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    • 新旅游:重新理解未来10年的中国旅游
    •   ( 4225 条评论 )
    • 许义 著 /2021-08-01/ 中国旅游出版社
    • 本书以作者创业为基础,瞄准旅游业的互联网经营,分析现状,指明趋势。提出了一些很好的做法,看到了一些市场细分领域,也就是未来创业的蓝海。在前言中首先阐述他提出的 新旅游 概念。从宏观形势的几大变量分析入手,得出市场机会;分享如何经营新旅游,产品设计、体验设计、流量获取、产品表达、传播设计、用户运营等能力要求;着重对主题旅行、户外旅行、定制旅行、美宿度假四种新业态提出自己的理解;后对新旅游的创业进行分析。

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    • 乡村旅游:乡村振兴的路径与实践
    •   ( 1400 条评论 )
    • 杨彦峰吕敏龙飞刘丽敏张彩虹 /2020-07-01/ 中国旅游出版社
    • 乡村旅游蓬勃发展,自文化和旅游部和国家发展改革委2019年开展全国乡村旅游重点村建设工作以来,乡村旅游已经成为乡村振兴的主渠道之一,在带动农民就业增收、建设美丽乡村、推动乡风文明以及产业扶贫方面发挥了重要作用。 本书作者系统梳理了内外学者关于乡村旅游的论述,在实地考察调研的基础上总结了乡村旅游在中国的实践模式和规划方法。本书适合高校旅游管理专业师生、乡村旅游规划机构、乡村 旅游开发运营者阅读,同时也可为地方政府实施乡村振兴战略提供参考。

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    • 旅游文创产品设计——以山东省旅游文创产品为例
    •   ( 136 条评论 )
    • 董敏毛斌李榕静 著 /2023-10-01/ 化学工业出版社
    • 《旅游文创产品设计 以山东省旅游文创产品为例》,简要介绍了我国旅游文创产品设计的现状、开发方向,以及以消费、品牌经营、文化为导向,基于体验经济和网络化生存环境的旅游文创产品的设计方法和关键要素。本书理论联系实际,强调旅游文创产品设计应注重文创价值和实用性。本书可作为高等院校旅游管理、艺术设计专业的师生参考用书,也可作为旅游产业开发和旅游企业管理人员的参考用书。

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    • 旅游研究方法
    •   ( 1231 条评论 )
    • 谢彦君 著 /2018-11-01/ 中国旅游出版社
    • 《旅游研究方法》是谢彦君教授自1998年起至今为硕士和博士研究生讲授该门课程的结晶。该书从2002年开始构思,2008年着手写作,可以说是十年磨一剑。该书从内容上不仅涵盖了旅游研究过程中从方案设计到资料分析以及构建理论模型等技术手段,还从科学哲学、理论范式以及科学研究的本体论、认识论以及方法论的角度,对旅游研究方法乃至一般社会科学研究方法进行了深入而全面的探讨。由于内容上的这种广延性,使得《旅游研究方法》既有理论深度,又有操作指南,体现了作者长期耕耘于旅游研究领域并将思考深度推向一般社会科学所达到的研究水平,也展现了作者在旅游研究领域所形成的科学哲学思想。作为旅游或旅游管理领域部本土作者所撰写的兼具理论性、操作性和系统性的著作,《旅游研究方法》在这一领域具有的拓荒意义。

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    • 研学旅行指导师理论与实务
    •   ( 264 条评论 )
    • 邓德智王彬王亚超 著 /2020-10-01/ 中国旅游出版社
    • 研学旅行人才培养不论是短期培训还是长期的学历教育,教材是基础。我们根据前期研究结果和研学实践编写了《研学旅行指导师理论与实务》,全书共分六章,将研学旅行指导师定位于一个独立的工作岗位,其定义是完成策划、制订和实施研学旅行课程方案,在研学旅行过程巾组织和指导巾小学学生开展各类研究学习和体验活动的专业人员。从时间轴来看,工作范围包括研学旅行行前、行中、行后工作;从功能职责来看,研学旅行指导师是研学实践课程的策划者、组织者和实施者。 对研学旅行指导师内涵的界定成为编制《研学旅行指导师理论与实务》的基础。在编写过程中,为了避免出现只强调理论而忽视实践成为空洞教科书,或者只强调实操而成为没有理论支撑的培训资料等弊端,我们采取校企合作模式,与研学旅行新三板上市公司联手撰写,植入

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    • 文旅产业讲稿(一):行向远方
    •   ( 113 条评论 )
    • 窦文章 /2020-12-07/ 旅游教育出版社
    • 内容简介: 本书重点围绕旅游发展战略、全域旅游合作与目的地建设、文化旅游产业融合、品牌与市场四个部分展开论述,充分发挥了作者在金融领域、管理咨询、文化旅游等多领域深耕、学科综合素质过硬的优势,理论性与实践性并行,以理论指导实践,以实践反哺理论,涵盖了全域旅游理论研究、区域旅游合作、县域经济发展等各个方面的内容,极具前瞻性与创新性,为读者提供了极其开阔的视野与思路,看到 文旅 之外的更广阔的世界。

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    • 民宿管理与运营
    •   ( 360 条评论 )
    • 杨彦锋 /2021-11-01/ 中国旅游出版社
    • 本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。

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    • 旅游理论与实践前沿丛书--慢旅游:类型、体验与幸福感
    •   ( 18 条评论 )
    • 孟波 /2024-09-29/ 中国旅游出版社
    • 人民的幸福感 已经成为党的十九大以来的重点议题,而作为服务业的旅游产业无疑在提高人民生活幸福感方面发挥着重要的作用。本书以国家推动建设提升人民获得感、幸福感、安全感的社会保障体系为背景,从旅游研究领域出发,讨论了 慢旅游 这一旅游形式是如何帮助人们实现幸福感的。首先,本书从学术角度确立了慢旅游的概念,揭示了慢旅游幸福感的形成路径,并研究了国内的慢旅游案例。其次,本书把慢旅游幸福感的形成机制总结为:不同场景类型和不同旅游者行为组合形成的不同类型的真实体验,这些真实体验作为媒介最终促成了不同类型的幸福感。最后,本书从机制出发,进一步分析了慢旅游产品的供给构成和特点、慢旅游产品开发管理等方面的问题,提出了慢旅游的具体发展策略。

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    • 现代乡村民宿经营与管理实务
    •   ( 754 条评论 )
    • Airbnb爱彼迎中国 专家委员会著 /2020-01-01/ 中国旅游出版社
    • 在桂林的一个贫困山村,三位普通的农村妇女在一年的时间内成长为共享住宿平台的全五星好评管家,成为全村脱贫致富的带头人。仅一年的时间,她们从对旅游的一无所知,到熟练掌握民宿基本概念以及民宿安全、沟通接待、餐饮制作、客房管理、财务管理、产品开发、网络营销等相关知识,她们到底是怎么做到的呢?本书以爱彼迎桂林龙胜旅游扶贫项目为基础,系统总结了乡村民宿经营的内容,结合中国乡村旅游发展的特点,邀请多位旅游院校专家、平台企业经营者和民宿明星业主联合参与编著,全方位为您破解民宿经营管理的密码。

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    • 研学旅行案例选评
    •   ( 88 条评论 )
    • 李岑虎 编 /2021-05-01/ 旅游教育出版社
    • 本书紧紧配合2020年出版的研学旅行管理与服务系列教材,设置了研学旅行指导师实务、研学旅行教育理论、研学旅行学校管理、研学旅行课程设计、研学旅行招标投标、研学旅行服务合同、研学旅行基(营)地管理与服务、研学旅行安全管理、研学旅行政策法规、研学旅行网络舆情防控、研学旅行营销推广等十一个方面的案例,涵盖了研学旅行领域几乎所有的科目,堪称研学旅行之百科全书。

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    • 旅游影响研究与管理(当代旅游研究译丛)
    •   ( 154 条评论 )
    • [新西兰]C.迈克尔·霍尔 [美]刘德龄陈钢华 翁时秀 梁增贤 译 /2020-09-01/ 商务印书馆
    • 本书对旅游在当代世界中的角色做了清晰的、可理解的、*的综合阐述。旅游既是变化的能动者,也是变化的回应者,并且会产生各种影响。本书构建了一个分析与研究旅游影响的基本框架,这一框架被用于理解与研究旅游影响的经济、社会 文化和自然维度。在考察了不同形式的与旅游相关的影响后,本书进一步讨论了规划 作为一种综合方法的一部分 在减轻旅游发展带来的不良影响和*化旅游发展带来的裨益方面所承担的角色。本书阐明,如果管理得当,旅游是可以对目的地做出积极贡献的。

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    • 旅游统计学
    •   ( 117 条评论 )
    • 梁永国 /2021-01-01/ 中国旅游出版社
    • 包括概述、旅游统计调查、数据整理与统计图表、数据分布特征描述、旅游核算体系与旅游业统计、抽样估计、假设检验、分类数据的卡方检验、方差分析、相关与回归分析、时间序列分析与预测、统计指数、统计综合评价等十三章。每章设置学习目标、本章小结、关键术语、思考与练习。

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    • 现代旅游消费者行为学-全国高等院校旅游管理教材
    •   ( 167 条评论 )
    • 陈钢华, 孙九霞 /2019-12-01/ 中山大学出版社
    • 有关周末的休闲游、徒步游、 黄金周 旅游、出境旅游及在境外消费等旅游景象,相信大家都不会陌生,或许还都有过 身临其境 的经历。那么,这些景象是如何产生的呢?中国出境游客的消费需求、行为、模式等又有哪些呢?中国出境游客及其旅游消费行为是孤立存在的吗?或者说,与他们所处的社会、经济、文化和政治背景密不可分?如果是后者的话,那么这些旅游消费者行为背后隐含着怎样的心理及社会文化机制?这些消费现象应该基于何种理论和专业知识来更好地予以解读?学者们又是如何对旅游消费现象进行研究的呢?上述问题都是本书试图回答的问题。本书的宗旨就是对旅游消费者行为及其研究做一个全景式的展示。 全书共分为十一章:概论、旅游者感知、旅游者动机、旅游者态度与情绪情感、旅游产品购买决策过程、旅游者社会交往、旅游者满意度

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    • 旅游伦理学(当代旅游研究译丛)
    •   ( 122 条评论 )
    • [新西兰]布伦特·洛夫洛克 [新西兰]柯尔斯滕·洛夫洛克余晓娟 孙佼佼 译 /2020-09-01/ 商务印书馆
    • 本书介绍了旅游伦理这一重要议题,展示了如何使用伦理原则与理论来应对当代旅游产业的各种问题。本书的一个关键作用是凸显了旅游产业中的伦理挑战,并将其置于当代对于伦理的更为广泛和一般化的讨论之中。通过对理论和实践的整合,本书广泛分析了一系列颇受关注且富有意义的旅游伦理问题,既包括旅游业整体所迫切面临的宏观问题,也包括旅游运营商个体乃至旅游者个体所面对的更为微观的日常问题。本书采用恰当的伦理框架分析各个问题,探讨了各种伦理取向。全书整合了国际案例研究,并在其后提供了反思性的问题,目的在于为读者提供探究真实世界伦理困境的有价值的洞见,鼓励读者对各种旅游伦理问题以及伦理性决策进行批判性分析。

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    • 首都文化与科技商务旅游融合发展研究
    •   ( 23 条评论 )
    • 李建盛陈镭王林生 /2018-11-30/ 知识产权出版社
    • 本书探讨首都文化与科技商务旅游一体化融合发展的政策与机制、资源优势、机遇挑战,存在问题以及战略措施和基本路径,视野开阔,系统深入,理论探讨与实践考察、学术探讨与实践应用、案例分析与模式建构、问题意识与对策路径相结合,对于推动城市文化与相关领域融合创新发展具有重要的学术价值和实践意义,更有助于以文化融合创新发展推动首都城市发展转型。

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    • 旅游教育与教学散论
    •   ( 6 条评论 )
    • 黄细嘉 /2024-06-13/ 中国旅游出版社
    • 本书主要是作者对高等教育立德树人与教书育人思考的结果,对旅游管理学科专业建设与人才培养探讨的结晶,对旅游教育教学改革发展和软硬条件提升研究的结论。其中,有对我国旅游产业发展趋势的分析和旅游学科专业建设的设想,有对旅游管理专业国家教学标准制定的探讨,有对高等旅游人才培养模式改革的探索,有对旅游管理教学规律的研究,有对旅游教学实践条件与教材建设的思考。尤其是结合南昌大学旅游院系建设、专业学科发展、人才培养、教学改革、科学研究、团队构建、智库创建、社会服务提出了比较系统的构想和基本完整的方案。本书对高校旅游人才培养模式改革、旅游管理教学规律探讨、旅游教育与旅游产业融合等具有重要的借鉴和参考价值。

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    • 世界遗产武陵源风景名胜区
    •   ( 36 条评论 )
    • 韩锋 等 著 /2020-08-01/ 同济大学出版社
    • 《世界遗产武陵源风景名胜区/世界遗产与可持续旅游系列》基于作者主持的联合国教科文组织 世界遗产与可持续旅游 中国试点项目 武陵源风景名胜区(WHST 18/WLY.R6),结合武陵源风景名胜区实际需求,围绕如何基于武陵源的突出普遍价值(OUV)实现可持续旅游,和如何以社区参与促进遗产地保护与可持续发展两个关键问题,进行国际与国内比较研究,对武陵源保护管理与发展提出具有针对性和可操作性的建议。是教科文世界自然遗产可持续旅游的示范性研究。

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    • 酒店运营管理
    •   ( 72 条评论 )
    • 罗东霞 编 /2021-01-01/ 中国旅游出版社
    • 《酒店运营管理》是配合中国大学MOOC《酒店运营管理》线上课程的立体化教材,同时也是北京联合大学 十三五 校级规划教材、北京联合大学2018年度 产学合作 特色规划教材,集结了联大多年的教学实践经验,编著成书。北京联合大学专职教师和酒店运营管理人员共同组成产学结合的编撰团队,完成全书共十五章内容的编撰工作。

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    • 旅游创新设计实操案例
    •   ( 203 条评论 )
    • 杨淇深 /2021-01-01/ 中国旅游出版社
    • 全书围绕实操案例,共分为 旅游研究与规划策划、旅游品质提升与运营管理、旅游空间文化创意设计、旅游品牌创意设计、旅游标识标牌制作、旅游营销策划、旅游精品演艺、旅游影视创意与传播、旅游展馆创意与布展 等九大部分,这些案例凝聚了尔目文旅的智慧和汗水,记载了他们对山川乡土的深入思考与深情厚爱,写下了对美好风光的精心谋划与实践解读。

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    • 2022云南文化和旅游规划设计优秀成果集
    •   ( 7 条评论 )
    • 云南省旅游规划研究院暨中国旅游研究院昆明分院 /2024-06-17/ 中国旅游出版社
    • 云南文化和旅游规划设计成果总体质量高,但也存在一些问题,这是不能回避的。一是规划缺少 云南味道 ,造成 水土不服 。部分规划设计团队没有 吃透 云南文化,对云南的地域特点和文化特色把握不足,将省外规划设计理念生搬硬套,造成规划 水土不服 。二是缺少对顶层政策的深度研究,政策衔接度低。部分规划对于国家文旅融合、历史文化保护、旅游产业转型升级、乡村振兴战略、 多规合一 、国土空间规划等顶层政策设计分析不深,对涉及文旅产业的各项政策的把握和运用不足,造成规划前瞻性不够。三是 为规划而规划 ,规划落地难。部分规划没有处理好策划与规划的相互关系,存在有规划无策划或者有策划无规划的问题。部分规划缺少精准的市场分析和客观的空间分析,导致难以落地实施。四是缺少 水平 评价,规划的规范性亟待加强。文化和旅游规

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    • 酒店学人文集(2019-2023)
    •   ( 2 条评论 )
    • /2024-02-01/ 旅游教育出版社
    • 《酒店学人文集(2019-2023)》一书按照酒店业发展中的不同主题来进行编排,共包括四篇,第一篇为政策与战略,重点分析五年来相关政策对酒店业的影响以及酒店业应对和发展的战略。第二篇为新业态与新模式,围绕五年来出现的生活方式酒店、文化主题酒店、网红餐厅、遗产酒店、长租公寓等新兴业态及其运作模式进行分析。第三篇为数字化与运营管理,聚焦酒店业数字化转型与数智化发展背景下的人力资源、领导力及运营管理等方面进行深入分析。第四篇为营销与服务,针对当下消费者的新需求新消费以及新服务模式进行了多个主题的探讨。

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    • 图解夜游经济理论与实践
    •   ( 287 条评论 )
    • 中国旅游研究院北京巅峰智业 /2020-01-01/ 中国旅游出版社
    • 这是一本关于夜游经济理论与实践的 四色印刷 图解类著作。聚焦近年来夜间经济的发展,特别是夜游经济的发展,从理论与实践两个层面系统地回应了夜游经济发展所必须面对的理论和实践知识难题,回答了夜游经济发展可以参考和采纳的路径与方案,汇集并解读了国内外众多优秀经典案例,是一本值得业内人士重视和参考的经典著作。 本书呈现三大亮点:一是系统阐述了夜游经济发展的脉络,基于政策、概念研究,分析了夜游经济未来的发展趋势;二是提出了 六夜 理论,解构出夜游经济 夜景 夜演 夜宴 夜娱 夜宿 夜购 六大脉络,为景区、小镇、目的地等夜游产品体系建设提供了系统化解决方案;三是汇集了国内外经典的夜游案例,剖析了有益经验,指导实战。 本书是*智业 书香* 图解系列著作之四,在形式上延续了图文并茂、简明易懂的图解形式,可读

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