你可能会发现,家庭制作的番茄沙司因为含糖量低,所以口味不如商店出售的好,无糖蛋糕在质地和口感上更是逊于含糖蛋糕。只要坚持,你的大脑和味蕾就会习惯无糖的味道。渐渐地,就会忘了没有加糖这回事。还有很多打着无糖旗号,却大量使用蜂蜜、龙舌兰糖浆或者其他糖浆的食谱,这些食谱获得了众多好评,因为它们所谓的 天然 成分,听上去比食用糖更健康。实际上,糖浆含糖量更高,营养价值低,有些糖浆甚至富含果糖,有些专家认为此类物质会危害健康。不管你现在摄入多少糖,都需要一定时间去适应减糖的过程。本书旨在帮助减少、甚至去除食谱中的添加糖,这是我们每个人都需要做的事情。添加糖的摄入量不能超过每日饮食、饮料摄入热量总量的10%,理想的状况是控制在5%以内,也就是说,男性饮食中的添加糖要控制在 70克 以内,女性则是
这些年,我们对怎么控制疾病和延缓衰老似乎找到了一种更好的办法。这取决于我们的身体摄入什么 我们意识到饮食合理可以给身体带来益处,同时也会影响到我们的能量水平和我们的自身感受。一般来说,健康的饮食会帮助我们积极地面对生活。我们也许经常听说烹饪可能会损害有益健康的生物酶,破坏食物中的营养成分。因此,我们正在寻找快速、简便的方式来食用生食。本书将为你提供一些有用的提示和绝妙的食谱创意,让你在生活中获得更多的绿色饮品。无论你是想减肥、抗疲劳、对抗疾病,还是只是想变得更健康,在你的饮食中加入绿色饮料将会慢慢地改善你的健康状况。 《美味轻食 轻体果昔》全书主要介绍了66款果汁、果昔以及浓缩营养液和牛奶的制作方法,不仅详细介绍了使用哪种搅拌机和榨汁机作为设备可以制作出适宜的果昔,还介