★《百病食疗大全》精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配,制作方法亦是健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法,而且品种齐全,包括羹汤、家常菜、果汁、主食等。此外,本书内容全面,针对性强,分别介绍了心脑血管科、神经科、呼吸科、消化科、内分泌科、妇科、男科、儿科、五官科、皮肤科、骨科11个科室,100多种疾病的食疗方,对每种疾病的病理、疾病特征、家庭防治进行了详细分析,对读者明白治、放心吃,让您和家人在日常饮食中实现低成本防病治病,健康每一天! ★《学用中药养生治病一本通》用通俗易懂的语言,深入浅出地介绍每味中药的性味归经、功效主治、用法用量、保健药膳、选购要点、贮藏方法,以及中药的性能、配伍、禁忌,不同体质和不同时节中药养生宜忌等,充分考虑到现代社会节奏快的生活特点,无
本书由药膳专家彭铭泉教授主编,分为上下篇共22章。上篇为中国药膳制作概论,包括药膳原料、制作特点、技术、调味料、色素、油脂、添加剂、常用中药、常用食物等内容;下篇为各种药膳制作经典,包括中国药膳炖品、焖菜、蒸菜、煮菜、熬菜、炒菜、卤菜、炸菜、烧菜、烤菜、冒菜、煲菜、泡菜、凉拌菜、粥品、糕饼面类、糖果类、汤羹类、药酒类、饮料类共800余种药膳制作经典,每种药膳均介绍配方、功效、制作方法和工艺等,内容丰富,通俗易懂,好学好做,可作为家庭药膳全书使用,也可作为礼品书赠送亲朋好友。
阳和汤是最的经验方之一,临床应用范围及其广泛。本书汇集了阳和汤证治的理论、临床与实验的外研究资料,尤其突出其临床应用,涉及内、外、妇、儿、五官等临床各科,按病证分类介绍,并综合了外探索阳和汤作用机理等实验研究的新发现,内容丰富、翔实,较为充分地反映了当代研究的成果,是从事中医药学习与研究者不可多得的参考文献,可供中医、中西医结合等专业的医疗、教学、科研人员和大中专院校学生以及其他对中医药感兴趣者参考。
肥胖本身是病。 肥胖还能引发目前被医学专家称为“死亡五重奏”的高血压、高脂血症、糖尿病、冠心病和脑卒中。 因此,世界卫生组织已向全世界宣布,“肥胖症已成为影响全球的首要健康问题”。 目前,我国肥胖人口已超过到及7000万,大城市中体重超标者超过四成,特别令人担忧的是,北京的小学生中有近20%的孩子属于肥胖或超重。 凡此种种,都警示我们,预防和治疗肥胖刻不容缓。 这本小册子正是在此背景下产生的。 作者希望通过这本小书,使读者明确肥胖究竟是怎么回事,明确肥胖究竟是如何产生、如何发展、如何危害人体健康的;明确肥胖究竟如何才能有效预防、如何科学治疗的。 不是件容易的事,但却是每个肥胖患者必须做且必需做好的事。既然如此,就让我们现在开始行动吧! “科学加贵在坚持”就等于成功。
现代生活中,人们需要服用蛋白质、维生素、微量元素与一些保健食品,以防治疾病,促进健康。特别是当人体受到损伤或患某种疾病时,除了使用特效的治疗药物以外,尚须服用营养素及保健食品来辅助治疗。这些营养素和保健食品在增加治疗效果,提高身体免疫功能和抵抗力方面常起到重要的作用。 本书依据外的营养保健的研究成果,以疾病为序,列出对防治该疾病有好处的各种营养素与保健食品的组方。全书共分19章,详细介绍了针对每种疾病的营养保健组方,各营养素和保健食物的用量及简要的原理。本书文字简洁,通俗易懂,适合广大读者阅读使用。