内容简介 这是一本带你深入了解饮食、基因与健康之间关系的书，它能帮助你重建科学的饮食结构。 饮食是健康的核心，而基因和饮食之间密不可分。近年来营养学前沿研究结果揭示，现代人疾病丛生的根源就是不健康的饮食结构对基因表达的损害。这本书广泛调查世界各地的传统饮食中深藏千年的智慧，并且用极为丰富的基因科学、营养学、医学研究结果佐证，提出由四大支柱类食物构成的 人类饮食法 。 通过借鉴传统智慧来调整饮食，我们可以为基因提供均衡的营养，同时避开现代饮食中无处不在、危害无穷的植物油和糖，从而实现强身健体、延年益寿和抵御疾病的目标，并且为下一代守护基因财富。 人类饮食法 已经帮助很多人改善了健康状况，大幅提升了生活质量，它不要求你背弃常见的饮食，更不会 妖魔化 碳水化合物和脂肪，而是
内容简介 人到中年，每个人对于自身健康的关注度较自己年轻时有了明显提升，而且随着年龄的增长，免疫力有所下降是在中老年人都要面临的问题。尤其是当病毒攻击身体时，免疫系统遭受破坏，身体会变得虚弱。于是，如何有效提升免疫力是中老年人关注的健康话题之一。本书正是基于此，为中老年朋友解读了关于免疫系统的相关基础知识，以及如何提升免疫力，尤其是关于高龄老人这一类特殊人群的照顾，同时配以提升免疫力食物清单及菜谱，帮助大家全面提升免疫力，共同保卫我们的健康。
本书是第一本从失智症病人的视角出发，介绍他们眼中世界的图书。 失智症是因脑部伤害或疾病所导致的认知功能退化，广为人知的阿尔茨海默病就是其中的一种。病人往往会做出种种难以理解的 任性 举动，让家属充满了苦恼。 其实，他们会做出这些行为，只是因为他们日常看到的是与我们截然不同的世界。了解他们眼中的世界，才能够理解他们行为背后的原因，让病人与照护者双方都轻松。 本书结合温暖的插绘与故事，介绍了失智症世界的13个地标：令人失去记忆的神秘公交车、随时都会掉入陷阱的错觉沙漠、外貌完全没有意义的无脸族之村 在这里，你将成为失智症世界的旅行者，体验他们所面对的世界。 同时，本书还包含面向失智症的生活指南。图书介绍了病人面临的44种身心障碍，详解他们遇到问题的原因及具体表现，帮助家属迅速查找定位，解决日常
老年人参与运动锻炼的关键目标是保持和恢复生活质量。本书以居家环境为背景，以老年自我锻炼为主题，采用图文结合的方式，重点总结了老年人防跌倒、防误吸、防肌少症、练脑力、助睡眠、生活能力锻炼6 个方面内容，并配有锻炼视频，帮助老年人及其家人、照护者，以及广大基层医护人员提高对老年人的健康与积极锻炼的生活方式紧密关系的认识，鼓励、引导老年人积极参加科学的运动锻炼，从而获得和保持理想的生活质量。
我国现在老龄化现象非常严重。中老年人的生活需要得到更多的关注，本书旨在让中老年人得到有品质的更好的生活，拥有适合中老年人自己的营养膳食指南。本书由五个部分组成：正确的营养观念，在食物多样化的基础上分清好坏食物并重视饮食模式；良好的饮食习惯，精心安排一日三餐，读懂加工食品的营养标签；优质的营养食材，约200 种常用食材的营养价值全面解析；安全的食物烹调，正确农残处理和科学的烹饪方式一一介绍；中老年常见疾病的营养调理，高血糖、高血脂、脂肪肝等十余种常见疾病的饮食指导与疾病预防。 本书针对中老年人的营养做了全方位的介绍，不仅能让读者掌握知识，还配合读者将知识实际应用到了生活中。
《食养有道 老年人合理膳食指导手册》遵循《中国居民膳食指南（2022）》准则，针对老年人关心的常见饮食误区和热点营养问题，列出100条核心问答，并提出了9种老年人常见病的饮食建议。为了把膳食营养知识落实到老年人的 一粥一饭 上，本书还将老年人细化为65~79岁的一般老年人和80岁以上的高龄老年人，提出其不同阶段的生理特点、饮食特点、饮食原则和一周膳食安排示例，并给出60道家常食谱，配有详细的图文步骤，还附有视频指导。
《老人家庭照护 79个要点图解》是作者取得家庭护理士二级资格后，根据自身护理母亲的经历，精心创作的一本家庭照护漫画图解参考书。书中通过600多张手绘图，直观展示了病床上的护理、饮食、清洁、安全移动、居家健康管理等日常生活场景中的照护细节，对居家照护行动不便的老人给出了详细、实用的指导。在讲述护理技巧的同时，作者也根据照护母亲的经历，提出了护理对象的在生活中的各种需求，处处细节流露出对护理对象的关怀，给这本实用类读物增加了温情。
本书主要讲述了作者以其职业的角度，从其工作案例整理归纳出人们在照顾老人过程中会出现的25个盲点，包括 老爷爷包了尿布，却再也走不出家门 怕王伯伯危险，看护把他绑在床上 李妈妈在3个儿子间过 游牧 生活 等盲点，个案中不乏儿女与父母的问题、儿女间因父母而产生的矛盾问题、看护与父母间的问题。通过具体的案例，告诉读者，身为照顾者，面对老年人行为、言语，应该要怎么做才能让父母在逐渐老去的过程中过得更自在、更幸福，才能让父母拥有品质更高的晚年。
人为什么会生病？ 一是由于先天遗传基因影响，二是由于后天身体老化衰退、情绪不稳定、睡眠不足、长期存在的生活压力、饮食不规律等。这些几乎每个现代人都存在的问题，正是让人们身体素质下降，患上高血压、糖尿病、心脏病等疾病的罪魁祸首。 那么，既然先天基因无法改变，我们要怎样守护健康呢？ 其实健康无外乎身、心调节两方面。在大众健康领域有着数十年研究经验的哈佛大学博士林英惠，从7个方面为亚洲人严格挑选并制订了一套 健康长寿方案 。 在这本书中，她将前沿的科学研究与临床案例相结合，从心理调节到饮食改变，阐述了饮食、运动、习惯、压力、睡眠、情绪、行为7大与健康息息相关的内容以及具体的改变方法。通过改善环境、健身运动、调整饮食、修复大脑、管理压力等多方面修复身体，把有益的生活理念和习惯贯穿于生活的方方
岁数越大就越来越不中用吗？其实从50岁开始，我们的心智成熟度、幸福感将会迎来一次巨大提升。本书作者作为一名职业心理咨询师，基于心理学的研究成果及大量的实践案例，在本书中阐述了 成功老龄化 理论，并探究了如何让变老也成为一种幸福，变老也是让人生圆满的一部分。本书读者范围横跨30~90岁，希望能为各个年龄段的读者，特别是正在走入人生下半程的中老年人，提供人生建议和真知灼见，让你在遭遇人生的风雨时，重新找回前进的方向。
本书贴合中国长者家庭的实际需求，以彩图的形式，以情境式教学为特点，叙述了照护工作中的各项知识和技能，浅显易学；内容涵盖了照护礼仪沟通、长者生理心理变化、照护者身心健康、生活照护（清洁、排泄、移动、睡眠、进食）、医疗护理（生命体征测量、血糖测量、胰岛素注射等13项）、紧急情况的应对及偏瘫长者的自理能力训练等。书中的每一操作都有独立图文，可以边看边用，实践性强；对话式的教学亲切自然，无论长者本人、家属还是其他照护者都容易接受。为家庭中照护老人的亲属、从事照护工作的护理员，以及养老护理的社会工作者、志愿者提供照护时参考。
本书以温暖治愈的绘本形式，通过治愈式画面向读者说明在日常生活中，如何结合阿尔茨海默病患者的症候，通过空间布置、社会交往、日常照料、餐饮习惯等不同生活层面，延缓阿尔茨海默病的病程，消除阿尔茨海默病患者在日常生活中可能遇到的障碍，降低奉献，提升患者的满足感、成就感和自信心，让患者更加有尊严的生活。并以作者自身的亲身经历向读者传达在日常生活中如何照料阿尔茨海默症患者，如何通过日常行为和语言给患者安全感。全书语言亲切平实，画面温馨，用家常交流的方式为读者提供阿尔茨海默病的日常应对之道。
本书稿将上海认知症照护实践中具有创新性、示范性和可推广性的案例进行汇编。致力于为认知症照护的从业人员提供更多有益的经验，提升认知症照护的专业性，增强认知症照护机构和认知障碍友好社区的专业能力，宣传认知症相关智能化应用、总结辅具及其他医药干预行为的经验，努力为全国提供更多的 上海经验 。本书可以为各级养老照护机构管理者、一线护理员、照护者、社区工作者等提供照护认知症老人的指导与参考，促进认知症友好社区的创建。
本书的优选特点就是严谨、科学、但语言通俗易懂还不乏幽默，读起来非常流畅，让人爱不释手。作者Jerrold Winter教授1991年就出版了一本类似的书《True Nutrition，True Fitness》。最近出版的这本书是上一本书的极大扩充，主要是大量更新了过去25年来的医学文献和医学研究的确定的结论，书中每一章节都大量引用了全球知名临床医学期刊上面的临床研究的结论，用通俗的语言进行解读。英文版全书共16章，363页。书中对于如何科学健身已经制定可行而有效的健身计划、市场上的各种维生素等饮食添加剂的科学发现史、临床研究疗效以及是否应该定期服用等都进行了详细的介绍，并对一些老年人常见病患如疼痛、痴呆、骨质疏松、心血管疾病和中风等都进行了详细的介绍以及根据临床试验研究的结果给出确实可信的指导。本书是近年来在医疗卫生领域内少见的优秀科普书
老年人面临各种生理功能减退，直接或间接影响了他（她）对营养物质的吸收和代谢产物的排泄。应用食物的营养预防疾病，可促进老年人健康长寿 ；通过调整饮食，可促进疾病康复，提高其营养储备和免疫力，提升生活质量。在我国膳食营养科普欣欣向荣的环境下，仍有不少老年人不重视饮食健康，食用高油、高盐、高糖饮食，导致超重和肥胖，使高血压、血脂异常、糖尿病、心血管疾病、代谢综合征、某些癌症等疾病的患病风险增加。因此，针对老年人合理膳食的科普事业任重道远。合理膳食不仅能满足老年人的日常能量所需，维持器官正常运行，改善健康状况，还能预防老年人的常见慢性病（如糖尿病、胃肠道肿瘤、超重和肥胖等）发生。通过合理膳食，增强老年人抵御疾病的能力，对老年人保持积极心态亦有正面影响。
老年人的特点决定了老年人的健康问题不仅仅是看某个 疾病 ，而是需要以维护功能、维护生活质量为中心，从整体、多维度、多学科的角度来处理 老年问题 ，这正是老年医学的核心内容。为了更好的让广大老年人（以及老年人的照料者）了解老年健康相关的问题、更好的管理老年人的健康，北京市卫生与健康委员会委托北京协和医院老年医学科，组织专家专门撰写了《老年人健康手册》，该手册以提问、解答的形式，用通俗的语言阐述了老年人日常生活中常见的健康相关问题和适合的应对方法，以期提高老年人的健康素养，从而更好的维护老年人群的健康、造福社会。该手册，包括了老年人的健康、常见慢性疾病、常见老年综合征、老年人的照护、安全、安宁患者医疗等方面的内容。
