丁香妈妈是丁香园旗下一站式科学孕育平台。本书立足前沿科学理论体系,由多位行业内专家审定,系统介绍了0~3岁宝宝辅食添加的基础知识、添加原则、快手辅食策略、9大阶段的辅食餐单、200 道辅食的制作方法和精美图片、以及50 道制作视频。希望能帮助新手父母快速完成角色转化,在添加辅食的时候做到心中有数,不再担心宝宝吃不好,营养跟不上。
从出生到3岁是宝宝一生中生长发育*快的时期,是智力启蒙和情商培养的关键期,也是学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食。按宝宝的身体发育不同时期,专为6个月~3岁的宝宝精心搭配,制定出分阶段辅食添加计划,从食材的选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方面详细介绍为宝宝特别臻选的营养辅食,还配有食材的季节推荐、一周营养配餐参考以及宝宝常见病营养护理及功能性辅食。
《年糕妈妈辅食日志:每天一道宝宝餐,营养美味又简单》是一本专为新手爸妈准备的辅食添加指南,由浙江大学医学院附属儿童医院临床营养科副主任马鸣亲自审定。本书主要包括辅食的基本知识、制作辅食的基本方法、辅食的常见误区、帮助宝宝养成良好的饮食习惯、让宝宝正确喝奶喝水、常见的辅食困惑以及分月辅食食谱、应对宝宝小烦恼的功能食谱等八大部分。本书具有系统性、科学性、实用性,让每个妈妈都能轻松掌握添加辅食的方法,喂出健康、聪明的宝宝。 愿这本辅食新作能助您一臂之力,为宝宝一生的健康、营养打下良好的基础!
BLW主张让宝宝自己学会吃固体食物,而不是被大人用勺子喂着吃,或让他们吃汤羹、果泥。该方法为父母和宝宝提供了一种顺其自然、轻松愉快的辅食添加方式。不需要专门制作或购买婴儿食品,父母可以根据宝宝的内在发展规律,让宝宝自己决定吃什么、吃多少以及吃多快,打破宝宝需要被喂的传统,让宝宝一开始就学会*健康的吃饭方式,让宝宝收益一生。 自主进食的好处还不仅于此,通过让宝宝自己动手去品尝、探索食物,能够很好地锻炼宝宝的手眼协调能力和精细动作,增加宝宝的自信心和独立性,为宝宝未来入园打下良好的基础。
阅读本书你可以了解: ◎好奶粉的金指标:奶源、配方和工艺 ◎奶粉配方大PK,如何挖掘好配方 ◎奶粉,飘洋过海的N种方式 ◎过敏体质是否应该喝羊奶粉 ◎真有喝了不上火的奶粉吗? ◎独立第三方奶粉检测存在哪些问题 ◎有机奶粉值得拥有吗? ◎草饲奶粉真的好吗? ◎什么是骨桥蛋白、母乳低聚糖、OPO结构脂? ◎冲奶粉,什么水更适宜 ◎冲奶粉,40℃水还是70℃水 ◎奶粉如何储存
主要介绍了5部分内容: 1、以孩子的年龄为主线,分别介绍了新生儿期、婴儿期、幼儿期、学龄前期、青春期的饮食原则和常见问题。 2、针对一些普遍存在的问题分析原因、提出解决方案: 体重和身高的问题,比如太重或太瘦、太高或太矮;消化系统的问题,比如反流、恶心、呕吐、腹泻及便秘问题;饮食失调的问题;饮食营养与心脏病、糖尿病、癌症的问题;食物过敏的问题等。 3、就大家普遍关注的食品安全、食品添加剂、选择性饮食、营养补充剂等问题提供了*的专业解读。
《虾米妈咪营养辅食黄金方案(13-24月龄卷)》 是虾米妈咪根据新手妈妈的辅食添加问题与需求结合国内外权威协会发布的指导精心撰写的辅食添加黄金方案。它*的特色是营养讲解与辅食制作的实操性。书中细分了13-24个月月龄婴儿2个口腔发育阶段:咀嚼期(13~18月龄)、成长期(19~24月龄)。详尽讲解了这2个阶段中,如何做让孩子爱上吃,如何吃更健康的问题。 书中*可贵的是,所有的食材分量、食材切分大小都按照科学喂养如实提供,家长看到的照片,就是将要提供给孩子的食物。
随着孩子的长大,他们对食物选择的自主意识越来越强,对食物的味道、外形、颜色的要求也越来越高,并可能开始形成偏食、挑食的问题。因此,家长在为孩子制作食物时,不仅要考虑到孩子在不同时期的营养需求,还要从食物的形态、口感及营养搭配等方面来满足孩子的兴趣,激发他们的食欲。 本书是一本好吃、好看又好做的 三好食谱 ,针对孩子精选了50道健康美味又富有创意的营养食谱,包括早餐、主菜、主食、甜品、趣食、烘焙等,每道食谱除了配有精美的插图外,还通过视频详细讲解其材料准备、制作过程、烹饪技巧等。全书图文视频并茂、口味颜值俱佳,家长可以带着孩子一起现学现做,享受既营养又特色的亲子美食。
学龄期是学习营养健康知识、养成健康生活方式、提高营养健康素养的关键时期。很多孩子在学龄期没有养成好的饮食习惯,营养不均衡,造成了 豆芽菜 或者是 小胖墩 ,特别是一些孩子因为没有好好吃饭,身高受到影响,遗憾终身。本书的从符合儿童生长发育和心理特点出发,指导家长帮助孩子如何在学龄期健康饮食,养成良好饮食习惯,解决各种饮食问题,帮助孩子长高不胖,更重要的是还能收获健康。除了理论知识,书中还有具体的操作步骤,另外附上各种适合孩子的健康食谱,家长学起来更省心,更方便。
《虾米妈咪营养辅食黄金方案(6-12 月龄卷)》 是虾米妈咪根据新手妈妈的辅食添加问题与需求结合国内外权威协会发布的指导精心撰写的辅食添加黄金方案。它*的特色是营养讲解与辅食制作的实操性。书中细分了6-12个月月龄婴儿四个口腔发育阶段:吞咽期(满6月龄)、蠕嚼期(满7~8月龄)、细嚼期(满9~10月龄)、咀嚼期(满11~12月龄)。并将四个阶段的的喂养难题、辅食制作要点详细讲解。书中*可贵的是,所有的食材分量、食材切分大小都按照科学喂养如实提供,家长看到的照片,就是将要提供给孩子的食物。
如今人们对食育(食物教育)越来越重视,通过食育可以寓教于乐,不仅能教会孩子认识大自然的食物、学会选择好的食物,还能让孩子从下厨的实践中学会人生的道理,同时在制作食物的过程中还能提升孩子的美感。 作为美食兼育儿达人的豆包妈妈小珊,在生活实践中总结了一套食育方法,在这本书里,她把厨房变成游乐场、变成博物馆、变成好课堂,从带孩子下厨的注意事项讲起,到各年龄段的儿童适合在厨房里做什么工作、和孩子一起买菜、和孩子一起清洗蔬菜水果、安全下厨指南、带孩子下厨的流程等等细节性的问题都做了一一梳理,讲述了她的秘诀。 实操部分收录了75道适合亲子互动的高颜值食谱,每道食谱有亲子共厨日记(期待你从中找到共鸣),同时书中还配有25个暖心的亲子共厨视频,更在步骤图上精心设计了小手图标,示意孩子可以参与的操
孩子的营养状况不仅影响其体格生长、智力发育、学习能力和疾病抵抗力,而且还对其成年后的健康尤其是发生慢性疾病的风险具有重要的远期影响。本书按照婴儿、幼儿、学龄前的膳食指南需要细化年龄分组,帮助家长及托管机构更好地安排儿童的日常膳食,达到平衡膳食、合理营养、促进生长发育和健康的目的。