以北京饭店原行政总厨郑秀生、商务部十大中华名厨孙立新为首的名厨天团老饭骨们以 传承技法，毫无保留 的精神，呈现 凉拌素菜 凉拌肉菜 可口素菜 醇美肉菜 鲜美水产 煲汤 面食 主食 甜食 小吃蘸酱 十大分类的188道匠心之作，同步收录老饭骨好吃绝招与老饭骨厨艺知识，让您不走弯路做美食，在家做出大师味！
你想改善你的身体和心理健康吗？请把注意力转向你的神经系统，尤其是你的迷走神经。迷走神经对我们的生理和心理健康起着至关重要的作用，参与几乎所有器官的调节，是开启身心放松的神奇开关。 在《迷走神经的疗愈力》这部书中，作者为我们解释了神经系统，尤其是迷走神经和与它协同作用的其他神经系统如何控制身体的所有过程，以及我们能如何通过特定的动作来支持它们。通过书中的100余个练习，你可以深度放松和安抚自己的身心，轻松、有效地对抗情绪与压力管理问题，功能受限与体态不正，慢性疾病，感统失调等身心健康问题，过上不易病、不焦虑、不紧绷的人生。
本书是一个中国人和一个法国人，以简单的英文交流而写成的书。这是一场古代传统中医理念和现代思维方式的对话，内容始终围绕着中医的精华要义，并力求释繁就简。现代的中医临证过于关注不和谐的病象模式，并专注于努力纠正这些不和谐的现象。然而，传统中医并不只是汲汲于 局部 的不和谐，他们更关注整体，因为 局部 揭示着 整体 ，他们直观地把握 整体 。只有深入学习古代经典，才能够运用传统中医的基本原则来实践，而不至于在学习繁复又看似矛盾的后世各家学说时陷入迷惑。这样才能根据病患的体质、神质和邪正斗争反应情况，以药物的气味升降为基础，来配伍合适有效的方剂，而非根据课本上笼统的方剂功用来机械用药。对于有所领悟的医者而言，一切都只是开始。
不知从何时起，每个女孩的身体都会开始出现一些小变化，乳房变大了，全身的毛发开始变化，月经悄悄降临，情绪起伏变大 身体上的变化影响着心理，心理上的敏感、焦虑、担忧又会放大身体上的反应。在渐渐长大的过程中，每个女孩都体验了一场身体和心理上的骤变。如何正确面对这场骤变，影响着每个女孩的未来。 本书为你呈现进入青春期的女孩身体变化发育的全过程，解答女孩们关心的、好奇的、困惑的健康问题，为女孩们茫然、无助、纠结的心理问题提出建议，帮助她们提前做好准备，安然应对接踵而至的问题和变化。 希望越来越多的女孩能够意识到，只有你才是自己身体健康的di一负责人，对每个女孩来说，更重要的事是看见自己、爱自己，坦然面对身体的一切变化，更有力量地迎接身体变化、心理成长和角色转变。
《体态矫正指南》介绍了30 种常见的异常体态及针对性的矫正措施，为需要帮助患者矫正体态的专业人士提供了指导，同时教患者如何根据自身情况进行自我矫正。《体态矫正指南》共分为4 个部分，*部分对体态矫正的基本原理和应用技术进行了概述，第二部分至第四部分从异常体态的定义、类型、识别方法、后果、缩短和拉长的肌肉等方面，分别对10 种常见的脊柱体态问题、14 种常见的骨盆和下肢体态问题、6 种常见的肩部和上肢体态问题进行了剖析，并详细介绍了每种异常体态适用的矫正技术和方案，同时针对治疗师和患者分别给出了使用这些方案的建议。通过阅读《体态矫正指南》，每位想要了解和学习体态矫正理论及实践知识的读者都将从中获益。
气血足，能量大，身体各方面机能才能稳定运行。痛经、脱发、失眠甚至没精神、易乏力等问题可能都是 气血不足 导致的，养气血就是在养命。本书作者团队羊爸爸，十年来就专注于气血双补调理法，提倡从日常衣食住行入手，逐步改善身体状态。 这是一本适合全家人尤其是女性使用的中医养生保健类图书。本书从四大模块入手，系统分享了实用有效的近50篇气血调养方法，解决痰湿、阴虚等不同体质的常见问题；提供100余个调理操作，包括食疗、穴位按压、锻炼保健、习惯调整等。特设女性专题章节，为女性读者解决其较为关心的问题，如肥胖、长痘、痛经、产后疲惫。同时，针对不同体质、不同病症，本书定制提供一年四季气血调理食疗方，日常食材好吃好学。简明文字搭配精美全彩漫画图解，读者好理解、能学会、能操作，值得全家人参考学习。
《吃出代谢力》 哈佛医学专家威廉 李博士在他的开创性著作《吃出自愈力》中探索了以食物为药物的世界。通过吃你喜欢的食物，如西红柿、蓝莓、酸面包和黑巧克力，你的身体会激活它的五个健康防御系统，以对抗癌症、糖尿病和心血管疾病，以及其他让人虚弱的疾病。 在新书《吃出代谢力》中，李博士介绍了令人惊讶和打破迷思的减重新科学，揭示了健康的身体脂肪可以帮助你减重；你在60岁时的新陈代谢可以和你20岁时一样；只减去一点点体重就能对你的健康产生很大影响 《吃出代谢力》向读者展示了，在你的日常饮食中添加正确的食物，就能修复你的新陈代谢，减少多余的身体脂肪，实现健康的减重，让你延长寿命、活力满满。 本书有充分的科学依据，并且非常实用，为读者提供了为期六周的饮食计划、简单的食物替换和购物技巧，以及30多道大众喜
这是一本关于针灸的通俗读物，也是一本探讨身心健康的生命通识教育读本。 内容转化自左常波教授举办的一个为期5天的线下课程 极简针灸 开启针灸之门 。 作者在书中没有使用那些你听不懂的中医术语，却讲清楚了中国非物质文化遗产 针灸 的来龙去脉，从理论到实践的方方面面。同时作者还带领我们通过针灸视角，来了解我们的身体，了解关于生命的一些真相，涉及我们的身心、疼痛、焦虑、疗愈等等。全书图文对照，即使一个中医小白，你也一定获益匪浅。
呼吸，本身是多层面的组合──包括怎么运用身体的结构去进行呼吸、呼吸怎么参与身体每一个角落的生化反应和代谢，以及呼吸和自律神经系统的互动，让我们可以从生物物理、生物化学、神经电生理学、灵性的层面来带动身心。 杨定一博士基于多年的研究，提出呼吸才是整合身心，让自己健康而强大的关键。 本书所讲的呼吸，可分成两大类：一个是随时用、很安全、很健康的呼吸；一个是带来刺激、打破惯性，用来紧急调整的呼吸。 跟随本书，我们会让自己的呼吸彻底发生转变，自此远离疾病和创伤的影响，享受生命自有的轻松与健康！ 通过呼吸，把身心整体的协调找回来 各式各样的慢性疾病与并发症，不光是呼吸或疾病本身的问题，更是身体各部位失去协调、谐振或同步。通过呼吸，我们有机会从代谢、心肺功能、免疫和压力管理的层面，把整体
本书凝结两位中医名家几十年的临床、教学经验和研究成果。系统介绍了全息经络刮痧法的理论基础、机理、优势与临床应用，以及全息经络刮痧的具体方法，重点介绍了114种常见病症的刮痧疗法，并配有彩色图解，简便易学。书中运用生物全息理论，指导刮痧疗法的选区配穴，将刮痧疗法的临床作用细化为诊断、治疗、美容、保健四个系列，并总结出各自的理法方术。书中首次提出减痛舒适的三级刮痧术，倡导精准辨证刮痧，更新了人们对传统刮痧疗法的认知。书中还介绍了保健刮痧法、快速易学的全息经络手诊法，使防病治病更有针对性。 本书为精装版的刮痧百科全书，内容全面具体，文字深入浅出，图片标注清晰，一目了然，便于查找。读者只要找到所患病症的刮拭图文，按图索骥，就能给自己和家人保健治病。
重启人生，再次出发，我们亟需一个全新的开始 走出有毒的关系，看清自恋的倒影 突破受害心态的枷锁，活出这一生的祝福 本书集结众多真实故事：有些人把伴侣当作天，希望这一生从此有靠；有些人工作尽心尽力，但求伯乐欣赏；有些人醉心灵性的超脱，只愿沉浸在神圣的氛围 没想到，这一切追求和理想，到头来还是数不完的伤心和失望。 每个人都想知道 为什么会如此？ 从世界提供的解答开始，杨定一博士以逆风的视角解读自恋性格、创伤与受害感，直接切入人际冲突的核心── 我 的错觉。 本书从人际关系的摩擦出发，陪伴读者看清受伤和痛苦的根源，化解人际的冲突。最重要的是，通过这些必要的创伤，一起走出人间的大幻象，拥抱爱，得到自由。
内容简介 失眠是一种疾病？ 会导致头痛、健忘、工作效率低？让内分泌紊乱，憔悴衰老？ 令人烦躁郁闷，产生情绪问题？增加患癌风险，甚至造成死亡？ 当你被各种有关失眠的 科学 扰乱心智，甚至吓得焦虑不安，是否问过自己：它们真的科学吗？ 真正的睡眠科学，并不会让你如临大敌，而是陪你从更宽广的视野、更深邃的视角来洞悉睡眠本质。因明白而安心，因安心而安睡。 本书正是你的安心丸。作者作为科学家中的天才，在整合了近百年睡眠科学并反思、践行40年后，将本质揭示给我们：失眠只是身心问题的果，而不是因。当不再把失眠当成一种病或障碍时，它是你深入疗愈自己与健康的入口。 到底睡多久才合适？何时睡才好？需要吃药助眠吗？一切本没有固定的模式要遵守。生命本来的样子就是轻松、自在、刚刚好。让我们在小睡、伸懒腰、打
你不是胖，是湿气重。 每天祛湿，外表一定瘦！ 湿胖 是中国式肥胖，其特点和根源不是多了肉，而是多了水。靠挨饿减肥成功的，就算是暂时瘦了，也仍旧可能是 湿胖 的 预备役 。 起床就能看出来的 胖 ，其实是脾虚湿困的结果。为了减肥而不吃主食的人，或者久坐不动、缺乏运动的人，他们大多是一边喊着累，一边胖着。 懒惰者、过度用脑者和贪吃者，这三种人*容易生湿。湿重的人身体总是困重的，因而懒得运动。而思虑过多、大脑的能耗过度的人也容易脾虚湿重。 非但眼袋，全身都会有脂肪因代谢能力下降而堆积的问题。一个健康的美人和有眼袋的你之间，隔着一个强健的脾。 腰围接近胸围，是衰老的表现。脂肪容易存留在腹部，这是腰围变粗的关键原因之一。能给身体塑形、显露 三围 的，不是脂肪，而是肌肉。 减肥先祛湿，才是正确减肥的关
你知道吗，心脏病、糖尿病、高血压等严重威胁现代人健康的慢性病，确实可以靠全蔬食来恢复健康！ 格雷格医生在《救命》一书中，以多年的临床研究证实了这项成果。如今格雷格医生更与知名的蔬食料理美食家，联袂为忙碌的现代人量身打造了实用性与美味度满分的《救命食谱》，将《救命》近600页30万字的知识精华，与教你如何吃的 每日饮食十二清单 ，转变为从正餐到饭后甜点的106道全蔬食料理。 有了这本《救命食谱》，只要照着食谱料理三餐轻松吃，通过日常的饮食改变，搭配以良好的生活作息，就能为身体重启细胞自愈力，进而助你战胜疾病、重获健康与充满活力的新生活！
《黄帝内经》是中医本源之作、经典之作，数千年来，无数国医大家在其中找到养生治病的理论根源。本书是作者曲黎敏三十年潜心研究《黄帝内经》养生智慧的精华系列之作，聚焦于《黄帝内经 素问》中的解析脉法脉象最全面的四篇 脉要精微论、平人气象论、玉机真脏论、三部九候论，逐句解读、去繁求简，详细阐述了中医通过把脉来辨证问诊、治病救人的底层方法，教读者从脉象看四季养生思路，从脉象看气血、看五脏、看病在何处。人人能读懂的中医理论经典，全家能用上的养生保健知识，国医智慧、受益终生！
对于现代人来说，忙着减肥、忙着美肤、忙着健身，但同时失眠、焦虑、痤疮、糖尿病等亚健康问题又如影随形。法国“葡萄糖女神”、生物化学家杰西·安佐斯佩告诉你，这些亚健康问题往往都是由我们体内的血糖水平变化引起的，只是我们不自知而已。若置之不理，皮肤问题、情绪问题往往就会接踵而至，情况严重的话，更会引发2型糖尿病、多囊卵巢综合征等身体问题。杰西·安佐斯佩在《控糖革命》一书中，提出了三个关键性的、颠覆常识的观点：1.不是只有糖尿病人才需要关心血糖，80%的现代人都有血糖方面的问题；2.我们不只要控制血糖，更重要的是要控制血糖峰值的变化；3.比节食更有效的控糖方法是改变吃的顺序。全书分为三大部分——为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门，通过8个章节，系统阐释了如何在不节食、不放
来自北医三院妇产科的徐冰医生，在经历了超过20年一线问诊、手术经历，以及多年临床治疗和基础研究后，发现女性对自身疼痛的接受度极高，但就诊率极低，很难发现隐藏在基础疼痛表象下的危险信号。 作者试图通过对女性身体的全面剖析，探究女性身体的构成，带领女性重新关注身体状况，了解疼痛发生机制，挖掘疼痛背后的深层原因，最终先于治疗方案，找到自我认知、自我管理的科学方法，在更大的疼痛到来前，解决女性身体问题，还女性自由之身。
《做自己的中医》系列的作者是中医医生范怨武，多年来，他一直从事临床工作，积累了丰富的中医诊疗经验。 《做自己的中医》系列是范怨武基于临床实践和先贤的著作，向人们讲解中医诊疗的基础知识，让人们能够了解到中医治病的原理和方法，学会用中医的方法预防疾病。帮助人们实现没病早预付，有病早治疗。 早一点领悟中医的奥妙，早一点获得健康知识。
戴尔 E.布来得森博士在《终结阿尔茨海默病》中，向读者们展示了全球首套预防与逆转老年痴呆个性化程序背后的革命性科学原理，现在他携著作又强势归来！本书中既有布来得森博士的治疗实例，又有个性化程序的详细操作规程。细节满满并且通俗易懂，内容详实，能够满足各人所需，真正做到全生命周期下提升认知能力。 世人所讳之阿尔茨海默病，本质上是大脑在众多病理因素侵袭下，出现的一种保护性反应：炎症，胰岛素抵抗，毒素，病原体感染以及营养素、激素、神经营养因子的缺乏。布来得森博士在本书前半部分向我们详细列举了需要解决的问题，随后详细传授了个性化程序的操作规程。个性化程序以KetoFLEX12/3饮食原则为抓手，营造轻度酮症环境，并通过12小时以上的禁食，使大脑得以自我恢复。 同时布来得森博士详细剖析并介绍了恢复性睡眠法
《你是你吃出来的2/夏萌》 本书是一本针对高血压、高脂血、糖尿病、痛风等慢病患者、亚健康人群从临床医学角度提出营养治病调理思路和方案的临床营养实践类图书。营养专家夏萌老师总结几十年临床经验，从营养学角度辨别诊治多种慢病和亚健康的成因，破除营养认知误区，深入浅出地剖析疾病的饮食根源，带给慢病患者科学的营养指导。 书中讲解了多个大众饮食误区，比如血压高不能吃肉？尿酸高不能吃海鲜？胆固醇高不能吃鸡蛋？血糖高不能吃水果？吃得越好肿瘤长得越快？喝牛奶会加重肾脏负担？等等，简单实用，旨在帮助读者通过一日三餐预防疾病、调理不适，掌握慢病康复的饮食密码。 《你是你吃出来的》 《你是你吃出来的》是前安贞医院营养科主任夏萌总结自身患病经历和10万+临床病例写成。高血压、高血脂、糖尿病、冠心病等慢病人群都
《问道中医》是作者继《医易闲话》《老子略说》后的又一著作。与《医易闲话》《老子略说》相同，也是依胡涂医发表在古传中医论坛 问道中医 系列博文集结而成。作者以开阔和前卫的眼界，内心和人格定位以中华文华为根基，从文化随笔角度出发 ，解读《黄帝内经》，阐述中医整体观及中医之道。本书跟以往各作家不同，作者结合自己多年的生活经验，以清新幽默、通俗易懂的文字把有关中医的基本常识、运行规律、养生之道、价值观念以及精神文化等知识要点全面展示给读者，书中还附有 经络图 中医问答 ，内容既有理论深度，又具有实用价值，极具阅读性和指导性。
《行走的天性》旨在帮助运动治疗师、物理治疗师、整骨医生、脊椎治疗师、按摩治疗师和健身教练理解步态及其力学，并将吸引任何对进化和运动感兴趣的人。它提供了一个简明的模型来理解运动的复杂性，同时从更深层次来洞察行走过程中的生理和力学。此次修订版是其第2版，本版提供了评估、诊断和治疗方法的新成果，以提高步态效率。变化包括： 更新了肌筋膜连续性的新信息和研究成果 章节根据运动平面来重新命名排列 增加了新的、信息丰富的插图，它们是基于步态阶段与肌电读数而绘制 清楚列出步态中的 基本事件
