本书是为高等学校放射化学专业与核化工专业本科生编写的教材，内容包括核物理导论、辐射防护、辐射测量及放射化学四方面的内容。全书共分15章：1. 绪论，2. 原子核和基本粒子，2. 放射性, 4. 射线与物质的相互作用，5. 辐射防护，6. 辐射的探测，7. 原子核反应，8. 粒子加速器和核反应堆，9. 放射化学分离方法，10. 放射性元素化学，11. 核燃料化学，12. 热原子化学，13. 核分析技术，14. 标记化合物的制备，15. 核药物化学。本书亦可供从事放射性同位素和核技术应用的生物、医学、核农学的研究生参考。
本书由兰州大学、南开大学、南京大学、中山大学、西北大学等学校联合编著。系统介绍了配位化学的形成与发展，配合物的基本概念，配位化学中的化学键理论，配合物的合成、结构、表征、反应性能与反应动力学，与生命过程相关的配位化学，以及配位化学在新材料、新领域方面的前沿进展。兼顾基础知识的讲授与学科前沿领域研究成果与热点的介绍。每章后面都列有参考文献和习题，可以帮助读者加深理解与融会贯通。 本书可作为高等学校化学专业高年级本科生、研究生的教材，同时也可供从事配位化学与金属有机化学领域的科研人员参考。
《化学与社会》（原著第8版）是美国化学会倾力打造，内容更新及时，新颖、前沿又通俗易懂。集趣味性与知识性为一体，围绕当今社会热点问题和人们普遍关注的话题，讨论了其中的化学基本知识及化学所发挥的作用。对环境问题，如空气污染、全球变暖、水资源、酸雨、能源等问题，指出了其形成的根源及解决途径；对于目前大家都关注的能源问题，介绍了新能源，如核能、氢能、太阳能、电池等；对于与我们日常生活密切相关的问题，如塑料、药物、食物、营养、基因等，介绍了一些基础化学知识，让读者能更好地了解并对其潜在性和危险性做出合理的评判。 本书可作为非化学专业的大学普通化学教材，其主要读者对象为高中生和大学一二年级学生，还可以作为对化学感兴趣的人群的科学普及读物。
《选矿概论》系统阐述了选矿过程（选前准备作业、选别作业和选后产品处理作业）中的基本概念、基本原理、工艺过程，以及设备的结构、特点、性能及应用范围。内容包括破碎作业及破碎机械、筛分作业及筛分机械、磨矿作业及磨矿机械、分级作业及分级机械、重力选矿、磁电选矿、浮游选矿、化学选矿、拣选及拣选设备、微生物选矿、选后产品处理、选矿厂设计、选矿工艺实践等，内容丰富，实用性强。 《选矿概论》可作为矿物加工工程专业的本科教学用书，也可作为其他专业的教学用书和参考书。本书可为煤炭、冶金、化工、建材、环境等专业领域从事科研、设计、制造和应用的工程技术人员提供参考。
《超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备》为作者所带领的课题组近年来在超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备方向的研究成果，详细介绍超高温陶瓷粉体的特性、用途、制备工艺和反应原理。《超高温碳化物和硼化物陶瓷粉体制备》主要内容包括：超高温陶瓷的性质、用途和当前制备工艺；碳化物、硼化物粉体制备新工艺的热力学原理；碳热还原-钙处理法制备难熔金属碳化物粉体工艺；六硼化钙还原法制备难熔金属硼化物粉体工艺；碳热还原-钙熔体硼化法制备难熔金属硼化物粉体工艺；钨、钼硼化物粉体的制备工艺；稀土硼化物粉体的制备工艺，以及复合粉体、高熵碳化物/硼化物粉体的制备工艺。
《食品化学导论》一书专为高年级本科生和一年级研究生课程设计，有效地将物理、化学、结构生物学原理整合融入到食品化学教学当中。它力图了解化学系统的行为，以便更好地控制它们，提高食物的营养价值、安全性和烹饪表现。书中提供了对食品蛋白质、碳水化合物和脂质的分子结构和功能之间的关系的新理解。书中探索了食品化学领域一些传统的主题和其他教材里没有涵盖的时兴主题，例如疯牛病、三聚氰胺污染、烘焙食物中丙烯酰胺、酒化学、过敏原、转基因食品以及目前对胆固醇食谱、高糖玉米糖浆和人工甜味剂的理解等。
本书用通俗易懂的语言，引用大量的实例和图示，重点阐述胶体科学的基础知识和基本原理。全书分为如下5个部分：（一）胶体科学基础，包括第1、2、3、4章，这一部分的主要内容为胶体及胶体科学简介、胶体粒子的特点及其质量和尺寸的表征方法、胶体研究中常见的大分子体系的特点；（二)胶体体系的重要性质，包括第5、6、7章，分别阐述胶体粒子的双电层现象、流变性质以及电动性质；（三）胶体的稳定性，包括第8、9两章，主要内容包括憎液胶体的抗聚结稳定性、大分子对胶体稳定性的影响；（四）不同胶体体系的制备及性质，包括第10、11、12章，主要阐述憎液溶胶的制备及生长规律、泡沫及乳状液的稳定性、缔合胶体的形成及胶束形成热力学；(五）习题及参考答案，包括各章思考题、第13章和第14章，其中第13章为附加习题，第14章为各章思考题/习题的参
本书系统地介绍了现代农药化学各个主要方面的内容，包括杀虫剂、杀螨剂、杀线虫剂、杀鼠剂、杀软体动物剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂以及农药剂型和助剂。书中叙述了上述各类农药的合成方法、结构与活性、作用机制、代谢过程以及有关有代表性的品种。全书共分六部分：1.总论，2.杀虫剂及其它动物害物防治剂，3.杀菌剂，4.除草剂，5.植物生长调节剂，6.农药剂型与助剂。 本书适合作为大学农药学专业本科生及研究生教材，也宜于用做有机化学、应用化学专业的教学参考书。从事农药研究、生产和应用（植物保护）人员也可以从中得到许多农药知识，并扩大知识面。
本书主要介绍量子化学的基本原理和相应的计算方法。全书共8章，具体内容包括数学预备知识，量子力学导论，Hartree-Fock方程及自洽场计算，单电子和双电子积分计算，组态相互作用计算，微扰理论，耦合簇理论和约化密度矩阵理论。
本书针对石油开采中涉及的界面化学现象及基础知识,探讨了界面化学理论在提高石油采收率(EOR)技术中的应用问题,系统论述了包括界面张力、吸附及电现象等在内的界面性质,以及表面活性剂、双亲分子、乳状液和泡沫等体系的基本性质、组成特点及其在提高石油采收率过程中的应用原理和发展方向。其中与油水性质密切相关的内容包括液体表面张力、油水界面张力、油水在岩石孔隙中的毛细管力、油水在岩石表面的润湿性、液/固吸附、扩散双电层、表面活性剂及其微乳液、乳状液及泡沫稳定性等。
本教材为全国中等医药卫生职业教育 十二五 规划教材，本教材共十四章，分别是物质的量、溶液、原子结构和元素周期律、分子结构、化学反应速率和化学平衡、电解质溶液、氧化还原反应、 配位化合物、碱金属和碱土金属、卤族元素、氮族元素、过渡元素等，并附有实验。
《环境化学》（第2版）是在*版的基础上，针对*近几年的环境热点问题进行了补充和修改，内容框架和知识体系保持了上一版的特色，共分为5章。第1章绪论；第2章水环境化学，包括天然水的组成与性质、化学平衡、化学动力学、酸碱化学、配位化学、氧化还原化学、相间作用、水污染、水处理等 ；第3章大气环境化学，包括天然大气的环境特征与化学组成、大气光化学、气溶胶化学、酸沉降化学、平流层化学、大气染污防治应用等；第4章土壤环境化学，包括土壤的形成与组成、土壤的基本性能、水土流失、土壤污染、土壤污染防治及其修复等；第5章环境生物化学，包括生物化学基础、毒理化学基础、污染物的生物积累与生物转化、污染物的化学毒性等。本书内容丰富、条理清楚，力求系统完整、简明实用。《环境化学》（第2版）可作为大学环境科学、环境工程
本书系2006年出版的由诺贝尔化学奖得主、化学家乔治A.奥拉先生主创的《跨越油气时代：甲醇经济》的修订版。 书中论述了各种燃料与能源的相互依存关系，指出了人类目前所使用的不可再生的化石能源的极限可利用程度，讨论了各种可再生能源与原子能的利用现状及展望，介绍了“氢经济”及其重大局限性，从而引出“甲醇经济”，特别是对利用工业排放及自然界的二氧化碳转化为甲醇及二甲醚提出了高瞻远瞩的观点。 这是一本前瞻性的、激发人们探索欲望的著作，可供能源、石油及天然气化工、化学、煤化工等领域的研究人员、工程技术人员以及政府部门相关管理人员参考阅读。
全书共分13 章。 首先,介绍了分析实验的基础知识, 包括仪器分析实验的要求、实验室规章、实验用水的规格和制备、常用玻璃器皿的洗涤、化学试剂与试样的准备等内容。 其次, 重点介绍了常用的仪器分析方法原理、仪器结构与原理和实验内容, 主要包括原子发射光谱法、 原子吸收光谱法、 紫外-可见分光光度法、红外光谱法、气相色谱法、液相色谱法、质谱分析法、电位分析法、极谱分析法、电导分析法等。 然后,介绍了11 个设计性实验以及常用的参考资料。 为了便于使用, 本书还专门在每章后面安排附录介绍各类仪器实际操作方法。本书可作为化学、化工、材料、生物、环境、制药等专业的仪器分析实验课程教材, 也可供相关专业实验人员参考。
药物化学是药学类专业的主要专业课程之一，是化学课程与药物分析、药剂学、药理学等应用学科之间的桥梁。学习药物化学对全面掌握和了解药学类专业有承前启后的重要作用。本教材分理论和实训两部分。理论部分为十三章，以药物的化学结构为主线，重点阐述典型药物的名称、化学结构及特点、理化性质、临床用途等内容，简要介绍各类药物的发展、结构类型、构效关系、体内代谢等，通过增加知识链接、知识拓展，调动学生对本课程的学习兴趣及对药物化学共性规律的掌握；能力检测题型和内容参照2021年版全国执业药师考试大纲进行编写。实训部分有药物化学实训基本知识、各类药物性质实训、药物稳定性实训、药物制备及检测实训，重点巩固理论知识和提高学生的实际操作技能，各学校在教学中可根据不同专业要求进行选择。
