供沿海地区广大水产养殖者、水产技术推广人员以及有关院校师生阅读参考。 本书的三个编写团队是我国相关领域的 团队。中国水产科学研究院东海水产研究所张东研究员团队自21世纪初以来，致力于海马人工繁养的基础研究和生产研究，在科研和生产 线积累了宝贵的知识和经验。本书汇集了东海水产研究所研究团队10年的研究成果，并总结了其他团队在海马领域的 科技成果和养殖经验。
《海洋渔业产业发展现状与前景研究/中国海洋产业研究丛书》从海洋渔业产业的发展现状研究着手，分别介绍了我国各海区渔业现状、海洋捕捞业发展现状与前景、海水鱼类增养殖、虾蟹贝类增养殖以及产业发展模式及前景研究等方面内容。重点在于叙述海洋渔业中的海洋资源与捕捞以及主要经济海产品的增养殖内容，在内容编写上，力求涵盖所涉及产业的主要领域，为海洋渔业产业的未来研究提供了参考借鉴。
本书以 看图识病、类症鉴别、综合防治 为目的，从生产实际和临床诊治需要出发，结合笔者多年的临床教学和诊疗经验进行介绍，包括认识鱼病、鱼病的科学预防和治疗、鱼病诊治的常用渔药及使用、病毒性疾病的诊断与防治、细菌性疾病的诊断与防治、原生动物性疾病的诊断与防治、真菌性疾病的诊断与防治、蠕虫性疾病的诊断与防治、甲壳动物性疾病的诊断与防治、非寄生性疾病的诊断与防治、营养性疾病的诊断与防治、敌害类疾病的防治方面的内容。 br 本书图文并茂，语言通俗易懂，内容简明扼要，注重实际操作，可供养鱼生产者及水产养殖工作人员使用，也可作为农业院校相关专业师生教学（培训）用书。
本书系统提出了深蓝渔业的定义和内涵，明确深蓝渔业是面向深远海和大洋极地水域，开展工业化绿色养殖、海洋生物资源开发和海上物流信息通道建设，构建“养-捕-加”一体化、“海-岛-陆”相联动的全产业链式渔业生产体系，实现“以养为主、三产融合”的战略性新兴产业。是由可持续的捕捞渔业、深远海工业化绿色水产养殖业、高值化的水产品加工业、海上冷链物流和信息保障服务业、深蓝生物种业等组成的“捕-养-加-网-种”一体化的有机整体。 本书还重点讨论了以下几个问题，包括：对为什么要发展深蓝渔业，阐述了深蓝渔业的战略背景、面临的形势、机遇和发展潜力；对如何发展好深蓝渔业，分析了产业业态情况、 外发展现状与趋势、存在问题，提出发展建议，为深蓝渔业发展顶层设计提供参考；提供了三个典型案例，为产业发展提供借鉴与
中国渔业船舶安全分析报告包括以下内容：分析报告有关说明、渔船事故分析、渔民事故分析、分析报告的基本结论、渔业安全生产管理建议。中国渔业互保协会编的《中国渔业船舶安全分析报告(1994-2015)》对中国渔业船舶进行了安全系统的分析，具有一定的出版价值。
《我国沿海地区水产技术推广体系优化研究》首先对我国水产技术推广体系建设现状进行了探究，深入分析现有体系运行机制；其次对我国沿海地区水产技术推广效率进行了测度，进一步分析了当前推广体系运行存在不足的深层次原因；再次通过对典型地区水产技术供给与需求的深度调研，系统分析异质性渔户水产技术类型、水产技术推广机构和水产技术推广方式的供求契合度；最后在总结水产技术推广体系现有问题基础上，通过借鉴国外水产技术推广先进模式与经验，提出我国沿海地区水产技术推广体系优化的目标、方案与对策。
本书从当前我国南美白对虾养殖生产的现状及存在的问题出发，针对近年来对虾养殖生产实践的一些实际问题，详尽介绍了南美白对虾的生物学结构特征、生态习性，重点围绕目前国内主要采用的高位池精细养殖、滩涂土池养殖
