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    • 菌络万象
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    • [英]默林?谢尔德雷克 后浪 /2024-10-01/ 北京联合出版有限公司
    • 十多亿年来,真菌分解岩石,制造土壤,降解污染物,在太空中生存,除了供养也会置有机体于死地;它们生产食物,量产药物,操纵动物的行为,致人产生幻觉,影响天气,造出雨、雪、冰雹 须臾之间,数以亿计的生命被它们改变。微小的酵母是真菌,重达数百吨、蔓延10平方千米的蜜环菌也是真菌;没有真菌的协助,植物在5亿年前也许不可能离开水体登上陆地;到了今天,地球上超过90%的植物都依赖菌根真菌的存在 植物和真菌之间的古老联盟孕育了陆地上几乎所有已知的生命。越了解真菌,越会认识到万物的存续离不开真菌。而截至现在,人类已知的真菌可能还不足其总体的十分之一。 在这趟探入潮湿黑暗地下迷宫的寻菌之旅中,本书的作者默林 谢尔德雷克前往意大利追随神秘的松露猎人和机敏小犬,在英国的实验室 采访 能在两点之间找出最短路径的多

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    • 中国淡水硅藻科属志
    •   ( 5 条评论 )
    • 王全喜等 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 《中国淡水硅藻科属志》将中国淡水硅藻研究的现有成果与国际上研究进展相结合,对我国现有的淡水硅藻科属进行梳理,提出我国淡水硅藻的分类体系,对每个属的特征、识别要点、分布等进行描述,并配有显示特征的照片,为淡水硅藻的鉴定、分类研究和教学提供依据。书后附有各科属中文名和拉丁名索引。

    • ¥166.4 ¥228 折扣:7.3折
    • 环境微生物学(第三版)(乐毅全)
    •   ( 1166 条评论 )
    • 乐毅全王士芬 主编 /2019-01-01/ 化学工业出版社
    • 本书在汲取国内外众多优秀教材、文献资料的基础上,阐述了与环境工程、市政工程等环境领域有关的微生物及其生命活动规律;从细胞、分子或种群等不同水平上研究环境微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异和生态分布等,并从微生物与物质循环的角度叙述了微生物在自然界中的地位和作用;书中还介绍了生物学新技术在环境微生物学领域的应用,并含有与其配套的环境微生物学实验。本书内容全面,文字简明,概念清晰,书中各章节前均有 学习重点 ,章节后附有 建议阅读 本章小结 和 思考与实践 ,力求重点突出,便于教师备课和学生学习。 本书适合作为高等学校环境科学、环境工程等专业本科生的教材,也可作为相关专业的研究生教材,并可供从事环境领域研究工作的人员参考。

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    • 中国小菇科真菌图志
    •   ( 66 条评论 )
    • 图力古尔娜琴刘丽娜 /2021-10-01/ 科学出版社
    • 依照《安贝氏菌物词典》第10版的分类系统,小菇科隶属于担子菌门蘑菇纲蘑菇目,包含11个属:赤小菇属、胶孔菌属、扇形小菇属、半小菇属、小菇属、扇菇属、脂小菇属、黏柄小菇属、元蘑属、幕府菇属和干脐菇属,全世界约有800种,中国有10属(仅扇形小菇属未见分布)120余种。在全国20个省(自治区、直辖市)调查、采集标本的基础上,本书记载和描述了中国小菇科真菌104种(变种),包括9个新种、1个新组合和30个新记录种,提供了每个物种的名称、形态描述、生境和国内外地理分布,以及宏观特征、显微特征的线条图和担子体原生态彩色图片,文末附系统发育树。

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    • 微生物学前沿
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    • 李文均 主编 白逢彦东秀珠高福吕志堂张立新 副主编 /2022-07-01/ 化学工业出版社
    • 《微生物学前沿》由中山大学李文均教授担任主编,中国科学院微生物研究所刘志恒研究员担任名誉主编,国内外有着丰富教学和科研经验的知名微生物学者组成编者团队。 本书在扼要介绍微生物学研究进展基础上,涵盖原核微生物系统学、放线菌、细菌、古菌、真菌、病毒、病原病毒与分子免疫、分子微生物学、化学微生物学、环境微生物学、生命起源与地外生命探索等十一个微生物领域的前沿理论研究进展及技术发展水平。全书各章都配有详实的图表。为了扩展读者进一步阅读的需求,每章还附有参考文献。 本书可作为高校生物专业本科及研究生教材,也可供广大的微生物学工作者查阅参考。

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    • 乳酸菌科学与技术
    •   ( 125 条评论 )
    • 陈卫 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 本书主要围绕乳酸菌科学与技术的重要主题展开。全书分九篇:篇,绪论,主要介绍乳酸菌科学与技术的概况、历史沿革与发展现状;第二篇,乳酸菌的基础生物学,主要介绍乳酸菌的系统分类、生态分布、生理代谢、遗传重组和噬菌体学等;第三篇,乳酸菌的组学,包括乳酸菌的比较基因组学、转录组学、蛋白质组学和代谢组学;第四篇,乳酸菌的环境生理学,主要涉及乳酸菌对酸、渗透压、温度、氧化应激等环境因子的适应与响应;第五篇,乳酸菌的生物工程,主要包括利用乳酸菌来生产和制备有机酸、维生素、细菌素、脂肪酸等产物;第六篇,乳酸菌的功能挖掘与评价,主要涉及乳酸菌的健康促进、免疫调节与安全保障等;第七篇,乳酸菌的工业应用,主要包括发酵食品、发酵剂制备、医药制剂及饲料制剂等;第八篇,乳酸菌的有关法规管理;第九篇,乳酸

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    • 南海浮游动物多样性及其生态学
    •   ( 3 条评论 )
    • 李开枝等 /2024-11-01/ 科学出版社
    • 本书以1958年全国海洋综合调查南海海域数据为起点,梳理了历年来在南海进行的综合航次调查中有关浮游动物的历史资料,并对数据进行了整理、标准化和电子化。在此基础上回顾了南海浮游动物调查历史,系统分析了我国南海的河口、海湾、陆架、海盆及其附属岛礁等不同生态区浮游动物物种组成、优势种、数量分布及群落结构特征等,并结合环境因素综合探讨了南海浮游动物多样性的分布规律和调控机制。本书对促进我国海洋浮游动物生物地理学和生态学的发展,推动我国乃至全球海洋生物多样性的监测、保护和信息化具有重要的科学意义。

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    • 厌氧环境微生物学
    •   ( 155 条评论 )
    • 林海龙 等编著 /2014-10-01/ 哈尔滨工业大学出版社
    • 本书主要对厌氧微生物的生活环境、古生菌域以及产甲烷菌、硫酸盐还原菌、厌氧氨氧化细菌、铁还原菌这几类重要的厌氧微生物进行系统的论述,并简要介绍厌氧微生物在废水废气处理、固体废弃物处理、燃料电池、临床医学等工业方面的应用。

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    • 中国真菌志 第七十三卷 篮状菌属及青霉属补遗
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    • 王龙 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 本卷是对我国篮状菌属物种分类学研究的阶段性总结,描述了在我国发现的该属7个组的92种,即篮状菌组51种、岛篮状菌组16种、糙刺孢篮状菌组16种、紫篮状菌组3种、螺旋篮状菌组3种、杆孢篮状菌组2种、细梗篮状菌组1种,增补了青霉属叉状亚属16种,共计108种。每个种均记录了汉名、学名、文献引证、种加词词源、模式菌株及其遗传标记的GenBank号,并提供了我国物种的形态描述及代表菌株在中国普通微生物菌种保藏管理中心的保藏号、遗传标记的GenBank号及菌落照片和显微结构照片。书末附有参考文献、索引和图版。

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    • 中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类(蘑菇科)
    •   ( 38 条评论 )
    • 杨祝良 /2019-03-01/ 科学出版社
    • 环柄菇类真菌属蘑菇科,其中有些种是有名的食用菌,而有的种则是剧毒菌,误食此类毒菌常常引起中毒甚至导致死亡。作为分解者,环柄菇类真菌在森林生态系统的物质循环和能量流动中起着重要的作用。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》介绍了该类真菌的经济价值,阐述了该类真菌的基本特征和系统分类研究历史,记载了我国该类真菌14属104个分类单位(含种及变种),每种有形态描述、特征插图、生境、分布和必要的讨论等,并注明了各种的可食性或剧毒性。《中国真菌志 第五十二卷 环柄菇类》提供了我国该类真菌的分属检索表、各属的分种检索表,对物种丰富的环柄菇属还编制了分组检索表。书末附有参考文献、汉名和拉丁名索引,以及各属代表种的彩色图片。

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    • 极端地质环境微生物学
    •   ( 51 条评论 )
    • 国家自然科学基金委员会中国科学院 /2023-02-01/ 科学出版社
    • 地质环境微生物代表着地球生命的极限和边界,对探索生命起源、促进地球科学与生命科学和行星科学的交叉融合具有重要意义。这些微生物拥有特殊的基因和酶,是重要的种质资源,具有广泛的应用前景,对推动深地、深海、深空等领域关键技术的突破具有重要的战略意义。《BR》 本书分别从学科领域的科学意义和战略价值,研究特点、发展规律和发展趋势,关键科学问题、发展思路、发展目标和重要研究方向,国内外发展现状和发展态势,未来发展的有效资助机制及政策建议等方面进行了深入阐述。

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    • 抗体理论与技术(第三版)
    •   ( 380 条评论 )
    • 王廷华,李官成,(澳)周(Zhou XF) /2024-12-06/ 科学出版社
    • 本书是《21世纪生物技术系列》的一个分册,全书分上、下两篇。上篇分介绍了抗体的研究历史及现状与发展、抗原与抗原提呈、抗体的结构与功能、免疫应答等基本理论,还介绍了抗体制备的相关技术;下篇重点围绕抗原抗体反应介绍了与抗原、抗体相关的常用技术,包括免疫酶组织化学技术、免疫荧光化学技术、免疫印迹技术、ELISA技术、抗体封闭技术、免疫共沉淀技术及Western hlot技术等。

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    • 海洋浮游微食物网生态学
    •   ( 1 条评论 )
    • 张武昌,赵苑 /2025-02-01/ 科学出版社
    • 海洋浮游微食物网生物包括病毒、细菌、蓝细菌、真核藻类、鞭毛虫、纤毛虫等,它们在海洋水体物质生产和能量传递中扮演着重要角色。 本书主要包括三个部分,共14章。第一部分为微食物网生物的状态,主要介绍海洋浮游微食物网的发现和研究历史、微食物网的结构及其影响因素、海洋浮游细菌的生存状态,以及微食物网生物的运动和趋化等。第二部分为微食物网生物的营养关系,分别介绍了微食物网生物的异养营养、混合营养,以及各类生物之间的摄食营养关系。第三部分为微食物网与海洋生物地球化学循环,包括微食物网生物与海洋颗粒之间的关系、微食物网生物对营养盐的再生作用[沐言1]、微食物网和经典食物链的相对重要性,以及全球变暖对微食物网的影响等。相关内容包括了现场调查和培养实验的结果,在空间上覆盖了全球各海区。

    • ¥115.3 ¥158 折扣:7.3折
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