《韩国语口语入门》分语音篇、会话篇、附录三个部分,分别对韩国语语言学习中语音、会话及常用语句、韩语学习基本资料加以提炼和强化。其中会话篇又分为36个专题,主要内容涉及与韩国人交往及在韩国工作、学习、生活的方方面面。此外还有简明扼要的语法注释和适量练习等。
本书收罗了如今依然活跃在各酒楼菜单上的经典湘菜,以不同的烹饪手法为主线,搭配精美出品照片,图文并茂,对湘菜的特色食材、原料配比、制作流程、技术要点进行了全面的总结。
本书以图文并茂的形式,——介绍了最为适合人类饲养的近百种鸟儿——包括各种鸟儿的来源,变迁、构造、习性、价值等,传授了有关捕鸟、买鸟、养鸟、驯鸟、治鸟、溜鸟、展鸟等一系列实用知识。其深入、细致、亲切和通俗易懂的知识讲授中还包括了“教鸟说话”、“鸟的玩具” 、“保健鸟食:”“喷淋鸟浴”、“鸟儿急救”、“取暖和照明”、“鸟的灵性”、“鸟际关系”等有趣篇章。
养生长寿,是中国人从古至今的永恒追求。但在物质生活很好丰富的今日中国,人们仍在悲叹疾病太多,养生太难,寿祚太短,其原因发人深省。全国有名养生学家马烈光教授研究养生40多年,对此感悟尤多,而且近十几年来就这一问题发表了上百篇文章,也与当代许多长寿名人进行了探讨。《马烈光养生新悟》全面搜集了马教授的这些成果,还挖掘出了一些他未曾发表的“私藏”,整理成上篇养生当先明理、中篇养生贵在谨于微、下篇名家共话养生等三篇献给读者。马教授研究养生一辈子,他的感悟相信能给我们带来一股清新的养生之风。跟随《马烈光养生新悟》而践行养生,健康长寿就不再遥远。
《茶经》为中国茶道的奠基人陆羽所著。陆羽一生嗜茶,精于茶道,以著《茶经》闻名于世,被誉为“茶仙”。《茶经》全书分上、中、下三卷共十个部分。对茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理作了综合性梳理。是世界现存极早、完整、全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。 《随园食单》是清代才子袁枚所著,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
本书向广大读者介绍了兰州牛肉拉面的起源、发展、牛肉拉面的文化以及制作技术。
《听韩国人的地道口语学韩语(赠音频)》为韩语培训名师Chris的在线口语课程 嘴累韩语 的升级版。本书注重口语表达,旨在用地道的口语教会韩语的语法知识点,并训练韩语发音。该书口语素材涵盖58个主题,涉及生活旅游、工作学习、社会文化等方方面面,基本涵盖韩国语能力考试TOPIKII(中高级)考试大纲里的所有主题。每个话题均设置了【场景对话】【知识点】【发音指导】【单词拓展】【活学活用】【强化练习】【拓展阅读】等板块。通过本书,不仅可以学会地道口语,还能轻松应战TOPIKII(中高级)考试。
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当你行走在各处山寨之间时,你感受到的不只有神奇的山水,还会有湘西神秘的饮食文化。 从湘西的各种菜肴之中,你感受到的不只有湘西的文化,还有蕴藏在菜肴里的历史和民俗风情。倘若你能走进湘西,了解湘西的饮食文化,你就能懂得它们的厚重。