di 一本揭密航空地勤實況的著作 跟航空公司打交道不可不知的事 飛機能在空中安全的飛行，將旅客平安送達目的地，除了機師純熟的技術之外，在背後默默工作的各項專業地勤人員更是功不可沒。航空地勤是種複合性，或說綜合性的專業，它橫跨了交通、旅遊、服務、電子、機械，甚至是基礎理化、氣象等專業知識，這些都是地勤人員的日常工作範圍。當地勤人員將這些點點滴滴的雜務都一一妥善完成之後，空服人員才能夠安心愉快地為旅客奉上餐點。 旅客「訂票開票 到機場 check in 行李託運 入關安檢 逛免稅商店 登機 吃飛機餐 落地出關 提領行李」，這整個流程背後到底是如何運作，以確保乘客能平安、舒適地抵達目的地？現在就由這位經驗豐富的資深地勤人員，揭開許多旅客不知道卻又與自身權益息息相關的地勤內幕。 為何
本書將帶領您探索小小蔬菜的大大不可思議。 高麗菜的花長什麼樣子？為什麼切開洋蔥就會流眼淚？ 蘆筍的葉子究竟在哪裡啊？竹筍如何能生長的如此快速？ 如果對蔬菜追本溯源，就知道他們畢竟曾是野生的植物，所以也會萌發野性，想從大自然法則中拚死生存下來。不過，從遠古至今，蔬菜同時也被當作人類的夥伴而活了下來，所以除了成為自然界的植物堅強生存下去之外，它們也像被飼養馴服的狗兒們一樣緊挨著人類，並為了想回應人們的要求而不斷努力。結果，經過不斷改良而成的蔬菜這種植物，就擁有了那些在荒野植物身上前所未見的特異性質。而這本書，正是我們身邊個性鮮明的蔬菜不為人知的生命物語。
