从怀上宝宝的那一刻起,妈妈就一直处于既幸福又紧张的状态,担心自己的宝宝有健康问题,直到宝宝出生,甚至长大,对于这一问题,每一位妈妈从来没有松懈过。在宝宝处于婴幼儿阶段时,生病了不会说,只知道哭,这让无数父母为之心急如焚。万一耽误了,疾病可能会恶化,但是父母很难知道宝宝身体疼痛时患上了什么疾病。对此,我们特意编写了这本书,针对大部分婴幼儿疾病,让父母从无端的猜测和迷惑中解脱出来,以便可以给予宝宝 好的照顾。这本书通过对新生儿常见疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、传染性疾病、五官、口腔疾病、皮肤疾病等八方面,向爸爸妈妈介绍了这些疾病的发病原因及症状,其中哪些是正常的反应,哪些是值得关注的危险信号,如何给宝宝合理的护理和饮食,如何提前进行预防,避免出现严重的后果,都给予了切实有效的
本书收集了近年来有关糖尿病的资料,参阅了外大量有关糖尿病研究的文献及成果,吸收了2004年美国糖尿病学会制定的糖尿病“实用临床建议”(clinicalpracticeremendations2004)和2004年“中国糖尿病防治指南”中主要的糖尿病临床诊断标准和诊疗方法,以及对患者的管理和督导方案,并结合我们临床防治的实践经验,对糖尿病的综合防治做了详细具体的阐述;吸收了FAO和WHO营养学分类,更加清楚的界定了碳水化合物等营养素的作用。本书集各家之精华,简要介绍了糖尿病的基本知识,包括能量代谢、营养物质的适宜摄入量、参考摄入量和推荐摄入量,为病人配制合理膳食营养提供了依据。本书的贡献是较详细地描述了量化饮食治疗和量化运动治疗的方法和手段,提出了“食物血糖生成指数”新概念,不同的食物有不同的血糖生成指数,选择低血糖生成指数的食品有助于
《幼儿园点心荟萃》详细介绍了我园制作各种点心的原料和做法,以及制作点心时使用的工具和操作程序的说明、图片。《幼儿园实用菜谱精选》简要说明了各类食物的特点和营养价值,详细介绍了近年来我园精心制作的部分幼儿膳食菜式的原材料、制作方法以及营养功效。《幼儿园平衡膳食食谱》精选了我园春夏秋冬四季共12份幼儿园一周带量食谱及营养分析统计,还介绍了我园丰富多样的主食。 这三册食谱,内容丰富、实用性强,是幼儿营养保健工作者、幼儿家长有益的膳食参考书。