本书作为中国式宴请的细节和餐饮礼仪规范的读本，全方位介绍了各行各业、各种身份职务、各种场合的宴请必知常识和禁忌，帮助宴请者准确无误地办好宴席，同时提高应对各种场面危机的应变能力，是一本非常实用的宴请攻略宝典和餐饮礼仪规范教程。

溯礼仪之邦精神源流，看世间风俗千姿百态，品一番独特滋昧；游中华文化最初圣殿，赞礼仪文化俊美丰姿，落几声衷心感叹；寻文明古国礼仪精髓，叹人情世态冷暖变幻，掩几段伤怀心事；赏各族礼仪风情迥异，感中华大地人杰地灵，述华夏儿女情怀。 我国素以文明古国、礼仪之邦著称于世，在五千年的历史演变过程中，不仅形成了一套宏大的礼仪思想和礼仪规范，而且其精髓深入人心，形成了完整的伦理道德、生活行为规范，进而内化为中华民族的自觉意识并贯穿于心理与行为活动之中。这个完整的伦理道德、生活行为规范就构成了一种文化，即礼仪文化。

“酒店服务礼仪”作为酒店服务管理专业的一门专业基础课，从培养酒店服务人员的礼仪习惯和礼仪服务规范入手，旨在强化学生的服务意识，训练其服务技能，规范其职业礼仪，使学生进入工作岗位时能合乎礼仪、自然得体地服务客人，从而展示出良好的职业风采。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材：酒店服务礼仪》在编写过程中打破了原有的课程结构，对教材的框架结构和内容组织形式进行了创新，构建了全新的以工作任务为中心，以工作环境为基点的课程体系。《中等职业学校酒店服务与管理类规划教材：酒店服务礼仪》涵盖了礼宾服务礼仪、前台服务礼仪、总机服务礼仪、客房服务礼仪、餐饮服务礼仪、会议服务礼仪、康乐服务礼仪等内容。 本书可作为中职、高职院校旅游管理专业或酒店服务与管理专业的教材，亦可作为相关在职人员岗位技

在社会道德礼仪严重缺失的今天，很多家长都很焦虑自己孩子在素质方面的成长。我们希望这110条利益规则对年轻一代拥有言谈举止的高尚能起到的作用，并因此而影响我们的内心与行动。从华盛顿时代至今，作为正式出版物，110条礼仪规则究竟有多少个版本，尚无人能作出统计，但它们的影响力却无人能够小视。贵族气质从礼仪细节开始。本书英汉对照，记录了华盛顿的110条“人与人交往与谈话时的礼仪规则”。它是1745年，年仅14岁的乔治·华盛顿在弗吉尼亚弗雷德里克斯堡上学时，记在一本《写作形式》的笔记本上的。这本手抄的小册子伴随了他整整一生，对他的品格形成及所表现出出的贵族气质和风度产生了重要的作用。我们相信对美国任总统有益的东西，对于许多人而言，同样有用，甚至更为有用。

《殡葬礼仪实务》是王夫子、郭灿辉十余年殡葬礼仪教学的汇集，是教学中训练学生用的，其中有些是实际服务的经验，仅供业者参考。我们的原则是，尽可能地将传统与现代结合起来。殡葬礼仪之最后规范还须国家最高礼仪部门之正式订定。

《殡葬礼仪实务》是王夫子、郭灿辉十余年殡葬礼仪教学的汇集，是教学中训练学生用的，其中有些是实际服务的经验，仅供业者参考。我们的原则是，尽可能地将传统与现代结合起来。殡葬礼仪之最后规范还须国家礼仪部门之正式订定。