《食經》是食譜，它的珍貴，在於講食物和烹飪的道理，也在於談菜式背後的原理和故事。有特級校對之稱的作者陳夢因，是著名飲食評論家，他從不教人刻板的烹調方法，而是從選擇材料，研究火候，比較各時各地的口味差異，再加上廚師的秘訣，老饕的經驗談，綜合的和盤托給讀者去領會參悟。 本書特點： 以家常廣東菜為核心，兼及各地特色菜，當中極多著名菜式及製法的介紹乃作者個人飲食交遊採集而來，至今很多已鮮為人知，彌足珍貴。 作者作為食家，在文字行間常流露個人對合理飲食的訴求、行業流弊的針砭、食客該具備的知識介紹等，雖零碎但珍貴。 本書對50年代的名店、名廚、食飲故事記錄頗多，對回憶及了解當時食風世情有一定助益。
一個人，去哪裏吃飯好呢？ 雅虎香港飲食專欄作者貝嘉，努力尋找香港好味道，遊走港九新界和離島，由早餐、午餐、下午茶、晚餐到宵夜，精挑細選多間適合「獨食」的餐廳，更發掘「吃」和「情緒」之間的關係，開出心情菜單，教你即使一個人，也要好好寵愛自己，吃得舒服，吃得健康，吃得快樂。 《一人飯局》菜單 Menu 餐廳－74間適合開「一人飯局」的食店介紹及詳細資料 指數－每間食店列出清靜指數、耐坐指數、抵食指數，和一個人的消費預算 5份DIY食譜－自己煮給自己吃 Today’s Special－關於吃的小Tips 12間餐廳折扣優惠Coupon－一個人吃飯，能省即省
篇首還挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦﹖蒸(食送)也好味﹖圖文並茂簡略講解蒸的技法，並以這技巧為主做簡單家常菜，所有菜譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買到，只用單一技法，不需要繁瑣工序，味道單純。
